Les avantages et les inconvénients des radis pour la santé du corps

Le radis appartient à la famille des choux, il est souvent ajouté aux salades de légumes d'été. Le légume-racine rose a une finale acidulée et douce-amère, c'est pourquoi beaucoup l'aiment. Fait intéressant, il existe d'autres variétés de radis de couleur différente (jaune, bordeaux, violet, blanc, etc.). Cependant, malgré cela, les qualités bénéfiques restent presque inchangées. Parlons-en dans l'ordre.

Les avantages et les inconvénients des radis

La composition et les propriétés utiles des radis

  1. Le radis juteux et croustillant concentre de nombreuses substances précieuses. Le garde-manger de minéraux et de vitamines renforcera considérablement le corps humain en été. Le radis est donc riche en huiles essentielles, responsables d'une certaine amertume de la racine. Il y a beaucoup de fibres alimentaires dans le légume, elles sont nécessaires pour une bonne digestion.
  2. Fait intéressant, dans un tas de radis pesant 100-120 gr. apport quotidien ciblé de vitamine C pour un adulte. En outre, il existe également des vitamines du groupe B (riboflavine, pyridoxine, thiamine, acide nicotinique, etc.).
  3. Le produit contient beaucoup de tocophérol, de rétinol et de vitamine PP. Parmi les minéraux, le sodium, le potassium, le magnésium, le phosphore et le calcium ont la valeur la plus élevée. De plus, beaucoup de fluor, d'iode, de cobalt, de manganèse, de chrome, de nickel et de zinc sont concentrés dans les racines.
  4. Le radis est célèbre pour ses saccharides naturels, qui agissent comme des glucides facilement digestibles. Il contient beaucoup de protéines, cette quantité dépasse plusieurs fois la tomate et la courgette. Le végétal concentre les anthocyanes et l'acide salicylique, dans le compartiment, il effectue une prophylaxie oncologique sérieuse.
  5. Le légume-racine rose est utilisé pour traiter la plupart des maux précisément parce qu'il stocke tant de vitamines. Le radis a la capacité de soulager l'enflure, d'augmenter l'appétit et d'éliminer la bile. Les phytoncides tuent les micro-organismes nuisibles et renforcent le système immunitaire.
  6. Lorsque vous consommez des radis pendant la morte-saison, vous comblerez rapidement la pénurie de substances précieuses et préviendrez la carence en vitamines. Avec tout cela, la teneur en calories d'une portion pesant 100 g. est seulement 14-16 kcal., tout dépend du degré de maturité.

Radish Action

  • élimine les scories fortes, améliore la microflore intestinale;
  • augmente l'appétit, combat les phénomènes stagnants;
  • accélère les processus métaboliques;
  • traite les entorses musculaires, les douleurs articulaires, les rhumatismes, la sciatique, les ecchymoses;
  • la décoction à base de radis élimine les maux de gorge et la toux;
  • tue les bactéries dans la cavité buccale, prévient la carie dentaire;
  • compense le manque de composés minéraux et de vitamines chez les femmes enceintes;
  • soulage l'enflure des membres et du visage;
  • favorise l'écoulement de la bile.

Avantages de radis

  1. Un légume, qui à première vue semble assez simple, possède une liste impressionnante de propriétés utiles. L'essentiel est que le radis renforce le corps "sur tout le front", tonifie et revigore. En raison de sa bonne compatibilité avec d'autres légumes et même des fruits, le légume-racine augmente à l'échelle de son utilité.
  2. Les antioxydants contenus dans le radis sont souvent ajoutés aux médicaments qui combattent le cancer. Des études récentes ont montré qu'en prenant de tels médicaments, il bloque l'accès du sang aux tumeurs malignes, ces dernières commencent à mourir. Manger régulièrement un légume réduira vos risques de cancer de 65%.
  3. La principale propriété du radis réside dans sa capacité à renforcer le système immunitaire. Cela est possible en raison de la grande quantité de vitamine C.Au total, une poignée de plantes-racines compensera la pénurie de calcium, d'acides et de nombreux autres composés. Les médecins conseillent de remplacer les complexes multivitamines habituels de la pharmacie par des radis.
  4. En raison de l'accumulation de vitamines B, les nerfs sont traités. La consommation systématique de radis assurera la tranquillité d'esprit, tonifiera l'environnement psycho-émotionnel, éliminera les gouttes de sommeil et la fatigue générale.
  5. Les phytoncides, qui se trouvent dans les légumes, sont des antibiotiques naturels. Ils procèdent à une désinfection buccale, combattent la stomatite et une odeur désagréable. De plus, si vous mélangez des radis avec d'autres légumes et assaisonnez avec de l'huile, vous éliminez l'odeur provenant de l'estomac.
  6. Afin de ne pas attraper une infection pendant la saison de la grippe, il suffit de commencer à l'avance la consommation de radis. Elle procédera à la prévention et augmentera la résistance aux virus. Si la maladie ne peut être évitée, buvez une cuillère à soupe de jus de racine trois fois par jour.
  7. Tout le monde ne sait pas que les radis sont 2,5 fois plus de fibres que les pommes. Cela est dû aux propriétés qui vous permettent d'établir des processus digestifs et de perdre du poids. La plante-racine augmente le métabolisme, sature les cellules d'oxygène et améliore la circulation sanguine. Tout cela conduit à la décomposition des graisses.
  8. Le radis dilue le sang. Sur cette base, la prévention de l'athérosclérose, de l'AVC, de l'infarctus du myocarde, d'autres pathologies cardiaques et vasculaires est réalisée. Il est utile de manger un légume avec des varices et toute autre formation de thrombus.
  9. Le produit est recommandé pour une utilisation avec les diabétiques de type 2, car il a la particularité de contrôler la glycémie et de réduire le nombre de sauts. Il est utile de manger du radis pour les patients souffrant de goutte, d'obésité.
  10. La très faible teneur en calories encourage les gens à utiliser des racines pour perdre du poids. Ce n'est pas surprenant, car en raison de l'augmentation du métabolisme, le radis ne laisse aucune chance de déposer de la graisse dans des endroits interdits. Dans le même temps, les aliments sont digérés plusieurs fois plus rapidement, à l'exclusion de la fermentation des aliments dans les intestins.
  11. La composition du radis contient de l'huile de moutarde, elle donne l'amertume caractéristique. Ce composant agit comme un antiseptique naturel qui désinfecte la cavité des organes internes et soulage les processus inflammatoires.
  12. Le jus de radis convient pour nettoyer les plaies, les grosses abrasions. Il améliorera la régénération de la peau. Le même remède peut moudre le whisky pour se débarrasser d'un mal de tête. Lorsque vous mélangez du jus de radis avec des pruneaux râpés, vous réduirez l'envie d'alcool et sortirez facilement d'une gueule de bois.
  13. Le radis a gagné une grande popularité en cosmétologie. Pour donner à la peau un aspect éclatant, blanchissant, lissant le relief, nettoyant les pores, il est nécessaire de mélanger le légume râpé avec du jus de citron et de faire un masque. Un remède à la maison est vieilli pendant un tiers d'heure.

Avantages de radis pour les femmes

Avantages de radis pour les femmes

  1. Inclure des radis dans votre alimentation quotidienne est la bonne étape. Un légume empêchera le développement de cellules cancéreuses dans les glandes mammaires. L'apport systématique du produit affectera positivement le système digestif et la peau.
  2. La consommation de radis conduit à la normalisation de l'équilibre eau-sel. Les légumes aident à éliminer l'excès de liquide des tissus. Le produit a bien fonctionné comme agent anti-âge.
  3. Les avantages inestimables du légume pour le beau sexe pendant la grossesse ont été prouvés. Le radis résiste à la toxicose et enrichit le corps en oligo-éléments essentiels. L'enfant se développe sans déviations.
  4. Le légume est saturé de fibres alimentaires, indispensables à la perte de poids. Si vous décidez de dire adieu aux kilos en trop, les radis feront partie intégrante d'une alimentation équilibrée.

Les bienfaits des radis pour les hommes

  1. Pour les hommes, il est utile de manger régulièrement des salades aux radis. L'abondance d'oligo-éléments et de vitamines aide le sexe fort à renforcer le système cardiovasculaire. Par conséquent, les hommes sont moins sensibles aux pathologies cardiaques.
  2. Les légumes éliminent parfaitement le mauvais cholestérol du corps. Le produit contient une quantité suffisante de potassium et de fibres alimentaires. Le radis est capable de renforcer l'ensemble du corps dans son ensemble et d'établir l'activité du tractus gastro-intestinal.
  3. Le légume-racine est devenu célèbre comme un outil efficace dans la lutte contre l'obésité, la goutte et le diabète. Une consommation régulière de radis contribuera à recharger vos batteries en énergie et en bonne humeur toute la journée. Un légume supprime la fatigue chronique.

Les bienfaits des radis pour perdre du poids

  1. Lorsque vous cuisinez les bons plats, essayez toujours d'ajouter des racines. Un légume vous aidera à dire au revoir aux kilogrammes indésirables beaucoup plus rapidement. Les radis sont des aliments faibles en calories. La plante-racine accélère le métabolisme naturel, contribuant à la combustion des graisses.
  2. Les radis peuvent supprimer rapidement la faim pendant longtemps. L'effet est obtenu en raison de l'abondance de fibres alimentaires dans la composition du produit. De plus, la matière première normalise la motilité intestinale. Dans ce cas, vous ne rencontrerez pas le problème de constipation persistante.
  3. Il est important de ne pas oublier les sommets de radis, l'herbe apportera au corps non moins d'avantages. La matière première donne du piquant au plat et aide à brûler les calories excédentaires plus rapidement. Il est interdit de manger du radis à jeun, sinon vous provoquerez un appétit brutal. Les légumes sont mieux combinés avec des graisses polyinsaturées.

Consommation de radis

Consommation de radis

  1. Pour guérir le corps au maximum et obtenir la quantité nécessaire d'enzymes et de vitamines nécessaires, il suffit de manger jusqu'à 150 grammes par jour. légume-racine.
  2. Cependant, les avis des nutritionnistes sur cette question divergent. Certains experts déconseillent de consommer des radis plus d'une fois par semaine. Dans ce cas, vous devez consulter personnellement votre médecin.
  3. Faites également attention à l'état de santé après avoir pris les racines. Si aucun écart ni effet secondaire n'a été constaté, vous pouvez manger un radis tous les jours. N'oubliez pas d'observer la norme quotidienne.

Règles de sélection des radis

  1. Pour choisir une culture de racines de qualité, il suffit de regarder son apparence. Prenez quelques copies et inspectez soigneusement. Le radis doit être lisse, sans brunissement ni dommage.
  2. Conserver le produit au réfrigérateur dans le bac à légumes. Gardez à l'esprit que les racines ne resteront pas plus d'une journée avec les sommets, sans environ 1 semaine. Vous ne devez pas essayer de garder les radis plus longtemps, sinon la matière première perd toutes les qualités utiles.

Radish Harm

  1. N'achetez en aucun cas des radis dans un emballage sous vide. Lors d'un stockage à long terme, le légume perd ses propriétés bénéfiques et gagne de l'amidon nocif. La consommation de ces légumes entraîne généralement des diarrhées et des problèmes d'estomac.
  2. N'abusez pas des racines. Manger des radis à jeun peut provoquer des douleurs intenses dans le tube digestif. La culture de racines est strictement interdite pour la gastrite, l'ulcère, la pancréatite.

Le radis est un légume plutôt sain qui améliorera la santé. Il est important d'observer la mesure de la consommation de matières premières. Obtenez un produit de qualité sur les marchés alimentaires. Suivez les recommandations pratiques et assurez-vous qu'il n'y a pas de contre-indications.

Vidéo: radis - avantages et inconvénients pour la santé

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