Jak zrobić shake proteinowy w domu

W przeważającej części stosowanie koktajli proteinowych jest wymagane w przypadku osób aktywnie uprawiających sport. Należą do nich kulturystów, ciężarowców, ciężarowców. Potrzeba ta wynika z faktu, że mięśnie są niszczone pod wpływem obciążeń, dlatego należy je stale odżywiać. Białko zawiera dużo białka, z którego zbudowane są włókna mięśniowe. Jego zastosowanie pozwala budować wagę, spalać tłuszcz i aktywować pełnowartościową pracę narządów wewnętrznych.

Najlepsze przepisy na fitness Shake proteinowe

Zanim zaczniesz mieszać składniki, musisz obliczyć ilość białka na podstawie masy ciała. Średnio na 1 kg. waga stanowi 1,5-2,5 g. białko. Jeśli odwiedzasz siłownię, aby nadać sylwetce kształt i nie bierzesz udziału w zawodach, dodaj 1,5 gr. proszek Siloviki i zawodnicy powinni zwiększyć ilość do 2,5 g. / 1 ​​kg. Przygotowany koktajl nie jest pijany za jednym razem, ale jest rozciągany na cały dzień.

Koktajl na bazie kefiru

• kefir lub jogurt o zawartości tłuszczu 1% - 350 ml.
• otręby żytnie - 30 gr.
• owsianka lniana - 50 gr.
• mielony cynamon - 15 gr.
• banan - 1 szt.
• woda destylowana - 150 ml.

Namocz lnianą owsiankę i otręby żytnie w gorącej wodzie, poczekaj, aż kompozycja będzie całkowicie spuchnięta. Pokrój banana z kefirem i cynamonem w blenderze, a następnie dodaj owsiankę i białko.

Koktajl z miodem i orzechami

• orzech, nerkowca lub migdałów - 55 gr.
• banan - 3 szt.
• mleko o niskiej zawartości tłuszczu (może być sojowe) - 630 ml.
• twarożek o zawartości tłuszczu 0,1-1,8% - 220 gr.
• płynny miód - 80 gr.

Przełóż orzechy przez maszynę do mięsa lub posiekaj w inny wygodny sposób, zmiel je serem i miodem. Włóż banany i mleko do blendera, zamień składniki w owsiankę. Wymieszaj pozostałe składniki, dodaj wymaganą ilość białka, doprowadzaj mieszaninę do jednorodności.

Koktajl brzoskwiniowy

• filtrowana woda - 300 ml.
• wanilia - 10 gr.
• średnie mielenie płatków owsianych - 50 gr.
• brzoskwinie w puszkach (bez cukru) - 150 gr.

Zalej płatki owsiane czystą, gorącą wodą i poczekaj, aż całkowicie puchnie. Zmiel brzoskwinie w blenderze, dodaj owsiankę, wanilię i białko, ponownie dokładnie wymieszaj. Opcjonalnie płatki owsiane można zastąpić siemieniem lnianym / otrębami.

Koktajl na bazie kwasu chlebowego

• kwas chlebowy - 170 ml.
• kefir - 135 ml.
• arbuz lub melon - 2 plastry
• jaja przepiórcze - 3 szt.
• siemię lniane - 13 gr.
• kasza owsiana - 50 gr.
• filtrowana woda - 75 ml.

Parzyć płatki owsiane w gorącej wodzie. Po wlewie mieszaniny wlej do niej kwas i kefir, a następnie wlej białko. Usuń skórkę z arbuza / melona, ​​wyjmij nasiona, wyślij do blendera. Jajka przepiórcze ubij mikserem lub widelcem, dodaj płatki owsiane, białko i nasiona lnu. Wymieszaj wszystkie składniki, przekształcając je w jednorodną masę. W razie potrzeby dodaj szczyptę zmielonego cynamonu.

Koktajl Czekoladowy

• gorzka czekolada (60-70%) - 15 g.
• krem czekoladowy w proszku - 10 g.
• jagody sezonowe - 100 gr.
• twaróg beztłuszczowy (do 1,8%) - 110 gr.
• mleko - 50 ml.

Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Rozcieńczyć proszek czekoladowy gorącym mlekiem, poczekać, aż granulki się rozpuszczą. Umieść sezonowe jagody i twarożek w blenderze, dobrze posiekaj. Dodaj białko, budyń i naturalną czekoladę. Rozgrzej się przed użyciem.

Koktajl Cytrusowy

• pomarańczowy - 2 szt.
• grejpfrut - 1 szt.
• jogurt naturalny (zawartość tłuszczu 0,1-1%) - 300 gr.
• wanilia - 12 gr.

Obierz pomarańcze i grejpfruty, przepuszczaj cytrusy przez maszynę do mięsa. Umieść owsiankę w blenderze, dodaj wanilię, białko i jogurt, dobrze wymieszaj.

Drożdżowy Koktajl

• żywe drożdże (piwo może być) - 25 gr.
• jaja przepiórcze (surowe) - 5 szt.
• lód - opcjonalnie
• świeże truskawki - 150 gr.
• mleko sojowe - 330 ml.

Ubij jajka i truskawki w blenderze, dodaj trochę lodu, wlej mleko sojowe i drożdże. Pokonaj przez 1 minutę, a następnie odstaw na kwadrans.

Koktajl Lody

• lody kremowe - 100 gr.
• kakao w proszku - 30 gr.
• płatki kokosowe - 50 gr.
• filtrowana woda - 100 ml.
• jogurt naturalny beztłuszczowy - 100 gr.
• czerwone lub czarne porzeczki - 70 gr.

Wymieszaj płatki kokosowe i proszek kakaowy, napełnij mieszankę wodą, pozostaw na kwadrans. Ubij w porzeczce z lodami, białkiem i jogurtem, dodaj namoczoną owsiankę. Doprowadzić masę do jednorodności.

Koktajl Kawowy

• Naturalny słodzik Stevia - 15 g.
• parzona czarna kawa - 100 ml.
• mielony cynamon - 5 gr.
• jajo kurze (surowe) - 1 szt.

Wlej kubek kawy, dodaj cynamon i stewię, dobrze wymieszaj i ostudź. Ubij jajko mikserem, dodaj do niego białko i połącz z pierwszą kompozycją. Stosuj rano przed treningiem.

Koktajl Persimmon

• jajo kurze - 2 szt.
• twarożek domowy (zawartość tłuszczu 5-12%) - 50 gr.
• serwatka - 100 ml.
• miód - 20 gr.
• persimmon - 2 szt.
• naturalny sok wiśniowy - 155 ml.
• jagody sezonowe - 120 gr.

Ubij jajka mikserem, dodaj miód, serwatkę mleczną i białko, wymieszaj widelcem. Utrzeć twarożek, pokroić persimmon na małe kawałki, wysłać wszystko do blendera. Wlać sok wiśniowy, mieszankę jajeczną, przykryć jagody, dokładnie posiekać.

Kokosowy Koktajl

• kokos - 0,5 szt.
• mleko kokosowe - 45 ml.
• orzech - 10 szt.
• ser niskotłuszczowy miękki - 325 gr.
• mleko (najlepiej sojowe) - 125 ml.

Obierz kokos ze skorupy i skórki wewnętrznej, zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj orzechy włoskie w wygodny sposób, wymieszaj je z kokosem, mlekiem kokosowym, niskotłuszczowym twarożkiem i białkiem. Umieść w blenderze, ubij, stopniowo nalewając mleko sojowe.

Koktajl z soku z granatów

• wiśnie bez pestek - 60 gr.
• świeże truskawki - 50 gr.
• pomarańczowy - 1 szt.
• jeżyna lub czerwona porzeczka - 100 gr.
• agrest - 50 gr.
• sok z granatów - 200 ml.
• banan - 1 szt.

Pokrój banana na małe kawałki, wymieszaj z resztą jagód i wyślij do blendera. Wlać sok z granatów i dodać białko, dokładnie wymieszać, schłodzić.

Shake jabłkowy

• zielone jabłko - 1 szt. średni rozmiar
• czerwone jabłko - 2 szt. średni rozmiar
• kefir o zawartości tłuszczu do 1% - 135 ml.
• mielony cynamon - 5 gr.
• naturalny słodzik - 10 gr.
• mleko sojowe - 50 ml.
• ser niskotłuszczowy - 140 gr.

Obierz jabłka z nasion, pokrój w małe plasterki i posiekaj blenderem. Wlej mleko sojowe, kefir, dodaj twaróg, cynamon i białko. Mieszaj, spoko.

Koktajl Kiwi

• jaja przepiórcze - 6 szt.
• syrop owocowy - 25 ml.
• mleko o zawartości tłuszczu nieprzekraczającej 1% - 115 ml.
• żółtko kurczaka - 1 szt.
• Kiwi - 3 szt.
• banan - 1 szt.

Usuń skórkę z kiwi, pokrój banana na małe kawałki, zamień owoc w owsiankę za pomocą blendera. Ubij mikserem jajka przepiórcze i żółtko kurczaka, przenieś je do blendera. Wlej białko, wlej syrop i mleko, wymieszaj.

Koktajl imbirowy

• marynowany lub świeży imbir - 25 gr.
• kefir 1% tłuszczu - 85 ml.
• mielony cynamon - 10 gr.
• mielona czerwona papryka - 2 gr.
• świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 100 ml.

Zmiel imbir, połącz z cynamonem, pieprzem, białkiem. Wlej kefir i sok pomarańczowy, dobrze wymieszaj mikserem.

Koktajl z suszonych owoców

• suszona śliwka - 2 szt.
• suszone morele - 5 szt.
• śliwki - 3 szt.
• surowe jaja kurze - 2 szt.
• mleko w proszku - 30 gr.
• czysta woda - 55 ml.
• twaróg beztłuszczowy - 175 gr.
• miód - 35 gr.
• kwaśna śmietana o zawartości tłuszczu 10-15% - 50 gr.

Rozcieńczyć mleko w proszku wodą, odczekać 10 minut. Pokrój śliwki, suszone morele, suszone śliwki w cienkie plastry, zmiel suszone owoce twarogiem. Pokonaj jajka widelcem, dodaj miód, białko i śmietanę.Umieść wszystkie składniki w blenderze, zmień kompozycję w owsiankę.

Koktajl Migdałowy

• mleko migdałowe - 45 ml.
• migdały - 55 gr.
• fermentacja fermentowanego mleka - 60 ml.
• surowe jaja przepiórcze - 4 szt.
• twaróg beztłuszczowy - 80 gr.
• niedojrzały banan - 1 szt.
• Kiwi - 1 szt.
• włókno - 25 gr.

Zmiel migdały w młynku do kawy, włóż do blendera. Wlać sfermentowane drożdże mleczne, olej migdałowy. Dodaj jajka przepiórcze, banana, białko, błonnik i twarożek. Zamień mieszaninę w jednorodną kompozycję, użyj zimna.

Wykonanie koktajlu proteinowego jest łatwe, jeśli wiesz, jakich składników użyć. Jak widać z przepisów, kompozycja zawiera idealny stosunek witamin z przewagą białka.

Wideo: jak gotować białko i gainer w domu