Fordelene og skadene ved hvit te. Brygg Funksjoner

Hvit te er verdsatt over andre varianter for sine unike egenskaper. I det gamle Kina ble en drink basert på den betraktet som en elixir av udødelighet. Derfor ble hvit te forbudt å bli eksportert utenfor landet, ellers innførte keiseren dødsstraff.

Typer hvit te

1. En populær variasjon i form av sølvnåler med lys haug er vanligvis laget av unge tetips som ikke hadde tid til å blomstre. Variasjonen av produktet regnes som en av de dyreste.
2. Slik te blir verdsatt for det faktum at det velges hånd på kortest mulig tid. Plantasjene er små, treet dyrkes under begrensede passende forhold.
3. Elitesorten er White Peony. Produktet er en ung nyre med to blader. Sorten høstes fra første høst.
4. De resterende te-typene fjernes under blomstring av treet. Produktet kuttes som beskrevet tidligere. Bladene varierer i fargetone, men beholder en myk haug.
5. Uansett hvor enkel produksjon av hvit te kan se ut, er det bare varianter av kinesiske tetrær som er egnet for slike formål. Ofte i hyllene i spesialforretninger kan du finne produkter dyrket under lignende forhold.
6. Hvit te av lav kvalitet dyrkes i Vietnam og India. Produktet er en størrelsesorden underordnet smaken og nyttige egenskaper til den kinesiske sammensetningen. Hvite teblader kan lett absorbere forskjellige lukt og fuktighet.
7. Derfor har plukkere som har dårlige vaner når det gjelder røyking eller elsker å spise krydret mat, ikke retten til å høste på dagen for misbruk av skadelige produkter.
8. Klare teblader fraktes vanligvis i lufttette beholdere. Det anbefales å oppbevare produktet hjemme i ugjennomsiktige beholdere laget av glass. En annen type retter kan etterlate en ubehagelig ettersmak i te.

Effekten av hvit te på kroppen

• beskytter immunforsvaret;
• forsterker kroppen;
• fremmer klarhet i sinnet;
• styrker det vaskulære systemet;
• forsiktig løftende;
• toner overhuden;
• forynger celler;
• fjerner tungmetaller fra kroppen;
• motstår dannelse av kreft;
• takler alkohol og matvarer.

Mange tror kanskje at nesten alle slags te har lignende effekter. Fakta er at hvite blader inneholder en høyere prosentandel av vitaminer, tannin og katekin enn noe annet produkt.

Av denne enkle grunn er hvit te mye gunstigere og mindre skadelig. Produktet har også mye koffein, men effekten av komponenten dempes av mange enzymer i sammensetningen.

Fordelene med hvit te

Det er et slikt produkt som inneholder maksimalt antall nyttige sporelementer:

• tanniner;
• katekiner,
• fenolforbindelser;
• purin
• koffein;
• kompleks av vitaminer.

1. Mange faktorer kan påvirke den kjemiske sammensetningen av hvit te. Blader er mest verdifulle hvis de blomstrer tidlig på våren på Fujian-fjellplantasjer.
2. Hvis teblader ikke blir utsatt for gjæring, men bare tørket under naturlige forhold, vil den maksimale mengden katekiner forbli i produktet.
3. Te inneholder også en kraftig antioksidant av naturlig opprinnelse - epigallocatechin gallate. Ved hjelp av slike sporstoffer assimilerer kroppen enkelt vitamin P og C.
4. På grunn av dette normaliseres blodtrykket og elastisiteten i veggene i blodkar øker.På grunn av innholdet av natrium, kalium, magnesium og kalsium, forbedres alle fordelaktige elementer i te.
5. Katekiner er aktivt involvert i prosessen med kroppsdannelse, på cellenivå, produksjonen av eget insulin og normaliseringen av sukker i blodet begynner. En lignende faktor er fortsatt viktig for diabetikere.
6. På grunn av det høye fluorinnholdet i hvit te, holder sporelementet tannemaljen på riktig nivå. Drikken reduserer dannelsen av trombose, fjerner dårlig kolesterol.
7. Hvit te har en konkret fordel for nervesystemet på grunn av det høye innholdet av glutaminsyre og fosforforbindelser. Komponenter gir næring til sentralnervesystemets vev.
8. På grunn av innholdet av tein (koffein), har produktet en tonisk effekt på kroppen. På grunn av det spesielle enzymet thanat ledsages handlingen av koffein hele dagen.
9. Husk at et slikt sporelement jevner ut den harde effekten av koffein og gir teen en spesiell ettersmak. Det anbefales ikke å bruke produktet senere enn 5 timer før hvile. Ellers er søvnløshet garantert deg.

Fordelene med hvit te for vekttap

1. På grunn av tilstedeværelsen av epigallocatechins i sammensetningen, hjelper enzymer til å normalisere metabolismen og brenne gamle fettlag.
2. Sporelementet er mye brukt av idrettsutøvere som et enkelt supplement. Med sin hjelp skjer vekttap raskere, og fysisk aktivitet øker.
3. Hvis du overholder den daglige normen for epigallocatechin (270-280 mg.), Vil kroppen motta et signal om å behandle fett i et intenst tempo.
4. Mengden sporstoffer i te er lik 1,2 liter. en drink. Du vil i tillegg spyle kroppen fra giftstoffer og giftstoffer.
5. Husk at i dette tilfellet oppstår en enorm belastning på nyrene. Et høyt koffeininnhold kan også være skadelig for helsen.

Kontraindikasjoner for mottak av hvit te

Det er forbudt å bruke produktet sammen med:

• lesjoner i magen med et magesår;
• tolvfingertarmsykdom;
• problemer med urinsystemet og nyrene;
• høyt blodtrykk;
• søvnforstyrrelser;
• tilstedeværelsen av nyrestein.

Skadene av hvit te

1. Hvis du drikker en drink i store mengder, vil definitivt skade på kroppen. Deretter blir metabolske prosesser forstyrret.
2. Hvis du overholder den anbefalte dosen, vil hvit te ikke skade mennesker. Ikke drikk det til jenter, ammende kvinner og gravide damer.
3. På grunn av det høye innholdet av teofyllin og koffein, kan et barn oppleve problemer med hjertet og nervesystemet.

Skaper den perfekte drikken

1. En fruktig blomsteraroma skapes takket være den rike mengden av aminosyrer og essensielle oljer.
2. Hvis du eksperimenterer med tiden og bryggetemperaturen, vil du bli overrasket over hvordan forskjellige nyanser av ettersmak kan vises i te.
3. Aktiviteten er så vanedannende at i mange år har eksperimentert med smaken på produktet. Det er fremdeles ingen enighet om den perfekte oppskriften for å brygge hvit te.
4. På bakgrunn av svart og hvit te kan den hvite sorten virke nesten smakløs og svak i styrke eller overveldende. Hvis du ikke har prøvd et slikt produkt, kan du begynne med en enkel og lite mettet sammensetning.
5. Det er også verdt å vurdere det faktum at før du legger deg, er det forbudt å spise mat med varme krydder. Det anbefales at du drikker en nybrygget drink om morgenen etter at du har våknet.
6. Dermed vil du føle alle notatene til en mild drink. Etter det får du en hyggelig ettersmak. Hvit te slukker tørsten perfekt, den kan drikkes kjølt.

Funksjoner ved å brygge elitete

Det er viktig å ta hensyn til de faktorene som vil bidra til å bevare de beste egenskapene til komposisjonen og ikke ødelegge dem. Følg disse retningslinjene når du lager te:

• temperaturen på væsken for brygging av produktet;
• riktig lagring av tea tree blader;
• materiale som kjelen er laget for brygging.

1. Det må huskes at hvit te er strengt forbudt å brygge med kokende vann. Ellers ødelegges vitaminer, aminosyrer og tannin i et slikt miljø.
2. Kokende vann stopper verdien av te; smak og aroma går tapt. Fet estere forsvinner øyeblikkelig, en merkbar bitterhet vises i sammensetningen på grunn av et overskudd av katekin.
3. For å dra nytte, få en drink med behagelig aroma og smak, anbefales det å brygge te i et glass eller keramisk beholder. Ikke bruk metallkomponenter (sil).
4. Slike materialer vil ødelegge smaken. Ikke bruk plast. Porselen og leireprodukter kan absorbere alle fordelene og lukten av produktet. Tekannen skal alltid være ren.
5. Bruk en vannkoker med en ekstra sil laget av plast eller organiske komponenter. Dermed kan du enkelt trekke ut teblader fra beholderen, og brygge produktet igjen (2-3 ganger).
6. Te avslører alle fargene etter den andre bryggingen. Elitesorter kan varmebehandles omtrent 4 ganger. For å klargjøre produktet ordentlig, må du koke vann og vente til det er avkjølt til 75 grader.
7. Renset vann på flasker anbefales. Hell kokende vann over tekanna, legg teblader i en bolle (2 klyper per person). Hell i varm væske, dekk beholderen, la et hull for fjerning av damp.
8. Etter noen minutter kan du begynne teseremonien. Så snart tekannen er tom, hell du varmt vann i det. Ikke hastverk, andre gang du trenger å vente 10-12 minutter. Ulike tevarianter blir beskrevet hver for seg.

Produktet er verdsatt for sine helbredende egenskaper på grunn av at bladene ikke blir utsatt for annen behandling enn naturlig tørking. Hvis du vil få mest mulig ut av produktet ditt, må du følge en rekke spesifikke regler for å brygge te.

Video: Bai Hao Yin Zhen Brygging av hvit te