Stavet - fordelene og skadene for kroppens helse

Studiet av matens gunstige og skadelige egenskaper er blitt vanlig. Takket være dette har folk muligheten ikke bare til å diversifisere kostholdet, men også å erstatte søppelmat med mer sunn mat.

Spelt sammensetning

Den kjemiske listen over elementer fortjener respekt. Før du snakker om de nyttige og skadelige egenskapene til korn, er det nødvendig å studere sammensetningen av spelt. Bulk råvarer konsentrerer en ekstremt stor mengde protein, mer enn 35% tildeles denne forbindelsen.

Hvitaktig glutenspelt har omtrent 18 aminosyrer, hvorav 12 ikke kan erstattes. Nesten alle aminosyrer kan ikke produseres av menneskekroppen, men de må komme fra mat. Spelt takler denne oppgaven.

Hvis vi sammenligner kornet det gjelder med hvete, konsentreres 2,5 ganger mer nyttige mineralforbindelser i den første utførelsesformen. Blant dem er kalium, magnesium, kalsium, sink, jern, kobber.

I spelt, som i hvete, inneholder den samme mengden selen, mangan, natrium, fosfor. Croup er ikke fratatt vitaminer. Hedersplassen er okkupert av tiamin, folsyre, pyridoksin, riboflavin, vitamin PP, vitamin E (tokoferol), retinol.

I tillegg konsentreres mye grov fiber i stavemåten, og på grunn av dette blir arbeidet i mage-tarmkanalen etablert. Pektin, aske og andre stoffer som er nyttige for kroppen, inntar et verdifullt sted i sammensetningen av korn.

Funksjoner stavet

Spelt kan møte deg i form av spiret korn, korn for spiring, mel og i dets rene form. Etter at du har kjøpt produktet, åpner du pakken og hell innholdet i en matbeholder med et forseglet lokk, unngå fuktighet.

Gi sammensetningen et tørt og kjølig sted, dette vil bidra til å bevare råvarene i noen tid om nødvendig.

Husk at selv under alle forhold vil produktet ikke ligge i mer enn 8 måneder. Samtidig er det viktig å feste seg til lav luftfuktighet, en temperatur på omtrent 19 grader, og fraværet av fremmede lukt.

Nyttige egenskaper ved stavet

• Forhindrer overvekt og hjelper til med å takle overflødig vekt;
• fjerner kolesterolplakk fra blodkanalene;
• forbedrer blodkvaliteten og dens sirkulasjon;
• normaliserer blodtrykket;
• reduserer intrakranielt trykk, og eliminerer derved hodepine og alvorlig migrene;
• forbedrer absorpsjonen av mat, reduserer sannsynligheten for gjæring i spiserøret;
• fungerer som en børste, renser tarmkanalen;
• brukes til å bekjempe helminths hos barn og voksne;
• fjerner sputum fra luftveiene;
• styrker immunforsvaret;
• gir energi for hele dagen, gir vitalitet;
• kontrollerer blodsukker (verdsatt av diabetikere);
• aktiverer stoffskiftet;
• fjerner giftstoffer fra kroppen;
• forbedrer utstrømningen av galle, forbedrer leveraktiviteten;
• brukes til overdreven sprø bein og tenner;
• fremmer muskelbygging;
• hjelper til med å komme seg etter en lang sykdom og kirurgi;
• øker kroppens forsvar;
• påvirker den psyko-emosjonelle tilstanden positivt;
• beskytter en person mot stråling og stråling;
• forbedrer amming hos ammende mødre;
• forhindrer anemi, vitaminmangel, iskemi, hjerneslag, diabetes, hjerteinfarkt.

Fordelene med stavet

1. Grøt fra denne frokostblandingen er nødvendig for mennesker som lider av sirkulasjonssystemets problemer. Spelt renser kanalene for skadelig kolesterol, forhindrer tilstopping av blodkar og arterier. På denne bakgrunn reduserer sannsynligheten for manifestasjon av hjertepatologier.
2. På grunn av akkumulering av kostfiber (fiber er en av dem) har stavemåten en gunstig effekt på peristaltikk og tarmmikroflora. Croup forbedrer metabolske prosesser, forhindrer at maten "legger seg" i spiserøret, og brukes til forstoppelse.
3. Spelt vil passe perfekt inn i kostholdet til folk som overvåker vekten, prøver å gå ned i vekt eller er overvektige. Siden kaloriinnholdet i korn er innenfor normale grenser, og metabolismen øker i denne jorda, forbrukes overflødig vekt ved å rense hele kroppen for giftstoffer og giftstoffer, samt fjerne overflødig væske.
4. Grøt er ansvarlig for karbohydratmetabolismen. Retten forvandler sukker til verdifull energi og en reserve av styrke, ikke fett på forbudte steder. Med dosert frokostblanding vil du ikke få problemer med magen.
5. Croup inkluderer bare trege (riktige) karbohydrater, så etter å ha spist det vedvarer følelsen av fylde i lang tid. I lys av dette synker hyppigheten av snacks, en person ønsker mindre å spise søtsaker, og det etableres et kosthold. Det er veldig verdifullt hvis du prøver å opprettholde en sunn livsstil.
6. På grunn av den høye ansamlingen av B-vitaminer, regulerer det aktiviteten til sentralnervesystemet. En person tåler stressende situasjoner lettere, hyppigheten av marerittdrømmer avtar, søvnløshet avtar. Stave bør konsumeres av de som jobber hardt fysisk for å øke styrken.
7. Produktet er mye brukt mot nervesykdommer og kronisk tretthet. Også staving er ansvarlig for riktig blodsirkulasjon, produksjon av røde blodlegemer, noe som reduserer sannsynligheten for åreknuter og tromboflebitt.
8. Det ble utført mange tester, hvor deltagelsen av stavemåten var fullstendig berettiget fra et positivt synspunkt. Det ble bemerket at croup blokkerer strømmen av blod til kreftceller, og forhindrer også at nye kapillærer dannes i tumorområdet. Som et resultat blir personer med kreftplager delvis kurert.

Fordelene med stavet med gikt

1. Gikt refererer til kroniske plager som utvikler seg som et resultat av nedsatt metabolisme. For å unngå forverring av sykdommen er det viktig å sikre riktig ernæring.
2. På grunn av en rekke positive egenskaper, kan staving ha en gunstig effekt på kroppen med gikt. Croup anbefales å bli inkludert i flytende korn og supper. I tillegg bør du allerede ha et balansert kosthold.
3. Lokale healere i antikken brukte en ikke-varm blanding av grøt og rå kyllingegg. Sammensetningen må pakkes i gasbind og påføres såre ledd. Etter litt tid oppstår hevelse og smerte.

Fordelene og skadene ved stavet med gastritt

1. Hvis du har gastritt, er det viktig å balansere den daglige menyen. I kostholdet er mat som belaster mage-tarmkanalen kategorisk kontraindisert.
2. For gastritt anbefales spelt grøt til bruk av leger. Sammensetningen har en positiv effekt på metabolismen generelt. Kroppen mottar næringsstoffer uten skade.
3. Som for den forverrede sykdomsperioden, kan korngrøt forårsake skade. Kornblanding, som kommer inn i spiserøret, forårsaker mekanisk skade på slimhinnen i de indre organene.

Regler for valg og lagring av stavet

1. Speltet må være i en forseglet pakning, hvor det ikke er mekaniske skader og åpninger. Hvis fuktighet kommer inn i emballasjen, vil stavemåten irreparabelt bli dårligere.
2. Husk at råvarer må kjøpes i ren form uten urenheter. Produsenter legger til nå forskjellige komponenter. Spelt utstedes noen ganger under andre navn. Sammensetningen kan kalles kamut, spelt, emmer og to-korn.
3. Når du kjøper råvarer, ikke glem å ta hensyn til utløpsdatoen og datoen for produksjon av korn. Emballasjen skal også indikere kornets renhetsgrad. Stave kan ikke kjøpes overalt. For å gjøre dette, besøk et punkt med et sunt kosthold. Du kan bestille produktet på nettet.

Harm stavet

1. Spelt har litt gluten i motsetning til hvetegryn. Derfor kan produktet konsumeres i små mengder selv med individuell intoleranse for enzymet.
2. Likevel bør du være forsiktig, snakke med en ernæringsfysiolog på forhånd. Hvis du allerede har cøliaki, kan rettskriving forårsake betydelig skade på kroppen, i stedet for de lovede fordelene. Husk at du alltid må følge den daglige prisen.

På menyen til hver person er det korn. Noen er berømte for sin verdifulle sammensetning, mens andre tvert imot ikke har noen fordel. Men stavemåte er ikke en av dem, den er anerkjent av offisiell medisin og tradisjonelle healere som et middel mot mange sykdommer. Velg frokostblandinger riktig, følg lagringsforhold og regler for mottak.

Video: hva som er stavet og hvordan lage det