Pepper Big pappa - beskrivelse og særtrekk ved sorten

Søt pepper "Big Papa" skiller seg ut blant andre frukter for sin lyse og uvanlige farge for denne grønnsaken, nemlig den rike lilla fargen. Noen ganger er det imidlertid burgunderfarget frukt, noe som avhenger av graden av fruktmodning og lagringsforhold. Denne sorten anses å være lønnsom for å plante avlinger, både for store gårder og for hjemmeavling i husholdnings tomter.

Hovedegenskapene til sorten

Big Papa tilhører kategorien tidlig modne varianter, perioden med full modning er 100-120 dager, avhengig av klimatiske forhold. Det er en rekke tegn som du kan bestemme denne typen pepper:

1. Sorten tilhører kategorien underdimensjonert, maksimal høyde på planten er 50 cm.
2. Bladverket er stort og sprer mørkegrønn farge med en lilla fargetone.
3. Blomsterstander er malt i dypblått.
4. Fruktene er kjegleformede med tykke kjøttfulle vegger på omtrent 7 mm, vekten til en individuell grønnsak når opp til 120 g.
5. Farge endres fra fiolett til dyp burgunder, avhengig av modningsperioden. Fruktens indre kjøtt er hvitt.

Utbyttet av sorten anses som ganske høyt og er omtrent 7 kg per 1 kvm. underlagt de grunnleggende reglene for dyrking av denne avlingen. For å forstå: 10-14 frukt dannes på en busk.

Anbefalinger for dyrking av frøplanter og stell

Ved å følge noen enkle regler for dyrking og pleie av planten, kan du oppnå utmerkede resultater i form av en god høst av deilige grønnsaker. Anbefalinger for landing:

1. Stor papa pepper er dyrket fra frø som er plassert i separate potter eller i spesielle kassetter, vanligvis laget av plastmaterialer. Den beste tiden for planting regnes som begynnelsen av året, og spesielt - januar-februar.
2. I begynnelsen bør frøene dyrkes i frøplanter hjemme, nedsenkes i jord til en dybde på 2-3 cm. Hvis frøene har riktig kvalitet, er spiringsgraden minst 85% i gjennomsnitt, noe som er en høy indikator på avlingen.
3. Temperaturen i rommet der frøplantene befinner seg, bør holdes innenfor +25 grader i løpet av dagen, og ikke falle under +18 om natten.
4. Denne sorten tilhører kategorien fotofile planter, så du må følge den regelmessige eksponeringen for sollys.
5. Du må vanne pepper en gang i uken, denne sorten er nok for optimal vekst. Ved vanning brukes bare varmt vann i romtemperatur. Vanningstid faller på kvelden - slik at planten er mettet med fuktighet så mye som mulig, uten unødvendig fordampning, som alltid forekommer i solrik tid.

Plantepleie er veldig viktig i de tidlige stadiene - fra dyrking av frøplanter fra riktig utvalgte frø til valg av jord og effektiv toppdressing i løpet av perioden med vekst og modning av pepper.

Transplantere frøplanter og jordkrav

Frøplanter anses som fullvokst for transplantasjon etter 75 dager, etter spiring av frø, på dette tidspunktet skulle den forberedte jorda allerede ha blitt forberedt. Hvis frøplantene ikke ser ganske sterke ut, blir de behandlet med et spesialverktøy Epin, slik de ofte gjør for sikkerhet under den første opplevelsen av å dyrke denne sorten. Siden planter har voluminøst løvverk, anbefales det å plante busker med en hastighet på 5-6 enheter per 1 kvm.For forskjellige jordarter brukes passende pleie:

1. Hvis jorda for dyrking av pepper har en leirstruktur, er det bedre å ty til mineralgjødsel av planten. I perioder med høy luftfuktighet, i regnfulle årstider, blir sand lagt til slik jord for å komprimere strukturen. Dette forhindrer spredning av land og eksponering av røttene.
2. Når du planter i sandjord, anbefales det å tilsette fruktbar svart jord eller gjødsel med forfalt løvverk.
3. Jorden skal være løs hele tiden. Dette lar deg mette røttene med oksygen.
4. Du bør nøye overvåke utseendet til forskjellige ugras som er tilstoppet med frøplanter av pepper, og ta inn næringsstoffer fra gjødsel og vanning.
5. Fôring kan startes umiddelbart etter utseendet til de første bladene. I fremtiden anbefales det å gjødsle med en pause på 2 uker, det er mulig og oftere - avhengig av valgt gjødsel. Et slikt system vil tillate å dyrke store kjøttfulle frukter.

Den optimale modningsperioden for denne sorten er 100-105 dager fra det øyeblikket man planter frøplanter.

Bekjempelse av skadedyr og sykdommer

Sorten Big Papa pepper anses som en sykdomsresistent avling, men dette betyr overhode ikke at forebyggende tiltak ikke er nødvendig mot soppinfeksjoner som truer avlinger som truer fosteret. De vanligste "fiendene" i en god høsting er:

1. Hvirvelrot, den viktigste årsaken til denne sykdommen, er mangel på kalsium og en stor prosentandel nitrogen. Oftest skjer dette på grunn av for hyppig påkledning av planten, så dette bør spesielt observeres når du følger anbefalingene om dosering av gjødsel. De første tegn på infeksjon vises på fruktene selv, tipsene deres er dekket med brune flekker. For behandling anbefales høyt kalsiumnitrat.
2. Den såkalte mosaikken til paprika er også farlig for plantevekst, den bremser utviklingen og veksten av pepper. Du kan bestemme ved å endre formen til fosteret og fargen på løvet. For å forhindre sykdommen er det nødvendig å utføre regelmessig profylakse i jord, behandling av frø rett før planting.

Viktig! Regelmessig behandling av inventar og drivhuskonstruksjoner er et viktig poeng i kampen mot infeksjoner og parasitter. Egnet for dette er en løsning av kaliumpermanganat, som er enkel å lage hjemme.

De farligste skadedyrene med pepper er bladlus, flått og snegler. Når insekter eller larvene deres dukker opp, sprayes buskene to ganger i uken. Et effektivt middel er en løsning med tinkturer av hvitløk og malurt. Tilsetning av kaffe, tørr sennep og kalk i jorden hjelper til med å nøytralisere snegler, og det brukes også spesielle feller som kan kjøpes i hagebutikker eller bestilles på Internett. Å plante ringblomster på rekke og rad med paprika hjelper mye. For å bekjempe larvene som fullstendig ødelegger plantens røtter, bør det utføres en dyp graving av jorden før planting, om nødvendig, manuelt å velge alle larvene.

Noen ganger vises "falske" tegn på sykdommen fra for rikelig vanning av buskene. Ved å redusere hydratiseringsdosen, kan du sørge for at alt er i orden med planten, og at det raskt kommer tilbake til form.

Egnet klima

Denne variasjonen pepper er ikke lunefull for miljøpåvirkning, men når man vet hvilket klima som er mest gunstig for god vekst og modning, vil det være mulig å oppnå bedre resultater. Denne sorten vokser godt i midtsonen med moderate klimatiske forhold.

Hvis plantingen foregår i nordligere regioner, bare i nærvær av drivhusstrukturer mens den nødvendige temperaturen opprettholdes. Du må også ta vare på ekstra belysning hvis det ikke er naturlig, fordi pepper er en veldig fotofil kultur, og for riktig vekst av planten er det nødvendig med en mengde sollys.

Fordeler og ulemper med sorten

De positive egenskapene til denne sorten inkluderer:

1. Tidligere modning, som betyr - det er muligheten for å fjerne en dobbel avling.
2. Spektakulær lilla farge. Pepper gleder øyet med en vakker og uvanlig farge selv på modningstrinnet, og i massen ser den veldig attraktiv ut.
3. Kulturen anses som upretensiøs ved å forlate, det er nok å følge noen få grunnleggende regler for å få en god høst.
4. Buskene er pene og lave, noe som betyr at de ikke trenger strømpebånd.
5. Høy produktivitet, 10-12 frukt vises på en busk.
6. Den tilpasser seg godt til terrengforholdene med forsiktig omhu.

Blant de negative egenskapene til pepper er observert:

• varmeintoleranse;
• ikke veldig store frukter;
• Han liker ikke hyppige transplantasjoner, han er utsatt for belastninger av jordforandringer.

Ulempene med Big Dads er ubetydelige i sammenligning med fordelen med denne sorten, og kan utjevnes på grunn av reglene for å ta vare på planten.

Regler for lagring og frysing av produkter

Big Papa pepper er egnet til å tilberede forskjellige retter, hvorav de mest tradisjonelle er lecho, fylt paprika, forskjellige salater samt konservering. Nylig brukes metoden for frysing av pepper mye til bruk om vinteren, når kostnadene er spesielt høye.

Hjemme anbefales det å oppbevare pepper på en balkong eller veranda, isolert for vinteren. For lagring brukes trebokser, der grønnsaker er brettet, etter å ha pakket dem i papir eller plastposer. Små hull er laget for luftstrømmen, slik at pepper ikke vil visne. Stedet må beskyttes mot direkte sollys.

Det er nødvendig å velge fullmodne frukt for frysing - de som har en burgunderfarge. Pepperen går ikke i stykker, men kuttes forsiktig med en kniv for å bevare stilken. Fruktene sjekkes for skade og behandles med en svak 1% løsning av kobbersulfat, og tørkes deretter av med et papirhåndkle. Både individuelle containere og pakker er egnet for frysing. Du kan fryse pepper hele og skjære.

Eksperter på planting av søt pepper er enige om at Big Papa-sorten er en lønnsom avling og er egnet for både industriell produksjon og hjemmebruk. Pepper gir en rik avling av deilige frukter, mettet lilla.

Video: Big Dad Peppers