Elderberry black - medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Elderberry black (S. nigra) har blitt brukt av mennesker i legemiddel- og matindustrien siden uminnelige tider. Sambucus nigra - busk med hvitgule blomster, askegrå bark, kan nå to til fem meter. Bladene er motsatte, langstrakte. I sonen ikke-chernozem, blomstrer i juni. Høst frukt i perioden med absolutt modenhet (vanligvis i slutten av august - begynnelsen av september), når de får en sort-lilla farge og blir saftig, syrlig-søt. Frukt er runde i form, 0,4 cm på tvers, vekt mindre enn et gram, i sammenheng med bærene er mørkerøde. Du kan samle 1-3 kg bær fra en fruktbærende busk med kultivert svart eldbær.

Skyggetolerant kultur, trenger fruktbar jord. Røttene er lokalisert nær overflaten av jorden, de er delikate og skjøre. Elderberry er en termofil kultur.

Fruktene av denne planten går til tilberedning av syltetøy, syltetøy, gelé, marshmallows, viner, ettersom de, i motsetning til andre representanter for denne familien, er spiselige. Bruken av dem er imidlertid begrenset, og bare modne bær tilsettes maten. Den modne frukten er trygg, men i alt trenger du å vite tiltaket.

Brosjyrer og blomsterstander kan brukes når du brygger te. Grener og blader helles med marinade og rulles i glass, og brukes deretter som en uavhengig rett.

Elderberry formeringsmetoder

Forplantet med frø, stengler, jordstengler, prosesser, stiklinger gjennom poding, brune, flatede frø spirer ett år etter såing. For vårsåing trenger de stratifisering i 2-4 måneder på nedre hylle i kjøleskapet ved en temperatur på 2-30 C.

Den mest effektive måten å avle svart eldbær på er å podet sine grønne deler. Forberedt i juni fra de øvre delene av stilkene og bladene. Blader øverst er bevart, de nederste kuttes, fjerner rammen. Dryss røttene med sand og torv. De sistnevnte er tatt i like proporsjoner. Dannelsen av røtter i grønne hylsebær stiklinger med et fuktighetsinnhold på 80% tar fra 20-30 dager. Omsorg for stiklinger er vanlig: løsne, luke, vanne, topp dressing. Elderberry er en veldig delikat plante, når røttene trekkes ut fra jorda, visner blomsterstanden raskt. Det er bedre å velge en frøplante med en lignifisert skudd (stilk) og en frisk rot, dyppet i en leirmos eller plantet i en torvgryte (om høsten), og med grønne knopper (om våren).

Historisk informasjon

Siden uminnelige tider begynte folk å bruke svarte eldbærbærskudd sammen med andre urter, som brennesle, som mat. Det er disse delene av planten som er utstyrt med en vanndrivende og antidyspeptisk effekt. Tilsynelatende tillot sistnevnte bruk av disse egenskapene i medisinens interesse.

Elderberry tilførte i flere måneder. Den resulterende juicen tjente som råstoff for fremstilling av sterke alkoholholdige drikker (vin, vodka). Deretter begynte andre deler av anlegget å bli brukt i vin- og vodkaindustrien. Bærjuice var en fargestoff og naturlig smak.

De svarte eldebærfargepigmentene har lært å bruke i tekstilindustrien. Blanding av eldbærbærfrukter med kobber, farget bomull og silkeprodukter. Denne kombinasjonen ga stoffet en svart farge. Elderberry har blitt et godt materiale for blekk (alun ble tilsatt sistnevnte). Dybden i øynene, det ovale i ansiktet, ble understreket ved å farge øyenbrynene med hyllebær.

Elderbær ble også brukt til å lage brus (te, kompott), som ikke har mistet sin betydning i vår tid.Så i Saransk-regionen lager gamlebyer i landsbyen fortsatt te med hyllebær når det er tegn på forkjølelse.

Elderberry ble brukt i kampen mot insekter - jordbruks skadedyr. De la den i kjelleren som beskyttelse mot "ubudne gjester."

Egenskaper ved svart elderberry

Det har lenge vært kjent om de flyktige egenskapene til svart eldbær. Der den vokser ved siden av frukt- og bærtrær og busker, er det ikke mange hagepestere (tråd, brannorm, vingler, larver av møll, bladlus, knoppmidd, etc.), fordi en spesifikk hyllebærlukt frastøter insekter.

Sambucus nigra - en unik plante, et spisk næring, en kraftig kilde til helbredende egenskaper. Elderberry blomsterstander og knopper er rike på essensielle oljer, syrer (valerianic, eddik, eple). De grønne delene av planten og barken inneholder tjære, sistnevnte forårsaker avføringseffekt. Derfor brukes de til kronisk forstoppelse (forstoppelse).

Bær - en komponent av betennelsesdempende utbrudd og infusjoner. Denne planten er egnet for behandling av hodepine, forkjølelse og smittsomme sykdommer, leddssykdommer, bronkialastma, noen sykdommer i luftveiene og mage-tarmkanalen på grunn av den diaphoretiske, avføringsmiddel, oppkasteffekten. Brukes ofte som et forebyggende tiltak.

I eldgamle tider, i Russland, med hjelp av vanntinkturer, ble eldbærene kvitt pigmentering, små arr og overflateskader i huden. Et avkok av blomster vasket øynene med betennelse i konjunktiva.

Midler som inneholder svart hyllebær styrker immuniteten, øker kroppens forsvar. De har en positiv effekt på huden, forbedrer turgor (elastisitet), jevner ut hudfarge, gir en sunn tone, som er en indikator på harmoni og balanse i kroppen.

De viktigste stoffene som finnes i elderberry

Alle funksjonene i svart elderberry er assosiert med et rikt innhold av næringsstoffer i fruktene og er nødvendige for normalt liv. Disse inkluderer:

• saponiner,
• C-vitamin;
• Vitamin A
• Sitronsyre;
• Eddiksyre;
• glukose;
• tanniner;
• Ruthin;
• Eteriske oljer;
• Kolin.

De mest nyttige av komponentene ovenfor er:

1. I røttene - saponiner, som har en slimløsende middel (fortynne sputum og fremmer dens utskillelse fra lungene), vanndrivende (øk diurese), tonic (øke nivået av aktivt arbeid i kroppen), beroligende (på hjernens arbeid) egenskaper.
2. I blomsterstander - terpener, noe som gir en duftende aroma. Også karoten, som forårsaker den gule fargen på blomster og er en kofaktor A. Vitamin A (netthinne) er involvert i arbeidet med den visuelle analysatoren, nøytraliserer seg fra aktive former for oksygen - en antioksidant.
3. Hos frukt - antocyaniner gir motstand mot inflammatoriske prosesser, normaliserer tarmfunksjonen. Tyrosine fremmer produksjonen av melanin, nødvendig for funksjonen av de endokrine kjertlene, som produserer hormoner og andre hemmeligheter.
4. Røtter, frukt, bark er rike på solingsmidler, utstyrt med antidiarré, antihemoroide effekter.

Den positive effekten av de beskrevne stoffene realiseres nettopp i komplekset, det vil si for manifestasjonen av den potenserende effekten av A-vitamin, provitamin A er nødvendig, tyrosin er nødvendig for deltakelse av kolin i reaksjoner som tar sikte på å overføre en nerveimpuls.

Effekten av svart eldbær på kroppen er sammenlignbar med effekten av det parasympatiske systemet:

• Stimulering av arbeidet i mageskjertlene;
• Nedsatt eksitabilitet, hjerte-ledning (hjertemuskulatur);
• Negativ inotrop effekt (reduksjon i hjertefrekvens).

Kontra

Bruken av svart hyllebær bør benyttes bevisst, siden bruk av råvarer av lav kvalitet kan føre til alvorlige konsekvenser og til og med døden.Siden umodne planteformer inneholder sambunigrin, en meget giftig forbindelse, hvis spaltning spaltes cyanid, som hemmer funksjonen til sentralnervesystemet.

Eldberberrypreparater er ikke akseptable for godartede tumorsykdommer (godartet prostatahyperplasi). Bær, blomsterstander, sjelden røtter, blader som fungerer med andre sykdommer, er maktesløse her. Planten skal ikke brukes hvis det er mistanke om kreft, da den giftige effekten på sentralnervesystemet kan øke.

Bruken av svart hyllebær er berettiget bare som en tilleggsterapi for den underliggende sykdommen (for eksempel betennelse i hårsekken - koker osv.) Og forebygging av forkjølelse. Uavhengig, ukontrollert bruk av bestanddelene til denne planten er forbundet med negative effekter, for eksempel:

• kvalme, oppkast
• økte sukkernivåer;
• senke blodtrykket;
• kanskje utviklingen av kortpustethet, en endring i blodbildet generelt og biokjemiske analyser.

En absolutt kontraindikasjon for utnevnelse og / eller bruk av ekstrakter som inneholder svart hyllebær er diabetes mellitus, enhver form for kroniske sykdommer. Når du bruker Sambucus nigra, er spesialist råd viktig.

oppskrifter

1. Medisiner basert på Sambucus nigra er effektive ved akutte luftveisinfeksjoner, da de øker svette og har en febernedsettende effekt. For å bekjempe en forkjølelse hjemme, bruk et ekstrakt fra blomsterstander (20 gram). Sistnevnte hell 200 ml varmt vann, koke opp. Stek i 25 minutter på svak varme. Etter å ha fjernet buljongen fra komfyren, blir den avkjølt, filtrert. Bruk to ganger om dagen ti minutter før et måltid.
2. For behandling er et ekstrakt fra elderberry også egnet. 20 gram blomster hell 200 ml kokende vann i 10 minutter. Tilsett honning før bruk. Og så videre 100 ml to ganger om dagen.
3. Slip de tørkede ingrediensene (skudd og frukt), damp i 200 ml vann i 20 minutter. Sil og ta 40 ml (forvarmet), hver fjerde time, kort tid før du spiser. Infusjonen har en koleretisk effekt.
4. 5 g tørket eldebær helles i 150 ml vann (tidligere kokende og avkjølende), insister hele dagen eller hele natten, filtrer. Den resulterende infusjonen blir oppvarmet før bruk. Ta en gang om dagen. Elderberry-ekstrakt har avføringsmiddel.
5. Ved inflammatoriske sykdommer i huden og underhudet vev (hemoroider, koker, bleieutslett, brannskader - trinn I), brukes fjærkre fra eldebærblader. For å gjøre dette kokes unge blader (40 gram) i melk. Den resulterende massen blir lagt i et fillebind og brakt til lesjonsstedet. Med giktisk leddgikt og revmatisme, kan behandlingen suppleres med en eksplosjon av eldebærblomster.
6. 20 gram tørkede blomster helles med et glass vann, sendes til en komfyr for å koke, kokes i omtrent 25 minutter, avkjøles i 45 minutter. Filtrer deretter, klem og bring kaldt kokt vann til et glassvolum. Drikk 60-120 ml av innholdet 2-3 ganger om dagen før måltider.
7. Revmatisme, urolithiasis kan behandles med et bad med eldebærrotinfusjon. Elderberry blader og bakken røtter (10 gram hver tørket), damp 1 liter kokende vann, la stå i 100-120 minutter, hell den flytende delen i en egen beholder. Legg innholdet i et bad med vanntemperatur nær den normale temperaturen i menneskekroppen. Ta slike bad daglig før leggetid. Prosedyren varer 15 minutter. Behandlingsforløpet er 10-14 dager.
8. Svart elderberry-byll forbedrer funksjonen til urinorganene. Tilberedt fra tørket blomsterstand av hyllebær, Hypericum perforatum, tilsett også kamilleapotek, generelt utgjør hver komponent 7 gram. Deretter kokte en blanding av tørre planter kombinert med 200 ml kokende vann i et vannbad i et kvarter.Den resulterende buljongen må avkjøles, filtreres, tilsett kokt vann ved romtemperatur, slik at volumet av løsningen er en femtedel av en liter. Drikk alt innholdet før sengetid.

Forsiktig! Svart hyllebærforgiftning ledsages av utviklingen av dyspeptisk syndrom. Umodne, ubearbeidede skudd er generelt giftige og uegnet til bruk. Kvinner under amming, barn under seksten år, personer med patologi i mage-tarmkanalen (enterokolitis, malabsorpsjonssyndrom, alle typer gastritt, etc.) - bruk av midler basert på blomster, skyter røtter av denne planten er strengt kontraindisert.

Video: helbredende egenskaper ved svart elderberry