De voordelen en nadelen van paprika voor de gezondheid van het lichaam

Paprika afkomstig uit Amerika wordt tegenwoordig overal geteeld. Dit is niet verrassend, omdat een sappige en smakelijke groente veel wordt gebruikt bij het koken. U kunt profiteren van kant-en-klare gerechten met paprika, maar ook van onafhankelijke consumptie van paprika in voedsel. Laten we alles op volgorde bekijken.

Chemische samenstelling

Paprika is een waardevolle groente die veel vitamines bevat.
Onderscheid moet worden gemaakt tussen riboflavine (vitamine B2), retinol (vitamine A), ascorbinezuur (vitamine C), tocoferol (vitamine E), thiamine (vitamine B1). Ook in paprika zit nicotinezuur (niacine, vitamine PP), vitamine B3-6-9.

Veel macro-elementen zoals fosfor, kalium, magnesium, chloor, natrium, zwavel, calcium zijn geconcentreerd in de groente. Van de sporenelementen in paprika is er koper, mangaan, selenium, molybdeen, jodium, ijzer, zink.

Naast bovenstaande verbindingen is paprika rijk aan ethers, pectine, vezels, poly- en monosacchariden, stikstofverbindingen, alkaloïden.

Calorieën 100 gr. peper is slechts 29 kcal. Waarvan 91,5 gr. toegewezen aan water, 6,7 g. - koolhydraten, 0,78 gr. - eiwitten, 0,4 gr. - vetten, 0,6 gr. - sol, 0,05 gr. Verzadigde vetzuren.

De voordelen van groene paprika

1. Het product heeft een bittere smaak en is ideaal voor mannen die gewichten kijken. Het caloriegehalte van groene paprika is 20 Kcal. met de berekening van 100 gr.
2. Voedingsdeskundigen adviseren om groene peper op te nemen in het dieet van diabetici en obese patiënten. Fytosterolen, die deel uitmaken van de samenstelling, regelen het metabolisme van vetten en laten ze niet op verboden plaatsen worden opgeslagen.
3. Paprika regelt het cholesterol, verwijdert schadelijke stoffen en laat het lichaam goed. Als gevolg hiervan verdwijnt de kans op blokkering van bloedvaten en de ontwikkeling van hartpathologieën.
4. Groene paprika verbetert de sterkte van de wanden van de bloedkanalen, verhoogt alle stofwisselingsprocessen, verzadigt de organen met zuurstof en bloed in optimale volumes.
5. Peper heeft geen vet, maar bevat veel elementen en vitamines die onmisbaar zijn. Omdat groene peper minder natrium bevat dan rode peper, is het geïndiceerd voor consumptie door patiënten met nieraandoeningen.
6. De zure bestanddelen, namelijk chlorogeen en r-coumaric, verwijderen giftige stoffen en carcinogenen uit de holte van inwendige organen. Het minpuntje van groene peper wordt verondersteld dat het 9 keer minder retinol en 2 keer minder vitamine C bevat.

De voordelen van rode paprika

1. Lycopeen maakt de peper zoals hij is, namelijk rood. Een andere eigenschap van deze stof is het voorkomen van de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Lycopeen beschermt de inwendige organen tegen kanker en blokkeert de toegang van bloed tot bestaande tumorcellen.
2. Dus elke dag paprika nemen zal kanker van de eierstokken, prostaat, alvleesklier en longen voorkomen. Tegelijkertijd regelt de groente de bloedsuikerspiegel en vermindert deze tijdens plotselinge sprongen.
3. Capsaïcine, dat in grote hoeveelheden in pulp wordt aangetroffen, is een natuurlijke vetverbrander. Daarom moet peper worden opgenomen in het dieet van degenen die willen afvallen, evenals mensen met obesitas.
4. Rode peper heeft een licht diuretisch en laxerend effect, waardoor het maagdarmkanaal wordt gereinigd.Het is handig om een ​​groente te eten met obstipatie en overmatige slakvorming van het lichaam.
5. Rode paprika is waardevol voor hypertensiepatiënten, omdat het de bloeddruk kan verlagen. Ook verdunt de groente het bloed en versnelt het de bloedsomloop, wat het risico op bloedstolsels elimineert.
6. De binnenkomende vezel absorbeert gif, vrije radicalen en andere gifstoffen en verwijdert ze vervolgens voorzichtig uit het lichaam. Zink, dat in de peper zit, is verantwoordelijk voor de reproductieve functie van mannen en vrouwen en verbetert ook seksuele activiteit.
7. Acht keer meer bètacaroteen is geconcentreerd in rode peper dan in geel en groen. Om deze reden moet de groente worden geconsumeerd door rokers die een tekort hebben aan dit element.

De voordelen van gele paprika

1. Gele peper overtrof zijn rode tegenhangers in de hoeveelheid binnenkomend ascorbinezuur. Slechts 1 gegeten fruit kan 5 dagen aan de behoefte aan vitamine C voldoen.
2. Het vruchtvlees van de groente bevat praktisch geen lycopeen. Maar het bevat overtollig caroteen, dat verantwoordelijk is voor de kleur van paprika. Ook concentreert de groente kalium en ijzer - elementen die nodig zijn voor de goede werking van het hart.
3. Vitaminen uit de B-groep, die veel in peper voorkomen, zijn verantwoordelijk voor het centrale zenuwstelsel. Als gevolg van constante consumptie van paprika verbeteren de slaap en de algemene psycho-emotionele toestand.
4. IJzer voorkomt de ontwikkeling van bloedarmoede (bloedarmoede) bij alle categorieën burgers. Het is nuttig voor zwangere dames om gele peper te eten om de kans op aangeboren afwijkingen bij de foetus te verkleinen.
5. Heldere groente verhoogt de beschermende functies van het lichaam, wat vooral waardevol is voor mensen met een laag immuunsysteem. Het is voldoende om de helft van de foetus per dag te eten om weerstand te bieden tegen ziekteverwekkers in het laagseizoen.
6. Het product bevat luteïne - een stof die verantwoordelijk is voor het gezichtsvermogen. Gedoseerde inname van peper smeert de oogbal en versterkt de spieren, voorkomt de ontwikkeling van cataract.
7. Gele peper voorkomt de ontwikkeling van hartpathologieën. Dus bij systematisch gebruik worden ischemie, bradycardie, myocardinfarct en beroerte voorkomen.

De voordelen van paprika tijdens de zwangerschap

1. Artsen verbieden zwangere meisjes niet om paprika's te eten, omdat de groente een gunstig effect heeft op de gezondheid van de aanstaande moeder en baby.
2. Paprika stopt de kans op het ontwikkelen van aangeboren afwijkingen in het bewegingsapparaat en het centrale zenuwstelsel van de foetus, verbetert de bloedcirculatie bij de moeder, verwijdert zouten en vocht uit het lichaam (de strijd tegen oedeem).
3. Correcte en dagelijkse inname van peper voorkomt de kans op trombose, verbetert de conditie van haar en huid, versterkt de nagelplaat.
4. Inkomende minerale verbindingen en vitamines verlichten het meisje van toxicose door braken te verwijderen. Het product is nuttig voor het zenuwstelsel van de vrouw omdat het angst en de effecten van stress bestrijdt.

De voordelen van paprika bij borstvoeding

1. Als u peper gebruikt tijdens het geven van borstvoeding, verhoogt u de kwaliteit en het vetgehalte van melk aanzienlijk, verwijdert u mogelijke bitterheid.
2. Paprika versterkt de celmembranen, vermindert het risico op bloedarmoede (bloedarmoede) bij moeder en kind.
3. Een groot vitaminecomplex verhoogt het "moreel" van een vrouw, waardoor postpartumdepressie en mogelijke afbraak worden opgevangen.
4. Peuters hebben vaak last van koliek en een opgeblazen gevoel. Peper verlicht pijnlijke symptomen, normaliseert de ontlasting van het kind.
5. Het is nuttig om groente te eten voor constipatie (inclusief chronische), problemen met de activiteit van het maagdarmkanaal en het hart.
6. U mag het product alleen gebruiken als de vrouw geen individuele intolerantie en allergieën heeft.

De voordelen van paprika voor dames

1. Paprika van alle kleuren wordt aanbevolen voor gebruik door vrouwen op elke leeftijd.Groente verlicht dames van onaangename symptomen tijdens de menstruatie en menopauze, worstelt met stemmingswisselingen.
2. De waarde van paprika komt door het effect op het haar. Als gevolg van systematische consumptie van haar wordt het weelderig en glad, verdwijnen sectie en roos.
3. Een grote hoeveelheid calcium tast de tanden en nagels aan, waardoor ze sterk worden. Regenererende eigenschappen hebben een positief effect op de huidconditie, helende microscheuren en verzacht rimpels.
4. Bovendien is de groente verantwoordelijk voor het voortplantingssysteem, stopt mogelijke afwijkingen in het werk van de vrouwelijke geslachtsorganen. Peper verhoogt de aantrekkingskracht tot het andere geslacht omdat het een natuurlijk afrodisiacum is.

De voordelen van paprika voor mannen

1. Sterke seks wordt aanbevolen om paprika in uw dagelijkse voeding op te nemen. De unieke samenstelling van de groente heeft een gunstig effect op het hele lichaam. In het bijzonder neemt de potentie toe, neemt de seksuele activiteit toe.
2. Regelmatige consumptie van peper verbetert de reproductieve functie, waardoor het aantal zaadcellen toeneemt. Daarom raden experts aan om groenten te eten aan stellen die moeite hebben om zwanger te worden.
3. Door chemische verbindingen bij mannen wordt de haarstructuur bij gebruik van een groente versterkt. Naast al het bovenstaande, vermindert peper het risico op cardiovasculaire pathologieën en de vorming van trombose.
4. Systematisch gebruik van het product verhoogt de hersenactiviteit en verbetert mentale processen, geheugen. Peper verlicht het lichaam van zwakte, verlicht spierspanning door het hele lichaam.
5. Een groente wordt als uniek beschouwd. Naast smaak- en helende eigenschappen, verhoogt het product de stemming, verwijdert het diepe depressies en verlicht het het lichaam van chronische vermoeidheid. In korte tijd wordt de werkcapaciteit vergroot.

De voordelen van paprika voor diabetici

1. Paprika is een van de weinige voedingsmiddelen die zijn toegestaan ​​voor diabetes. De groente bevat een minimaal glucosegehalte. Daarom mogen experts bij afwezigheid van andere contra-indicaties peper in vrijwel elke hoeveelheid consumeren.
2. Het product is nodig voor diabetici, een dergelijke beweging is te wijten aan het feit dat de groente rijk is aan ascorbinezuur. Vitamine C houdt het beschermende membraan van het lichaam op peil. De stof verbetert ook de bloedsamenstelling en stabiliseert de bloeddruk.
3. De waardevolle samenstelling van paprika behoudt de elasticiteit van de wanden van bloedvaten, hierdoor is er een tijdig transport van de benodigde stoffen voor alle menselijke organen. Ook moeten diabetici vers geperst sap van peper consumeren. De samenstelling normaliseert de aandoening en voorkomt mogelijke complicaties.

Contra-indicaties en schade van paprika

1. Als u nog nooit paprika's heeft gebruikt, moet u zich vertrouwd maken met een aantal contra-indicaties.
2. Neem de groente niet in als een allergische reactie op het product wordt gedetecteerd, hypotensie, aambeien, zweren, gastritis, nier- en leveraandoeningen, onstabiel zenuwstelsel.
3. Het is ten strengste verboden om een ​​groente in welke vorm dan ook te gebruiken als u ischemie van de hartspier, colitis, een neiging tot epilepsie, een hartritme, een zweer van de twaalfvingerige darm heeft geschonden.

De waarde van paprika is te danken aan de rijke chemische samenstelling. Maar met onwetendheid kan een groente aanzienlijke schade aanrichten. Paprika is geïndiceerd voor gebruik door borstvoeding en zwangere vrouwen, mannen, kinderen, ouderen.

Video: paprika - de voor- en nadelen