Cookies Oatmeal - Faedah Kesihatan

Di antara pencuci mulut murah yang paling canggih, kegemaran jelas adalah biskut oat. Rasanya yang tidak mencolok dan khasiatnya yang tinggi tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Makanan istimewa ini mempunyai kos yang rendah, yang meningkatkan penilaian popularitinya. Di samping itu, kuki tersebut boleh disediakan dengan mudah di mana-mana dapur rumah.

Sedikit sejarah

The Scots hadir dengan biskut oat pada abad ke-17. Selama dua abad, makanan gandum telah mendapat simpati pengguna di pelbagai benua. Dan dia berjaya, kerana kelebihan produk itu jelas:

• ia adalah kesederhanaan penyediaan;
• ramuan yang ada;
• nilai pemakanan.

Produk sedang dibuat dari tepung yang diperoleh dari oat, bijirin yang tidak bersahaja yang tumbuh di mana-mana. Pengarang produk ini memasak biskut di atas batu panas. Pada mulanya, biji-bijian dengan kaedah tambahan berubah menjadi tepung, yang diencerkan dengan air biasa. Dari adunan yang diperoleh dengan cara yang sederhana, kuih-muih kecil dilancarkan dan dibentangkan di permukaan batu yang panas. Rakan-rakan dari pencipta produk sangat menyukai hidangan baru, dan tidak lama kemudian ia muncul di meja orang-orang kerajaan.

Ketika Perang Dunia I meletus, kue-kue oatmeal dimasukkan ke dalam ransum kering banyak tentera di negara-negara Eropah. Rasa dan kepuasannya yang sangat baik membantu para tentera menanggung kesusahan dalam kehidupan tentera. Oleh itu, bukan suatu kebetulan bahawa pada suatu masa produk ini disebut "cookie askar."

Komposisi produk dan nilai kalori

• protein;
• gentian;
• komponen vitamin (E, B);
• unsur surih;
• karotena;
• asid amino.

Semua komponen ini dalam satu komposisi mempunyai kesan positif terhadap fungsi otak, pencernaan, meningkatkan nada otot dan menaikkan mood anda.

Khasiat berguna untuk rawatan oat

Satu ciri khas produk oat harus diketengahkan. Tidak seperti pencuci mulut yang lain, selepas itu seseorang merasa berat di perut dan kenyang, biskut yang dibuat dari oatmeal tidak memberi kesan seperti itu. Komposisinya dipilih secara organik sehingga hanya memberi kesan positif:

• menormalkan fungsi pencernaan;
• mengawal usus;
• merangsang aktiviti otak;
• memberi kesan baik kepada keadaan kulit wajah;
• membersihkan badan dengan sempurna;
• menormalkan pembentukan darah;
• cepat memberi rasa kenyang;
• melegakan sembelit;
• mengaktifkan pengeluaran serotonin.

Fakta terakhir menjelaskan bahawa kue oatmeal secara positif menggambarkan latar belakang emosi. Ciri ini sangat ketara pada kanak-kanak. Setelah kanak-kanak makan beberapa kuki di mana sahaja, ia seolah-olah sedang mengecas dari bateri: tenaga langsung sedang berjalan dan bayi bersedia untuk bermain selama-lamanya.

Satu lagi kualiti kue oatmeal yang luar biasa, yang harus disebutkan, adalah kemampuan untuk menghancurkan simpanan kolesterol di dinding saluran darah. Benar, produk yang disediakan dalam jumlah industri mengandungi banyak karbohidrat, oleh itu pesakit diabetes tidak boleh memakan kue seperti itu.

Mengenai bahaya produk

Segala yang enak berguna jika penggunaannya terhad pada ukuran tertentu. Peraturan ini berlaku untuk hati oatmeal. Oleh kerana nilai pemakanan yang tinggi, produk ini tidak digalakkan dimakan dalam jumlah besar oleh orang yang cenderung kepada berat badan berlebihan. Pesakit kencing manis juga perlu memilih produk dengan berhati-hati. Untuk kategori pengguna ini, pelbagai jenis kuki makanan khas dihasilkan, di mana bukannya gula, pengganti fruktosa ada. Orang yang mempunyai kulit berminyak juga harus menahan diri daripada menggunakan makanan istimewa ini. Peraturan ini juga berlaku bagi mereka yang alah kepada bahan-bahan produk.

Cookies dan Diet Oatmeal

Ramai peminat dan peminat pemakanan sihat bimbang tentang kemungkinan menggunakan cookies oatmeal sebagai produk diet asas. Mustahil untuk dijawab dengan kaedah monoselabik. Lagipun, produk ini dalam versi klasiknya sangat tinggi kalori, ia mempunyai sejumlah besar karbohidrat dan lemak. Atas sebab ini, biskut oat dapat muncul di menu hanya apabila anda ingin cepat menghilangkan rasa lapar, menghilangkan keletihan, dan menambahkan positif emosi. Sebagai contoh, anda boleh makan beberapa keping kuki sebelum ujian peperiksaan atau perjumpaan penting. Makanan ringan seperti itu akan memberi kekuatan, mengaktifkan otak. Cookies oatmeal boleh menggantikan sarapan apabila tidak dapat memasak makanan yang lengkap. Ini semua adalah kes situasi, tetapi anda tidak boleh membuat diet secara keseluruhan pada pencuci mulut oat, dan orang yang berlebihan berat badan biasanya harus melupakan produk ini.

Apa makanan tambahan yang terdapat dalam pencuci mulut oat

Hari ini, banyak pengeluar memasukkan kuki oatmeal dalam rangkaian produk mereka. Setiap orang menyediakan makanan istimewa ini mengikut resipi sendiri, ini menjelaskan pelbagai pilihan di rak kedai. Tetapi ada senarai komponen yang diperlukan:

1. Lemak gula-gula. Tanpa mereka, mustahil untuk memasak pencuci mulut jenis ini.
2. Serbuk penaik membantu doh mengambil konsistensi yang diingini, sehingga kemudian ternyata biskut lembut yang mudah digoreng.
3. Gula Kandungannya dalam produk tinggi, tetapi ada pilihan alternatif di mana gula digantikan oleh fruktosa. Benar, rasa produk sedemikian berbeza dengan yang asli.
4. Minyak sayur. Pengilang moden sering menggantikan marjerin dengan minyak sayuran. Tetapi, jika hanya ada manfaat dari minyak bunga matahari, ini tidak boleh dikatakan mengenai minyak sawit.
5. Pengisi mempelbagaikan rasa dan bermanfaat. Ia boleh menjadi biji, kismis, aprikot kering. Makanan tambahan seperti itu memberi tenaga dan merangsang usus.
6. Madu juga sering digunakan dalam penaik. Ini memberikan produk warna gelap dan rasa madu yang khas.
7. Bahan pengawet dianggap sebagai "momok" sebenar pengeluaran moden industri. Kehadiran bahan tambahan ini, tidak terlalu berguna, mengatakan jangka hayat produk yang panjang. Maksudnya, semakin lama tempoh ini, semakin banyak jumlah bahan tambahan kimia dalam kuki semakin besar.

Cara memilih kuki yang berkualiti

Produk berkualiti baik harus dibeli di kedai roti peribadi. Mereka biasanya memasak biskut mengikut resipi klasik sesuai dengan pemilihan ramuan kuantitatif dan kualitatif. Sekiranya anda ingin menjamin keselamatan sepenuhnya untuk kesihatan, anda boleh mencuba memasak makanan di rumah. Ini bukan proses yang rumit dan memakan masa.

Bagi produk kedai, apabila memilih harus:

1. Beri keutamaan kepada barang dalam bungkusan telus.
2. Pilih keseluruhan produk.
3. Manisan yang berkualiti baik walaupun berwarna.
4. Produk mestilah lembut.
5. Menjelang tarikh luput, anda dapat dengan mudah menentukan berapa banyak bahan tambahan berbahaya dalam kuki.
6. Untuk penyediaan produk yang berkualiti, mereka biasanya tidak menggunakan serbuk telur, tetapi telur semula jadi.

Semua maklumat ini biasanya ditunjukkan pada bungkusan. Sebelum anda membayar untuk pembelian, anda perlu meluangkan masa beberapa minit untuk mengkaji ciri produk tersebut. Kue gandum yang sangat baik selalu membawa pelbagai makanan yang sihat untuk diet.

Video: cara membuat biskut oat tanpa tepung