Est-il possible de perdre du poids avec de la bouillie d'avoine?

Parmi tous les régimes connus, le régime "régime Hercules" présente un certain nombre d'avantages. Tout d'abord, il s'agit d'un programme de perte de poids à petit budget, car le coût de la farine d'avoine produite par l'industrie alimentaire Hercules est accessible à quiconque souhaite ramener sa silhouette à la normale. Le second est la grande utilité de ce produit. Après tout, la farine d'avoine contient beaucoup d'éléments nécessaires au corps. Et la troisième qualité importante est que les plats à base d'avoine sont très copieux. Cela vous permet de perdre du poids confortablement, sans ressentir la sensation atroce de la faim.

Caractéristiques du régime d'avoine

Le régime Hercules, comme tout programme de perte de poids, est associé à de sévères restrictions nutritionnelles. Par conséquent, cela ne vaut pas la peine de se laisser emporter par elle. Les nutritionnistes croient qu'adhérer à un régime pendant une semaine, lorsque les plats de farine d'avoine deviennent l'aliment principal, vous pouvez bien ajuster le poids. Mais il est préférable d'inclure des flocons d'avoine pour le petit-déjeuner dans le menu, car ce type de céréales réduit les envies de glucides, ce qui contribuera à «couper» efficacement les calories excédentaires.

Parmi les avantages des céréales populaires figurent les propriétés suivantes:

1. Donne rapidement une sensation de plénitude.
2. Il nettoie bien le corps.
3. Établit des processus métaboliques.
4. Améliore la motilité intestinale en raison de la teneur élevée en fibres.
5. Le produit a un IG bas (indice glycémique).
6. La farine d'avoine est parfaitement absorbée par le corps, le saturant de substances utiles.
7. La composition des flocons contient des acides liposolubles qui renforcent le système immunitaire.
8. Le grain a un effet positif sur la vision et l'état de la peau car il contient du rétinol.

Cette liste ne contient que les principaux avantages de la farine d'avoine. Mais la principale caractéristique de cette céréale utile est la capacité de doter tous les organes et systèmes d'énergie vitale. Ces transformations miraculeuses sont dues au fait que toutes ces actions dans un complexe activent le cours des processus physiologiques dans le corps. Et cela a un effet positif sur le bien-être général.

Quel produit choisir pour l'alimentation

Ainsi, les flocons supplémentaires sont fabriqués à partir de céréales de qualité inférieure et, pour améliorer les caractéristiques du grain, sont soumis à un traitement supplémentaire. Bien sûr, après un broyage intensif, la céréale perd certains des précieux ingrédients nutritionnels, car c'est la coquille qui contient une partie importante des composants utiles. Mais la bouillie d'un tel produit est cuite rapidement, elle est parfaitement absorbée. Lors du choix d'un produit, vous devez également faire attention à ces points importants:

1. Durée de conservation (les céréales perdent des propriétés utiles avec le temps).
2. Emballage (il est préférable d'acheter des céréales dans une boîte en carton, car cela protège le produit de l'exposition au soleil et à l'humidité).
3. Intégrité de l'emballage (un emballage de mauvaise qualité peut provoquer la pénétration de micro-organismes pathogènes).

Le dernier point est particulièrement important à observer lors de l'achat de produits instantanés, lorsque le mélange sec est simplement infusé.

Comment cuisiner une bouillie savoureuse et saine

Bien que la bouillie soit considérée comme le plat le plus élémentaire qui puisse être préparé dans la cuisine à domicile, il y a plusieurs secrets à ce processus culinaire. Ces conseils sont faciles à retenir, mais leur utilisation aidera à organiser correctement le programme de nutrition Hercules. Les nutritionnistes recommandent:

1. Prendre pour cuisiner une quantité de produit suffisante pour toute la journée du régime et qui restera un peu le lendemain.
2. Si la matière première contient des impuretés, les flocons doivent être nettoyés et lavés.
3. Après le prétraitement, la totalité de la quantité de produit doit être placée dans un récipient en verre, rempli d'eau afin que le liquide recouvre complètement les flocons. Le flan de bouillie doit bien tenir à température ambiante. C'est assez de nuit pour cela, mais il vaut mieux étendre ce processus à une journée. Un tel traitement aidera à activer le travail des enzymes bénéfiques présentes dans la farine d'avoine.
4. Avant de cuire la bouillie, vous devez prendre la quantité de céréales suffisante pour cuire exactement une portion du plat. L'excès de liquide doit être égoutté avant cela, et les céréales doivent être placées dans un bol avec de l'eau bouillante (dans un rapport de 1: 1,25).
5. La bouillie doit être bouillie pendant 5-7 minutes à feu doux. Le plat doit être constamment remué. À la fin du processus de cuisson, ajoutez du sel au goût.
6. Lorsque la bouillie est prête, elle doit être retirée du feu et laisser infuser pendant plusieurs minutes.
7. Avant de servir, ajoutez un peu d'huile d'olive à la table du plat.

Voici une recette pour faire des céréales traditionnelles à base de flocons hercules. Mais la diététique moderne a une énorme liste de plats à base d'avoine. Les variations les plus intéressantes du régime herculéen sont données ci-dessous.

Gruau au kéfir

Cette combinaison de produits est incroyablement populaire auprès des personnes qui souhaitent perdre des kilos en trop. Le fait est que le supplément de lait fermenté dans le régime d'avoine affecte favorablement l'état du corps et donne un bon résultat de perte de poids. Au total, pour un cours hebdomadaire d'un tel programme, vous pouvez perdre 3-5 kg ​​sans nuire à la santé. Pour effectuer un tel régime, vous devez alterner dans le menu quotidien flocons d'avoine avec kéfir (1,5 litre par jour).

Il existe une autre option pour un tel régime: toutes les 2-3 heures, il est recommandé de manger des flocons imbibés de kéfir. Une seule portion correspond à 1 verre et le régime dure 5 jours. Dans les pauses entre les repas, vous pouvez boire un verre d'eau plate. La perte de poids moyenne avec un tel régime est de 700 grammes par jour.

Gruau aux pommes et fromage cottage

1. Le petit déjeuner doit être composé de flocons d'avoine cuits dans l'eau et de deux pommes de taille moyenne.
2. Pour le déjeuner, vous devez manger le plat principal avec l'ajout d'une cuillère à café de miel, une portion de fromage cottage (100 g) et trois fruits.
3. Un dîner modeste - portion doublée de fromage cottage (200 g) et 4 pommes.

Pour un tel régime, pour la diversité, il est permis d'ajouter 300 grammes de légumes bouillis.

Régime américain

C'est aussi un régime intéressant avec de la farine d'avoine. Sa particularité réside dans le fait qu'un tel complexe nutritionnel vous permet de normaliser la concentration de cholestérol et constitue une excellente prévention du cancer. Certes, la durée d'un tel régime est de 37 jours. Il se compose de 3 étapes:

1. La première phase est de cinq jours. Le menu se compose de plats préparés à partir de 60 g de céréales et 150 ml de lait avec un faible pourcentage de matières grasses. Le lait peut être remplacé par de l'eau plate.
2. La deuxième étape implique la triple utilisation de plats préparés selon les proportions de la première partie de l'alimentation. Deux suppléments supplémentaires de tout aliment sont introduits dans l'alimentation, mais à condition que le seuil calorique ne dépasse pas 1300.
3. La troisième phase est introduite afin de revenir à une alimentation normale.À ce stade du régime herculéen, la farine d'avoine n'est utilisée qu'une seule fois. Mais ici, vous devez compter les calories pour maintenir l'effet de la perte de poids.

Les méthodes de perte de poids décrites ici en utilisant de la bouillie herculéenne aideront à perdre du poids en douceur.

Vidéo: bouillie d'avoine - avantages et inconvénients