Aisberga salātu ieguvumi veselībai un zaudējumi

Aisberga salāti ir pazīstami daudziem veselīga uztura bhaktām un diētas cienītājiem. Tā kā tas ir zems kaloriju saturs un patīkama garša, to var patērēt bez jebkādiem ierobežojumiem. Protams, mēs runājam par absolūti veseliem cilvēkiem. Tomēr salātu derīgās un kaitīgās īpašības nav tik acīmredzamas, kā daudzi cilvēki domā no pirmā acu uzmetiena. Tāpēc ir jēga sīkāk apsvērt galvenos aspektus.

Aisberga salātu kompozīcija

Kā minēts iepriekš, produktam ir zems kaloriju saturs - uz 100 gramiem. kas veido tikai 13 kcal. Runājot par enerģētisko vērtību, 1,8 g. piešķirti ogļhidrātiem, 0,9 g. - olbaltumvielas, 0,1 gr. - tauki.

Interesanti, ka lielākā daļa kompozīcijas ir ūdens, salātos tā ir 96%. Produkts koncentrē arī daudz di- un polisaharīdu, pelnu, uztura šķiedras, piesātinātās taukskābes, alkaloīdu savienojumus, gaistošus.

Tāpat kā citiem šāda veida augiem, Iceberg nav atņemti vitamīnu un minerālu kompleksi. Tas satur daudz askorbīnskābes, tokoferolu, retinolu, beta-karotīnu, B vitamīnus un citus.

Turklāt tas satur K vitamīnu vai filohinonu. Viņš ir atbildīgs par ķermeņa dzīvībai svarīgo orgānu un sistēmu stabilu darbību.

Minerālu komplekss un noderīgo elementu daudzums ir pārsteidzošs. Aisbergs satur kāliju, varu, fosforu, kalciju, magniju, nātriju, mangānu, cinku, selēnu, dzelzi un citus. Visi no tiem jādzer ar uzturu.

Aisberga salātu priekšrocības

1. Kā daļa no daudzām šķiedrvielām, kas darbojas kā suka un attīra ķermeni. Tātad sistemātiska salātu izmantošana atvieglos sārņu veidošanos, toksīnus, radionuklīdus, smagos metālus.
2. Aisbergs no asinīm izvada slikto holesterīnu, tāpēc tiek veikta efektīva trombozes profilakse. Ir samazināts aterosklerozes un varikozu vēnu risks.
3. Salāti ir atbildīgi par gremošanas sistēmu. Tas uzlabo zarnu trakta darbību un iekšējā orgāna mikrofloru. Produkts uzlabo vērtīgo savienojumu absorbciju barības vada sienās.
4. Daži pētījumi pierāda, ka lapas tiek izmantotas cīņā pret vēzi. Zinātnieki saka, ka Iceberg palēnina asiņu pieplūdumu vēža šūnās un izraisa to pašiznīcināšanos.
5. Kompozīcija uzlabo asins kvalitāti, uzlabo to cirkulāciju, palēnina iekšējo orgānu un audu novecošanās procesu. Zaļās, kraukšķīgās lapas cīnās ar pietūkumu, tāpēc ir viegli noņemt smagumu kājās.
6. Tika pamanīta pozitīva aisberga ietekme uz centrālo nervu sistēmu. Ar regulāru uzņemšanu uzlabojas psihoemocionālā vide, izzūd bezmiegs un nemiers.
7. Neapstrīdami ieguvumi ir vērojami jo īpaši sirds muskuļos un asinsvadu sistēmā. Salātu aterosklerozes profilakse, paaugstina hemoglobīna līmeni, attīra asins kanālus.
8. Aisbergs dezinficē mutes dobumu, kā rezultātā tas tiek izmantots stomatīta ārstēšanā. Salāti arī nomāc sliktu elpu no sliktiem zobiem vai slima vēdera.
9. Produkts stiprina kaulu audus, uzlabo muskuļu šķiedras. Ir lietderīgi to ēst cilvēkiem, kas ievēro diētas, un tiem, kas ēd pareizi. Produkts uztur ūdens bilanci un izraisa taukaino plāksnīšu sadalīšanos.
10. Ir vērts pieminēt, ka lapas ir hipoalerģiski produkti. Gan pieaugušie, gan bērni tos patērē. Turklāt uzņemšana ir atļauta pacientiem ar cukura diabētu, sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Pēdējā gadījumā Iceberg palielinās tauku saturu un uzlabos piena kvalitāti.
11. Grūtniecēm ir nepieciešams ēst zaļumus.Ienākošie B vitamīni, īpaši folijskābe, nodrošinās pareizu augļa veidošanos un aizsargās mātes veselību.

Salātu aisberga darbība uz ķermeņa

1. Zems kaloriju un augsts ūdens saturs padara Iceberg neaizstājamu uztura uzturā. Salāti dara visu nepieciešamo, lai svara zaudēšana būtu ērta, bez stresa ķermenim.
2. Produkts uzlabo sirds darbību, jo tas attīra asins kanālus no holesterīna un novērš aterosklerozi.
3. Ienākošie dabiskā tipa antioksidanti cīnās ar brīvajiem radikāļiem, tāpēc vēzis tiek novērsts.
4. Salāti labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu, stiprinot to ārpus sezonas un glābjot cilvēkus no vīrusu infekcijām.
5. Lielā dzelzs uzkrāšanās dēļ Iceberg ir ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir tendence uz anēmijas attīstību.
6. Produkts ir atbildīgs par pilnīgu kuņģa-zarnu trakta darbību. To vajadzētu ēst ar aizcietējumiem, kā arī ar spēcīgu sārņu veidošanos un grēmas.
7. Interesants efekts ir redzams smadzenēs. Pēc iekļūšanas ķermenī zaļās lapas izraisa neironu stimulāciju. Tas uzlabo redzes uztveri, atmiņu un citas svarīgas funkcijas.
8. Beta-karotīnam ir neaizvietojama ietekme uz cilvēku ķermeni, kuri cieš no sliktas redzes. Šī viela eļļo orbītu un stiprina muskuļus.
9. Interesanti, ka Iceberg uzlabo prieka hormona - serotonīna - ražošanu. Šis īpašums ļauj personai ātri pārvarēt depresīvu stāvokli un tikt galā ar bezmiegu.

Aisberga salāti medicīnā

1. Dārzenis ir bagāts ar dažādiem cilvēkiem nepieciešamiem fermentiem. Tāpēc ir vērts atzīmēt, ka produkts ir ieguvis plašu popularitāti ne tikai tautas, bet arī oficiālajā medicīnā.
2. Eksperti iesaka salātus iekļaut ikdienas uzturā. Produkts palīdz atgūties pēc aizņemtām dienām. Dārzenis atrisina problēmas ar nomāktu stāvokli un emocionālu stresu.
3. Regulāra salātu uzņemšana atrisina daudzas problēmas, kas saistītas ar gremošanas sistēmu. Arī dārzenis stabilizē asinsspiedienu, ir noderīgs čūlu un gastrīta gadījumos. Tas ir diezgan izplatīts gadījums, kad ārsti uzstāj, ka grūtnieces ēd vairāk zaļo lapu.
4. Salāti lieliski piesātina sievietes ķermeni ar nepieciešamajiem mikroelementiem, atrisinot vitamīnu deficīta jautājumu. Produkts arī noņem lieko šķidrumu, novēršot tūskas veidošanos. Tā rezultātā tiek samazināts nieru un sirds muskuļa patoloģiju attīstības risks.

Aisberga salāti kosmetoloģijā

1. Kosmetoloģijā salāti labi parādīja sevi bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ. Dārzenis ir piesātināts ar magniju, kas ir iesaistīts kolagēna sintēzē. Ferments ir nepieciešams ādas kvalitātei un normālam tonim.
2. Regulāra produkta uzņemšana atrisina problēmas ar smalkām grumbām, uzlabo matus un nagus.
3. Bieži vien daiļā dzimuma pārstāvji salātus izmanto kā maskas. Tādējādi āda saņem pienācīgu mitrināšanu un uzturu.
4. Epiderma dziedē un atjaunojas šūnu līmenī. Lai matiem piešķirtu bijušo spēku un skaistumu, ieteicams tos izskalot ar sulu.

Kaitīgs salātu aisbergs

1. Neapšaubāma salātu priekšrocība ir tā, ka tā unikālā sastāva dēļ produktam praktiski nav kontrindikāciju. Var pieļaut diezgan reti sastopamu parādību individuālas neiecietības veidā.
2. Ir arī vērts saprast, ka svara zaudēšanas laikā ēst vienu salātu nav tā vērts. Šajā gadījumā ķermenis var izjust milzīgu stresu, jo trūkst īpašu fermentu, kas neatrodas dārzeņos. Tāpēc jums jābūt uzmanīgam.

Aisberga salātu izvēles noteikumi

1. Salāti ir ļoti līdzīgi baltajiem kāpostiem, tāpēc, izvēloties, pirmkārt, pievērsiet uzmanību kāpostu galvas simetrijai. Lapas nedrīkst sabrukt un tikt bojātas.Lielisks dārzeņu svars tiek uzskatīts par rādītājiem, kas nepārsniedz 500 g.
2. Pērkot salātus, uzmanīgi pārbaudiet lapas. Tiem jābūt gaiši zaļiem un sulīgiem. Jebkurā citā veidā ir aizliegts iegādāties dārzeņu. Nelietojiet nedaudz aptumšotu vai gausu produktu. Jūs varat saindēties.
3. Paturiet prātā, ka, izvēloties salātus, kāpostu galvai jābūt mēreni saspringtai, koka kopija nedarbosies. Dārzeņi būs negaršīgi un bezjēdzīgi. Bieži vien plauktos var atrast jau sasmalcinātus salātus, atskaitot faktu, ka izmaksas būs augstākas.

Protams, Iceberg salātus var uzskatīt par nelaimi. Dārzenis ir piesātināts ar lietderīgām vielām, un tam praktiski nav kontrindikāciju. Ir stingri ieteicams iegādāties dārzeņu kāpostu galviņā. Vakuuma iepakojumā izejvielas ne vienmēr var būt augstas kvalitātes.

Video: aisberga salāti