Vai picu var barot ar krūti?

Pica ir viens no daudziem iecienītākajiem kārumiem. Bet barojošās mātes bieži brīnās, cik nekaitīga viņa būs mazulim. Galu galā tā sastāvs ietver lielu skaitu dažādu sastāvdaļu, kas ne vienmēr var būt noderīgas bērna ķermenim.

Picas sastāvs un tā ietekme uz bērniem

1. Pica satur daudzas sastāvdaļas, no kurām viena ir sēnes. Tie tiek uzskatīti par nevēlamo ēdienu mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Pirmajos sešos mēnešos ar krūti ieteicams pilnībā atteikties ēst sēnes. Tas ir saistīts ar faktu, ka bērnam ir slikti attīstīta fermentatīvā sistēma. Pašas sēnes ir diezgan smags produkts ķermenim. Neskatoties uz to, ka tie satur daudz noderīgu elementu, ķermenim ir grūti absorbēt šādu pārtiku. Turklāt sēnēm ir tendence uzkrāties dažādas toksiskas vielas.
2. Neskatoties uz visu iepriekš minēto, periodiski sēņu lietošana ir atļauta zīdīšanas laikā. Bet tam ieteicams izvēlēties sēnes, austeru sēnes un šampinjonus, kurus ķermenis salīdzinoši viegli absorbē. Šajā gadījumā pašas sēnes jāražo specializētās saimniecībās. Salīdzinot ar citiem meža izstrādājumiem, tie nodarīs daudz mazāku kaitējumu, tāpēc dažreiz tos atļauj izmantot mātes, kas baro bērnu ar krūti.
3. Vēl viena svarīga picas sastāvdaļa ir siers. Mātēm, kuras baro bērnu ar krūti, šis produkts būs ļoti noderīgs, jo tajā ir kalcijs. Bet jums vajadzētu izvēlēties tikai cietās sieru šķirnes. Ja siers tiek apstrādāts vai pagatavots ar pelējumu, tad to nevajadzētu ēst. No šiem sieriem bērnam var izdalīties liels daudzums gāzes.
4. Bieži picai pievieno desu. Ir vērts atcerēties, ka šis produkts nesatur tīru gaļu. Tam pievieno lielu daudzumu dažādu ķīmisku sastāvdaļu, sākot no krāsvielām un aromātiem līdz pat kaitīgiem taukiem. Šāds produkts var nodarīt nopietnu kaitējumu ne tikai bērnam, bet arī viņa mātei.
5. Galvenā picas sastāvdaļa tiek uzskatīta par tomātu. Šis ir ļoti noderīgs produkts, kas ietver daudzus noderīgus elementus un vitamīnus. Turklāt tam ir vairākas noderīgas īpašības, piemēram, palīdz ar depresiju un darbojas kā antioksidants. Bet, ņemot vērā tomātu trūkumus, ir vērts uzsvērt, ka tie var izraisīt alerģiskas reakcijas. Tāpēc, barojot bērnu ar krūti, jums rūpīgi jāēd tomāti. Ieteicams arī vispirms iekļaut uzturā mērenu dzelteno tomātu šķirņu daudzumu. Ja bērnam nav alerģiskas reakcijas, tad tikai tad varat izmēģināt sarkanās šķirnes.
6. Sīpolu pievieno picas sastāvam, lai uzlabotu tās garšu. Šajā dabas dāvanā ir milzīgs vitamīnu un uzturvielu daudzums, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa stāvokli. Turklāt tam ir antiseptiska iedarbība. Bet daudzas mātes, kas baro bērnu ar krūti, uzskata, ka, pievienojot uzturā sīpolus un ķiplokus, pasliktinās piena garša un tā smarža. Bet praksē mazi bērni ar lielu prieku absorbē šādu pienu, tāpēc nebaidieties ēst sīpolus. Īpaši tas attiecas uz sievietēm ar zemu laktācijas līmeni. Kad diētā tiek pievienoti sīpoli, laktācija ievērojami uzlabosies.
7. Pētot picas sastāvu, nevar ignorēt mīklu, no kuras tā ir pagatavota. Parasti šo mīklu gatavo, izmantojot maizes raugu.Šis raugs ir vairāku desmitu dažādu ķīmisku vielu maisījums, kas paredzēts mīklas mīkstināšanai. Tāpēc šādas picas ēšana draud iekļūt daudz nevēlamu ķīmisku elementu bērna ķermenī.

Kā pagatavot nekaitīgu un garšīgu picu

Balstoties uz iepriekš minēto sastāvu, mēs varam droši apgalvot, ka picērijās, kas pagatavotas picērijās, mātes nedrīkst lietot zīdīšanas laikā. Bet jūs varat pagatavot picu mājās, kas būs pilnīgi nekaitīga bērnam, bet tajā pašā laikā tā būs garšīga un smaržīga.

Pirms picas pagatavošanas jums jāizgatavo tomātu pasta. Viņai ir piemērotas dzeltenās tomātu šķirnes. Pirms cepšanas šo pastas smērē uz picas pamatnes. Tad jums vajadzētu uzlikt pildījumu. Kā pildījumu izmanto šampinjonus, vārītu vistas vai tītara gaļu, nelielus dzelteno tomātu segmentus. Jums vajadzētu arī sasmalcināt sīpolus pusgredzenu formā un pievienot pētersīļus.

Temperatūra krāsnī ir iestatīta uz 220 grādiem. Cepiet picu 15 minūtes. Pēc tam jums to virsu jāapkaisa ar siera gabaliņiem (obligāti cieta šķirne), un pēc tam turpiniet cepšanu vēl 7 minūtes.

Kā lietot picu zīdīšanas laikā

Dažas dienas pirms plānotās picas sagatavošanas mājās ieteicams visas sastāvdaļas izmēģināt atsevišķi un aplūkot bērna reakciju. Īpaša uzmanība jāpievērš tomātu un sēņu izvēlei.

Ja bērnam, ēdot šīs sastāvdaļas, nav alerģisku reakciju, viņš nesaslimst, un viņš izskatās mierīgs un apmierināts, tad jūs varat pagatavot picu saskaņā ar iepriekš minēto recepti. Pretējā gadījumā jums ir jāaizstāj sēnes ar kādu citu sastāvdaļu. Piemērota nomaiņas iespēja ir brokoļi.

Video: uzturs ar krūti