Vai kozinaki var barot bērnu ar krūti?

Runājot par barošanu ar krūti, katra jauna māte, pirms kaut ko ēd, uzmanīgi novērtē katra patērētā produkta ieguvumus un kaitējumu, tāpēc nedod Dievs, lai nekaitētu sava mazuļa veselībai. Viņa gremošana joprojām ir tik trausla un nestabila, ka katrs sīkums pieaugušajam var izraisīt kolosālu alerģisku reakciju drupatās, sākot ar diatēzes izsitumiem un beidzot ar smagiem gremošanas traucējumiem, kuru pārvarēt var tikai ārsti.

No pirmā acu uzmetiena vairāki produkti nerada būtisku kaitējumu, un vitamīnu un minerālvielu daudzuma ziņā tie ir nepieciešami gan mātei, gan mazulim. Tomēr attaisnojamas priekšrocības var būt kaitīgas, ja neņem vērā noteiktas produkta īpašības. Viena no šīs uztura kategorijas iespējām ir kozinaki.

Kas ir kozinaki?

Kozinak - konditorejas izstrādājums, kurā ietilpst:

1. Cukurs, kas izkusis līdz karameles stāvoklim, mīkstajās versijās to ir iespējams aizstāt ar medus sīrupu vai saldinātāja sīrupu.
2. Rieksti, rīsi, sezama sēklas, ceptas saulespuķu sēklas.
3. Iespējamais konditorejas garšvielu (kanēļa, vaniļas) pievienojums.
4. Iespējams pievienot rozīnes un augļu gabaliņus.

Kāpēc pateikt nē produktam

No visa iepriekšminētā izriet, ka šim produktam sākotnēji ir augsts cukura saturs.

No vienas puses, cukuri ir nepieciešami gan mātei, gan augošam bērnam. Viņi piedalās barības vielu metabolismā no asinīm uz šūnām, pastiprina noteiktu enzīmu darbību un aktīvi uzlabo smadzeņu un muguras smadzeņu enerģijas resursus.

Bet, neskatoties uz to, pārmērīgai cukura pārdozēšanai ir arī kaitīgā puse. Pirmkārt, tie ir:

1. Šūnu pārmērīga piesātināšana ar glikozes produktiem un tā rezultātā letarģija un apātija mazulim.
2. Tas noved pie ātras tauku nogulsnēšanās mazuļa ādā un tā rezultātā - tā svara palielināšanās.
3. Lēna čūlu sadzīšana uz ādas, ko izraisa diatēze, spiediena čūlas, audu skrāpējumi, dažādi ādas kairinājumi.
4. Liela slodze mazuļa aizkuņģa dziedzerim, kas nav pilnībā izveidots.
5. Lielākoties kozinaki ir pieejami cietā veidā (grauzdēšana). Kad tie iekost, pastāv liels zobu emaljas bojājumu risks, kas pēc grūtniecības jau nav vislabākajā stāvoklī.
6. Cukura pārpalikums no organisma izdalās ar urīnu un fekālijām, un to lielais saturs palielina šo sekrēciju skābumu un noved pie tā, ka nākotnē ādas kairinājums parādās vēl vairāk.

Nebūs nepareizi atcerēties, ka mūsu laikā ir ražotāju klase, kas nav gluži godīgi pret parastajiem pircējiem. Viņi savos izstrādājumos pievieno dažādas ķīmiskās piedevas: stabilizatorus, krāsvielas, garšas pastiprinātājus, konservantus un vairākas citas vielas, kas pieaugušajam nav noderīgas, un ko mēs varam teikt par mazu bērnu ķermeni! Tāpēc, pirms izlemt, vai palutināt sevi ar kozinak, jaunajai mātei rūpīgi jāizpēta iesaiņojuma sastāvs. Turklāt jāsaprot, ka daudzi papildinājumi tur var netikt norādīti, taču, lietojot produktu, tie noteikti ietekmēs mazuļa veselību.

Vēl viens samērā kaitīgs faktors ir visdažādāko riekstu un augļu sastāvdaļu klātbūtne šajā produktā. Dažiem no viņiem ir neparasta eksotiska izcelsme.Tātad kompozīcijā dažreiz tiek iekļauti ananāsu, melones, zemes zemesriekstu un sezama gabali - šie produkti tiek uzskatīti par ļoti alergēniem, un, ja māte tos nepanes, ir svarīgi ņemt vērā, ka:

Šie produkti aug atšķirīgā klimatiskā efekta teritorijā, un pusmūža cilvēka kuņģa-zarnu trakta sulām praktiski nav vajadzīgās fermentatīvās aktivitātes to asimilācijai. Tas nenozīmē, ka cilvēks nevar pielāgoties šim produktam - tas vienkārši prasa noteiktas enerģijas izmaksas. Un labāk ir iepazīstināt mazuli ar šādiem produktiem vismaz tad, kad viņš patstāvīgi apgūst lielāko daļu parastās barošanas sastāvdaļu. Un tas parasti notiek pēc 9–12 mēnešiem.

Jauna māte var nebūt informēta par pārtikas sastāvdaļu nepanesamību pret šiem komponentiem. Turklāt zīdīšanas laikā samazinās dažu mātes ķermenim nepazīstamu ķīmisku vielu sagremojamība - tādējādi ķermenis bloķē nevēlamas ķīmiskas slodzes plūsmu uz bērnu. Šajos gadījumos pārtikas alerģiju attīstība ir neizbēgama, antivielas pret alergēnu sāks aktīvi plūst pienā, un tas var izraisīt alerģisku reakciju uz pārtiku, kas bērnam jau pazīstama, un pastāvīgi satraukt viņa gremošanu.

Vai no kozinak ir kāds labums?

Neapšaubāmi, liels cukura daudzums un potenciāli alerģisku riekstu klātbūtne no pirmā acu uzmetiena nedod nekādu labumu bērna ķermenim, bet kā būtu, ja jūs patiešām vēlaties kazu? Mēģināsim aplūkot produktu no pozitīvās puses:

1. Rieksti, kas veido kozinak, ir pilnīgs barojošs produkts. Nav brīnums, ka pastāv viedoklis, ka, ja jums ilgstoši jāizdzīvo mežā, jums jāmeklē lazda. 100 gramos jebkura veida šī pārtikas produkta ir ogļhidrātu dienas deva un puse no tā paša olbaltumvielu daudzuma. Turklāt vairākas valriekstu sugas, piemēram, valrieksti, lazdu rieksti, priežu rieksti, satur veselu virkni noderīgu mikroelementu un minerālvielu. Tie ir cinks, magnijs, selēns, fosfors, kalcijs, nātrijs, dzelzs, varš. Šādi komponenti veicina nervu sistēmas pilnīgu veidošanos, stiprina imunitāti, normalizē intrakraniālo spiedienu un veicina hormonālās sistēmas kvalitatīvu attīstību.
2. Sezama sēklu pievienošana kozinak sastāvam pozitīvi ietekmēs bērna muskuļu un skeleta sistēmas attīstību. Sezams ir lielisks veids, kā novērst rahītu zīdaiņiem. Sakarā ar lielo kalcija, kālija un pielāgoto hlora savienojumu kombināciju, tas labvēlīgi ietekmē A, C un D vitamīnu sintēzi, kuru deficīts provocē rahīta attīstību.
3. Kazinaki, kura sastāvā ir medus, nevis cukurs, papildus ir apveltīts ar medus derīgajām īpašībām. Mēs runājam par holesterīna agrīnu nogulšņu aizsprostojumu uz asinsvadu sieniņām (kas ir svarīgi bērniem, kuru iedzimtību mazina sirds un asinsvadu slimības). Arī medus bloķē brīvo radikāļu negatīvo iedarbību, izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa, pozitīvi ietekmē fermentu veidošanos drupatas gremošanas traktā.

Kā izvēlēties kozinak

Ja tomēr jaunā māte nolēma iekļaut šo garšīgo, bet pretrunīgo produktu savā ierastajā uzturā, tad ir vērts pareizi izvēlēties viņa izvēli:

1. Uzmanīgi izlasiet sastāvu: tajā vajadzētu izslēgt E klases piedevas, neskaidrus ķīmiskos nosaukumus (ja māte nezina šo savienojumu, tad labāk to neriskēt).
2. Ieteicams produktu izvēlēties caurspīdīgā iepakojumā, lai būtu iespējams pārbaudīt tā samērīgumu, izmantojot kozinaki no saulespuķu sēklām - tajā nedrīkst būt redzamu mizu atlikumu.Būtu jābrīdina par skaidriem, baltiem produkta segmentiem, caur kuriem komponenti praktiski nav redzami - šī parādība var apstiprināt lokalizētu cukura uzkrāšanos, riekstu taukainu sekrēciju vai ķīmisku produktu pievienošanu produktam saglabāšanas nolūkā. Šādas parādības norāda: uz produkta sagatavošanas tehnoloģijas pārkāpumu, tā nepareizu uzglabāšanu vai derīguma termiņu. Šāda kozinak neradīs priekšrocības.

Kā ieviest kozinak uzturā

Produkts tika nopirkts, tika pagatavots tējkanna ar tēju, tagad jums vajadzētu saprast, kā to pareizi ieviest uzturā, lai tas nekaitētu mazulim:

1. Pirmajā dienā ieteicams ņemt nelielu fragmentu, ½ tējkarotes lieluma. Vēlams lietot no rīta. Pēc kozinak iekļaušanas uzturā uzmanīgi izpētiet drupatas stāvokli. Ja dienu vēlāk parādījās vaigu apsārtums, izsitumi, letarģija - turpmāka produkta lietošana ir kontrindicēta līdz zīdīšanas pabeigšanai.
2. Nākamo kozinak devu var nedaudz palielināt un atkal skatīties reakciju.
3. Ja mazulis reaģē normāli, tad šo produktu var aktīvi izmantot tajā sastāvā, kādā tas sākotnēji bija. Kozinaka norma dienā nedrīkst pārsniegt 40 gramus produkta.
4. Iegādājoties cita sastāva kozinak, tā patēriņš jāsāk ar jauna produkta ieviešanu bērna uzturā un rūpīgi jāuzrauga tā stāvoklis.
5. Ieteicams sākt ar klasiskajām gozinak sugām, kurās ietilpst saulespuķu sēklas un cukurs. Nav ieteicams lietot produktu ar zemesriekstiem - šāda veida rieksti ir spēcīgs alergēns.

Kozinaki ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas var iepriecināt mammu, saldināt mazuļa pienu un pozitīvi uzlādēt visu dienu. Tomēr viņu patēriņam ir jāpieiet saprātīgi un ar pienācīgu atbildību, lai tie nekļūtu par šķērsli māšu un mazuļu veselībai.

Video: kā mājās pagatavot kozinaki