Vai kivi ir iespējams ar diabētu?

Par ikdienas uzturu ir atbildīgi pacienti, kuriem diagnosticēts diabēts. Ar šādu kaiti īpašu vietu piešķir olbaltumvielu pārtikai, kā arī dārzeņu un augļu iekļaušanai. Acīmredzams pēdējās pārstāvis tiek uzskatīts par kivi - noderīgiem un fermentiem bagātiem aizjūras augļiem.

Ziņojums par diabētu

Neatkarīgi no tā, kurā stadijā slimība atrodas, vispārīgā informācija par abiem veidiem ir gandrīz identiska. Slimību papildina nepareiza glikozes absorbcija un slikta absorbcija šūnu receptoros. Tāpēc asinīs uzkrājas viss cukurs.

Aizkuņģa dziedzeris ir atbildīgs par cilvēka ķermeņa insulīna ražošanu. Piedāvātais hormons pārveido saņemtos saharīdus dārgajā enerģijā, kas nepieciešama sistēmu un orgānu pilnīgai darbībai.

Ar nepareizu aizkuņģa dziedzera darbību insulīns tiek ražots mazākos daudzumos, tāpēc slimība tiek saasināta un attīstās otrajā tipā. Parasti līdzīgas problēmas cieš cilvēki, kuri ir pārsnieguši vecuma robežu 30+.

Slimības pazīmes ietver metabolisma procesu palēnināšanos, kā arī aptaukošanos, kas attīstās uz šī pamata. No otras puses, liekais svars bieži izraisa diabēta attīstību.

Cilvēks, kurš cieš no šādas slimības, pastāvīgi jūtas noguris. Viņam ir milzīgs slogs nierēm, cieš arī aknas un urīnpūslis. Parādās slāpes, kas nepazūd pat pēc liela ūdens daudzuma dzeršanas.

Cukura diabēta slimniekiem bieži ir redzes problēmas, tas krīt. Slimību raksturo dermatoloģisko problēmu attīstība, ilgi nedzīstoši nobrāzumi un brūces. Cukura diabēts var izraisīt centrālās nervu sistēmas un asinsvadu sistēmas pasliktināšanos.

Kivi sastāvs un īpašības diabēta slimniekiem

1. Tiklīdz kivi sāka piegādāt veikalos, šie aizjūras augļi nekavējoties ieguva savus piekritējus. Tas ir slavens ne tikai ar savu garšu, bet arī ar daudzajām labvēlīgajām īpašībām.
2. Īsumā augļa spējas var aprakstīt šādi: attīra iekšējo orgānu audus, novērš SARS un gripu, samazina onkoloģiska rakstura kaites attīstības risku, izvada sāļus un toksiskas vielas un atjauno izturību.
3. Augļi jāēd diabēta slimniekiem, lai normalizētu kuņģa-zarnu trakta darbību. Kivi cīnās ar aizcietējumiem, kas bieži rodas pacientiem ar šo slimību. Tas neitralizē toksiskas vielas un indes, novērš sārņu veidošanos.
4. Kompozīcijā ir vērtīgākais K vitamīns, ko sauc arī par filohinonu. Tas ir iekļauts daudzos diabēta medikamentos, uzlabo kalcija uzsūkšanos ar fosforu un mazina stresu uz nierēm un aknām. K vitamīns ir nepieciešams svara korekcijai, aptaukošanās novēršanai.
5. Vērtīgu enzīmu ietekmē tiek sadalīti olbaltumvielu savienojumi, kas ir atbildīgi par asins sarecēšanu. Šie fermenti novērš aterosklerozes, trombozes un citu ar sirds un asinsvadu sistēmas darbību saistītu problēmu attīstību.
6. Kivi ir slavena ar askorbīnskābes uzkrāšanos, kas nepieciešama imūnsistēmas stiprināšanai. Ar cukura diabētu tiek samazināta aizsargspēja, tāpēc sistemātiski jāpapildina C vitamīns.
7. Ienākošais tokoferols vienlaikus ir spēcīgākais antioksidants, kas uzlabo diabēta pacienta stāvokli. Magnijs ar kāliju ir atbildīgs par asinsspiedienu, precīzāk - par tā pārsprieguma novēršanu.
8. D vitamīns ir svarīgs kaulam un visai muskuļu un skeleta sistēmai.Tas novērš sāpes locītavās, novērš osteoporozes attīstību un citas ar to saistītas problēmas.
9. Kivi nenovedīs pie svara pieauguma sakarā ar to, ka kaloriju saturs porcijā, kas sver 0,1 kg. vienāds ar 50 vienībām. Glikēmiskais indekss ir 50 vienības.
10. Runājot par pieļaujamo dienas naudu, dienā var ēst ne vairāk kā 3 kivi. Nepārsniedziet šo summu, lai izvairītos no nepatīkamām sekām un hiperglikēmijas.

Kivi 2. tipa diabēta ārstēšanai

1. Ar šāda veida diabētu pacientiem bieži rodas palielināts ķermeņa svars vai aptaukošanās. Tāpēc pēc diagnozes noteikšanas ārsts stingri ieteicams ēst tropiskos augļus vismaz 2 reizes nedēļā.
2. Kivi ir unikālas 2. tipa diabēta ārstnieciskās īpašības. Šķiedrvielu pārpilnības dēļ tiek stabilizēti gremošanas procesi. Sistemātiska augļu ēšana palīdzēs atbrīvoties no atraugas, aizcietējumiem un grēmas.
3. Augļi satur nelielu daudzumu cukura, tāpēc kivi var labi aizstāt saldumus. Tāpat neaizmirstiet, ka ar diabētu palielinās sirds un asinsvadu slimību attīstības risks.
4. Augļi satur optimālu magnija un kālija daudzumu. Kopā fermenti novērš nopietnu patoloģiju attīstību.

Kivi ēdieni diabēta ārstēšanai

Liellopu gaļa zaļajā mērcē

• ķiploki - 1,5 galvas
• liellopu gaļa ar zemu tauku saturu - 1 kg.
• iecienītās garšvielas pēc garšas
• sinepes - 60 gr.
• tomātu pasta - 55 gr.
• mājās gatavots jogurts ar zemu tauku saturu - 60 ml.
• Kivi - 1 gab.

1. Nomizojiet ķiplokus un sagrieziet gareniski 2 daļās. Sarīvē kivi. Gaļu ierīvē ar garšvielām un nedaudz sāls. Veiciet griezumus un ievietojiet tajos ķiplokus.
2. Kopējā krūzē samaisiet jogurtu, tomātu pastu un sinepes. Ievadiet kivi un kārtīgi samaisiet. Gaļu sarīvē ar sagatavoto mērci un marinē 40 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni un cep piedurknē 185 grādu temperatūrā.

Kivi deserts

• želatīns - 10 gr.
• nogatavojušies kivi - 1 gab.
• mājās gatavots jogurts - 160 ml.
• dabīgā ābolu sula - 100 ml.
• saldinātājs - pēc garšas
• zaļš ābols - 1 gab.

1. Mērcē pusi želatīna ābolu sulā. Gaidīt pietūkumu. Tikmēr smalki sagrieziet ābolu un apvienojiet ar želeju. Ieliet sagatavi tasītēs un nosūtiet, lai sasaltu aukstumā.
2. Nomizojiet kivi un sasmalciniet aprindās. Gatavo ķīseli izrotājiet ar augļiem. Jogurtā izšķīdina želatīna paliekas. Gatavo masu ielej otrajā kārtā glāzē.

Rudens salāti

• medus - 10 gr.
• ķirbis - 100 gr.
• Kivi - 0,5 gab.
• kaļķis - 0,5 gab.

1. Sasmalciniet ķirbi plānās šķēlēs un pagatavojiet dubultā katlā. Procedūra neaizņems vairāk kā 5 minūtes. Atsevišķi sajauciet medu ar laima sulu.
2. Sasmalciniet kivi mazos kubiņos un apvienojiet ar ķirbi. Garšojiet salātus ar medus mērci. Arī trauku var papildināt ar mizotām saulespuķu sēklām.

Kontrindikācijas kivi

1. Sistemātisks augļu patēriņš var ievērojami uzlabot pacienta vispārējo labsajūtu. Augļus var ēst atsevišķi vai kā dažādus ēdienus. Lai nesaskartos ar augļa negatīvo pusi, nelietojiet to ļaunprātīgi.
2. Ja jūs ēdat pārāk daudz kivi, jūs noteikti saskaraties ar alerģisku reakciju. Iespējama arī slikta dūša un vemšana. Jums būs bažas par viskozitāti un dedzināšanu mutes dobumā, grēmas. Liels augļu daudzums var izraisīt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Kivi ir daudz piekritēju, ieskaitot diabēta slimniekus, kuri interesējas par iespēju vai neiespējamību iekļaut augli uzturā. Mēs esam iekļāvuši secībā pamata aspektus, tāpēc pieturieties pie ieteikumiem.

Video: kivi diabēta ārstēšanai