Vai boršču var barot ar krūti?

Kad sieviete baro bērnu ar krūti, viņai ir jāveic daži pielāgojumi diētā. Tas ir saistīts ar faktu, ka tagad viņa ir atbildīga ne tikai par savu veselību, bet arī par mazuļa labsajūtu. Galvenais uzdevums ir nodrošināt, lai viss, ko ēd mamma, būtu noderīgs un drošs savam bērnam. Dažām mūmijām vienkārši patīk smaržīgā boršča tvaicēšana. Vai ir iespējams turpināt ēst ar bērna ienākšanu, vai ir vērts no tā atturēties? Šis jautājums tiks apskatīts sīkāk.

Borščs ir tradicionāls slāvu ēdiens, un tas jau sen ir pazīstams uz galda lielākajai daļai mūsu valsts iedzīvotāju. Protams, ēdiens ir garšīgs un daudzu sieviešu mīlēts. Bet tas ir nepieciešams rūpīgāk apsvērt produktus, kas individuāli izmantoti tā sagatavošanai. Bietes bieži izraisa alerģiskas reakcijas, un kāpostu patēriņš veicina vēdera uzpūšanos. Izrādās, ka sievietei būs jāatsakās no iecienītākā ēdiena? Nesteidzieties ar secinājumiem.

Pediatri ir vienisprātis, ka sieviete zīdīšanas laikā var ēst boršču, taču tas nav jādara pirms bērna 6 mēnešu vecuma. Pirms tam, sakarā ar gremošanas sistēmas nepilnībām, bērniņš ar boršču būs jāgaida.

Diētā mēs ieviešam boršču

Zīdīšanas laikā sievietei jāievēro diēta. No uztura tiek izslēgti šādi pārtikas produkti:

• Milti, konditorejas izstrādājumi, pusfabrikāti.
• Pārmērīgi trekni ēdieni, īpaši cepti ēdieni.
• Pārāk sāļie ēdieni un tie, kas satur pārmērīgu garšvielu daudzumu.
• Alkohols, gāzētie dzērieni.
• Produkti ar paaugstinātu alerģijas potenciālu.

Visi ierobežojumi ir stingri individuāli, un nepastāv atsevišķa shēma, kas būtu vienāda visiem. Ja pirms dzemdībām un grūtniecības laikā pēc šādas ēdienreizes ēšanas netika novērotas nekādas reakcijas, tad pēc bērna sasniegšanas 3-4 mēnešu (vēlams, 6 mēnešu) laikā diētu var pievienot boršču. Sākumam jābūt ļoti pieticīgam. Ir nepieciešams ēst ne vairāk kā 2-3 ēdamkarotes boršča. Pēc tam novērojiet bērna reakciju. Ja šajā vai nākamajā dienā mazulim nav nevēlamu negatīvu izpausmju, tad mammai varat ēst boršču.

Tātad, mums izdevās noskaidrot, ka lielākajai daļai pediatru nav aizliegts barojošai mātei ieviest boršču savā uzturā. Šī ēdiena klātbūtne produktu sortimenta komplektā ļaus viņai ne tikai izbaudīt tā garšu, bet arī atrast noteiktas priekšrocības ne tikai sev, bet arī savam bērnam:

1. Borščā visas barības vielas ir lieliski apvienotas, kas noteikti pozitīvi ietekmēs gremošanas sistēmas darbību.
2. Trauka sastāvā ietilpst gaļa, kas veicina visu nepieciešamo sastāvdaļu saņemšanu.
3. Dārzeņi, kas ir boršča sastāvdaļas, palīdzēs izvadīt toksīnus no organisma.
4. Zaļumi un dārzeņu sastāvdaļas piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.

Kā pārbaudīt mazuļa reakciju uz barojošas mātes jaunu ēdienu uzturā?

Ar pilnīgu mātes veselību borščs laktācijas laikā nekaitēs. Bet pat šajā gadījumā nebūs nepareizi izmantot šādus padomus:

1. Ir jāpārbauda bērna ķermeņa reakcija uz boršša kompozīcijas sastāvdaļām. Sākumā bietes pārbauda. Barojoša sieviete iepazīstina viņu ar uzturu. Pēc tam viņa vēro bērnu.Ja pēc 2-3 dienām izmaiņas nenotiek, tad mamma var ēst bietes.
2. Pārbaudot atsevišķus komponentus, tie tiek apstrādāti tieši tāpat kā boršča sagatavošanas laikā. Piemēram, ja gatavajam ēdienam pievieno jau vārītas bietes, tad testu veic ar šādā veidā pagatavotu produktu.
3. Ļoti uzmanīgi jārūpējas par kāpostiem. Pati mamma var nejust diskomfortu, bet mazulim var būt problēmas. Tie parādīsies no gremošanas trakta.

Ir skaidrs, ka, ja mazulis izrāda negatīvu reakciju uz kādu boršča sastāvdaļu, tad mammai tomēr vajadzētu atturēties no tā lietošanas. Ja, piemēram, ķermenis negatīvi reaģēja uz kāpostiem, tad jūs varat gatavot nevis klasisko boršču, bet trauku ar skābenēm. Lieta ir tāda, ka reakcijas uz jebkuru sastāvdaļu klātbūtnē to nevajadzētu ievadīt boršča sastāvā.

Vai boršša pagatavošanas metode var ietekmēt laktāciju?

Nav šaubu, ka borščs pozitīvi ietekmē laktāciju. Tajā ietilpst gaļa, un tajā ir vielas, kas iesaistītas mātes piena sintēzē. Protams, šo procesu lielā mērā nosaka boršša vārīšanas veids.

Tātad, daži ieteikumi veselīga boršča pagatavošanai. Barojot bērnu ar krūti, ēdienreizē nedrīkst būt liels tauku daudzums. Visas dārzeņu sastāvdaļas jāizmanto tikai vārītā veidā, tās nevar cept. Labākais variants būtu dārzeņu tvaicēšana. Gatavošanas procesā jums jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

1. Boršša kompozīcijai labāk nepievienot ķiplokus un dažādas garšvielas. No tiem bērnam var būt alerģija. Ir iespējams pievienot dažas lauru lapas, bet tām ilgi nevajadzētu turēties. Nav atļauts lietot boršču ar majonēzi.
2. Lai pagatavotu buljonu, ir nepieciešams izmantot liesu gaļu. Vistas fileja ir diezgan piemērota. Pirms gaļas vārīšanas to divas stundas tur aukstā tekošā ūdenī. Tas palīdzēs nodrošināt, ka no tā tiek noņemtas visas kaitīgās vielas.
3. Lai iegūtu bagātīgu krāsu, nelietojiet tomātu pastu vai sulu. Jāpievieno tikai svaigi tomāti. Labāk ir izmantot dzeltenās tomātu šķirnes.
4. Bietes tiek izmantotas ierobežotā veidā, taču tās nevajadzētu pilnībā izslēgt. Tas palīdzēs tikt galā ar aizcietējumiem, ja tādi ir. Tas veicina labu ķermeņa attīrīšanu.
5. Jūs varat neitralizēt biešu negatīvo ietekmi. Tas tiek panākts, pievienojot traukā cukini.
6. Brokoļi ir laba alternatīva baltajiem kāpostiem. Šī suga ar pietiekamu bagātību ar minerālu sastāvu ir absolūti droša zīdaiņiem.

Negatīvas sekas bērnam, kad mamma lieto boršču

Jāsaprot, ka mazulis var sagaidīt negatīvas sekas pēc tam, kad viņa māte ēda boršču. Viņu var nebūt, kas, par laimi, notiek visbiežāk. Bet dažreiz viņi joprojām var sevi pierādīt un sastāv no šādiem punktiem:

• Āda kļūst sarkana un sāk niezēt.
• Uz mazuļa ķermeņa tiek atzīmēts nelielu izsitumu izskats.
• Sakarā ar paaugstinātu gāzu veidošanos mazulim var būt pietūkušs vēders.
• Uzpūšanās var izraisīt koliku.
• Mazulis uzvedas neomulīgi, bieži raud, slikti guļ.

Tāpēc boršču uzturā ieteicams ieviest pakāpeniski, sākot ar maziem daudzumiem un pastāvīgi novērojot mazuļa stāvokli. Nav nepieciešams riskēt un eksperimentēt, ja bērnam ir vismaz mazākās pazīmes, kas norāda uz novirzi no normas. Uzreiz uz boršča ielieciet treknu krustu. Bērna veselība ir daudz dārgāka nekā viņa mātes vēlmes.

Gatavojot garšīgu un veselīgu boršču

Mammas un viņas mazuļa labklājība būs atkarīga no tā, cik labi pagatavots šis ēdiens. Tāpēc mātei, kas baro bērnu ar krūti, jāiemācās to pareizi sagatavot. Turpmāk aprakstītā recepte ir vienkārša, un tajā ietverts šāds darbību algoritms:

1. Ēdienu gatavošanai jāizmanto liesa liellopa gaļa. To provizoriski 2 stundas iemērc aukstā ūdenī un pēc tam ievieto pannā. Ūdeni nepieciešams ielej tā, lai tas nedaudz pārklātu gaļu.
2. Pannu liek uz uguns, saturu uzvāra un divas minūtes vāra. Pēc tam ūdens tiek iztukšots, un gaļai atkal pievieno ūdeni (sāli neliek). Atkārtota vārīšana turpinās ar 1,5 stundu iedarbību.
3. Tikmēr bietes un kartupeļus sagriež šķēlēs.
4. Jūs varat pievienot nedaudz sīpolu.
5. Burkānus sarīvē.
6. Cukini sagriež aprindās, un brokoļus vajadzētu sasmalcināt.
7. Visas dārzeņu sastāvdaļas pievieno pēc gaļas pilnīgas vārīšanas.
8. Gatavošanu turpina, izmantojot lēnu uguni.
9. Kad 5 minūtes ir palikušas līdz gatavībai, traukā ievieto vairākas mazas lauru lapas. Pēc zupas infūzijas tos noņem.

Pēc šādas receptes pagatavots borščs ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs gan mammai, gan mazulim.

Video: barojošās mātes ēdienkarte