Kvinoja - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Kvinoja (Átriplex) ir parasts augs, kas traucē dārzniekiem ar daudzām noderīgām īpašībām, par kuriem sāti cilvēki ir aizmirsuši.

Vēstures fakti

Zemnieki Krievijā bada laikā izvairījās no nāves, pārstrādājot kvinojas sēklas un sajaucot rupjās malšanas sastāvu ar tradicionālajiem miltiem. No šādiem komponentiem cepta maize neizskatījās pievilcīga un saplēsa rīkles gļotādu, taču nebija izvēles, un tas ļāva izdzīvot.

Lielbritānija jau 6. gadsimtā novērtēja šī auga ārstnieciskās īpašības, bet tikai 17. kvinoju sāka izmantot ēdiena gatavošanā. Ar cieņu inki izturējās pret viņu godbijīgi. Franči dārza gulbim deva vārdu “jauka sieviete”, vācieši - “labais Henrijs”. Romas ārsta Galena raksti apraksta nezāles spēju piesātināt ķermeni.

Diapazons ir plašs un neierobežots. Visur, kur sastopas kvinojas paraugi, uz zemes nav vietas. Noderīgas un cilvēku izmantotas šķirnes galvenokārt aug Austrālijā un Amerikas ziemeļu štatos.

Gulbju šķirnes

Augs ir slavens ar savu sugu daudzveidību, galvenās ir:

• Ēdams dārzs.
• Tatāru.
• Izplešanās.
• Piekrastes.
• Neliels zieds.
• Skaisti augļi.

Kvinojas novākšana un uzglabāšana

Tas ir ārstniecības augs, kam ir dziedinošā viela. To izmanto svaigi novāktā veidā, un arī kvinoju žāvē. Zālāju daļas savākšana tiek veikta ziedēšanas periodā. Svaigi nopļauta zāle plānā kārtā tiek novietota zem nojumes ar labu gaisa cirkulāciju, bez nokrišņiem un saules gaismas. Pēc pilnīgas nogatavināšanas sēklu kultūru žāvē tādā pašā veidā. Ievērojot glabāšanas apstākļus, ārstnieciskā viela siena formā ilgst gadu, bet augļi - 3 gadus.

Kvinojas ķīmiskais sastāvs - kāda ir tā vērtība?

• Tauki.
• Ogļhidrāti.
• Aminoskābes. 10 no deklarētajām 17, kuras pats ķermenis nespēj attīstīt.
• Šķiedra
• Ēteriskās eļļas.
• Retinola
• B grupas vitamīni
• Askorbīnskābe.
• Tokoferols.
• Nikotīnskābe
• Mikroelementi.
• Skābeņskābe.
• Alkaloīdi.
• Pektīns
• Saponīni.
• Ikdienas.

Vāveres. Pārsteidzoša auga sastāvdaļa. Pēc satura tas spēj konkurēt ar noteiktiem gaļas veidiem.

Augu ārstnieciskās īpašības

1. Vispārēja stiprināšana. Atbildīgs par ķermeņa barjerfunkcijām.
2. Sedatīvs. Viņiem ir sedatīvs efekts. Pozitīva ietekme uz nervu sistēmas stāvokli.
3. Profilaktiski. Viņi palīdz novērst sirdslēkmi, rūpējas par sirds un asinsvadu sistēmu.
4. Stingrinoša. Atjaunojiet asinsvadu sieniņu elastību rutīna klātbūtnes dēļ.
5. Kuņģa-zarnu trakta darba uzlabošana. Izveidojiet zarnu kustīgumu, paātriniet pārtikas pārstrādes procesu.
6. Papildināšana. Augs spēj piesātināt ķermeni ar lietderīgām vielām. Vērtīgs īpašums, ievērojot diētas.
7. Antioksidants. Noņem kvinojas toksīnus un kaitīgās vielas. Augs spēj mazināt saindēšanās simptomus.
8. Caurejas līdzekļi. Maigi atbrīvo zāles zarnas no sastrēgumiem (aizcietējumiem). Pateicoties šķiedrai, jūs to varat saukt par dabīgu suku ķermeņa tīrīšanai.
9. Bronhodilatatori. Augs palīdz ar elpošanas problēmām, saaukstēšanos.
10. Spazmolītiskas īpašības. Kvinoja ir efektīva menstruāciju un galvassāpju gadījumos.
11. Hemostatisks.
12. Antiseptisks līdzeklis.
13. Diurētiskie līdzekļi
14. Cholagogue.
15. Pretiekaisuma līdzeklis.Atbrīvo no quinoa iekšējā un ārējā iekaisuma.
16. Antibakteriālas īpašības. Augs spēj tikt galā ar procesiem, ko izraisa infekcija orgānos.
17. Expectorant. Tas atšķaida, lobās un noņem gļotas no elpošanas trakta.

Alternatīvā medicīna

Ārstniecības vajadzībām cilvēki ir iemācījušies izmantot dažādas zāļu formas. Atkarībā no diagnozes ieteicams izmantot ērtāku un efektīvāku veidu:

• Novārījumi.
• Tējas.
• Uzlējumi.
• Sula.
• Kvinoja tvaicētā veidā.

Slimības, kurām ieteicams lietot kvinoju

1. Augs ir universāls. Papildus bagātajām uzturvērtībām tas spēj dziedēt arī ar nieru slimībām, plaušu patoloģijām un urīnceļu kaites.
2. Pozitīva ietekme uz locītavām, mazina iekaisumu.
3. Atbrīvo simptomus ar artrītu, podagru, reimatismu.
4. Atbalsta sirds darbību, pateicoties sastāvā esošajam kalcijam.
5. Atjauno asinsvadus, piešķir tiem izturību un elastību.
6. Tas uzlabo zarnu darbību un gremošanu kopumā.
7. Rūpējoties par mutes dobumu, mazina iekaisumu, dziedē brūces.
8. Dziedē akūtas vīrusu, elpošanas ceļu slimības, bronhītu, laringītu, traheītu. Tas ir lielisks atkrēpošanas līdzeklis.
9. Ieteicams lietot sākotnējā diabēta stadijā un kā uztura bagātinātāju diētām.
10. Labs imūnmodulators.

Kontrindikācijas

Pēc ekspertu domām, kvinoja ir kontrindicēta:

• Holecistīts.
• Urolitiāze.
• Kuņģa-zarnu trakta hroniskas slimības.
• Nosliece uz asiņošanu.
• Trombu problēmas.

Pārdozēšana

Pārmērīga sēklu lietošana medicīniskiem nolūkiem var izraisīt caureju, sabojāt kuņģi un izraisīt vemšanu. Var dot stimulu peptiskas čūlas veidošanai.

Dziednieku receptes: kā lietot kvinoju

1. Sula. Tās ieguvei izmanto jaunus zaļos augus. Zāles kolekcija tiek sasmalcināta, izmantojot gaļas mašīnā, izspiesta. Lietojiet pirms katras ēdienreizes ēdamkaroti trīs reizes dienā. Šī dziedinošā viela spēj attīrīt zarnas, pielāgot peristaltiku, noņemt helminti un tikt galā ar aizcietējumiem. Lieto ārēji losjonu un brūču sadzīšanas līdzekļu veidā.
2. Tēja Šķipsnu žāvētu vai svaigu lapu kolekcijas ielej ar vārītu ūdeni (200). Uzstāj 10 minūtes, dzer, pievienojot medu.
3. Kvinoja tvaicētā veidā. Tas spēj mazināt sāpju simptomus ar reimatismu un pietūkumu. Uz iekaisušajām locītavām tiek uzliktas kompreses. Novecošanās ilgums var būt līdz 8 stundām (nakts miega periods).
4. Uzlējums. Augu sasmalcinātās lapas (1 ēd.k.karote) ielej ar vārītu ūdeni (250 ml.), Uzstāj divas stundas. Lietojiet malkus (2-3) ne vairāk kā 3 reizes dienā. Tam ir sedatīvas iedarbības tinktūra, atbrīvo no kolikām, mazina sausu klepu.
5. Novārījums. Sasmalcinātu kātu un lapu sausais sastāvs ir pārklāts ar vārītu ūdeni (100 ml.). Sautē 15 minūtes uz apslāpēta uguns. Pēc pagatavošanas kompozīciju izlaiž caur sietu un ar vārītu ūdeni uzlej sākotnējam tilpumam. Ņem 1 ēd.k. karote trīs reizes dienā ar mutes dobuma bojājumiem, podagru, dušu ar sieviešu slimībām, piena sēnīti.

Slāvu jaunības noslēpums

1. Kvinoja labvēlīgi ietekmē sejas ādu. Šī ir dabiska un efektīva skaistumkopšanas recepte, kas pierādīta gadsimtiem ilgi. Bez lielām pūlēm jūs varat sasniegt acīmredzamu rezultātu. Sauja zāles (attiecība ir aptuvena), to ielej ar vārītu ūdeni, iesaiņo siltā sega un uzstāj uz pusotru stundu. Ieteicams mazgāt ar uzmundrinošu, atjaunojošu un tonizējošu infūziju, un dermas noslaukšanai varat sagatavot ledus gabaliņus. Turklāt, ņemot vērā baktericīdās un antiseptiskās īpašības, tas palīdzēs atbrīvoties no izsitumiem un attīrīt toksīnu poras. Tas palīdzēs mazināt dienā uz ādas uzkrāto nogurumu. Rezultāts būs pamanāms pēc mēneša.
2. Sasmalcināta, sausa zāles kolekcija (1 tējkarote), ielej trešo daļu glāzes vārīta ūdens (200 grami), atmatā, lai 30 minūtes iegūtu stiprumu. Filtrē un pievieno pienu. Mitrās salvetes un uzklāj uz notīrītas sejas. Turiet 20 minūtes un noskalojiet. Lai pievienotu kompozīcijai biezumu, varat pievienot COM vai izvēlēties skābu krējumu, jogurtu, skābo krējumu - tā ir laikabiedru, kas daudz zina par ārstniecisko ādas kopšanu, zinātība.

Interesanti zināt

Iepriekš kvinoja tika aktīvi izmantota ēdiena gatavošanā. No tā viņi cep maizi, vārītu kāpostu zupu, pievieno salātiem un ceptām olām. Pienā vārītas nogatavinātas sēklas aizstāja putru.

Augs ir labs bišu maizes piegādātājs, un tas interesē bites un biškopjus.

Iegādājoties zāliena zāli, jūs varat nonākt pie negodīgiem uzņēmējiem un kļūt par puķu dobes ar ārstniecisko zāli īpašnieku, kurai nav pievilcības un estētiska izskata. Lai atbrīvotos no nezālēm, jums jāpavada daudz spēka un enerģijas.

Video: kvinojas derīgās īpašības