Kā lietot selerijas svara zaudēšanai

Selerijas ir barojošs, veselīgs produkts. Tas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu, uzlabo vielmaiņu un palīdz zaudēt liekos kilogramus. Izmantojot dārzeņu, jūs varat manāmi zaudēt svaru. Produkts ir ideāli piemērots ķermeņa veidošanai, tāpēc selerijas ēdieni ir iekļauti daudzās diētās.

Dārzenis satur labvēlīgus vitamīnus, aminoskābes un minerālu savienojumus. Augā ir daudz ēterisko eļļu, kas palīdz stabilizēt miega, aizkuņģa dziedzera, sirds un aknu funkcijas. Selerijas spēj palielināt muskuļu aparāta vispārējo tonusu un to enerģētiski visu dienu. Kā lietot šo dārzeņu, zaudējot svaru? Ko veselīgu un garšīgu no tā var pagatavot, ja ievēro diētu?

Kā svara zaudēšanai izmantot veselīgu dārzeņu

Jūs varat ēst dārzeņu dažādās variācijās. Tās sakni novāra un cep cepeškrāsnī. Dārzeņu stublājus patērē neapstrādātus, vārītus, sautētus. Tos var izmantot kā mērci zupās un salātos. Selerijas lapas izmanto kā zaļumus, un sēklas izmanto dažādu ēdienu garšai.

Eksperti iesaka lietot šo produktu ne tikai diētā. Dārzenis ir tik noderīgs ķermenim, ka ir ļoti noderīgi iekļaut to katru dienu parastajā uzturā. Selerijas bagātina ķermeni ar būtiskām vielām. Pasniedziet dārzeņu ir nepieciešams gaļas ēdieniem, jūras veltēm, kā zupām un salātiem.

Selerijas var izmantot kā atsevišķu produktu, kā arī kombinācijā ar citām ēdiena sastāvdaļām. Šis dārzeņš ar zemu kaloriju daudzumu nekad jums nepievilks papildu mārciņas. Senatnē mūsu vecmāmiņas mēdza ēst selerijas, lai saglabātu jaunību un figūras. Ne zemnieki, ne dāmas no augstās sabiedrības nenodeva pāri derīgajam dārzeņam.

Selerijas jau sen ir pazīstamas ar savām uzturvērtības un ārstnieciskajām īpašībām. Ja jūs regulāri lietojat selerijas savā uzturā, jūs varat viegli zaudēt 2–4 kilogramus nedēļā. Šajā gadījumā svars neatgriežas.

Selerijas satur:

• daudz šķiedrvielu;
• B vitamīni;
• kālija savienojumi;
• kalcijs
• fosfora savienojumi;
• jodīdi;
• dzelzs savienojumi;
• cinka savienojumi.

Dārzenis palielina muskuļu tonusu, tam ir sedatīvs efekts, normalizē miegu un sirds darbību. Tās lietošana labvēlīgi ietekmē visa organisma funkcijas. Selerijas saknei ir specifiskākas garšas nekā lapām un kātiem. Tomēr to var izmantot arī barojošu un veselīgu ēdienu pagatavošanā.

Selerijas var sarīvēt, sasmalcināt blenderī, izspiest sulu no dārzeņiem, izmantojot sulu spiedi. Daži dārzeņu mīļotāji sagrauj neapstrādātu selerijas gabalu, kas arī ir ļoti noderīgs. Selerijas kātiņus var droši pievienot sautējumiem un citiem dārzeņu ēdieniem. Turklāt tie ir pat marinēti un sālīti.

Selerijas sula

Ļoti noderīga ir sula no zaļajiem dārzeņiem. Šis produkts ir īpaši piemērots viņu pašu formu labošanai. Cilvēka ķermenī sula:

• noņem lieko šķidrumu;
• novērš stāvošus procesus;
• palēnina novecošanās procesu;
• stabilizē vielmaiņu;
• attīra toksīnus no bioloģiskajiem šķidrumiem.

Sula uzlabo gremošanu un veicina labāku pārtikas uzsūkšanos. Pateicoties vielām, kas atrodas selerijās, tauku sadalīšanās, olbaltumvielu reakcijas un ķīmisko elementu mijiedarbība notiek ātrāk. Šī dārzeņa sulas ikdienas patēriņa rezultātā:

• asinis tiek attīrītas;
• tiek pievienota enerģija;
• tauki tiek sadedzināti;
• ādas problēmas izzūd.

Lai ātri zaudētu svaru, dzeriet zaļo dārzeņu sulu kopā ar burkānu.Dzērienam ir noderīgi pievienot arī citu ēdamo augu sulas. Nātre ir spēcīga antioksidanta iedarbība, noņem tauku nogulsnes un kavē novecošanās procesu.

Ja pirms brokastīm izdzeriet glāzi sulas no selerijas un burkāniem, tas ievērojami samazinās apetīti. Sulai var pievienot arī karoti medus. Šāds garšīgs dzēriens stabilizē gremošanas procesu. Regulāri lietojot dārzeņu sulas, svara zaudēšanas process notiek, nezaudējot šķidrumu, un ir pietiekami drošs ķermenim.

Selerijas zupa

Vieglā seleriju zupa ir ideāls ēdiens efektīvam svara zaudēšanai. No šī dārzeņa vārīta zupa ir īpaši barojoša. Tam ir maiga garša un tas ātri piesātina kuņģi. Selerijas zupu ir labi ēst 2-3 reizes nedēļā.

Gatavojot, selerijas sakni nedaudz apcep augu eļļā. Tas zupai piešķir pikanci. Zupai pievieno arī kartupeļus, burkānus, sīpolus un malto ķiploku. Traukā pievienojiet baltos kāpostus vai ziedkāpostu. Jūs varat eksperimentēt ar dārzeņiem dažādos veidos. Galvenais ir tas, ka selerijas ēdiens izrādās neparasti garšīgs un veselīgs.

Gatavošanas metode:

• ņem 350 g zaļumu, vāra apmēram 10 minūtes;
• pievienojiet nedaudz slaw;
• sasmalciniet, pievienojiet 2 bulgāru papriku;
• pievieno pētersīļus.

Kotletes

Zaļais dārzenis labi der ar auzu pārslu. Auzu pārslas piesātina ķermeni un labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Produkts ir noderīgs metabolismam. Trauks ir labi absorbēts un barojošs.

Lai pagatavotu kotletes, veiciet:

• 350 g auzu pārslu;
• 1 vistas olu;
• 350 g zaļo dārzeņu;
• sīpols;
• sulas puse citrona;
• rīvmaize.

Auzu pārslu ielej ar verdošu ūdeni un uzstāj apmēram 30 minūtes. Tad lieko šķidrumu nolej. Selerijas un sīpolus smalki sasmalcina, pēc tam dārzeņus pievieno auzu pārslām. Pievieno citronu sulu un masu kārtīgi samaisa. Kotletes formas un pannā vārītas augu eļļā. Tos iegūst ar skaistu zelta garoza un ļoti garšīgi.

Seleriju salāti

Selerijas ir ideāls dārzenis salātiem. Tas ir labi ar rāceņiem un burkāniem. Lai pagatavotu veselīgus salātus, jums būs nepieciešams:

• 250 g seleriju sakneņi;
• 250 g rāceņa;
• burkāns;
• viena citrona sula;
• pētersīļi un dilles.

Visas trauka sastāvdaļas samaļ un rūpīgi samaisa. Salāti tiek garšoti nevis ar augu eļļu, bet ar citronu sulu. Tas visam ēdienam piešķir pikantu un maigu garšu. Salāti izrādās ļoti barojoši, garšīgi un ir ideāls ēdiens ātrai svara zaudēšanai.

Vēl viena selerijas salātu pamatā ir jogurts. Pagatavojiet šādus ēdienus:

• ņem 200 g selerijas kātu;
• pievienojiet sasmalcinātus burkānus;
• pievienojiet sasmalcinātu gurķi;
• 2 olas vāriet un sasmalciniet, ielieciet salātos;
• sezonu ar 50 g jogurta.

Veselīgi barojoši salāti ar seleriju un olām nepievienos papildu mārciņas. Trauks ir pilnībā absorbēts un nodrošina nepieciešamo enerģiju. Selerijas ir lielisks palīgs jebkurā diētā svara zaudēšanai.

Ir daudz receptes garšīgiem barojošiem ēdieniem ar šo dārzeņu. Jūs varat pagatavot salātus saskaņā ar pavārgrāmatu vai izmantot vecmāmiņas ģimenes recepti. Salātiem ir lietderīgi pievienot vārītu vistu, ābolus un Pekinas kāpostus.

Kokteilis

Zaļo dārzeņu kokteiļi nodrošina barojošu uzkodu. Tos sagatavo, pievienojot tomātus un ābolus. Lai to izdarītu, samaisiet:

• 300 g selerijas;
• zaļie āboli
• 100 ml tomātu sulas;
• zaļumi.

Visas sastāvdaļas iepriekš notīra un mazgā zem tekoša ūdens. Tālāk sastāvdaļas sasmalcina un izspiež sulu. Smalki sagrieztus zaļumus un izrotājiet glāzi ar dārzeņu kokteili.

Izmantojot selerijas lapas, jūs varat īsā laikā zaudēt svaru un uzlabot visu ķermeni.Tāpat kā mēs parasti ēdam burkānus un kartupeļus, mums vajadzētu pierast pie tā, ka bieži lietojam veselīgus dārzeņus. Selerijas ir noderīgas dažādās kaites un ķermeņa vispārējai stiprināšanai. Dārzeņi - tradicionāli atrodami daudzos krievu virtuves ēdienos.

Veselīgu un barojošu seleriju ēšanai ir ļoti daudz iespēju. Kāti, lapas un saknes ir ļoti noderīgi. Tie ir piemēroti pirmā un otrā ēdiena gatavošanai. Dārzenis labi der gaļai, pupiņām, ķiplokiem. Svara zaudēšanai labāk izvēlēties svaigus garšaugus, pievienot dārzeņu lapas salātiem un kā mērci otrajos ēdienos. Diēta ar seleriju palīdzēs īsā laikā labot figūru.

Video: kā zaudēt svaru ar seleriju