כמה אבוקדו אוכל לאכול ביום?

פרי אקזוטי עם בשר שומני עדין ונעים בעשורים האחרונים אהב מאוד את הגורמטים שלנו. יש מידע רב על היתרונות של אבוקדו, אך האם בטוח לאכול את הפרי הזה? האם יש התוויות נגד? מה הקצבה היומית? אם אכפת לך מהבריאות שלך ושואל שאלות כאלה, המאמר שלנו יהיה רלוונטי עבורך.

הרכב שימושי של אבוקדו

לפרי האמריקאי קומפוזיציה ייחודית. מה שנקרא "אגס תנין" מצטבר בעיסה שומנים בלתי רוויים מועילים, שנספגים בקלות בגוף. הודות לכך, פעולת המוח מופעלת, חילוף החומרים מנורמל, הרכב הדם מנקה ומצב העור משופר משמעותית. עיסת האבוקדו מכילה 25% שמן, עשיר בוויטמינים ומינרלים.

הרכב העיסה כולל ויטמינים A, קבוצה B, E, PP, המסייעים בניקוי וחידוש התאים, חיזוק החסינות, השבת תהליכים מטבוליים, שיפור פעילות העצבים, היווצרות הדם, הורדת כולסטרול ונורמליזציה של מערכת העיכול.

שומנים כבדים נספגים במעי רע, סותמים אותו ברעלים, מתיישבים בכלי, וגורמים להתפתחות טרשת עורקים. שמנים צמחיים קלים, כמו בצמח זה, מסייעים בשיקום רקמות המוח, היפטרות מפלאק כולסטרול, מנקים את המעיים, מזינים תאים ומצטיידים במטען של אנרגיה באיכות גבוהה.

כמה אבוקדו אפשר לאכול ביום

עיסת האבוקדו מכילה בדרך כלל עד 200 קק"ל ל 100 גרם. בפירות בשלים סימן זה מגיע ל 265 קק"ל. ניתן להשוות אינדיקטור זה עם הערך הקלורי והערך התזונתי של ביצים או בשר תזונתי, וזו הסיבה שטבעונים ותומכים באורח חיים בריא נוהגים להשתמש בקלוריות בריאות של אבוקדו.

1. יש לאזן את התזונה - אל תזלול בשומנים צמחיים יתר על המידה, אכל מצעי אוכל שונים, שלב אבוקדו עם פירות וירקות סיבים קלים, לחם, בשר.
2. אם תאכלו את אותו פרי עודף, הגוף יהיה רווי יתר בכמה מרכיבי מיקרו ויחווה מחסור באחרים. כאשר יש שבעה עם חומרים כלשהם, הגוף מפסיק לספוג אותם, או גורם לתגובות דחייה, אלרגיה. כדי לא לבזבז כסף ולא להכביד על הגוף, אל תעללו בפירות של אבוקדו.
3. עודף של שומנים בריאים ניתן לשמור על ידי הגוף. מי שמגן על הדמות, עדיף לנטוש את אגס התנור של אכילת יתר.

על סמך צריכת הקלוריות היומית שלך, חשב את שיעור האבוקדו: הוא לא צריך לעלות על 10-15% עם תזונה טובה או 20% בתזונה אחידה.

עם מה לאכול אבוקדו

בהתחשב בתכולת השומן של עיסת הפרי הזה, יש לשלב אותו עם מוצרים אחרים. לצורך עיכול בריא הגוף זקוק לסיבים תזונתיים, חלבון, שומנים, רמה מסוימת של סוכר ומספיק ויטמינים. יש לשלב בשר ירקות שומני של אבוקדו עם לחם, צמחים חומציים קלים, מזון בעל חלבון דל שומן.

טיפול באבוקדו גולמי, טיפול בחום מקלקל את מבנה העיסה והורג את מרבית התכונות המועילות של הפרי. בצורתו הטהורה הטעם של אבוקדו עשוי להיראות חודרני, ולכן משלימים אותו ניחוחות תבלינים, פירות וירקות, וגם מדולל ברמז של לחם.

בדרך כלל מוסיפים אבוקדו לפסטות, הנפרשות על לחם, במרקי ירקות, פירה, שם אבוקדו מחליף מרכיבי בשר, בסלטים ובחטיפים בירקות ודגים. שימו לב לפסטה הגוואקמולי עם הדרים ותבלינים, המוגשים עם קרקרים או סלט שרימפס עם הדרים ואבוקדו.

בדרך כלל עיסת עדינה בעלת טעם אגוזי מסתדרת היטב עם:

• חומצת פרי (אשכוליות, ליים);
• חריפות חריפה (ג'לפנוס, שום);
• דגנים קלים (תירס, לחם סובין שיפון);
• תבלינים (קשיו, זנגביל, בזיליקום, אורגנו);
• בשר דיאטה לבן (פירות ים, צדפות).

למי יש התווית נגד אבוקדו?

אנשים הסובלים מהשמנת יתר או הפרעות מטבוליות, ילדים קטנים, אנשים עם אי סבילות פרטנית לצמח זה צריכים להימנע מאכילת עובר שומני.

באופן כללי, פירות האבוקדו בטוחים, הם בעלי אינדקס גליקמי נמוך, כמעט ואינם מכילים חומצות או מרירות, העלולים לגרות את הרירית במערכת העיכול ולעתים נדירות לגרום לאלרגיות. לכן אבוקדו נספג היטב, והצריכה המתונה שלו רק מועילה לגוף.

כאשר מומלץ להשתמש באבוקדו

מוצר מזין זה מועיל במיוחד לגוף במקרים מסוימים, למשל:

• בהחלמה ממחלות;
• עם עצירות, טחורים;
• בלחץ מוגבר;
• עם מחלות במפרקים;
• עם מחלות עור;
• לטיפול באנורקסיה;
• במהלך ההיריון.

כדי לחדש את מאזן השומנים בעונת הקיץ החמה, תוכלו להחליף רכיבי בשר וחלב כבד במוצר צמחי מרפא זה.

במזג אוויר קר, כאשר הגוף זקוק ליותר קלוריות, ניתן להשיג חלק ממתחם הוויטמינים-מינרלים באבוקדו, ולהחליף אותם בפירות וירקות קלים יותר שאינם רווים את הגוף.

אזהרות

כדי שאבוקדו יועיל לגופך, בחר פירות בשלים אך לא מפונקים. נסו להימנע מפירות רכים ומרוחים, מועדים להירקב, כמו גם מפירות לא בשלים - פירות כאלה יכולים לגרום לעיכול בגלל עודף רכיבי הפקטין.

אל תקנו מוצרים ללא תיוג, כדי לא להיתקל בפירות לא מתאימים.

התנסו בהנאה - והאבוקדו יהפוך לחביב על שולחנכם.

וידאו: כמה אבוקדו אוכל לאכול?