רהט lokum - יתרונות ופגיעה בגוף

העונג הטורקי הוא מעדן מזרחי המוכר לאנשים רבים מאז ילדותם. פינוק מטורקיה הוא בעל טעם מתוק ממותק שמותיר מעט אדישים. המרכיבים העיקריים בטיפול הם אגוזים, קמח, סוכר מגורען ועמילן. במשך יותר מ -500 שנה, העונג הטורקי מענג את מעריציו עם אפשרויות חדשות. הצלחנו ללמוד את היתרונות והפגיעות של ממתקים, ולכן היום נשקול אותם ביתר פירוט.

תענוג קלוריות

רשימת הכימיקלים של האלמנטים ותכולת הקלוריות של הטיפול המוגמר תלויים ישירות בסוג המוצקים והמרכיבים שמתווספים בסדר נוסף.

תכולת הקלוריות הגבוהה ביותר היא המוצר בו מוסיפים אגוזים, פירות מסוכרים, שוקולד או מולסה. בחלק אחד של 100 גר '. מצטבר כ- 312 קק"ל.

התענוג הטורקי של אגוז אגוז מכיל לפעמים תכולת קלוריות של כ 350-375 יחידות. כאשר פורסים במנות, פרוסה אחת מתהדרת ב -36 קק"ל בלבד. מספיק ערך זה בכדי לספק את צרכיכם לממתקים וכדי לעודד אתכם.

תכולת הקלוריות תלויה גם בסוכר המשמש לעשייה טורקית. חול יכול להיות סלק או סלק, הערך הסופי תלוי בכמות חומרי הגלם שנוספו.

העדינות מהסוג הצבעוני נעשית עדיף עם סירופ פירות. התענוג הטורקי המסורתי הוא לבן. ללא קשר לצבע, מתיקות יכולה להיקרא מנה עתירת קלוריות. כדי לא לפגוע בגזרה, לא ניתן לקחת יותר מ 45 גרם. פינוקים ביום, במיוחד אם אתה נוטה להשמנה.

איך לבשל עונג טורקי

1. הפינוקים נעשים על בסיס קרם טרטר, מיץ לימון, מים מטוהרים, סוכר מגורען, מי ורדים, עמילן תירס, אבקת סוכר. כך שבמהלך ההובלה והאחסון התענוג הטורקי לא נרטב, הוא משומן תחילה בעמילן, אחר כך באבקה.
2. במהלך הבישול משתמשים רק בעמילן התירס האיכותי ביותר. לעתים קרובות הוא מוחלף בחומרי גלם של אורז או חיטה.
3. אגוזים, למשל, שקדים, אגוזי לוז, פיסטוקים או בוטנים, הם מילויים אידיאליים. פירות מסוכרים טבעיים הספוגים בסוכר ושוקולד מריר מתאימים.
4. עיקרון הבישול הפשוט ביותר הוא כדלקמן: סוכר מערבב עמילן ומים, מבושל, מבושל עד שמתקבלת מסה סמיכה. ואז מוסיפים חומצה לימונית, וניל ומולסה. ההרכב כולו מוזג לצורות המשומנות באבקת סוכר ועמילן.

היתרונות של העונג הטורקי

1. באופן כללי, השן המתוקה אינה מעוניינת ביתרונות הפינוקים שהם נוטלים. אך ישנם יוצאים מהכלל שדואגים לבריאותם ומנסים להשתמש במוצרים הטבעיים ביותר.
2. התענוג הטורקי נועד לא רק לספק את הצורך בממתקים, אלא גם לשפר את הבריאות. הוא מכיל גלוקוזה, שמזרז את שחרור האנדורפינים לדם. מכאן מצב הרוח עולה ועייפות נעלמת.
3. התענוג הטורקי מומלץ לאנשים שעובדים קשה זמן רב ומנטאלית. מתיקות מעוררת נוירונים במוח, מגבירה את הריכוז ומשפרת את הזיכרון.
4. אם הוכן עונג טורקי על בסיס מי דבש בתוספת אגוזים, אז השימוש בממתקים יביא לשיפור בתפקוד הלב. בנוסף, למוצר תהיה השפעה חיובית על שיער, ציפורניים, שיניים ועצמות.
5. בימי קדם, התענוג הטורקי טיפל בגרון. הוצע לחולים ללעוס פסטיליה, הליכים כאלה בוצעו מספר פעמים ביום. עד מהרה נעלמו הזיעה והכאב.
6. התענוג הטורקי עדיין נחשב לאפרודיזיאק טעים. זה חושף מיניות נשית, הופך את המין ההוגן למושך יותר לגברים.
7. הרענון משפר את הדם על ידי גירוי ייצור תאי הדם האדומים. כמו כן, הרכב, למרות הסוכר הנכנס ומרכיבים "מזיקים" אחרים, פותח את הכלים ומבצע מניעה אחראית של קרישי דם.
8. לטיפול בתוספת דבש, אגוזים ועמילן השפעה חיובית על בריאותם של אנשים עם הצטננות. במהלך תקופת הדלקות הנגיפיות, פרוסת עונג טורקית מתה היא המתאימה ביותר לשיקום הכוח במקרה של מחלה.
9. בניגוד לממתקים אחרים, מעדן מזרחי מגביר את מערכת החיסון. אם מתווספים אליו פירות הדר, הריכוז מרכז חלק נאות של חומצה אסקורבית. זה נחוץ למניעת דלקות נגיפיות ושפעת נשימתיות חריפות.
10. מכיוון שמופקים הורמונים של שמחה במהלך השימוש בתרכובת, העונג הטורקי מומלץ למי שנחשף לעיתים קרובות ללחץ עצבני. מתיקות תכניס את הסביבה הפסיכו-רגשית ותוביל אותך אל מחוץ לדיכאון.
11. תועלת מיוחדת לגוף תביא עונג טורקי פירות. במקביל, על רכיבי המוצר להיות טבעיים לחלוטין. לא מקובל לכלול פינוקים משמרים, משפרי טעם וצבע.
12. מיצים ועלי צמחים טבעיים מכילים אנזימים שימושיים רבים הנחוצים לגוף האדם. תמצית הדרים תעזור להגדיל משמעותית את עמידות הגוף בפני גורמים חיצוניים. אתר השושנה יעודד אותך וייתן לך כוח.

תענוג טורקי בזמן ירידה במשקל

1. בממתקים המזרחיים יש ריכוז גבוה של סוכר. פחמימות פשוטות גורמות נזק משמעותי לדמות. ראוי לציין כי לעונג הטורקי יש תכולת קלוריות נמוכה בהרבה בהשוואה לשוקולד טבעי.
2. לכן פינוק יהיה שימושי יותר מכל קונדיטוריה. מותר לצרוך כמה חתיכות של עונג טורקי ביום במהלך הירידה במשקל. כתוצאה מכך, אתה מקבל דחיפה משמעותית של אנרגיה ומשעמם את התשוקה לממתקים.
3. במקרה זה, חשוב לא להתעלל בהרכב, אחרת אתה מסתכן בעלייה רבה יותר במשקל. באכילה נכונה של ממתקים מזרחיים תוכלו להשיג את התוצאה הרצויה ללא פגיעה בגוף.

בחירת תענוג טורקי

1. זכרו, חשוב לרכוש מוצר טבעי אך ורק על מנת להביא אך ורק יתרונות לגוף. לשם כך, בחנו היטב את ההרכב שעל האריזה. אסור לכתוב עליו צבעים, חומרים משמרים וטעמים.
2. בבחירת ממתקים מזרחיים, שימו לב לצורת המוצר. אם התענוג הטורקי אינו סימטרי בצורתו עם קצוות מעוקלים, סביר להניח שהרכב לא אוגר כראוי.
3. אם המוצר יבש, תאריך התפוגה פג או האריזה נשברה. כשלוחצים עליו, הטיפול צריך לחזור לצורתו המקורית. כמו כן, הפינוק לא אמור להיצמד לחבילה.

אחסון תענוג טורקי

1. האחסון צריך להתבצע ללא גישה אווירית למוצר. וודאו שהאריזה אטומה לחלוטין. הקפידו לשמור על המתוק האוריינטלי במקום קריר. אם פתחת את החבילה, עטוף את המוצר בקלף.
2. אסור לעטוף עונג טורקי בפוליאתילן או נייר כסף. העדינות פשוט תישלח. אסור לטיפול להרטיב. כמו כן, ניתן לאחסן את המוצר בכלי אטום אוויר בטמפרטורה נמוכה.

פגיעה בתענוג הטורקי

1. זכור כי אחד המרכיבים העיקריים של העונג הטורקי הוא סוכר גרגירי. כמעט כולם יודעים איזו נזק מוצר יכול לגרום לגוף אנושי. סוכר תורם לתמצית רקמת השומן. זה האחרון עוטף את האיברים הפנימיים.
2. שימוש לרעה במוצר משפיע לרעה על מצבו הכללי של האדם. טיפולים מעוררים השמנת יתר, יתר לחץ דם והסיכון להתפתחות סוכרת. עודף סוכר בגוף מוביל לתקלה בלבלב.
3. עליכם להיזהר גם עם המוצר אם יש לכם בעיות בדרכי העיכול. מתיקות מזרחית משפיעה לרעה על מצב השיניים, בפרט על אמייל. בקרוב עששת מתחילה להתפתח.
4. אם יש לך כמה מחלות כרוניות ואורח חיים בישיבה, מעדן מזרחי הוא התווית נגדך. אחרת אתה מסתכן בהחמרת מהלך המחלה ולעלות במשקל עודף.

התענוג הטורקי הוא מתוק מזרחי ייחודי. המוצר מועיל לגוף, חשוב להבין כי המרכיב העיקרי בטיפול הוא סוכר. החומר בלבד אינו יכול להועיל כמעט. במקרה זה, חשוב להקפיד על הנורמה היומית של טובים.

וידאו: איך לבשל עונג טורקי בבית