היתרונות והנזקים הבריאותיים של חסה קרח

סלט קרחוני קרח ידוע בעיני רבים ממקבלי התזונה הבריאה ואוהבי התזונה. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה וטעמו הנעים, ניתן לצרוך אותו ללא מגבלות. באופן טבעי אנו מדברים על אנשים בריאים לחלוטין. עם זאת, התכונות השימושיות והמזיקות של הסלט אינן ברורות כפי שרבים חושבים במבט ראשון. לכן הגיוני לשקול את ההיבטים העיקריים ביתר פירוט.

הרכב סלט קרח

כאמור, למוצר אחוז קלוריות נמוך - לכל 100 גרם. מהווה 13 קק"ל בלבד. באשר לערך האנרגיה, 1.8 גרם. ניתן לפחמימות, 0.9 גרם. - חלבונים, 0.1 גר '. - שומנים.

מעניין שרוב ההרכב הוא מים, הוא 96% בחסה. המוצר גם מרכז הרבה די- ופוליסכרידים, אפר, סיבים תזונתיים, חומצות שומן רוויות, תרכובות אלקלואידיות, נדיפות.

בדומה לצמחים אחרים מסוג זה, קרח אייסברג אינו נשלל ממתחמי ויטמין ומינרלים. הוא מכיל הרבה חומצה אסקורבית, טוקופרול, רטינול, בטא-קרוטן, ויטמיני B ואחרים.

בנוסף, הוא מכיל ויטמין K, או פילוקינון. הוא אחראי לתפקוד יציב של איברים ומערכות חיוניות בגוף.

מתחם המינרלים וכמות האלמנטים השימושיים מדהימים. הקרח מכיל אשלגן, נחושת, זרחן, סידן, מגנזיום, נתרן, מנגן, אבץ, סלניום, ברזל ואחרים. את כולם צריך להטמיע באוכל.

היתרונות של סלט קרח

1. כחלק מהרבה סיבים תזונתיים, המשמשים כמברשת ומנקים את הגוף. אז השימוש השיטתי בחסה יקל על סיגים, רעלים, רדיונוקלידים, מתכות כבדות.
2. אייסברג מסלק את הכולסטרול הרע מהדם, וזו הסיבה שבוצעה מניעה יעילה של פקקת. הסיכון לטרשת עורקים ודליות מופחת.
3. הסלט אחראי על מערכת העיכול. זה משפר את פעילות דרכי המעי ואת המיקרופלורה של האיבר הפנימי. המוצר משפר את ספיגתם של תרכובות יקרות ערך לדפנות הוושט.
4. ישנם מחקרים המוכיחים כי עלים משמשים במאבק נגד סרטן. מדענים אומרים כי אייסברג מאט את זרימת הדם לתאי סרטן ומעורר את השמדתם העצמית.
5. הרכב משפר את איכות הדם, משפר את זרימת הדם שלו, מאט את תהליך ההזדקנות של איברים ורקמות פנימיות. עלים פריכים ירוקים נלחמים בנפיחות, כך שקל להסיר את הכבדות ברגליים.
6. נצפתה השפעה חיובית של הקרח על מערכת העצבים המרכזית. עם קבלה קבועה, הסביבה הפסיכו-רגשית משתפרת, נדודי שינה וחרדה נעלמים.
7. יתרונות שאין עליהם עוררין רואים בעיקר על שריר הלב ועל מערכת כלי הדם. מניעת סלט של טרשת עורקים, מגבירה את המוגלובין, מנקה את תעלות הדם.
8. הקרחון מחטא את חלל הפה, כתוצאה ממנו הוא משמש לטיפול בסטומטיטיס. הסלט מדכא גם ריח רע מהשיניים הרעות או מבטן חולה.
9. המוצר מחזק את רקמת העצם, משפר את סיבי השריר. כדאי לאכול אותו לאנשים הסובלים מדיאטות ולאלה שאוכלים נכון. המוצר שומר על איזון המים ומעורר פירוק של פלאק שומני.
10. ראוי להזכיר שהעלים הם מוצרים היפואלרגניים. גם מבוגרים וגם ילדים צורכים אותם. יתר על כן, הכניסה מותרת לחולים עם סוכרת, נשים מניקות. במקרה האחרון, אייסברג תגביר את אחוזי השומן ותשפר את איכות החלב.
11. יש צורך לאכול ירקות לנערות בהריון.ויטמינים מקבוצת B נכנסים, בפרט חומצה פולית, יבטיחו היווצרות נכונה של העובר ותגן על בריאות האם.

פעולת קרח החסה על הגוף

1. אחוז קלוריות נמוך ותכולת מים גבוהה הופכים את אייסברג לבלתי הכרחי בתזונה תזונתית. הסלט עושה את כל הדרוש כדי להקל על הירידה במשקל, ללא לחץ לגוף.
2. המוצר משפר את פעילות הלב, מכיוון שהוא מנקה את תעלות הדם מכולסטרול ומונע טרשת עורקים.
3. נוגדי חמצון טבעיים נכנסים נלחמים ברדיקלים חופשיים, ולכן ניתן למנוע סרטן.
4. לסלט השפעה חיובית על מערכת החיסון, חיזוקו בעונת העונה והצלת אנשים מזיהומים נגיפיים.
5. בגלל הצטברות הברזל הגבוהה, מומלץ להשתמש באייסברג לשימושם של אנשים שיש להם נטייה לפתח אנמיה.
6. המוצר אחראי לתפקודו המלא של מערכת העיכול. יש לאכול אותו עם עצירות, כמו גם סיגים חזקים וצרבת.
7. השפעה מעניינת נראית על המוח. לאחר הכניסה לגוף, עלים ירוקים מעוררים גירוי של נוירונים. זה משפר את התפיסה החזותית, הזיכרון ופונקציות חשובות אחרות.
8. לבטא-קרוטן השפעה בלתי ניתנת להחלפה על גופם של אנשים הסובלים מראייה נמוכה. חומר זה משמן את המסלול ומחזק את השרירים.
9. מעניין, אייסברג משפר את ייצור הורמון השמחה - סרוטונין. תכונה זו מאפשרת לאדם להתגבר במהירות על מצב דיכאוני ולהתמודד עם נדודי שינה.

סלט קרחונים ברפואה

1. הירק עשיר באנזימים שונים הנחוצים לבני אדם. מכאן שראוי לציין כי המוצר זכה לפופולריות רבה לא רק בקרב אנשים עממיים, אלא גם ברפואה הרשמית.
2. מומחים ממליצים לכלול סלט בתזונה היומית שלך. המוצר מסייע להתאוששות לאחר ימים עמוסים. ירק פותר בעיות במצב מדוכא וסטרס רגשי.
3. צריכה קבועה של חסה פותרת בעיות רבות הקשורות למערכת העיכול. כמו כן, הירק מייצב את לחץ הדם, שימושי לכיבים ודלקת קיבה. זה די שכיח כאשר הרופאים מתעקשים שילדות בהריון יאכלו עלים ירוקים יותר.
4. סלט רווי בצורה מושלמת את גופה של אישה במיקרו-אלמנטים נחוצים, ופותר את הבעיה של מחסור בוויטמין. המוצר גם מסיר עודף נוזלים, ומונע היווצרות בצקת. כתוצאה מכך, מופחת הסיכון לפתח פתולוגיות של הכליות ושריר הלב.

סלט קרחונים בקוסמטולוגיה

1. בקוסמטולוגיה, הסלט הראה את עצמו היטב בגלל ההרכב הכימי העשיר שלו. הירק רווי במגנזיום המעורב בסינתזה של קולגן. האנזים נחוץ לאיכות העור ולגוון רגיל.
2. צריכה קבועה של המוצר פותרת בעיות בקמטים עדינים, משפרת את השיער והציפורניים.
3. לעתים קרובות המין ההוגן משתמש בחסה כמסכות. כך העור מקבל הידרציה תזונה נכונה.
4. האפידרמיס מרפא ומחודש ברמה התאית. כדי לתת לשיער את חוזקו ויופיו לשעבר, מומלץ לשטוף את השיער במיץ.

קרחון חסה מזיק

1. היתרון ללא ספק של הסלט הוא שבשל הרכבו הייחודי, למוצר אין כמעט שום התוויות נגד. ניתן לאפשר התרחשות נדירה למדי בצורה של אי סבילות אינדיבידואלית.
2. כדאי גם להבין כי במהלך הירידה במשקל, אכילת סלט אחד אינה שווה את זה. במקרה זה, הגוף יכול לחוות לחץ עצום בגלל היעדר אנזימים מיוחדים שאינם נמצאים בירק. לכן עליכם להיזהר.

כללי בחירת סלט קרח

1. סלט דומה מאוד לכרוב לבן, ולכן כשבוחרים, קודם כל, שימו לב לסימטריה של ראש הכרוב. עלים לא צריכים להתפרק ולהיפגע.משקל מצוין לירק נחשב לאינדיקטורים בטווח של 500 גר '.
2. בעת רכישת סלט, בדוק בזהירות את העלים. הם צריכים להיות ירוקים בהירים ועסיסיים. בכל צורה אחרת אסור לקנות ירק. אל תיקח מוצר מעט כהה או איטית. אתה יכול לקבל הרעלה.
3. קחו בחשבון שכאשר אתם בוחרים סלט, ראש הכרוב צריך להיות צפוף בינוני, העתק עץ לא יעבוד. הירק יהיה חסר טעם וחסר תועלת. לעתים קרובות על המדפים תוכלו למצוא סלט קצוץ כבר, מינוס העובדה שהעלות תהיה גבוהה יותר.

כמובן, סלט אייסברג יכול להיחשב כאל מתנה. הירק רווי בחומרים שימושיים ולמעשה אין לו שום התוויות נגד. מומלץ בחום לרכוש ירק בראש כרוב. באריזות ואקום, חומרי גלם עשויים לא תמיד להיות באיכות גבוהה.

וידאו: סלט קרח