תוכן המאמר
נשים בהריון צריכות למלא את הצורך בוויטמינים בעזרת טרי טבעי. בקרב מיצי ירקות, הגזר מחזיק בעקשנות את המקום הראשון. קרוטן (ויטמין A) בהרכבו מעורב בהתפתחות תוך רחמית של התינוק, מחזק את בריאות האם. מיץ גזר טרי מכיל גם מספר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים המספקים מטבוליזם תקין במהלך ההיריון.
כמובן שמיץ גזר מרוכז מאוד ולעיתים קרובות גורם לאלרגיות אצל האם המצפה. כדי להכין אותו, עליכם לבחור את הירק המתאים כך שהמשקה יביא מקסימום תועלת לגוף.
הרכב כימי
גזר טבעי טרי, המתקבל בגידולי שורש בכבישה קרה, מכיל כמות עצומה של מינרלים וויטמינים. ביניהם:
- "ויטמיני יופי" A ו- E;
- חומצה אסקורבית;
- ויטמין K;
- ויטמינים מקבוצת B (פנטותנית, פולית, חומצה ניקוטינית, ריבופלבין, כולין, תיאמין וכו ');
- מינרלים (ברזל, סידן, זרחן, אבץ, מגנזיום, יוד, מנגן, אשלגן, קובלט, בורון, נחושת ואחרים).
מיץ גזר הוא מחסן של בטא-קרוטן, חומר שרטינול נוצר בגוף. החומר יחד עם חומצה אסקורבית מחזק את מערכת החיסון ועוזר להתנגד להצטננות, מחלות זיהומיות, נגיפיות וחיידקיות. ויטמין A מספק גם את היווצרות מערכת העצבים והמחזור של הילד, מעורב בהתפתחות תקינה של הלב, הריאות והכליות. רטינול חיוני גם בשמירה על חדות הראייה, שעשויה להחמיר מעט במהלך ההיריון ומיד לאחר הלידה.
ויטמין E או טוקופרול הוא נוגד חמצון טבעי שמפריע לתהליכים חמצוניים ומעודד התחדשות תאים. הוא נלחם במיקרופלורה פתוגנית ובתהליכים ממאירים. ויטמין E מעורב גם בסינתזה של הורמונים חשובים. פעולתו דומה לפרוגסטרון, המאפשר לשמור על הריון ולהפחית את הסיכון להפלה, לידה מוקדמת, פיגור גידול תוך רחמי.
ויטמין K מעורב בהמוסטאזיס ומבטיח קרישת דם תקינה. רכיב זה נחוץ במיוחד לפני הלידה, אשר יגן על האישה העובדת בלידה מפני דימום ויתרום להחלמתו המהירה של הגוף.
ויטמין B1 מעורר מטבוליזם ואחראי לשחרור אנרגיה מפחמימות. ככל שוויטמין נכנס לגוף האישה, כך תחושת העייפות והנמנום, עצבנות ועצבנות תעבור מהר יותר. עבור ילד, B1 חשוב בכך שהוא תורם להתפתחות המוח ומערכת העצבים המרכזית בכללותה.
B5 מעורב בכל התגובות הכימיות המתרחשות בתאים. זה גם מספק סינתזה של הורמונים מסוימים, כולל פרוגסטרון.
חומצה פולית ידועה לכל הנשים ההרות, מכיוון שהיא מונעת מומים של הצינור העצבי בשליש הראשון.
לאשלגן השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם של האם והתינוק, מרגיע את הקצב והדופק.
סידן מעורב בבניית מערכת השלד והשרירים של הילד, מונע שבריריות שלד ואוסטאופורוזיס אצל אם לעתיד ומחזק שיניים.
ברזל ממיץ גזר נספג בגוף בצורה מושלמת, מקדם את ייצור כדוריות הדם האדומות והמוגלובין, ואחראי על הנשימה התאית. צריכה קבועה של מיץ טרי מפחיתה את הסיכון לאנמיה של מחסור בברזל, המלווה בסחרחורת והתעלפויות, חיוורון בעור, רעב חמצן וחולשה.
המנגן משפיע על היווצרות רקמת חיבור של העובר. הוא גם מעורב באופן פעיל בחילוף חומרים, מספק תזונה לעובר דרך השלייה.
היתרונות של מיץ גזר במהלך ההריון
בשל הרכבו המשקה אידיאלי לתזונה של אמהות מצפות. זה מאפשר לך להיפטר מסימני הרעילות בטרימסטר הראשון, מרפא את דרכי המעי בשניה והשלישית, ומונע עצירות כרונית וטחורים.
כמו כן, מיץ גזר מייצר את ההשפעות החיוביות הבאות על הגוף:
- מפחית את חומציות הקיבה, עוזר לחסל את הצרבת.
- מנרמל את העיכול, מגרה את תנועתיות המעיים, משפר את ספיגת המרכיבים המועילים. מיץ מייצר גם אפקט משלשל קל, שבגללו הוא משמש בהצלחה לעצירות.
- מנקה את הגוף מרעלים, מטבוליטים, רעלים, רדיונוקלידים, תאים מתים ועודף נוזלים.
- הוא שולט במטבוליזם של פחמימות ושחרור אנרגיה יקרת ערך.
- מחזק את המערכת המין-מערכתית, מסייע להילחם בציסטיטיס ובריחת שתן בשלבים המאוחרים יותר.
- מקלה על עבודת הכבד, מנקה אותו מרעלים.
- מבטל תנודות במצב הרוח אצל אמהות מצופות.
- מנרמל את הרקע ההורמונאלי, מקדם את הפרשת "הורמוני ההריון".
- מנקה את כלי הדם מכולסטרול והפלאק הטרשת העורקים, אשר בזכותם משוחזר זרימת הדם התקינה לעובר.
- משפר את המראה: העור הופך לסומק וחלק, השיער חזק וכבד, לוחית הציפורניים גמישה וחזקה. מיץ גזר משפר את האלסטיות והמוצקות של האפידרמיס, שחשוב למניעת סימני מתיחה. זה גם מגביר את טונוס השרירים, ומפחית את הסיכון להפסקות אצל נשים בלידה.
- שתייה קבועה מפחיתה את הסיכון לזיהום, אלח דם וסיבוכים אחרים לאחר הלידה.
כיצד להגיש בקשה
על האם המצפה לבצע את כללי השימוש במיץ גזר על מנת לשמור על מקסימום הרכיבים והתכונות השימושיים.
- את המשקה מכינים בבית בכבישה קרה (מסחטה, מגרדת וסחיטה וכו ').
- לבישול הם לוקחים ירקות טריים ואיכותיים מאוד. יבול השורשים צריך להיות חלק, נפח (בגודל כף יד או גדול יותר), בתחילה לא שוטף. לפני הבישול יש לשטוף ולשחות את הירק בעצמך, להחזיק אותו מספר שעות במים כדי לנקות את החנקות האפשריות וביצי הלמנת '.
- לא מומלץ להשתמש בתרכיז שנוצר בצורתו הטהורה. רצוי לדלל אותו במים או במיץ טרי אחר (תפוח, סלק וכו ').
- צוף נשתה מיד לאחר ההכנה, עד שכל האנזימים והוויטמינים מאוחסנים ללא שינוי.
- הקרוטן נספג באופן בלעדי בשומנים שאינם קיימים במיץ גזר. לכן, לפני השימוש, להוסיף למשקה כפית שמן צמחי, שמנת או כמוסה של שמן דגים.
- אם אין דרך להכין טרי בעצמך, אז אתה יכול לקנות מיץ בחנות. הימנע מיצרנים המוסיפים ציפורניים משפרי טעם, חומרים משמרים וצבעים.
הגבלות ופגיעה
מיץ גזר הוא משקה מרוכז ומוצץ, ולכן חשוב לדעת אילו תופעות לוואי והתוויות נגד אפשריות.
ראשית, שימוש במיצוי מיצים גורם לתגובות הבאות:
- תסיסה בבטן (גזים, נפיחות);
- בחילות והקאות
- התכווצות וקוליק;
- שלשול חמור;
- פליטה של מרה;
- אלרגיה למזון חריף;
- הצהבה של העור;
- כאבי ראש
- חולשה ועייפות;
- החמרת הרגישות לשיניים.
הרופאים ממליצים לנשים בהריון ליטול לא יותר מכוס מיץ ליום, תוך חצי מדולל במים. לספיגה הטובה ביותר, שתו את המשקה כחצי שעה לפני הארוחות.
כדי למנוע הרס של אמייל השיניים, יש לרפא באטיות טריים דרך קש.
ישנן התוויות נגד לשימוש של המשקאות על ידי אמהות מצפות:
- חומציות מוגברת של הקיבה;
- מחלות בדרכי העיכול (דלקת קיבה, קוליטיס, גזים, כיבים ואחרים);
- משקל גוף גדול;
- סוכרת (רגילה או הריונית);
- אלרגיה לירקות כתומים או צהובים, לפירות;
- תת לחץ דם;
- אורוליתיאזיס ואבנים בכליות.
כן, יש הרבה תגובות לוואי והתוויות נגד למשקה גזר. עם זאת, בשימוש נכון הוא מסוגל למלא לחלוטין את הצורך של הגוף בקרוטן ולמנוע מחלות בדרכי העיכול.
וידאו: מיצים מכבישה קרה במהלך ההיריון
הגש