תוכן המאמר
בכל עת אנשים חיפשו ומצאו פתרונות לבעיות בריאות רבות בצמחים ועשבי תיבול. ואכן, צמחים רבים, פירות, ירקות, שורשים, פירות יער הם בעלי תכונות רפואיות. כדי לקבל את הגאולה הרצויה מבעיות מהטבע, יש לקחת את המתנות שלה נכון. אחד התרופות השימושיות והטבעיות ביותר הוא שורש הג'ינג'ר. במזרח שורש הג'ינג'ר נחשב להתגלמות הבריאות, היופי ואורך החיים. היום נדבר על היתרונות והנזקים של צמח זה, נשקול את השיטות העיקריות לשימוש בו, ונברר גם מאילו מחלות תוכלו להיפטר בעזרת שורש זנגביל.
תכונות שימושיות של שורש זנגביל
שורש הג'ינג'ר פופולרי כבר למעלה מאלף שנה. מאז ימי קדם השורש נחשב לאחד התבלינים החשובים ביותר - הוא התווסף למנות בשר ודגים, מרינדות, מאפים מתוקים, שתייה. השורש שימש באופן פעיל ברפואה כנגד מחלות שונות. מרק ג'ינג'ר ותמצית שימשו במתכוני יופי לעור ולשיער. במדינות מסוימות, אבקת שורש זנגביל יקרת ערך ומעט נדירה הוחלפה בזהב בשיווי משקל. אבל מדוע אנשים מעריכים וממשיכים להעריך את המוצר הזה? אילו תכונות יש לשורש ג'ינג'ר וכיצד הוא משפיע על גוף האדם?
- דרכי העיכול. זנגביל משפיע באופן מושלם על דרכי העיכול. מוצרים המתובלים בתבלין זה נספגים טוב יותר, תהליכים מטבוליים מואצים. שיפור חילוף החומרים מאפשר לכם להיפטר מעודף משקל הגוף ולרדת במשקל. זנגביל משפיע לטובה על תפקוד המעי ועל פריסטטיקה שלו. צריכה קבועה של זנגביל מסייעת בהורדת הכולסטרול בדם. לעיתים קרובות מרשם זנגביל למטופלים שנדונו כדי לשפר את התיאבון. בימי קדם נעשה שימוש במרתח של שורש ג'ינג'ר להרעלה טוקסיקולוגית שונות - פטריות, ארס נחשים וכו '. זנגביל יעיל מאוד בהסרת תולעים מהגוף.
- חסינות. תה עם זנגביל מומלץ להשתמש במהלך הצטננות ושפעת כדי להגביר את החסינות. יתר על כן, זנגביל משמש למאבק נגד מחלות נשימה - זה עוזר לדיכוי הנגיף, מקל על דלקת ונפיחות, מקל על גודש באף. יעיל מאוד לבצע שאיפות בג'ינג'ר - הדרך המיושנת עם אגן או באמצעות נבולייזר. זנגביל נחשב לאחת מתרופות השיעול הטובות ביותר.
- לב זנגביל מאוד שימושי לעבודת הלב ומערכת הלב וכלי הדם. זה מונע היווצרות פלאק טרשת עורקים וקרישי דם. ג'ינג'ר מרחיב באופן מושלם את כלי הדם ומוריד את לחץ הדם, מפחית את הסיכון להתקף לב ושבץ.
- נגד הכאב. לשורש הג'ינג'ר השפעה מגרה ושורפת. כתוצאה מגירוי קצות העצבים, הדבר מעניק אפקט משכך כאבים מצוין. זנגביל קופא ומקל על כאבי ראש שרירים, מפרקים וכאבי ראש.
- מבחילות והקאות. פעולה נהדרת נוספת של ג'ינג'ר היא שהיא יכולה לדכא הקאות ובחילה. תה עם ג'ינג'ר יעיל מאוד ברעלילות, מחלת תנועה, לאחר כימותרפיה. זה מדכא בעדינות וביעילות את תחושת הבחילה.
- עבור מערכת העצבים המרכזית. זנגביל מאוד שימושי למערכת העצבים. תה זנגביל מרגיע, עוזר להתרכז, משפר את הזיכרון ואת תפיסת המידע. צריכה קבועה של ג'ינג'ר מפחיתה משמעותית את הסיכון לדיכאון ומצבי לחץ.
- לשיער. לג'ינג'ר תכונה אנטי דלקתית ואנטיבקטריאלית עוצמתית. מרתח של השורש משמש לשטיפת שיער במאבק נגד קשקשים ותלתלים שמנוניים.
- לעור. שורש כתוש טרי מרטיב לחות את העור בצורה מושלמת, מחליק את הטון שלו ומונע קמטים קטנים.
- לבריאות האישה. במדינות רבות מומלץ משקאות עם זנגביל לנשים צעירות שרוצות להפוך לאמהות. זנגביל משחרר דלקת באברי הרבייה, נלחם במחלות גניקולוגיות שונות, ממריץ את ייצור הורמוני המין הנשיים. זנגביל נחשב לאחד האפרודיזיאקים החזקים. הקדמונים האמינו שג'ינג'ר הצליח להציל אישה מבעיות פוריות.
- לבריאות גברים. השורש משפיע לטובה על מערכת אברי המין הגברי. זה מפחית את הסיכון להתפתחות אדנומה של הערמונית ומגביר את העוצמה.
- רירית הפה. בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות, משתמשים בתנור שורש לטיפול במחלות שונות - דלקת חניכיים, דלקת חניכיים, דלקת חניכיים, דלקת הלוע, דלקת שקדים וכו '. טינקטורה משמשת לשטיפת הפה והגרון.
בנוסף, זנגביל יכול להפחית את הסיכון להתפתחות אונקולוגית, קליפת השורש משפרת את תפקוד בלוטת התריס, ג'ינג'ר מנקה את הכליות בצורה מושלמת. במזרח, בהכרח צורכים זנגבילים בתקופת השמש - אוראזה, כאשר אסור למאמינים לאכול ולשתות לאורך כל היום. אנשים תמיד שותים תה עם ג'ינג'ר כדי להטעין את הסוללות באנרגיה וכוח במשך כל היום. ג'ינג'ר משחזר בצורה מושלמת כוח לאחר עבודה פיזית ונפשית פעילה.
התוויות נגד נטילת ג'ינג'ר
כמו כל מוצר אחר, לג'ינג'ר יש התוויות נגד. ראשית, לג'ינג'ר השפעה מגרה, כך שלא ניתן להשתמש בו בצורתו הטהורה למחלות שונות בקיבה - כיבים, דלקת קיבה, קוליטיס וכו '. שנית, זנגביל מוריד בצורה מושלמת את הלחץ, ולכן מי שיש לו כל כך מוריד צריך להיזהר ממוצר זה. אי אפשר לקחת ג'ינג'ר עם תרופות לב. מרק זנגביל מוריד בצורה מושלמת את רמת הסוכר בדם, לכן אסור לקחת אותו במהלך טיפול באינסולין.
זנגביל מביא להפחתת קרישת הדם, כך שלא ניתן ליטול אותו עם דימומים פנימיים ורחם, טחורים וכו '. לא ניתן להשתמש בג'ינג'ר לטיפול בפצעים פתוחים, אקזמה, פריחות, שלפוחיות. ג'ינג'ר מגרה את העור וכאשר הוא מורח יכול להגדיל את שטח הנגע שלו. אין לצרוך מרתח ותה עם זנגביל בטמפרטורה גבוהה ומחלות כבד שונות.
כמו כן, אלרגיות (אי סבילות פרטנית) יכולות להופיע בג'ינג'ר. כדי לבדוק זאת, עליכם לשתות מעט תה עם ג'ינג'ר, במיוחד בהתחלה. אם אתה מכין מסכות עם ג'ינג'ר בפעם הראשונה, יש למרוח כמות קטנה של עיסת שורש על פנים המרפק ולהשאיר למשך זמן מה. העור שם מאוד דק ועדין, אם מתרחשת אלרגיה התגובה תתבטא במהירות. זה יכול להיות בצורה של פריחה, אדמומיות, נפיחות, גירוד. כאשר מופיעה תגובה דומה על העור, השימוש בג'ינג'ר כחלק ממסיכות קוסמטיות אינו מומלץ.
כיצד להשתמש בג'ינג'ר
כדי לקבל את המקסימום של תכונות שימושיות מהשורש, עליך להשתמש בו נכון. עליכם להבין שהשורש מצטבר בפני עצמו את מה שיש באדמה, כולל רעלים. כדי להיפטר מהם, לפני השימוש, אתה צריך להשרות את שורש הג'ינג'ר מספר שעות במים קרים. זה יעזור להיפטר מחומרי הדברה, דשנים כימיים וכו '. מרבית המאפיינים השימושיים של השורש הם בעורו. קלף את העור בזהירות, דק ככל האפשר. ועדיף לא לנקות את השורש בכלל, אלא פשוט לשטוף אותו היטב עם ספוג מתכת. אז אתה יכול לעשות עם זה הכל.
- תה עם זנגביל. זוהי הדרך הפופולרית והטעימה ביותר להשתמש בג'ינג'ר. לתה, אתה יכול להשתמש בשורש טרי וגם מיובש, אך רק שלם, לא בצורה אבקה. חלק מהשורש בגודל של דובדבן צריך להיות קצוץ דק ולהכניס לתחת עם תה תה. לבשל ולהחדיר תה לפחות 15 דקות. תה זנגביל מועיל להתקררות, הוא עוזר להתעודד, מדכא את תחושת הבחילה והרעב, מעודד ירידה במשקל.עדיף לשתות תה זנגביל עם לימון ודבש - תקבלו טעם ייחודי, עמוק ועשיר של המשקה.
- מרתח של שורש ג'ינג'ר. המרק נערך לטיפול רציני יותר - למחלות לב, לשיפור תפקוד המעי, במאבק נגד מחלות גניקולוגיות, כתרופת הרגעה וכאב. כדי להכין את המרק, עליכם לטחון את השורש במטחנת בשר או בבלנדר, לשפוך מים רותחים ולבשל על אש נמוכה כחצי שעה, ואז לשפוך את ההרכב לצנצנת, לכסות אותה היטב, לכסות במגבת ולתת לה להתבשל מספר שעות. המרק נלקח בבוקר על בטן ריקה ובערב שעה לפני הארוחה. אתה צריך להתחיל עם כף מרתח, המינון היחיד המקסימאלי הוא לא יותר מ 100 מ"ל.
- תמיסת שורש זנגביל. תמיסת אלכוהול טובה לטיפול במחלות חלל הפה. למחלות שיניים, אתה צריך להמיס כף של תמיסה בכוס מים ולשטוף את הפה עם הרכב זה כל 2-3 שעות. הפיתרון יעיל למחלות גרון. אם יש לך כאב ראש, אתה רק צריך לשמן טיפת תמיסת ויסקי והכאב יחלוף תוך 5-10 דקות. הכנת תמיסות אינה קשה. יש לחתוך את השורש במטחנת בשר כך שייצא ממנו מיץ. אתה יכול עוד יותר לדכא את העיסה בטיט. ואז יש להעביר ג'ינג'ר לבקבוק זכוכית כהה, לשפוך אלכוהול. השאירו את המיכל במקום קריר למשך שלושה שבועות, יש לנער את הבקבוק מעת לעת. ואז מסננים את ההרכב ושומרים את הטינקטורה במקרר.
- דחוס דחיסה משמשת להיפטר מכאבי ראש ולמטרות קוסמטיות. השורש קשה מספיק, ולכן יש לקצוץ אותו בזהירות, והכי טוב במטחנת בשר. במקרה זה, הוא לא רק נחתך, אלא מקומם היטב. יש להעביר את עיסת שורש הג'ינג'ר לבד הגבינה ולהניח אותה על המצח. כאב ראש יעבור באופן מיידי. אם תוסיפו מסה דבש וחלמון ביצה תקבלו מסכת פנים מאוד מזינה ולחות. מכיוון שג'ינג'ר מגרה את העור ומשפר את זרימת הדם, משתמשים במאפיין זה באופן פעיל במאבק נגד צלוליטיס. פשוט מרחו את התערובת על הישבן והירכיים, עסו במשך 20 דקות. לאחר 8-10 יישומים, תבחין בתוצאה אמיתית בצורה של עור חלק ואחיד.
- אבקת ג'ינג'ר להכנת האבקה יש לייבש את שורש הג'ינג'ר, לחתוך אותו למספר חלקים ואז לקצוץ בעזרת מערוך. שורש מיובש היטב יתפורר ללא קושי. ניתן להוסיף אבקה לתבשילים שונים כתבלין. זה לא רק יעניק להם טעם חריף, אלא גם ישפר את הטמעת המוצר.
- שמן אתרים. בתי מרקחת הכינו שמן אתרי ג'ינג'ר. זהו תמצית שורש המופקת בכבישה קרה. שמן אתרים משמש לרוב בקוסמטולוגיה - מסכות לשיער ועור מוכנות על בסיסו. למוצר טעם חמצני עדין, המשמש בארומתרפיה. יעיל מאוד לעסות עם שמן אתרי ג'ינג'ר. זה לא רק נרגע ומרגיע, אלא גם מחמם את העור בצורה מושלמת. אם אתם מבצעים עיסוי באופן קבוע, הדבר מאפשר לכם להיפטר משיגרון, דלקת פרקים, מפחית כאבים בזמן נקעי שרירים.
- ג'ינג'ר כבוש. השורש הטרי נחתך לשכבות דקות, כבוש בחומץ עם תבלינים שונים. מנות פופולריות מאוד ביפן ובסין, היא מוגשת עם לחמניות וסושי. ג'ינג'ר כבוש לא רק מקשט את טעמו של המנה העיקרית, אלא גם שומר על תכונותיו השימושיות במשך זמן רב - ניתן לאחסן את השורש במשך שנים, הוא לא מאבד את טעמו וערכו, אלא להפך, מתחזק ומתיישן.
אלה הדרכים העיקריות לצריכת זנגביל. זכור כי זנגביל ושורשו הוא צמח חזק מאוד שיכול לרפא ולהזיק. לפני השימוש בג'ינג'ר במינונים טיפוליים, כדאי להתייעץ עם הרופא המטפל.
שורש זנגביל הוא אנטיביוטיקה טבעית. מרפאים קדומים רבים השתמשו בג'ינג'ר במאבק נגד מחלות שונות - מכאבי שיניים ועד להרעלה קשה.כיום זנגביל נתפס לרוב כתבלין וכחיסון חיסוני. עם זאת, בגישה מוכשרת, ג'ינג'ר יכול לעשות המון. אם תאכל חתיכת ג'ינג'ר עם חלב, תירדם כתינוק עד הבוקר, ואם תאכל ג'ינג'ר מסוכר עם תה, תקבל דחיפה של אנרגיה במשך כל היום. כאן מדובר בשורש זנגביל כה יעיל ופופולרי, מעניין, מסתורי.
וידאו: תכונות שימושיות של זנגביל
הגש