כיצד לאחסן קרח יבש בבית

בעולם המודרני השימוש בקרח יבש באירועים ומופעים שונים הפך למופע תכוף. העשן הסמיך שאנו רואים במקום מופיע עקב התגובה הכימית של החמצן וחומר זה. קרח יבש נמצא בשימוש נרחב גם במטבח בהכנת כלים ושתייה. לעתים קרובות יותר משתמשים בו פשוט כדי ליצור אפקט מיוחד. החומר מסייע לאחסון מזון במשך זמן רב במקררים ניידים.

מה זה קרח יבש

1. קרח יבש הוא דו תחמוצת הפחמן בצורה מוצקה. הטמפרטורה של המוצר נע סביב -80 מעלות. החומר נקרא בשל העובדה שהוא אינו נמס. קרח יבש במגע עם חמצן מקבל צורה נדיפה ועוקף את מצב הנוזל.
2. אנו יכולים לומר שקרח יבש "נמס" באוויר, רק שיש כמה הבדלים במים קפואים רגילים. כאשר הוא במגע עם חמצן, פחמן דו חמצני מוצק הופך לעשן ואינו פולט ריח.
3. ניואנס כזה הוא המאפיין שלו, קרח יבש בריכוזים גבוהים מסוגל לספוג את כל החמצן בחדר לא מאוורר. אם ברגע זה אדם נמצא בחדר, הוא יכול בקלות להיתקל ברעב חמצן או לאבד את הכרתו לחלוטין.

תכונות אחסון קרח יבש

1. אנשים רבים אינם חוששים מהעובדות הללו. אם אתה עדיין מחליט לרכוש מוצר, כדאי להתחיל לחשוב איפה ואיך לאחסן אותו. גורם חשוב הוא המטרה שלשמה אתם קונים קרח יבש, וכמה זמן זה יהיה איתכם.
2. לא משנה כמה טוב אתה חושב על תנאי האחסון של פחמן דו חמצני מוצק, התהליך הכימי שלו (סובלימציה) מתרחש ללא הרף. לאחר מספר ימים המוצר פשוט יתמוסס באוויר. נסה לחשב את תזמון האירוע בצורה מדויקת ככל האפשר על מנת להשתמש בחומר בזמן.

איפה ניתן להשיג קרח יבש

1. קנה קרח יבש בכמויות לא קשה. זה נמכר בחנויות מתמחות, באינטרנט. כמו כן, אם אתה מכיר מעט כימיה, ניתן לייצר את המוצר באופן עצמאי. ניתן להשיג בקלות קרח יבש מטף כיבוי מבוסס פחמן דו חמצני. אל תשכח מאמצעי הזהירות.
2. מגיב במטף יכול להזיק לגוף. כמו כן, אם לא קיימים כללי בטיחות אלמנטריים, במהלך ייצור קרח יבש אתה יכול לקבל עקיפת כפור נרחבת על רקמות וגפיים. תהליך השגת החומר הרצוי הוא די פשוט.
3. לשם כך, אתה רק צריך לשים שקית בד צפופה על צינור המטף ולתקן אותו עם חוט מתכת כך שהטנק המאולתר לא יעוף תחת לחץ. לאחר מכן לחץ על הידית, המתן עד שהמטף יתרוקן ויוצק מייד קרח יבש לחדר אחסון מאולתר.

כללי אחסון קרח יבש

1. אם החלטתם לרכוש קרח יבש, עליכם לקנות מיכלים מיוחדים לאחסונו. הם נמכרים ברשת ובחנויות. מיכלים עשויים מפלסטיק חסין זעזועים או מפלדת אל חלד. בתוך התיבה מוגן קצף נקבובי דק.
2. הודות לטכנולוגיה הפשוטה, המכולה מסוגלת לשמור על קרח יבש למשך זמן רב. התיבה אינה מאפשרת לחום לעבור בחוץ ואינה מאפשרת לקור לברוח מבפנים. אם אין לכם אפשרות לרכוש ארגז כזה, מקרר נייד מתאים למדי לאחסון קרח יבש.
3. אתה יכול גם להכין קופסה ניידת במו ידיך, אם לא ניתן להשתמש במכולות כאלה לאחסון החומר.הקופסה עשויה מחומרים מאולתרים. קח קרטון גלי, סדיני קצף או קצף. הכינו מיכל משלכם בגודל המתאים והכסו את הקירות עם כל מבודד החום שנבחר.
4. בעת הרכבת הקופסה, כוונו את הקצף באופן שהיריעות יעמדו זו לזו בצורה הדוקה ככל האפשר. יש לאטום את המפרקים בעזרת איטום במידת הצורך. הטיפול השוטף יסייע ביצירת בידוד מרבי לאחסון. לאחר שתכניס קרח יבש למיכל מאולתר, יהיה צורך לכסות את החומר בשכבת פלסטיק מוקצפת, ואז מכסה.
5. בחר את המקום האפל והקריר ביותר בדירה לאחסון קרח יבש בקופסה. אם קר מחוץ לחלון ויש לך מרפסת, החומר צריך להיות מאוחסן שם. במקרה שאתה גר בבית פרטי, ניתן לשמור קרח יבש באסם או בעליית הגג. מרתף או מרתף אינם מתאימים.
6. הבעיה עם חדרים כאלה היא שהם יכולים להיות לחים ולא מאווררים כראוי. אל תשכח שתהליך סובלימציה של החומר מתרחש ללא הרף. לכן אם קרח יבש יאוחסן בכמויות גדולות, יהיה הרבה פחמן דו חמצני בחדר, מה שמשפיע לרעה על הבריאות.
7. אסור לאחסן את החומר במקפיא רגיל. הוא אינו מיועד לטמפרטורות נמוכות כל כך והפחמן הדו חמצני הנפלט אינו הולך לשום מקום. כמו כן אל תשכח שאסור לאחסן קרח יבש במיכלים אטומים. אחרת, לאחר זמן מה, החומר יתחיל להתאדות בכמויות גדולות, זה יכול להוביל לפיצוץ.
8. במידה רבה יותר, קרח יבש כמעט ולא מזיק ואינו רעיל, אם קיימים כללים בסיסיים לשימוש בו. אך כדאי לקחת בחשבון שיש לאחסן אותה באופן מתאים, הרחק מבעלי חיים וילדים. אם חיית המחמד אוכלת אותה בטעות, במקרה זה תוצאה קטלנית או עקיפת כפור של הגפיים.

בעת הובלת קרח יבש, יש לנקוט באמצעי הבטיחות. תמיד יש ללבוש כפפות מגן ונשמה. אם אתם חווים כוויות, עליכם למרוח משחה מחדשת. אם העור מתחיל לדמם, היוועץ מייד ברופא. אם אתה צריך לפצל את החומר, השתמש במשקפי בטיחות. זכרו שאסור לאחסן קרח באזור לא מאוורר.

וידאו: איך להשיג קרח יבש בבית