Acetosa durante la gravidanza - benefici e rischi

Contenuto dell'articolo

1 Pianta sana
2 L'effetto dell'acetosa sul corpo
3 A volte è meglio astenersi
4 Video: proprietà utili e controindicazioni dell'acetosa

Una donna incinta spesso cambia umore e desideri. Questo vale anche per le preferenze culinarie. E più vicino alla primavera, c'è una carenza di vitamine e quindi voglio qualcosa di speciale. Una foglia di acetosa diventerà un presagio di calore e tempo soleggiato, porterà l'acidità desiderata e fornirà al corpo vitamine. La perdita di appetito nelle donne in gravidanza provoca una carenza nell'assunzione di nutrienti. Non vale la pena stimolarlo con le droghe, è meglio rivolgersi alle risorse naturali. Sorrel affronterà perfettamente questo compito.

Pianta sana

Tutti sono ben consapevoli dell'aspetto dell'acetosa. Le sue foglie verdi compaiono in primavera subito dopo i germogli di sedano. Questa è una pianta perenne, quindi, conoscendo la sua posizione, è facile trovare un cespuglio sullo sfondo della terra oscura. I grappoli di acetosa appaiono sugli scaffali molto presto, entro la fine di marzo. Attirano la freschezza e l'odore della primavera. Questa pianta viene utilizzata in qualsiasi forma: fresca, secca, come parte di insalate e zuppe.

L'acetosa è conosciuta da molto tempo, ma all'inizio ha trovato il riconoscimento nei paesi europei. In Francia, dal XII secolo divenne un'aggiunta nazionale a molti piatti insieme alle carote. Delle 200 specie di acetosa, solo alcune sono considerate medicinali e commestibili, il resto è rimasto nella categoria delle erbe infestanti.

Nel Medioevo, una serie di proprietà medicinali furono attribuite a questa pianta, inclusa la protezione contro la peste. Hanno anche creduto che allevia il calore, purifica il sangue e cura le malattie del fegato. Nel nostro paese, per molto tempo si sono rifiutati di mangiare "un'erba incomprensibile", ma in seguito hanno iniziato a usarlo come amuleti, quindi per curare i reumatismi.

In cucina vengono utilizzate foglie giovani senza gambi. Possono essere memorizzati per uso futuro e memorizzati in vari modi:

asciugare;
congelare;
marinare.

La quantità di sostanze nutritive da esso difficilmente diminuirà e, quando fa freddo, sarai in grado di regalarti la zuppa estiva.

La composizione e il rapporto tra vitamine e minerali nell'acetosa è impressionante:

Vitamine del gruppo B;
vitamine A, K, C, H, E;
alto contenuto di cloro, fosforo, potassio, sodio, magnesio, calcio;
sono presenti fluoro, rame, iodio, ferro;
sali minerali;
tannini;
olii essenziali;
flavonoidi.

Tale ricchezza naturale deve essere presente sul tavolo di una donna incinta. L'acetosa si riferisce a cibi ipocalorici e ha la capacità di suscitare appetito. Ci sono molte ricette per deliziosi piatti dietetici con la sua aggiunta. Ma devi solo ricordare che tutto va bene con moderazione. Dal consumo di grandi quantità di verde, la salute non aumenta e possono sorgere problemi. Un giorno, è sufficiente includere nel menu un piatto con acetosa: insalata, zuppa o borsch. Per neutralizzare l'acido ossalico, si consiglia di aggiungere prodotti lattiero-caseari. Ad esempio, yogurt sotto forma di condimento per insalata, panna acida nel borsch.

aneto durante la gravidanza

L'effetto dell'acetosa sul corpo

Come tutti i verdi, migliora la digestione, combatte la costipazione e purifica l'intestino. Migliorare la separazione del succo gastrico aumenta l'appetito e aiuta con la tossicosi. Un alto contenuto di vitamina C rafforza il sistema immunitario e in caso di malattia può sostituire gli antibiotici. Per l'infiammazione della vescica o della cistite, si raccomanda l'uso regolare delle foglie di questa pianta perché l'acido ossalico distrugge microbi e batteri patogeni. I minerali e le vitamine che compongono la pianta leniscono il sistema nervoso e migliorano la circolazione sanguigna, riducono il mal di gola se inizia l'angina.

L'acetosa è utile per anemia, malattie cardiovascolari, ha effetti antitossici, cicatrizzanti e antinfiammatori.Pianta e decotti efficaci e freschi fatti da esso. Aiuteranno con colite, diarrea, raffreddori.

Sorrel ha anche trovato applicazione in cosmetologia. Sulla base, lozioni e maschere sono preparati per ridurre la pigmentazione durante la gravidanza. La pappa di foglie con argilla farmaceutica sarà un ottimo rimedio per le eruzioni cutanee sulla pelle del viso.

A volte è meglio astenersi

Succede che durante la gravidanza c'è un'allergia ai cibi familiari. In questo caso, è necessario escluderli dalla dieta. Questo vale anche per l'acetosa. Non è raccomandato per le donne con malattie renali, gastrite e ulcera allo stomaco e indicatori di acidità elevata. Con una mancanza di calcio nel corpo, l'acetosa aggraverà solo la situazione. Il risultato sarà un indebolimento dei capelli e un deterioramento di denti e unghie. È possibile ridurre l'effetto negativo aggiungendo al menu prodotti a base di latte fermentato e preparazioni di calcio.

Il criterio principale per determinare se è presente l'acetosa dovrebbe essere il benessere generale e la reazione del corpo. La natura si è occupata della protezione aggiuntiva della donna durante la gravidanza. E spesso i capricci sono bisogni velati o viceversa, il rifiuto dei prodotti a livello istintivo quando non sono necessari.

Sorrel porta innegabili benefici. La cosa principale è avvicinarsi ragionevolmente al suo utilizzo. Una varietà di insalate e zuppe con il suo uso diventerà un gusto piacevole e un supplemento vitaminico nel menu di una donna incinta.

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