Benefici per la salute e danni al grano germogliato

Il grano ha iniziato a crescere più di 9 mila anni fa. Fu in quei giorni che le persone apprezzavano le qualità benefiche della cultura. Successivamente i cereali iniziarono a germogliare per essere usati come tali per il consumo negli alimenti. Gli scienziati hanno studiato a fondo le qualità preziose e dannose del prodotto, ne parleremo oggi.

La composizione e i benefici del grano germinato

1. Le qualità più preziose sono determinate dall'accumulo di proteine, che è abbastanza nei cereali. Questo elemento aiuta a rafforzare e far crescere fibre muscolari, ossa, denti e smalto, unghie. Rispetto ai normali chicchi di grano, nelle crescite si accumulano 6 volte più proteine.
2. Il prodotto è ricco di acidi monoinsaturi, che sono responsabili del sistema digestivo. Con un uso regolare, la funzione intestinale di una persona sta migliorando, anche le più vecchie ristagni vengono fuori.
3. Molti carboidrati si accumulano nei cereali secchi, ma nel grano germinato sono 6,5 volte meno. A causa di queste proprietà, il prodotto viene consumato in perdita di peso e obesità. I germogli di coltura contribuiscono alla disgregazione e all'eliminazione del colesterolo, nonché ai depositi di grasso.
4. Ci sono molte vitamine del gruppo B nel prodotto vegetale, tutte responsabili del lavoro del sistema nervoso centrale e periferico. Inoltre, queste sostanze accelerano i processi metabolici naturali e purificano il sangue.
5. Per quanto riguarda il tocoferolo e il retinolo, ci sono molte di queste vitamine nel grano. In altre parole, stiamo parlando delle vitamine E e A, rispettivamente. Gli antiossidanti naturali proteggono il fegato e tutti gli organi interni dai prodotti di decomposizione dannosi. Inoltre, il retinolo con tocoferolo migliora le condizioni di unghie, epidermide e attaccatura dei capelli.
6. I germogli sono utili per le persone con ipovisione o ipovisione. Riguarda il contenuto di beta-carotene, che rafforza i muscoli degli occhi e lubrifica la mela.
7. La vitamina C, o acido ascorbico, ha un effetto benefico sul sistema immunitario umano. Per lui è più facile tollerare raffreddori stagionali e infezioni virali. Inoltre, il corpo si rafforza durante la carenza vitaminica primaverile.
8. Nei germogli verdi, un posto speciale è assegnato a calcio, silicio, rame e cromo. Questi composti minerali migliorano il funzionamento del muscolo cardiaco, aprono i vasi sanguigni e riducono il rischio di trombosi.

I benefici del grano germogliato

1. I germogli sono raccomandati per essere consumati da persone che, per determinate ragioni, spesso soffrono di stress o provano un tremendo stress nervoso. La cosa è la capacità della composizione di alleviare la tensione e normalizzare l'ambiente psico-emotivo.
2. Il prodotto ha anche un effetto ausiliario sul corpo umano, che relativamente recentemente ha subito un'operazione grave, una malattia, un esaurimento generale del corpo. I cereali aumentano la resistenza ai virus, rafforzano l'immunità, ripristinano l'equilibrio dei nutrienti.
3. Con l'estinzione della funzione sessuale, il grano germinato diventerà uno strumento indispensabile. Un metodo sistematico allevia un tale problema, aumenta l'erezione e ripristina la capacità di riprodurre i bambini.
4. Se hai un aumento del colesterolo, dovresti assumere regolarmente germe di grano. I medici affermano che il prodotto rimuove le sostanze nocive dal sangue, previene la trombosi e l'aterosclerosi e abbassa la pressione sanguigna.
5. Come accennato in precedenza, con problemi al tratto gastrointestinale, il grano è indispensabile. Stimola la motilità intestinale e migliora la microflora dell'organo interno. L'uso regolare rimuoverà tossine, scorie, acido biliare.
6. A causa del suo piccolo accumulo di carboidrati e di un indice glicemico relativamente basso, il grano è sicuro per l'uso da parte di pazienti con diabete. Il prodotto normalizza l'attività della ghiandola tiroidea e l'intero sistema endocrino.
7. Con l'ipovisione, i germogli dovrebbero essere consumati sistematicamente. Tra 2-3 mesi ci sarà un notevole miglioramento. Se combini la ricezione con esercizi speciali per gli occhi, puoi ripristinare la vista dell'85-90% senza ulteriori farmaci.
8. Se, dopo l'esame, lo specialista ha rivelato neoplasie maligne o benigne, è probabile che il medico prescriverà grano germogliato per l'ammissione. La composizione blocca il flusso sanguigno verso le cellule tumorali e innesca la loro autodistruzione.
9. È interessante notare che i germogli verdi accumulano quasi l'intero elenco chimico dei composti minerali. Su questa base, migliora lo stato del muscolo cardiaco, aumenta la produzione di cellule del sangue.

Grano germogliato per donne in gravidanza

1. Un prodotto a base di grano è utile per includere una ragazza incinta nella dieta. Prima di questo, si consiglia di consultare un medico. Assicurati che non ci siano controindicazioni. Il grano sarà un'ottima fonte di sostanze essenziali.
2. È stato dimostrato che il corpo femminile sperimenta un grave esaurimento durante la gestazione e spesso si verifica una carenza di vitamina. Per prevenire un tale fenomeno, è necessario consumare cibi ricchi di vitamine e minerali.
3. Il germoglio è ricco di acido folico, necessario per la futura mamma e il normale sviluppo del feto. Le donne non sono sempre in grado di bilanciare correttamente la dieta. A volte il menu manca dei cibi giusti e ricchi.
4. Inoltre, il grano non sarà meno utile durante l'allattamento e il recupero dopo il parto. La composizione rafforza bene il sistema immunitario, migliora il flusso e la qualità del latte. Per rafforzare generalmente il corpo, è sufficiente consumare 50-60 grammi. prodotto ogni giorno. La ricezione del componente frantumato dovrebbe avvenire a colazione.

Suggerimenti per il grano germogliato

1. Quando acquisti una composizione nel negozio, presta attenzione alla qualità del prodotto. Leggere attentamente l'elenco di componenti aggiuntivi che possono essere inclusi. Considerare la data di produzione e la data di scadenza.
2. Quando acquisti materie prime, dai la preferenza ai punti specializzati in un'alimentazione sana. È vietato acquistare la composizione in grandi sacchetti a peso. Di norma, tali grani sono sottoposti a trattamento chimico, da questo la durata di conservazione è significativamente aumentata.
3. Considerare che includere tale grano nella dieta è sbagliato. Non si può sapere con certezza in quali condizioni fossero contenute le materie prime. Affinché il prodotto porti il ​​massimo beneficio, è necessario germinare correttamente i grani. Drenare l'acqua in modo sistematico, soprattutto nelle prime ore dopo l'immersione.
4. Assicurati di sbarazzarti di campioni pop-up e oscurati. I germogli con una lunghezza di circa 3 mm sono i più apprezzati. È vietato far germogliare i cereali come un prato da giardino. In questo caso, tutte le qualità utili del prodotto vengono irrimediabilmente perse.
5. Tieni presente che è necessario germinare i cereali in porzioni, poiché la durata di conservazione non è superiore a 2 giorni. Non è necessario eseguire la procedura per il futuro.
6. Vale anche la pena ricordare che l'abuso di grano può influire negativamente sulla salute. Nonostante l'alta qualità, la tariffa giornaliera dovrebbe essere compresa tra 50 e 60 gr. Guarda la reazione del corpo. Quindi è possibile aumentare la porzione a 100 g. al giorno.
7. Si consiglia di combinare i germogli con altri prodotti altrettanto utili. In questo caso, i componenti verranno assorbiti meglio e il corpo riceverà il massimo beneficio. È importante sapere che il grano in questo caso non è combinato con i prodotti lattiero-caseari.
8. È vietato mangiare un grano al giorno, quindi causerai danni significativi al corpo. Non è consigliabile fornire materie prime a bambini di età inferiore ai 12 anni.Fino a questa età, il sistema digestivo non formato non è in grado di digerire un tale prodotto. Se hai problemi gastrointestinali o sei allergico al glutine, il grano è controindicato.

Danno del grano germogliato

1. Ci sono alcune controindicazioni, se non osservate, il corpo umano sarà danneggiato. I germogli non devono essere consumati in pazienti con disturbi renali o gastrointestinali.
2. Se sei soggetto a diarrea, si consiglia di consultare prima il medico. Altrimenti, i germogli sono controindicati.
3. Se hai la celiachia, escludi il grano germogliato dalla tua dieta. I germogli contengono glutine, che influirà negativamente sulla salute.
4. Molto spesso, dopo l'inizio dell'uso, una persona sviluppa un sistema digestivo turbato. Ciò è dovuto alla ristrutturazione dell'organismo per un nuovo prodotto.
5. Se dopo qualche tempo noti che i disturbi del tratto gastrointestinale non scompaiono, rifiuta di prendere i germogli. Molto probabilmente sviluppi un'intolleranza individuale.
6. I grani contengono molte fibre e proteine. Per questo motivo, il prodotto viene introdotto nella dieta del bambino dopo aver consultato un pediatra. Inizia ad aggiungere un po 'di cereali macinati in purè di patate o porridge.
7. In tutti i casi, il corpo umano sarà danneggiato se i germogli di grano fossero trattati con sostanze chimiche durante il processo di crescita. Lo stesso vale per l'inosservanza delle date di scadenza e delle condizioni di conservazione.

Il grano germogliato è senza dubbio un bene per il corpo umano. Il prodotto contiene un deposito di enzimi benefici necessari ai tessuti. È importante rispettare gli standard di consumo. In caso di dubbi sulla propria condizione di salute, sottoporsi a un esame preliminare e consultare uno specialista.

Video: come mangiare il grano germogliato