Benefici per la salute e danni del cavolo rosso

Amata da molte generazioni, la signora del giardino è stata a lungo conosciuta non solo in abito bianco. Un cavolo rosso così originale, ma ancora poco diffuso. I suoi benefici e danni non sono molto noti al grande pubblico. E completamente invano. Discutiamolo.

I benefici e i danni del cavolo rosso

Proprietà utili di cavolo rosso

Le foglie di violetta rossa secondo le recensioni contengono molto meno succo di quelle dai capelli bianchi familiari a tutti. Ma ciò non toglie i loro meriti in termini di benefici per il corpo umano.

Lo sapevi? Che il contenuto di vitamina C nel cavolo rosso è 5 volte maggiore rispetto al suo parente con foglie bianche e verdi. E grazie alle sue proprietà naturali e biologiche uniche, questa verdura conserva la vitamina molto meglio di tutti gli altri tipi di cavolo. Cioè, quasi fino a un nuovo raccolto, la composizione chimica della polpa e del succo non cambia.

La ricchezza cosmetica del cavolo rosso è dovuta all'alto contenuto di retinolo (vitamina A) nelle foglie. È lui che è più responsabile delle condizioni della pelle e delle unghie. Basta mangiare una piccola ciotola di insalata di foglie fresche di viola al giorno in modo che le unghie smettano di sfaldarsi e le piccole rughe dimenticano il tuo aspetto.

A proposito, il succo appena spremuto dalle foglie è molto buono per il risciacquo dei capelli scuri. Non solo dona ai capelli una nobile tonalità di mogano, ma li ammorbidisce rafforzandoli.

Consiglio. Condire l'insalata di cavolo rosso con solo olio vegetale (oliva o girasole). Perché il retinolo è una vitamina liposolubile. Senza l'aggiunta di oli, non viene assorbito dal corpo umano.

I benefici per la salute del cavolo rosso sono ancora maggiori. Si consiglia di includerlo nella dieta almeno due volte a settimana per:

  • escrezione di sali di metalli pesanti, tossine e tossine dal corpo.
  • aumentare le funzioni protettive del corpo e rafforzare l'immunità
  • ripristinare il colesterolo normale
  • prevenzione della tubercolosi
  • rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e pulire il sistema circolatorio
  • normalizzazione della pressione sanguigna
  • per il trattamento di ulcere allo stomaco e malattie dell'apparato respiratorio

Cosa posso dire, questo ortaggio è pieno di vantaggi. Pertanto, presta molta attenzione al cavolo rosso. Basta non abusare, perché oltre alle proprietà utili, la bellezza ne ha alcune

Proprietà nocive del cavolo rosso

Le foglie di violetto rossastro contengono una grande quantità di fibra naturale grezza. Non si dissolve, non è completamente digerito. Da un lato, questo è un buon lavoro per la motilità intestinale. Dall'altro, duro lavoro per un tratto gastrointestinale indebolito. Ad esempio, dopo una malattia. O in presenza di un'ulcera a stomaco aperto.

Il cavolo rosso non è raccomandato per i bambini di età inferiore a 1,5 anni. Perché può verificarsi la diatesi. Ricorda che i frutti rossi, le bacche e le verdure non vengono dati ai bambini? Per lo stesso motivo, consigliamo alle persone allergiche di non rischiare la propria salute e di sostituire la bellezza viola con verdure più adatte.

E, naturalmente, la famigerata intolleranza individuale. Non c'è niente da dire È vietato mangiare e periodo.

Consiglio. Alcune fonti raccomandano di bollire o friggere tale cavolo per una categoria di persone proibita. Non lo consigliamo. Possono verificarsi problemi di salute.

Saggezza popolare

Di generazione in generazione, si trasmette la fiaba sull'effetto benefico del cavolo sulla crescita del seno femminile. E il popolo crede sacro in questa assurdità.Mangia insalate e spazi vuoti dalla signora del giardino, sperando nel meglio. Anche se il seno non cresce più di quanto la genetica dice. A questo proposito, una proprietà veramente miracolosa è attribuita al cavolo rosso. Diciamo, vale la pena un mese di mettere un foglio alla volta sul petto di notte e la ricchezza femminile principale aumenterà di almeno 3 taglie. Sciocchezze. Un miracolo non accadrà.

Cavolo rosso

Ma se mangi insalate di cavolo rosso almeno 2 volte a settimana, il tessuto muscolare diventerà molto più forte. No, il seno stesso non aumenterà. Ma poi non si blocca in anticipo a livello delle ginocchia.

La medicina tradizionale raccomanda vivamente di utilizzare succo appena spremuto per trattare varie malattie dello stomaco. In particolare, ulcere e gastrite. Non vi è dubbio l'effetto. Ma fonti diverse danno raccomandazioni completamente contrastanti. Pertanto, assicurati di consultare uno specialista competente per non causare problemi in una corsa all'automedicazione.

Lo sapevi? E se hai una lunga festa con un'abbondante libagione di bevande alcoliche, la saggezza popolare consiglia di pre-mangiare un piatto di insalata di cavolo rosso. Il fatto è che una verdura viola neutralizza significativamente l'effetto dell'alcol sul corpo.

A proposito, il contenuto di proteine ​​vegetali nelle foglie di cavolo rosso è indecentemente alto, quindi le insalate di verdure fresche hanno un effetto benefico sul funzionamento del fegato, della ghiandola tiroidea e dei reni. E questa bellezza aiuta anche con l'anemia. È grazie a lei che il sistema ematopoietico inizia a funzionare come un orologio.

Sin dall'antica Roma, la gente era a conoscenza degli effetti benefici del succo di cavolo rosso sul sistema respiratorio umano. E ha anche provato a trattarli con la tubercolosi. La ricerca scientifica su questo argomento non è stata condotta, ma l'esperienza dei nostri antenati suggerisce di combattere la tosse in questo modo. Cioè, il succo appena spremuto viene mescolato con miele in proporzioni uguali. E a proposito, questa miscela funziona in modo simile al succo di ravanello nero. E tutto grazie alla caratteristica nitidezza del gusto.

Un'altra saggezza popolare applica con successo ricette di cavolo con foglie viola per normalizzare l'equilibrio sale-acqua nel corpo. Grazie a ciò, una persona smette di soffrire di ipertensione. Solo le foglie fresche hanno un effetto diuretico. A proposito, che è molto utile per vari edemi o la presenza di liquidi in eccesso nel corpo.

Le compresse di foglie fresche tritate aiutano a sbarazzarsi rapidamente di lividi, tagli e abrasioni. E mentre il succo non pizzica! Pertanto, genitori, prendete nota di queste informazioni.

È interessante. Ogni fonte considera suo dovere trasmettere al lettore l'amore apparentemente speciale di un famoso matematico e filosofo per il cavolo rosso. Non è chiaro quale sia il valore di queste informazioni? E chi ne ha bisogno?

Il cavolo con foglie viola è molto apprezzato dai fan di varie diete. Il fatto è che è una campionessa per contenuto calorico. D'altra parte. Cioè, è attivamente utilizzato per l'alimentazione durante la perdita di peso. Il numero minimo possibile di calorie + veloce saturazione + lungo lavoro dell'intestino + corretta attività fisica = perdita di peso competente senza alcun danno per la salute e le sostanze chimiche.

Si dice che un gran numero di antiossidanti nel cavolo rosso permetta alle persone che soffrono degli effetti delle radiazioni di includerlo nel menu. No, ovviamente, il cavolo blu non è una panacea o una cura per le radiazioni. Ma in combinazione con una terapia competente, anche la medicina tradizionale ha riconosciuto che c'è un indubbio effetto.

Ora sei abbastanza esperto e sai perché il cavolo rosso è così buono. I suoi benefici e danni non sono neanche un segreto. Pianta, cresce, mangia questa bellezza rubiconda. E non essere ammalato.

Video: insalata di cavolo rosso

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