Trucchi nobili - una descrizione di dove cresce il fungo, dove cresce

La frusta nobile preferisce crescere in Eurasia e Nord America. È in queste aree che può essere trovato in grandi quantità. Tuttavia, questo rappresentante della famiglia è considerato piuttosto controverso, perché secondo alcune fonti il ​​suo consumo negli alimenti è vietato. Tuttavia, i veri buongustai non possono rallegrarsi del gusto e delle speciali note fragranti di un'istanza già preparata. Nell'articolo di oggi, toccheremo tutto ciò che riguarda il nobile dandy e i suoi fratelli.

descrizione

1. Altrimenti, questa varietà della famiglia dei funghi è chiamata domestica, anche se è difficile dire con certezza da dove provenga questo nome. È classificato nella categoria dei funghi condizionatamente commestibili del genere pluteev. La varietà discussa di corpi fruttiferi ha le sue caratteristiche e caratteristiche distintive.
2. La parte superiore è compatta, di struttura carnosa, di diametro può crescere fino a un massimo di 15 cm, ma in media si trovano spesso esemplari da 4 a 12 cm. La parte superiore è verniciata chiara, può essere beige o grigia. La superficie è asciutta, la cuticola brilla. Quando fuori è bagnato, la parte superiore diventa appiccicosa.
3. Negli animali giovani, il cappello sporge prima, ma con il corso del ciclo vitale si apre. Mantiene la sua caratteristica: bordi avvolti e un leggero tubercolo di una struttura squamosa nella parte centrale. Quindi questo rigonfiamento si perde, al suo posto si forma una depressione.
4. Le piastre sul retro dell'apice sono adiacenti l'una all'altra. Sono liberi, dipinti in una tinta rosa chiaro. Le spore sono levigate, pigmentate dal colore delle piastre. La parte morbida è come un batuffolo di cotone, l'aroma è un fungo e il sapore è dolce. È dipinto di bianco, quando danneggiato o rotto, non cambia colore.
5. La base ha un formato cilindro. Di diametro, può crescere fino a 1,5 cm. Con un'altezza di 10 cm. Massimo. È dipinto di bianco, c'è qualche rigonfiamento più vicino al suolo. È coperto da una tinta beige.
6. Alcuni cacciatori inesperti di caccia silenziosa confondono il nostro rappresentante con un altro dodger - cervo. Tuttavia, nel secondo, l'apice è più scuro e sulla base si notano macchie scure.

vegetazione

1. L'habitat principale di questi rappresentanti del gruppo di razza è considerato il Nord America e l'Eurasia. Le istanze preferiscono condizioni climatiche moderate che si estendono alle montagne dell'Estremo Oriente.
2. Nella vastità del nostro paese, questo fungo si insedia nella regione del Volga, a Krasnodar e all'okrug, in Siberia a est, nelle Primorye, a San Pietroburgo e nei suoi dintorni, oltre che nei pressi di Rostov.
3. Considerando la natura della crescita, va detto che questa specie sceglie da sé la corteccia degli alberi, la canapa, eventuali resti di alberi decidui. Pertanto, la plutea si trova sui resti di pioppo, quercia e faggio, preferibilmente all'ombra e non sotto il sole. Istanze come l'umidità, ma moderate.
4. Certo, puoi trovarli vicino ad alberi viventi. Si stabiliscono in alta montagna nel mezzo di una foresta, in una zona pianeggiante. Possono crescere non solo in uno splendido isolamento, ma anche in colonie medie.
5. Per quanto riguarda la fruttificazione, ha origine alla fine della stagione primaverile e dura fino a metà autunno circa. In generale, i funghi compaiono in diversi approcci. Il primo lotto cade a giugno e il secondo a settembre.
6. Quando si prevede di raccogliere, è necessario maneggiare con cura un bastoncino per non danneggiare i campioni. Si rompono e si staccano, quindi è necessario eseguire ulteriori cotture il prima possibile. Inoltre, non confondere questo evasatore con i suoi fratelli.

Commestibilità e vantaggi

1. La varietà dei corpi fruttiferi in discussione è classificata come commestibilmente condizionata. È famoso per il suo basso contenuto calorico, ma per l'alto valore nutrizionale e l'utilità per il corpo umano.
2. Gran parte del volume è occupato da composti proteici, che sono responsabili di tutte le funzioni importanti. Contiene lecitina, che è responsabile della riduzione del colesterolo nel sangue.
3. Inoltre, i corpi fruttiferi aiutano le persone a mantenere la funzione cardiaca a un livello ottimale. I funghi sono necessari per migliorare l'attività cerebrale, aumentare la memoria.
4. Per quanto riguarda le caratteristiche gustative, questi casi sono dolci, hanno un odore gradevole. Grazie a questo, su base vengono preparati sugo, contorni, patatine fritte, primi / secondi, casseruole ai funghi e altre prelibatezze.

In questo materiale, abbiamo studiato la nobile trama, che è apprezzata dai buongustai nel loro vero valore. Da alcune fonti si può concludere che il rappresentante della famiglia non è commestibile. Ma nel nostro paese, si riferisce ai funghi adatti al consumo negli alimenti, soggetti alle regole di preparazione.