L'acetosa può essere allattata al seno?

Durante il periodo dell'allattamento al seno, il compito principale della giovane madre è prendersi cura del bambino in crescita. Con una dieta adeguatamente bilanciata, il bambino dovrebbe ricevere i benefici necessari dal latte materno. L'allattamento continua in una donna fino a 3 anni dal momento in cui nasce il bambino. Cioè, una donna può fornirgli tutto il necessario dal proprio latte per molto tempo. Tuttavia, ciò non significa che l'intera composizione sarà il più utile possibile. Affinché il latte materno vada a beneficio del bambino, la dieta della madre deve essere variata e lei stessa deve essere sana. Pertanto, è necessario includere il maggior numero possibile di alimenti diversi.

I benefici dell'acetosa

Per le donne che allattano, l'acetosa è una fonte di vitamine e sostanze nutritive. Le prime verdure primaverili ne contengono soprattutto molte. Inoltre, l'acetosa appare molto prima che maturino tutti gli altri frutti e verdure.

Questo verde anonimo ha nella sua composizione il necessario per le donne:

• Oli essenziali e acidi - ossalico, tannico, pirogallico.
• Vitamine: A, B, C, E, K.
• Minerali: calcio, fosforo, magnesio, ferro.

E anche per 100 grammi di prodotto nell'acetosa rappresentano: 0,8 g di fibre, 0, 4 g di grassi, 2, 3 g di proteine ​​vegetali.

Grazie alla sua composizione, questi primi verdi con un gusto pronunciato sono in grado di avere un effetto positivo su:

• Sistema circolatorio. Arricchisce il sangue con ferro.
• Al fegato. Supporta il suo lavoro.
• Sul sistema circolatorio. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
• Sulla vescica Allevia l'infiammazione.
• Sul tratto digestivo. Ha un effetto benefico in tutti i sensi.

La medicina tradizionale ha raccomandato a lungo questo green alle donne che soffrono di mestruazioni dolorose. E anche per rafforzare le difese del corpo e curare i raffreddori. Esistono molte ricette cosmetiche a base di acetosa. Il consumo regolare di acetosa negli alimenti aiuta a preservare la giovinezza ed è la prevenzione dei processi oncologici nel corpo.

Il brodo di acetosa è usato per fare i gargarismi con angina e cavità orale, con malattie gengivali. Ha proprietà emostatiche, anestetizza, allevia l'infiammazione. I medici di medicina tradizionale possono raccomandare bagni basati su di essa per alleviare l'infiammazione della cistifellea e della vescica.

Possibili controindicazioni

Questo verde precoce, estremamente sano e conveniente è semplicemente un prezioso vantaggio per il corpo umano. Nonostante ciò, in alcuni casi, mangiare acetosa può essere dannoso e persino pericoloso.

Sorrel non è raccomandato in questi casi:

• con ulcere allo stomaco e gastrite;
• in presenza di calcoli renali;
• gotta;
• pancreatite;
• disturbi metabolici.

Alcuni medici affermano che questo prodotto dovrebbe essere usato solo nella sua forma grezza, come parte delle insalate vitaminiche. L'acetosa trattata termicamente può causare urolitiasi.

Acetosa per l'allattamento

Questa verdura è solo una panacea per la carenza di vitamina primaverile. Molte donne che allattano vogliono usarlo per preparare zuppe di cavolo o insalate originali. L'acetosa di solito non è un allergene. Tuttavia, non vi è consenso tra i pediatri sul fatto che si riferisca a un prodotto approvato per le donne che allattano.

Tuttavia, se il bambino non reagisce negativamente alla presenza di verde nella dieta della madre, allora perché non diversificare la sua dieta arricchendola con vitamine? Per capire se una donna che allatta dovrebbe usare l'acetosa, è necessario provare a introdurla in porzioni molto piccole.Ad esempio, mangia una piccola foglia e durante il giorno monitora attentamente la reazione del bambino.

Vale la pena prestare attenzione ai seguenti sintomi:

• comportamento irrequieto, lacrime frequenti;
• un cambiamento nella consistenza delle feci;
• mal di stomaco;
• eventuali reazioni cutanee;
• starnuti, tosse, qualsiasi sintomo caratteristico della SARS;
• gonfiore degli occhi e loro arrossamento, lacrimazione.

In presenza di uno dei suddetti sintomi nelle briciole dopo che una donna ha consumato acetosa, il suo ulteriore uso dovrebbe essere escluso. Se non si osserva alcun comportamento insolito da parte del bambino, puoi provare a mangiare piatti di questo verde, ma dovrai anche monitorare attentamente il bambino dopo il primo utilizzo completo.

Cosa si può cucinare con l'acetosa?

Il piatto più popolare di questo verde è la zuppa di cavolo verde. Ma questo è tutt'altro che l'unico piatto nella preparazione di cui può essere utilizzato. Con l'acetosa, puoi cucinare molte deliziose e sane insalate primaverili, torte, zuppe. La panna acida, che viene spesso utilizzata per condire la zuppa di cavolo, non è solo un ingrediente aromatizzante, ma neutralizza l'acido ossalico. Pertanto, deve essere condito non solo con questo piatto, ma anche con insalate. Inoltre, completa favorevolmente il gusto dei piatti con acetosa.

Per ottenere il massimo beneficio dall'acetosa, deve essere fresco, poiché parte delle proprietà benefiche scompaiono quando avvizzite. Tuttavia, alcuni rimangono ancora. Queste verdure possono essere essiccate per l'inverno o congelate in un congelatore. Pertanto, i giovani avranno l'opportunità di concedersi piatti da esso nelle fredde giornate invernali.

Ricetta del cavolo verde per le madri che allattano

Per preparare una zuppa di cavolo gustosa e sana che andrà a beneficio non solo della mamma, ma anche del bambino, dovrai prendere i seguenti ingredienti:

• 300 g di carne, vitello o manzo;
• 3 patate medie;
• circa 250 g di acetosa;
• 5 pezzi di uova medie;
• 2,5 litri di acqua;
• 100 ml di panna acida.

preparazione:

1. Versare la carne con acqua fredda e cuocere a fuoco lento fino a cottura.
2. Risciacquare le verdure con acqua corrente e tritarle con un coltello.
3. Sbucciare le patate e tagliarle a dadini di circa 1 cm, quindi aggiungere al brodo bollente.
4. Quando le patate sono pronte, aggiungere l'acetosa tritata. Far bollire per 1-2 minuti.
5. Taglia le uova a dadini e finiscile su un piatto prima di servire.
6. Condisci ogni porzione con 1 cucchiaio. l. panna acida.

Video: proprietà utili e controindicazioni dell'acetosa