Alghe durante la gravidanza - benefici e rischi

Una gravidanza desiderata cambia completamente una donna e il suo atteggiamento nei confronti della propria salute. Ora non puoi trattarti, non puoi assumere droghe in modo incontrollabile, devi essere più spesso all'aria aperta, camminare di più e, soprattutto, devi mangiare bene. Nella dieta di una donna incinta dovrebbero essere frutta e verdura, cereali, carne, pesce, latticini. È necessario dare la preferenza a metodi sani di cottura: al vapore, nel forno, cottura. Ma soprattutto, il cibo deve essere sano, fresco e sano. Dopotutto, la salute del bambino nell'utero dipende da ciò che una donna mangia durante la gravidanza. Se vivi in ​​una regione con carenza di iodio, devi includere il cavolo marino nella tua dieta.

Cavolo marino durante la gravidanza

Proprietà utili di alghe per donne in gravidanza

Il cavolo marino è un'alga che cresce sott'acqua sul fondo del mare. Le alghe sono grandi foglie verdi che vengono raccolte a mano. Oggi l'alga viene coltivata artificialmente in speciali allevamenti marini. Creano condizioni vicine al naturale, il fuco viene seminato nel fondale sabbioso. Quando le alghe crescono, vengono raccolte dagli uomini - il lavoro non è facile. Grandi foglie di alghe vengono inviate all'industria cosmetica - vengono utilizzate per creare impacchi contro la cellulite e altri problemi della pelle. Il fuco schiacciato viene lavato e inviato al cibo. Possiamo trovare alghe in vendita in forma secca o in salamoia. La composizione delle alghe è molto ricca: contiene vitamine, fruttosio e polisaccaridi. In che modo il prodotto influisce sul corpo di una donna incinta?

  1. Iodio. Questo è un microelemento molto importante che è necessario per ogni persona, e in particolare per le donne in gravidanza. Lo sviluppo intellettuale del bambino nell'utero, così come la formazione di uno scheletro sano del bambino, dipende dal livello di iodio. La mancanza di iodio può portare a patologie dello sviluppo fetale, aborto spontaneo e parto prematuro. La necessità di iodio durante la gravidanza aumenta più volte, motivo per cui i medici raccomandano di assumere iodio da solo o come parte di un complesso multivitaminico. Soprattutto se vivi in ​​una regione con una piccola quantità di iodio nel terreno. La carenza di iodio può essere reintegrata con l'aiuto di alghe - contiene una quantità record di iodio. Solo 300 grammi di fuco al giorno ti aiuteranno a saturare il corpo con questo importante oligoelemento.
  2. Acido folico. La vitamina B9 svolge un ruolo molto importante nella formazione del feto, soprattutto nelle prime fasi. Prima di tutto, l'acido folico è necessario per il sistema nervoso del nascituro, protegge il bambino dalle malformazioni congenite. Oggi i medici non raccomandano di bere vitamine complesse se la nutrizione di una donna può essere considerata adeguata. Ma l'acido folico, lo iodio e il magnesio devono essere bevuti, la vitamina B9 dovrebbe essere bevuta dal momento in cui il bambino è pianificato e fino alla 14a settimana in cui il corpo del bambino è completamente formato. L'alga contiene una grande quantità di acido folico; non è solo efficace, ma anche una medicina gustosa.
  3. Contro la costipazione. L'alga è una fibra vegetale naturale che spinge le feci nell'intestino. Questo è molto importante, perché la costipazione durante la gravidanza si verifica quasi costantemente - questo è dovuto all'ormone progesterone, che rallenta la motilità intestinale.
  4. Dallo stress e dall'ansia. Sfortunatamente, una donna incinta diventa più vulnerabile e in lacrime. Qualsiasi evento, anche insignificante, può portarla fuori equilibrio. Le vitamine del bromo e B nel fuco consentono di stabilizzare lo stato psicoemotivo di una donna, aumentare la resistenza allo stress e la capacità lavorativa.
  5. Contro l'anemia Il cavolo marino contiene molto ferro, necessario per l'anemia sideropenica. Quasi ogni seconda donna durante la gravidanza soffre di emoglobina bassa, perché la quantità di sangue è in costante aumento.
  6. Calcio. Laminaria è ricca di calcio, è anche un importante oligoelemento per la gravidanza, soprattutto nelle fasi successive. Una mancanza di calcio nel corpo può verificarsi in convulsioni agli arti. Se consumi costantemente cavolo marino, non puoi aver paura della formazione sana dello scheletro del bambino, nonché dei denti, dei capelli e delle unghie della madre.
  7. Vitamina C. E c'è acido ascorbico nelle alghe, che protegge una donna da raffreddori e influenza. Assicurati di includere il cavolo nella tua dieta in inverno e in primavera, quando non riceviamo vitamine da frutta e verdura naturali.

Il cavolo marino combatte perfettamente gonfiore e insonnia: questi sono i problemi più comuni durante la gravidanza. Laminaria è anche ricca di vitamina A, che influisce sulla visione del bambino. A tutto quanto sopra, puoi aggiungere che l'alga ha un contenuto calorico molto basso - non puoi preoccuparti della tua figura e goderti una delicatezza tutto il tempo.

Alghe dannose per le donne in gravidanza

Come notato, c'è molto iodio nelle alghe, ma potrebbe esserci un eccesso di questo oligoelemento nel corpo. Con l'ipertiroidismo, non è consigliabile appoggiarsi a piatti con alghe. Se hai disturbi endocrini e dubiti dell'accettabilità del prodotto, è meglio consultare un medico in anticipo. Come precedentemente notato, il kelp può essere presentato in forma secca o in salamoia. Cerca di acquistare e cuocere alghe secche - marinate con molte spezie, aceto e zucchero. A proposito, le alghe riflettono molto spesso la situazione ecologica del luogo in cui sono cresciute. Prova ad acquistare un prodotto di qualità con certificati di conformità, altrimenti acquista alghe sature di metalli pesanti.

L'alga non è solo incredibilmente salutare, ma anche una prelibatezza incredibilmente gustosa che diversificherà sicuramente la tua tavola. È sufficiente immergere il fuco secco in acqua calda, sciacquare e condire con sale, aglio e olio vegetale. Il cavolo marino può essere consumato come contorno indipendente o utilizzare l'alga come parte delle insalate. Mangia alghe - una deliziosa medicina per una donna incinta.

Video: cavolo marino - un magazzino di elementi utili

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