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I funghi oleaginosi sono uno dei funghi più comuni nelle foreste russe. Qualunque foresta (larice, conifera o mista) vada alla raccolta dei funghi, vedrà sicuramente un cappello che spunta da dietro un albero di uno dei tanti tipi di olio. Ad esempio, nei boschetti di larice o cedro, ci sono molte possibilità di vedere il cappello luminoso di un oliatore di larici.
descrizione
L'oliatore di larice (un altro nome - elegante oliatore) è uno dei tanti funghi della famiglia degli oliatori. Cresce principalmente vicino al larice (anche se a volte si trova in luoghi in cui questo albero è assente), il cappello è dipinto in tonalità giallo brillante, marrone-giallastro o arancione (a seconda della sottospecie). Ce ne sono due, ma, oltre al colore del cappello, non hanno differenze.
Il diametro è di 3-15 centimetri, la forma è conica o a forma di emisfero, negli adulti è quasi piatta con i bordi piegati verso l'alto. Il colore è giallo limone, giallo arancio o marrone dorato.
La pelle è liscia, appiccicosa, rimossa con qualche difficoltà. Assicurati di brillare se il tempo è secco.
La polpa del fungo è giallastra, sotto la pelle diventa marrone nell'aria. Nei giovani esemplari, la frattura non cambia colore; negli esemplari maturi, diventa rosata e acquisisce un colore marrone. Il fungo ha uno strato tubolare, i tubuli sono coperti da una coperta gialla, quindi scompare e il fungo rimane un anello giallastro che circonda la gamba.
Gamba da 5 a 11 centimetri, con un diametro di 1-3 centimetri. Può essere cilindrico, curvo o sotto forma di un bastone. C'è una netta differenza nei colori sopra e sotto l'anello: nella parte superiore è color limone, nella parte inferiore - rosso-marrone.
I pori sono arrotondati di giallo, se premuti, acquisiscono una tinta brunastra. Il colore delle spore è verde oliva o ocra.
Dove crescere
Molto spesso danno frutti in piccoli gruppi, ma possono crescere da soli, da fine giugno a metà settembre, quando arrivano le gelate. Sono legati ad un albero, formando micorriza con esso, e possono crescere a lungo e con successo sotto di esso fino alla sua morte - con la morte dell'albero, anche il micelio scompare.
commestibilità
Possedendo un gusto gradevole e un leggero odore fruttato, un oliatore di larici decorerà un piatto di qualsiasi intenditore di funghi. L'elegante burro appartiene alla 2a categoria commestibile, è in umido, fritto, marinato, salato, zuppe preparate, salse preparate e insalate.
La cosa principale è raccogliere principalmente funghi giovani, perché l'oliatore di larice, come tutti i lombrichi, viene attaccato molto rapidamente da insetti e larve e spesso si rivela essere verme.
Proprietà mediche
Questo tipo di fungo contiene polisaccaridi che hanno il comprovato effetto anticancro della medicina mondiale: inibiscono con successo la crescita delle cellule maligne nel sistema digestivo e nella laringe.
Nella sanità domestica, questo fungo viene usato per trattare il mal di testa, la composizione contiene un componente resinoso che aiuta a rimuovere l'acido urico dai tessuti del corpo, con l'aiuto del quale la gotta viene trattata con successo. Viene anche usato per trattare il dolore ai piedi, con intorpidimento delle braccia e delle gambe. I decotti di oliatore di larice aiutano a rilassare muscoli e muscoli.
Sono anche usati come profilassi di malattie cardiache (attacchi di cuore) e ictus.
vantaggio
L'uso di oli giovani nei piatti (mentre la buccia non viene rimossa) aiuta a stimolare la difesa immunitaria del corpo umano. Le tinture alcoliche di giovani funghi vengono utilizzate per rendere le ossa sempre più forti.
A proposito, per rimuovere rapidamente e facilmente la pelle dal cappello, devi mettere i funghi per trenta minuti sotto i raggi del sole: il muco sulla pelle si asciugherà e la pulizia diventerà più conveniente.
ferita
C'è poco danno dal petrolio. Prima di tutto, viene assorbito dall'organismo per lungo tempo ed è difficile, quindi le persone con malattie del fegato e del tratto gastrointestinale dovrebbero essere limitate all'uso.
E, naturalmente, non vale la pena raccogliere dove ci sono molte macchine e aziende che lavorano - tutte le tossine saranno nei funghi.
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