Lehetséges mangó cukorbetegséggel?

Az egzotikus mangó gyümölcs gyakran megjelenik a szupermarket polcain, tehát mindenkinek előbb-utóbb vágyik kipróbálni. Az 1. és 2. típusú betegségben szenvedő cukorbetegek esetében kétségek merülnek fel, mivel szigorúan ellenőrizniük kell a szervezetbe a cukorbevitelt, és az összes gyümölcs a fruktóz és glükóz forrása.

A Mango glikémiás mutatója 55-ig terjedhet, ami lehetővé teszi a cukorbetegség kezelésére való felhasználását, természetesen az adagolás szabályozásakor. A magzat nagyon sok hasznos komponenst tartalmaz, amelyek pozitívan befolyásolják a szénhidrát anyagcserét és hozzájárulnak a „rossz koleszterin” lebontásához.

Kémiai összetétel

Cukorbetegek számára a mangó összetétele értékes és kiegyensúlyozott:

• különféle csoportok vitaminjai (aszkorbinsav, retinol, béta-karotin, D-vitamin és az egész B csoport);
• fruktóz és glükóz;
• élelmi rost;
• antioxidánsok;
• aminosavak (esszenciális és felcserélhetőek);
• szerves savak;
• keményítő;
• tanninok;
• ásványi anyagok (kalcium, foszfor, kálium, vas, magnézium és mások);
• pektint.

A mangó részeként retinol és karotin természetes antioxidánsok, amelyek képesek megkötni és eltávolítani a testből toxinokat, fémsókat, metabolitokat és szabad gyököket. Gátolják az oxidatív reakciókat a sejtekben és szövetekben, csökkentve az acidózis és ketoacidosis kockázatát, amelyre a cukorbetegek hajlamosak.

A B-vitaminok közvetlenül befolyásolják a szénhidrát-anyagcserét, biztosítva a glükóz teljesebb asszimilációját és gyors energiabontását. Ez az oka annak, hogy a trópusi gyümölcs enyhíti a hiperglikémia tüneteit 2-es típusú cukorbetegség esetén.

Az aszkorbinsav erőteljes antioxidáns, erősíti a test immunerőit, ami hasznos az 1. típusú betegségben szenvedőknél. A C-vitamin természetesen leginkább éretlen gyümölcsökben található meg.

Diabetikus előnyök

Mindenekelőtt a gyümölcs mérsékelt glikémiás mutatóval és kalóriatartalommal rendelkezik (csak 68 kcal / 100 g). Ez lehetővé teszi a mangó különféle elhízás, az endokrin rendszer és az anyagcsere súlyos rendellenességeinek kezelésére. Helyes használat esetén a gyümölcs hozzájárul a zsírégetéshez és az egészséges fogyáshoz a cukorbetegek számára.

A trópusi gyümölcsöknek szintén a következő jótékony hatások vannak.

1. Növeli a szervezet ellenállóképességét a kórokozó mikroflóra ellen, csökkentve a trófás fekélyek, dermatitisz, „diabéteszes láb”, kötőhártya-gyulladás és a cukorbetegségre jellemző egyéb betegségek kockázatát.
2. Eltávolítja a testből a hisztaminokat, a mikrobák és baktériumok hulladékait, a metabolitokat (ketontestek, gyanták, laktátok stb.).
3. Visszaállítja az anyagcserét, kiváltja az aktív emésztést és a bél motilitását. A cukorbeteg egy egzotikus gyümölcsöt vezethet be az étrendbe, ha krónikus székrekedésben szenved.
4. Megakadályozza a vashiányos vérszegénység kialakulását a betegben.
5. Erősíti a szív- és érrendszert, csökkentve az angiopathia és a hiperglikémia elleni kardiopathia kockázatát. A Mango megtisztítja az erek falát is az atheroscleroticus és koleszterin plakkoktól, szabályozva a véráramot.
6. Pozitív hatással van az izom-csontrendszerre és a csontrendszerre, csökkentve a törések, rándulások stb. Valószínűségét.
7. Megakadályozza a vesekő, ürítővezeték és epehólyag képződését.
8. Megakadályozza a szezonális vitaminhiányt.
9. Jótékony hatás a terhességre.
10. Megakadályozza a rosszindulatú sejtek növekedését.
11. Erősíti a látószereket, pozitívan befolyásolja a retina munkáját, ami csökkenti a tipikus látáskárosodás kockázatát krónikus hiperglikémia esetén.

Hogyan fogyaszthat mangot a betegséggel?

A táplálkozási szakemberek és az endokrinológusok számos ajánlást készítettek a trópusi gyümölcs fogyasztására a cukorbetegség esetén.

1. Ne keverje más ételekkel. Ha mangot adnak a gyümölcssalátához, akkor más gyümölcsök alacsony szintűnek kell lenniük (körte, alma, áfonya, citrusfélék stb.). Töltsön egy ilyen ételt zsírtalan édesítetlen házi joghurttal vagy kefirral.
2. Nem szabad üres gyomorra alkalmazni. A mangószálak aktiválják a perisztaltikát, erjesztést okozhatnak és hashajtó hatást fejtenek ki, ezért a legjobb étkezés a gyümölcsön 2-3 órával a fő étkezés után.
3. Ne bántalmazza. Nem inzulinfüggő cukorbetegségben szenvedő betegek napi legfeljebb 2 szelet gyümölcsöt fogyaszthatnak. Az 1 típusú mangó cukorbetegek hetente csak néhányszor étkezhetnek, 1-2 szelet mennyiségben.
4. Inkább a friss gyümölcs. A konzerv mangó és cukrozott gyümölcs nagy mennyiségű glükózt és fruktózt tartalmaz (háromszor több), ami automatikusan növeli glikémiás indexet.
5. Ne egyen éretlen gyümölcsöt. A mangó héja toxinokat és allergéneket tartalmaz, így egy zöld gyümölcs étkezése növeli a test súlyos mérgezésének és az akut hasmenés kockázatát.
6. Ne bántalmazza a nektárt. Vannak, akik szeretnek gyümölcsöt fogyasztani egészséges turmixok formájában, amelyeket egy turmixgépben lehet görgetni. De ne felejtsük el, hogy a gyümölcspép nagyon koncentrált, ezért frissnek kell 1: 1 arányú vízzel hígítani. Napi egy pohár ital itatható be.

Káros mangó cukorbetegek számára

Mangóval való visszaélés esetén a következő reakciók alakulhatnak ki:

• hajlam;
• láz;
• akut hasmenés;
• hiperglikémia rohama;
• mérgezés;
• a nyálkahártya felületének duzzanata és viszketése;
• vastagbél és gyomorgörcsök.

Tilos mangot enni azoknak a cukorbetegeknek, akiknek magas a savassága a gyomorban, akut gastritis formái, fekélyek, kolitisz, duodenitis stb.

A termék nem ellenjavallt a cukorbetegek étrendjében, mivel enyhén befolyásolja a cukorszintet. Ezenkívül pozitív hatást gyakorol a szervezet anyagcseréjére, emésztésére, szív-érrendszerére és ürülékrendszerére, ezért jelen lehet a beteg étlapjában. Óvatosan kell fogyasztania a szupermarketből származó gyümölcsöket, valamint az éretlen gyümölcsöket is.

Videó: milyen gyümölcsöket fogyaszthatnak a cukorbetegek