A terhes nők almát fogyaszthatnak?

Érdekes helyzetben van, sok nő egyértelműen méri az általuk fogyasztott termékek előnyeit és hátrányait, mivel a nyitott napirenden az első kérdés a születendő csecsemőik egészsége. A közelmúltban sok „vágyat” felváltja a „nem megengedett”, és számos olyan termék vonatkozásában, amelyekre a nő még csak nem is gondol a rendes állapotának hasznosságáról, felteszi a „Lehetséges?” Kérdés a terhesség alatt. Ilyen kérdések merülnek fel az édes pékárukkal, a savanyúságok és a pácok bizonyos fajtáival, a friss zöldségekkel kapcsolatban, amelyek allergiás reakciók provokatoráivá válhatnak. A téma nem kímélő gyümölcs. És még a ártalmatlan almát is felvették a relativitások listájába, ami ellentmondásos véleményeket váltott ki.

Egy alma - mi az, a „tiltott gyümölcs”

A bibliai meggyőződés szerint Éva almának varázsolta Ádámot az Éden kertjében, és Isten nem ő utasította az embereket enni. Ezért volt valami benne, ami hiányzott az összes többi ismert gyümölcsben. Nincs olyan földrész a világon, ahol az alma nem nőne. Ezeket az egyszerű, lekerekített gyümölcsöket tökéletesen felszívják a különféle nemzetiségű emberek emésztőrendszerei.

Manapság a világon akár 10 000 különféle almafajta van, amelyek külső és ízjellemzők alapján alfajba vannak összeállítva - a vadon élő erdei almától a nemes, drága fajokig. Az emberek hagyományosan az almát választják megjelenésük és ízlésük szerint, saját preferenciáikra összpontosítva. Tehát feltételesen minden almafajtát meg lehet osztani jelekkel:

• Alak: kerek, körte alakú, lapított.
• Szín: piros, sárga, zöld, vegyes színű.
• Méret: nagy, közepes, kicsi, törpe.
• Íze: savanyú, édes, vegyes.
• Sűrűség: kemény, közepes, puha.

Tehát a klasszikus Semerenko fajtát kerek, viszonylag nagy, kevert ízű, tömör sűrűségű zöld almának, és a kínai ranetkát törpe almának vörös vagy kevert színű, ízléses, közepes vagy kemény sűrűségű almának tekinthetjük.

struktúra

Bármi legyen is az alma minősége, mindenképpen egészséges és ízletes élelmiszer. Bármely almafélék alapja a kémiailag aktív víz, százalékában 80% -ra esik, a fennmaradó 20% szerves savakhoz és enzimekhez tartozik. Ezen felül 1% -uk növényi zsírok és fehérjevegyületek. Az utóbbi két név ilyen alacsony tartalmának köszönhetően az alma szerepel a legismertebb népszerű étrendben.

Az érett alma pép nagy mennyiségben tartalmaz egész vitaminokat és ásványi anyagokat:

1. A csoportok vitaminjai: C, B1, B3, E, F, H, K., amelyek sokféle funkciót látnak el az emberi testben, kezdve a bőr jó minőségű tápanyagának megjelenésének javításáig és az arcszín javításáig, az életveszélyes betegségek, például mint az atherosclerosis, onkológia, tromboflebitisz stb.
2. Nyomelemek: mindenekelőtt a vas, amely vezető szerepet játszik oxigénhordozóként és megakadályozza a vérszegénység kialakulását.
3. Biológiailag aktív anyagok, amelyek részt vesznek a hormonok és enzimek képződésében: fitonutriensek (epicatechin, quercetin stb.), Flavonoidok, polifenolos csoportok vegyületei, tanninok és antocianinok, amelyek almahéjat tartalmaznak.

Az alma hasznos tulajdonságai

Az alma ajánlott a terhes nő napi étrendjébe. A gyermek jövőbeli allergiás reakcióinak elkerülése érdekében azonban a vörös fajták szerelmeseinek körültekintően kell eljárniuk.Ebben a szakaszban kell megismerkednie a gyümölcs vagy zöldség színének alapján ki nem mondott szabályával, amely szerint a gyümölcs vagy zöldség „allergiás”: minél fekesebb a gyümölcs, annál valószínűbb, hogy allergiás reakció alakul ki rá:

• A piros nagyon allergén.
• Sárga - 50-50%.
• Zöld - az allergia valószínűsége "0" -ra csökken.

Ez nem azt jelenti, hogy az alma piros fajtáit teljes mértékben ki kell zárni. Egyszerűen ajánlott korlátozni azok bevitelét, és tanácsos elvágni a héjat a fogyasztás elõtt, mivel ez az, amely felhalmozza a pigment nagy részét.

Az alma volt az egyik első típusú gyümölcs, amelynek jótékony tulajdonságait az emberiség értékelte. Sok egyszerű betegséget kezeltek ezekkel az szerény gyümölcsökkel; a nők terápiás komponenseket készítettek a bőr színének javítására. Az almát intenzíven táplálták a gyermekek a megfázás után. És ez nem hiába, mert legendák adhatók hozzá hasznos tulajdonságaikról:

1. Az alma szabályozza a bél motilitását, normalizálja annak állapotát és megakadályozza a székrekedést és az élelmezési célú visszatartást a bélüregekben.
2. Kiváló antitoxin. Eltávolítják a mérgező anyagokat, és mérgezés után kiváló redukáló termék.
3. Az alma közvetlenül befolyásolja az acetilkolin szintjét, amely részt vesz az emberi agy figyelmének és emlékezetének folyamatában.
4. A nagyszámú flavonoid miatt az alma kiváló gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és képes megállítani az asztmatikus rohamokat, gyakran az alma ajánlott az apendectomia után.
5. Az alma zöld változatai jelentősen csökkentik a vér koleszterinszintjét. Ennek oka a nagy mennyiségű aszkorbinsav, összehasonlítva más fajtákkal, ami viszont kiválóan stabilizálja a koleszterint és a zsírsavakat a szervezetben.
6. Az alma befolyásolja a látás állapotát. A héjat alkotó növényi tápanyagok megakadályozzák a retina korai öregedését, javítják a lencse fókuszteljesítményét és megakadályozzák a szem belsejében a mikrogyulladásos folyamatok kialakulását. Néhány farmakológiai készítmény ezen a komponensen alapul, amelynek hatása a keratitis kezelésére irányul.

Ellenjavallatok az alma terhes nő általi bevételéhez

Annak ellenére, hogy az alma jótékony tulajdonságai tagadhatatlanok, és ezeknek a gyümölcsöknek a bevitele erősen ajánlott a terhesség ideje alatt, számos ellenjavallat és korlátozás létezik:

1. Allergiás reakciók: ha az anya nem tolerálja az almát, akkor általában a terhesség ideje alatt nem eszik ezeket a gyümölcsöket. A legtöbb alma összetételében nagyszámú savas vegyület van, amelyek rosszul felszívódhatnak, vagy a magzat nem felszívódik. Ebben az esetben az intolerancia kialakulhat a magzatban, különösen a terhesség késői szakaszában, amikor a legtöbb enzim a szervezetben hiányos formában van jelen.
2. A korlátozásokat be kell tartani, ha anamnézisében szerepelnek gastrointestinalis betegségek, és különösen, ha ezek fekélyes formák.
3. Óvatosan kell eljárni az alma és a cukorbetegség fogyasztására. Emlékeztetni kell arra, hogy a terhesség megváltoztatja a szervezet anyagcseréjét. Ebben az időszakban az anyai cukorbevitel lelassul, és nagyrészt a vérben marad. Az alma túlteljesítheti a vért cukorral, ami hátrányosan befolyásolja a test állapotát, cukorbetegségben szenved.

Hogyan lehet a legjobb módja az alma fogyasztása terhesség alatt

Az alma fogyasztása a növekedési időszakban szükséges. Annak érdekében, hogy a legteljesebben felszívódjanak és ne legyenek károsak, fontos néhány óvintézkedést betartani:

1. Sokkal jobb az alma szezonális fajtáit választani. Bebizonyosodott, hogy a szülőhelyükön termesztett almák általában jobb hatást gyakorolnak az éghajlati övezetben élők vérállapotára.Arról beszélünk, hogy a tápanyagok és a vitaminok jobban felszívódnak, és maga a gyümölcs energiája fontos szerepet játszik. Ezenkívül a szállítás során történő jobb megőrzés érdekében idegen fajtákat különféle vegyszerekkel dolgoznak fel, amelyeknek a növekvő gyümölcsre gyakorolt ​​hatása nem jobb.
2. Ha a terhesség a tavasz elején esett le, kerülni kell az alma sárgafajtáit, mivel ezek jobban felhalmozódnak és megtartják a nitrátcsoportokat és más kémiai műtrágyákat.
3. Az alma lé formájában is fogyasztható. Jobb, ha a levet maga készíti el, és frissen sajtolva fogyaszt, 1/3 csésze vízzel hígítva. Ez fontos a gyomorhurut kialakulásának megelőzésében. A termék eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében fontos, hogy elkerüljük a gyári gyümölcslevek fogyasztását, mert tartósítószereket és stabilizálószereket adunk hozzájuk. Ezenkívül a tárolás során a legértékesebb vegyületek jelentős károkat szenvednek.
4. Nem kevésbé hasznos lesz a sült alma. Nem ajánlott almás pépes állapotú sütése, mivel a 70 ° C feletti hőkezelés során a legfontosabb vegyületek (különösen a rézcsoportok és az ónvegyületek) lebomlanak, és az alma számos hasznos tulajdonságot veszít. A legjobb, ha a sült almát enyhén befejezetlenül fogyasztja.
5. Ha egy terhes nő fogait kezeli, vagy székrekedésben szenved, akkor a legjobb friss almából készült pürét fogyasztani. Ez megkönnyíti a termék őrlését és megőrzi annak összes jótékony tulajdonságát.
6. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy az almák összetételében található vasnak köszönhetően a termékek gyorsan oxidálódnak. Vágja le az oxidált részt, és ettől is 3-4 mm-re, mivel az oxigén gyorsan reagál a vasra, és gyorsan behatol a belső részbe is. A vágott alma teljes oxidációja kb. 6 óra eltelte után történik, akkor is, ha nincsenek külső változások. Ebben az állapotban jobb az alma feldolgozása, mivel oxidálódik, aktívan kötődik a putrefaktiv baktériumokhoz és emésztési zavart okozhat.

Az alma szükséges és értékes termék, amelynek fogyasztása elősegíti a nők számára az egészséges, erős csecsemő életét. Ne felejtse el azonban, hogy mindig fontos betartani a szükséges óvintézkedéseket a test káros hatásainak kizárására. Csak ebben az esetben érhető el a test hasznossága.

Videó: hogyan kell enni a terhesség alatt