Kenőanyag - annak növekedési helyének, a gomba toxikusságának leírása

A megvitatott gombafajtát mellbimbónak nevezik a jellegzetes csúszós sapka miatt. Ha részletesen figyelembe veszi a gomba, akkor úgy tűnik, hogy a bőre olajozott. Ragyog és vibrál. A világ különböző országaiban ezt a fajtát nem hívják meg azonnal: vaj, vaj, vaj stb. A mai anyag e fajtának szentelt. Ezt részletesen megvizsgáljuk.

leírás

1. A henger formátumában a láb magassága nem haladja meg a 10 cm-t. Az átlagértékeket 5-8 cm-en belül tartják. Az alap átmérője 3-4 cm. Fehéres árnyalatúak, az alsó rész sötétebb, a hang megegyezik a tetejével. Gyakran előfordul, hogy fehér folyadék kerül ki a lábból. Lefagy, a gomba szemcsés.
2. Az olajgomba a gombacsalád középső képviselői közé tartozik. Valamivel hasonlítanak a moszovikusokhoz. A félgömb formájú kalap a gombák érése után sima lesz. Külső adatai szerint párnára emlékeztet. Átmérőjében 15 cm-ig növekszik, a gomba végső árnyalatától függ a növekedés területe és az adott példány fajtája.
3. Megkülönböztető jellemzője, hogy a kalapon bőrfólia van, csillog és ragaszkodik. Ha nedves kint, a kalap csúszós lesz. Ha a gombák kiszáradnak, a kalap megreped vagy bársonyossá válik. A héj könnyen leszerelhető a kupakról. A kalap színe változó, lehet buffy, barnás, barna, sárga, csokoládé. Pöttyök vagy színátmenetek figyelhetők meg.
4. A lágy rész sűrű, puha, sárga vagy fehér színű. Ha elvágja vagy eltöri, piros vagy kék pigment jelenik meg. A pépnek nincs szaga, de néha a gomba tűihez hasonlóan szaga lehet. A kenőanyagok csak az érlelés első hetében fogyaszthatók, mert gyorsan öregednek. 8 nap elteltével a bőr elsüllyed és elsötétül, a gyümölcstestek rothadni kezdnek és féregszóródnak.
5. Nem mindenki olajos, ám többüknek van zárójele. A kalap alatt található, összekapcsolva az alappal. Amikor a minta érlelődik, a fedele elszakad. A lábon gyűrű alakul ki. A szaporodást illetően azt sárga színű spórák végzik.

növényzet

1. A faj képviselői az ázsiai és az európai országokban gyakoriak. Az északi féltekén találhatók. Vannak azonban telepek Ausztráliában és Afrikában. Az olajos halak inkább tűk alatt élnek, de gyakran tölgy ligetben vagy a nyírfák mellett találhatók.
2. Minden attól függ, hogy az adott kolóniától van-e. Az első csoport csak egy fafajjal növekszik. A második különféle fajtákkal él, beleértve a cédrus, luc, fenyő, lombhullató fajokat. Ezek a gombák gyakorlatilag nem nőnek a sötét erdőben.
3. Ha mentőautót terveznek a csendes vadászathoz, akkor erdőirtáshoz, szegélyekhez, erdei utakhoz és útszakaszokhoz, valamint fiatal tűk különféle tisztításához és bozótjába kell menni. A lepkék egyedileg és gyarmatosan nőnek.
4. A faj képviselői elég korán jelennek meg, így június-júliusban részt vehetnek az összegyűjtésen. Októberig tart, de minden a növekedés területétől függ. Néhány éghajlati övezetben ezek a gombák áprilisban mennek el.
5. Ha követi a nemzeti jelzéseket, akkor a gombavaj első tétele egybeesik a virágzó fenyők kezdetével. És a második termés érezhető, amint a hárs júliusban megkezdi a virágzást. A harmadik megközelítés semmivel nem kapcsolódik, csak a gombák számára megteremtik a kényelmes élet feltételeit. Ősz közepén vagy végén kell menniük.Mivel ebben az időben a hőmérséklet általában 15 fok felett marad.
6. Ezek a gombák alacsony hőmérsékleten nem növekednek jól. Melegre és megfelelő páratartalomra van szükségük. Az eső után az első példányok két nap után megjelennek a felszínen. Ha a talaj lefagy az őszi szezonban, akkor a gombák növekedése leáll.

Az Oiler fajtái

Most megvizsgáljuk, hogy ezeknek a gombáknak milyen fajtái léteznek, hogyan különböznek egymás között, és hogyan néznek ki. Kizárólag az ehető fajokra vonatkozik.

szemcsés

1. Ez a fajta ehető, a nyári szezon elején fordul elő. A növekedést kolóniák végzik, így a kosár gyűjtése nem nehéz. A kalap átmérője 5–9 cm-re növekszik, a formátum növekedésével, a szín változásával változik. A fiatal növekedés konvex kalapról híres, vörös hajú. Régebbi mintákban a hegy párnára hasonlít, narancssárgára festett.
2. A kalap felülete fényes, száraz és szöszmentes. Ha az utca nedves, a bőrt nyálkahártya borítja és csúszós lesz. A bőr elválasztása nem nehéz. Az alap barnás, barna vagy halványsárga színű. A láb hossza 8 cm-re nő, legfeljebb 1,5 cm átmérőjű. Henger formátum.
3. A pórusokból kifolyó folyadék, amely általában az alap felső részén található. Szárad, majd a gomba foltosnak és egyenetlennek tűnik. Az alján nincsenek gyűrűk, a csövek a hüvelybe növekednek, sárga vagy sárga-barna színűek.
4. A puha rész világos halvány, bézs-sárga színű. Jó szaga, íz, mint dió. Ha levágja a gombát, ezen a területen sötétebb lesz. A szaporítást spórák végzik, a por barnás-sárga színű. Pillangók fenyő vagy lucfenyő alatt nőnek. Júniusban kezdődően és november végéig találkozhat velük a bozótban.

fehér

1. Egyébként ezt a fajtát sápadtnak vagy lágynak nevezik. Csoportokban növekszik, ugyanúgy kell keresni, mint az előző fajtánál. Nyár eleje és november közepe vagy eleje között. A fehér képviselõk cédrus vagy fenyõ alatt telepednek le. A kalap változik, minden a kortól függ. Először kilóg, aztán lapossá válik vagy tölcsér alakúvá válik.
2. A csúcs mérete kb. 10 cm, rajta bőr csúszós, sima, pigmentált, sárgás árnyalatú. Időnként lila fény jelentkezhet. A csöveket sötétre festették. Láb henger formátumban, 7 cm-ig nő. Sárga vagy fehérre festett, barna foltok figyelhetők meg. A gyűrű hiányzik.
3. Ha eltávolítja a bőrt, akkor a lágy rész lila árnyalatú lesz. Közepén sárgává vagy fehérekké válik. Íze és illata gyakorlatilag hiányzik. A gyűjtés során a fiatal növekedést részesítik előnyben, mivel a régi példányok rothadnak és férgekké válnak.

tarkabarka

1. Más módon, ezt a fajtát barna-sárga olajos, mozsarat, mocsári moha, mocsári, homok moha nevezik. A kalap átmérője 13 cm-ig nőhet, fiatal állatokban félgömb, felnőtt példányokban húsos, mint egy párna. Árnyékban a felső olíva, barna-sárga, vöröses vagy narancssárga színű. Nehéz lehámolni a bőrt.
2. Ha összehasonlítjuk a család ezt a képviselőjét az ön hasonlítással, akkor a megkülönböztető tulajdonság a nyálka hiánya a kalapban. Vannak kis paprikák. Az alap hossza 4-9 cm, a henger vagy csapok formátuma, átmérője 2 cm.
3. A lágy rész kékes árnyalatot kap a vágáson. A csöveket olajfestékre festették. A gomba fém vagy tűk szaga. Ezek a gombák kis kolóniákban nőnek fel, így a gyűjtés során keményen kell dolgoznia.

rendes

1. Az ilyen gyümölcstesteket második névnek is nevezik. A gomba leggyakrabban valódi, késői, őszi vagy sárga.Ilyen példányokban a kalap domború alakú, míg a szín barna-csokoládé, vörös-barna, barna-lila vagy sárga-barna színű lehet. Van egy nyálkahártya.
2. A feldolgozás során meglehetősen könnyű eltávolítani. A kupak átmérője akár 13 cm is lehet. Azt is észreveheti, hogy a csövek a lábhoz vannak rögzítve. Kellemes sárgás árnyalatúak. A spórák barnák. A gyümölcs lába magassága legfeljebb 10 cm lehet, átmérője legfeljebb 3 cm.

Red-piros

1. Az ilyen gyümölcstesteknél húsos kalapot lehet megfigyelni. Átmérője akár 15 cm is lehet, félkör alakú. Az idő múlásával a kalap párna alakúvá válik. Sárga-narancs színű. Ebben az esetben vöröses léptékű rostos szerkezet figyelhető meg.
2. A kalap szélein látható fehér ágytakaró marad. Összekapcsolja a fiatal gyümölcstestek lábát és sapkáját. Ha a fedél szakadt, a lábon gyűrű látható. Magassága elérheti a 11 cm-t, a szín majdnem megegyezik a kalap színével.
3. A pép sűrű felépítésű. Sárga színű. Sőt, ha a pép vágott, akkor pirosra vált. A csőréteg narancssárga árnyalatú. A spórapor olívazöld. A testek nyár közepétől ősz közepéig kezdnek gyümölcsöt hozni a hegyoldalban és a tűlevelű erdőkben.

cédrus

1. Az ehető gombáknak barna kalapja van, amelynek átmérője akár 15 cm is lehet, és nincs tapadó felülete. Inkább a felület matt. Még azt is mondhatják, mintha viasszal borították volna. Ebben az esetben a kalap sárga vagy barnás színű lehet.
2. A hús gyakran sárgás. Ha kivágja, kékes színű lesz. Íze kissé savanyú. A csöveket gyakran olajbogyóról barnara festették. Megfigyelhet egy érdekes képet arról is, hogy a gomba pórusai miként választják el a fehéres léket.
3. Szárítás után barnavá válik. A magzat lába vastagsága legfeljebb 3 cm, magassága pedig legfeljebb 12 cm, ugyanakkor közelebb szűkíthető a sapkához. Az ilyen gombák lábainak felületén vöröses foltok lehetnek.

szibériai

1. A bemutatott gyümölcstestek ehető gombák, de csak az alsó kategóriába tartoznak. Sőt, méretük átlagos. A kalap maximális átmérője 10 cm lehet, fiatal példányokban gömb alakú. Az idő múlásával kiegyenesedik.
2. A fiatal gyümölcsökben a kalap színes szalma. Az életkorral kezd sötétedni. Vörös-barna foltok jelennek meg. Az ilyen gombák bőre nyálkával. Különösen az eső után. Ez azonban nagyon könnyű eltávolítani.
3. A fiatal gyümölcstesteknek fátyoluk van, az idő múlásával eltörik. Ennek eredményeként a gyűrű a lábon marad. A sárga csövek idővel barnás színűek. Időnként kis mennyiségű folyadék szabadul fel. A szárítás után elsötétül.
4. Az ilyen gyümölcsök szára 9 cm-ig növekszik, vastagsága körülbelül 3 cm lehet. Alapvetően ilyen gomba található Szibériában és Észak-Amerikában. Európában ritkán látják őket. A gyümölcsök gyakran tűlevelű erdőkben nőnek. Az ilyen gombák meglehetősen ritkák.

figyelemre méltó

1. A sapka meglehetősen nagy méretű, akár 15 cm-ig, sűrű, húsos pép. A láb viszonylag rövid. A kupak felületén ragacsos nyálka és pelyhek vannak. A feldolgozás során a hámlás nem jelent problémát.
2. A láb hossza 4-11 cm, vastagsága nem haladja meg a 2 cm-t, rajta van egy gyűrű is. A lábat fehéres-sárga színűre festették. A hús sárga, vágás közben rózsaszínűvé válik. Ezután barnavá válik.

haszon

1. A gyümölcstest alacsony kalóriatartalmú, felejthetetlen ízű és sok jótékony tulajdonsággal rendelkezik. 100 gr-on. az alapanyagok csak 20 Kcal-ot tesznek ki. B-vitaminokat, retinolt, aszkorbinsavat és nikotinsavat tartalmaznak.
2. A gombák rostosa szintén telített cinkkel, káliummal, mangánnal, foszformal és vassal. Az olajgomba természetes antibiotikum, afrodiziákum és immunstimuláns.
3. Ezenkívül a gyümölcstermékek szisztematikus fogyasztása elősegíti a súlyos migrén elkerülését. A gombákat sikeresen használják az izom-csontrendszer, az idegrendszer és a szív kezelésére.

Ellenjavallatok

1. Ha helytelenül készíti elő a gyümölcstesteket, akkor bizonyos természetű problémákkal szembesülhet. Ne felejtse el, hogy környezetbarát helyeken kell másolatokat gyűjtenie. Ellenkező esetben mérgezést lehet keresni.
2. A gombák szivacsos szerkezete könnyen felszívja az összes káros vegyületet, amely a talajban és a környezetben található. A gombák magukban képesek felhalmozni nehézfémeket. Különösen óvatosnak kell lennie a régi kalapokkal, nagy kalapokkal.
3. Semmilyen esetben ne gyűjtsön és ne egyen féregmintákat. A férgek életéből származó hulladék súlyos mérgezést és allergiás reakciót válthat ki az emberekben.
4. Főzés előtt mindig szabaduljon meg a gombán lévő filmből, amely a kalapokban található. A probléma az, hogy még hőkezelés esetén is gyakran hasmenést okoz. Különös veszélyt jelent az ilyen filmek jelenlétében konzerv gomba. Ezenkívül az eseteket alaposan le kell mosni.

Ebben a cikkben egészséges és ízletes gombákat vizsgáltunk, amelyek számos ehető fajtával rendelkeznek. Ne feledje, hogy az összegyűjtést a növekedés helyét és az éghajlati viszonyokat figyelembe véve kell elvégezni. A legtöbb példány nyáron jelenik meg, a gyümölcsöt ősszel folytatják. A gomba nem szereti a sötét erdőket, ezért világos területeken kell keresnie őket.

Videó: olajozó (Suillus)