Cikk tartalma
A modern világban az otthoni konzervtermékek kissé más jelentést kaptak. Korábban a téli előkészületek szükségesek voltak, nagyon nehéz volt savanyúság, dzsem és savanyúság nélkül élni. Manapság a szupermarketek polcain az év bármely szakában lekvárokat és konzerv salátákat kínálunk minden ízléshez. De ezek többségét tisztességtelen gyártók készítik, a termék számos tartósítószert, ízesítőt és aromaanyagot tartalmaz. Ezért folytatják a mai háziasszonyok csavarodását - annak érdekében, hogy ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges és biztonságos finomságokat élvezhessék télen. És az egyik a ribizli lekvár. Ez egy egyedülálló és értékes termék, amely hihetetlen mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz. A ribizli nélkülözhetetlen a megfázás és az influenza esetén, nem csak hatásos, hanem ízletes gyógyszer gyermekek számára is. Ebben a cikkben a ribizli előnyeiről, ellenjavallatairól és a bogyó egészséges fogyasztási módjáról fogunk beszélni.
A fekete ribiszke előnyei a test számára
A ribizlinek számos fajtája van, a leghasznosabb és legértékesebb a fekete ribizli. Vitaminokat, ásványi anyagokat, almasav- és citromsavakat, tanninokat, flavonoidokat, glükózt és fruktózt tartalmaz. A ribizli leggyakrabban magas C-vitamin-tartalma miatt értékelik. A hasznos tulajdonságok nem csak a gyümölcsökben, hanem a bokor leveleiben is koncentrálódnak - gyakran gyógyítólevest készítenek. Hogyan befolyásolja a ribizli az emberi testet?
A nagy mennyiségű C-vitamin nélkülözhetetlen harcossá teszi a ribizli a megfázás és az influenza ellen. A ribizli rendszeres fogyasztása erős megelőző hatást fejt ki - az immunitás képes ellenállni a külső baktériumoknak és vírusoknak. Enni csak 20 bogyót naponta, hogy teljes mértékben kielégítse a test aszkorbinsavigényét.
A ribizli, és különösen a levelei kivonata gyulladásgátló és lázcsillapító hatással rendelkezik. Csak adjon hozzá néhány ribizlilevelet a teáskannához a teáskannával együtt - ez elősegíti a hőmérséklet csökkentését és a betegség sokkal gyorsabb megbirkózását. Ezen kívül van egy különleges fajta ribizli - illatos. Leveinek lélegzetelállító aromája van, szárítsa meg őket, hogy télen élvezze a nyár illatait.
A ribizli bogyók erős diuretikummal rendelkeznek. Hasznos cisztitisz, vesebetegség esetén. Ezenkívül a ribizlilevél főzetét hasznos lehet a duzzanat és a szem alatti zsákok elleni küzdelemben.
A ribizli bogyókat az egész világon használják a gyomorégés egyik legerősebb gyógymódjaként. A ribizli finoman eloltja a savasságot a gyomorban, megakadályozza, hogy azt a nyelőcsőbe dobja. A ribizli rendszeres fogyasztása teljes mértékben megmentheti Önt a kellemetlen tünetektől.
A fekete bogyós gyümölcsök hasznosak cukorbetegek számára, mivel a ribizli képes szabályozni és normalizálni a vércukorszintjét.
A tudósok régóta bebizonyították, hogy a ribizli fokozza az antibiotikumok bizonyos csoportjainak, például a penicillin-csoportú gyógyszereknek a hatását.
A bogyók hasznosak bél rendellenességek esetén - ezek óvatosan gátolják a káros baktériumok fejlődését, eltávolítják a méreganyagokat és toxinokat, enyhítik a puffadás, puffadás és hasmenés kialakulását, és védik a gyomor fájdalmaitól.
Bogyók ajánlottak alacsony savasságú gasztritisz kezelésére.
Nagyon gyakran a ribizli a felső légúti betegségek kezelésére szolgál.Igyál ribizlilevet egy teáskanálnal, napi 3-4 alkalommal. Ez elősegíti a köhögés enyhítését, megkönnyíti a köpködés folyamatát, felgyorsítja a hörghurut és a tracheitisz felépülését. A ribizli juice néha ajánlott inni tuberkulózis esetén a gyengítő köhögés enyhítésére.
A ribizli juice kifejezetten baktériumölő és fertőtlenítő hatással rendelkezik. Ezért gyakran használják a mandulagyulladás és a mandulagyulladás környékére. Oldjon fel egy teáskanál juice-t egy pohár meleg vízben, és hihetetlenül hatékony és erős gyógyszert kap. Segíthetnek mosni, fertőtleníteni a vágásokat, öblíteni a szájukat szájgyulladással stb.
A friss ribizli bogyók nagy mennyiségű folsavat tartalmaznak, amely a nők számára annyira szükséges a terhesség alatt. Csökkenti a magzati idegcső patológiájának kialakulásának kockázatát.
A ribizli, málna és csipkebogyóból származó italokat minden bizonnyal a kórházakban és a szülési kórházakban szolgálják fel a betegek rehabilitációs időszakának felgyorsítása érdekében.
A ribizli gyümölcsitalok és kompótok nagyon hasznosak a hipertóniás betegek számára - elősegítik a szívműködés javítását és stabilizálják a vérnyomást.
Különösen szeretném felhívni a figyelmet a ribizli előnyeire a kozmetológiában. Ennek a csodálatos bogyónak a levét gyakran dörzsölik a bőrön - fehéredő hatása van. Rendszeres eljárásokkal megszabadulhat az életkori foltoktól, szeplőktől és a nem kívánt tanktól. A ribizli baktériumölő tulajdonságai lehetővé teszik, hogy megbirkózzon a pattanásokkal és más bőrgyulladásokkal. Az almasav és a citromsav tökéletesen gátolja a faggyúmirigyek tevékenységét, tompítja a bőrt. A nagy mennyiségű aszkorbinsav segít megbirkózni a lebukó bőrrel, rugalmasságot, rugalmasságot és sima képességet biztosítva.
A hígított ribizlilevet használják a haj öblítéséhez - ez puhábbá, simábbá és fényesebbé teszi őket. Dörzsölje a ribizlilevet a kéz bőrébe mosás vagy főzés után - ez megpuhítja a bőrt, és megszabadul az ujjak durva területeitől. A ribizlilé tökéletesen erősíti a körmöket - elegendő egy hónapig kenni a lemezeket minden nap. Hamarosan észreveszi, hogy a körmök megálltak a hámozás és törés miatt, megfelelő hosszúságú nőhet.
Ellenjavallatok a feketeribizli használatához
A feketeribiszke egy univerzális termék, amely biztosan megtalálható otthonában. A ribizli biztonságos a terhes nők és a gyermekek számára. Vannak azonban óvintézkedések, amelyeket be kell tartani.
A fekete ribiszke növeli a vér véralvadását a magas K-vitamin-tartalom miatt. Ezért a trombózisra hajlamos embereknek tartózkodniuk kell a bogyóktól. Ha szívinfarktus vagy stroke-ban szenved, a ribizli szintén ki kell zárni az étrendből.
Magas savtartalmú gastritis esetén a ribizli veszélyes lehet, nem érdemes enni.
A gyomorfekély és más gyomor-bélrendszeri rendellenességek közvetlen ellenjavallata a ribizli használatának.
Terhesség alatt ribizli enni, de csak korlátozott mennyiségben - legfeljebb 150 gramm naponta.
Ha a ribizli nem a kertjéből származik, akkor gondosan mérlegelnie kell annak minőségét - a gazdák gyakran rovarirtóval és nitráttal öntözik a bokrokat. A káros vegyi anyagok jelenlétét a gyümölcsben speciális teszterrel lehet ellenőrizni. Ha biztos benne a ribizli minőségében, akkor meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen enni.
Hogyan kell főzni, és hogyan lehet megőrizni ribizli
A fekete ribizli bogyóit széles körben használják a népi orvoslásban, a főzésben és a kozmetikában. Zselék, bogyók, lekvárok, kompótok, gyümölcsitalok, szirupok, pite töltelékek és sok más finom desszert készül bogyókból. A fekete ribizli előnyei nemcsak a csodálatos aromájukban és mély ízükben rejlenek. Hihetetlenül hasznos bogyók is, amelyek kezelését még a gyermek sem fogja megtagadni!
Videó: a fekete ribiszke hasznos tulajdonságai
a send