Fekete bab - egészségügyi előnyök

A hüvelyesek nagy igényt jelentenek honfitársaink és a világ más országaiban élők körében. A feketebab valódi vezető szerepet tölt be a készítmény tápanyagszámában. Ezt az árnyalatot a "Preto" név jellemzi. Ez a fajta külföldről származik, de egyes gyártók Oroszországban termesztik. A helyes táplálkozás kedvelőinek körében válik fontossá a kérdés, hogy milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a fekete bab.

A fekete bab előnyei

1. A babban nincs megfosztva a fehérje, egy csészében a fehérje napi normájának több mint 35% -a. A kalciummal kombinálva a fekete bab támogatja az izomrostokat, a csontokat, a körmöket és a hajat.
2. Az aminosavak felhalmozódása miatt a terméket sportolóknak, idős embereknek, iskolás lányoknak, terhes lányoknak, reproduktív rendszer betegségben szenvedő férfiaknak ajánljuk.
3. A táplálkozás területén a fekete bab is széles körben alkalmazható. A szakemberek azt javasolják, hogy ennek a babkultúrának köszönhetően lefogyjon - azok számára, akik az emésztőrendszer problémáival szembesülnek.
4. A bab fokozza az anyagcserét és viszonylag alacsony glikémiás mutatóval rendelkezik. Ennek fényében az elhízással és cukorbetegséggel küzdő betegek számára történő felvételre írják elő. A termék normalizálja a vércukorszintet.
5. A kompozíció szabályozza a szénhidrát egyensúlyt, ennek eredményeként a szacharidok energiává alakulnak, nem pedig a derék és a csípő zsíros rétegeként. Ezenkívül a bab eltávolítja a felesleges vizet és harcol a lábak duzzanatával szemben.
6. A részét képező aminosavak, szacharidokkal kombinálva és elősegítik az utóbbi asszimilációját. Ugyanakkor nem osztódnak káros tartalékokká, hanem óvatosan felszívódnak és energiát adnak.
7. A nagy mennyiségű vas felhalmozódása miatt babot adnak olyan betegeknek, akik szívelégtelenségeket mutattak fel. Ezenkívül a termék megtisztítja a vércsatornákat, minimalizálva a vérrögök valószínűségét.
8. A fekete bab megakadályozza az atherosclerosis kialakulását. A növényi élelmi rost kiválasztja a koleszterint, és a choleretic hatás miatt kedvezően befolyásolja a máj aktivitását. A hüvelyesek gyakran szerepelnek a terápiás étrendben.
9. A törékeny hajszálas embereknek babra van szükségük. Szorítja a falakat, és javítja a vér keringését az artériákon keresztül. Ezt a minőséget azok az emberek értékelik, akiknek keze és lába gyakran fagy.
10. A quercetin antocianinnal kombinálva felelős a bőr egészségéért, valamint az antioxidáns tulajdonságok miatt megőrzi a test fiatalságát.
11. Nagyon sok folsavat és egyéb vitaminokat tartalmaz, amelyek a B csoporthoz tartoznak. Az idegrendszernek szüksége van a normál működéshez, az álmatlanság és az apátia megelőzéséhez.
12. A fekete babot arra használják, hogy csökkentsék a vérnyomást, és fokozzák a szervezet védekező képességét. Friss zöldségekkel kombinálva erősíti az immunrendszert.
13. A készítmény részét képező anyagok egy részét a vastagbélrák elleni küzdelemre szánt gyógyszerekhez adják. A termék gátolja a vérkeringést és kiváltja a daganat megsemmisülését.

A feketebab előnyei az emésztőrendszer számára

1. Egy adag 100 gr. felhalmozódik több mint 13 gr. rost. Ez az anyag kefeként működik, a rost tisztítja az emésztőrendszert és harcol a stagnáló jelenségek ellen.
2. Az ásványi anyagok és a pektin felelősek az étel felszívódásáért a nyelőcső falába. Az élelmiszer egyenletesen mozog, és nem marad vándorlás a belekben. Ezen felül a pektin megtisztítja az üreget a széklettel és a toxinokkal szemben.
3. A hüvelyesek képesek nem terhelni az emésztőrendszert.Ezért használat után nincs nehézsége a gyomorban. Ez a termék alacsony metabolizmusú emberek számára alkalmas.
4. A fekete bab stabilizálja az étvágyat, és súlyos műtét vagy betegség után is segíti a gyógyulást. Rendszeresen fogyasztott főtt vagy áztatott bab csökkenti a gázképződést.
5. A termék fokozza a vajsav felszabadulását a bélben. Ez a vegyület szükséges a megfelelő belső szerv onkológiájának megelőzéséhez.

A fekete bab előnyei a nők számára

1. A bab felhasználása a női test számára már régen bebizonyosodott. A bab alapú ételek segítenek a tisztességes nemen könnyen megszabadulni a nem kívánt kilogrammtól. Ezenkívül a babnak pozitív hatása van a belső szervekre és a szövetekre. A termék hozzájárul az egészség általános előmozdításához.
2. A babot javasoljuk a serdülők étrendjébe. A bab segít a test újjáépítésében a hormonális változások során.
3. A nyersanyagnak továbbá pozitív hatása van a terhesség ideje alatt és a laktációs időszakban. A készítményt a petefészek eltávolítása után írják be.

A feketebab előnyei a kozmetikában

1. A bab nem kevésbé népszerű lett a kozmetológia világában. A terméken alapuló maszkok lehetővé teszik a bőr telítettségét a szükséges enzimekkel és teljes mértékben hidratálják a sejteket. Ennek eredményeként fiatalító hatást kap.
2. A hatékony készítmény előállításához kis mennyiségű főtt babot kell átvinni a turmixgépbe. Keverje össze a kést az olívaolajjal és a citromlével. A masszát terítse az arcodra, várjon kb. Negyed órát. Mossuk meleg vízzel. A maszk előtti bőrt előzetesen meg kell tisztítani.
3. A maszkot javasoljuk hetente 2-3 alkalommal alkalmazni. Hamarosan látni fog egy vizuális eredményt. A ráncok és a gyűrődések kiegyenlítésre kerülnek, a bőr szép és egyenletes tónusú lesz. Az eszköz segít különféle bőrbetegségek és kiütések kiküszöbölésében is.

A fekete bab tárolására vonatkozó szabályok

1. Az áruházakat illetően az ott található babot zárt csomagolásban és tartályban kell tárolni, a páratartalom, a hőmérséklet és a fény bizonyos mutatói szerint. Így a nyersanyag körülbelül egy év alatt sérülés nélkül fekszik.
2. Ha különböző időpontokban vásárol nyersanyagokat, a babot egymástól külön kell tárolni. A kompozíció változó mértékben tartalmazhat nedvességet. Javasoljuk, hogy a terméket légmentesen lezárt tartályokban vagy vászonzsákokban tárolja.
3. Ha fekete bab ételeket készített, akkor azokat speciális tartályban, alacsony hőmérsékleten kell tárolni. A termék előnye és íze így 3 napig megmarad. A babot fel lehet forralni és fagyasztani is, az eltarthatósági idő hat hónap.

A bab helyes választása

1. Általános szabály, hogy az eladó szupermarketek polcán szárított vagy konzerv babot talál. Az alapanyagok kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a babot rovarok ne érintsék. A gyümölcsben nem lehetnek repedések.
2. A termék csomagolását védeni kell a nedvességtől. A kiváló minőségű babot könnyen öntik és nem tapadnak össze. Mindig ügyeljen a lejárati időre, ne vásároljon túlszárított alapanyagokat. Ennek nincs értelme.
3. Ha fekete konzervbabát szeretne vásárolni, alaposan tanulmányozza meg az összetételét, milyen további alkotóelemeket tartalmaz az alapanyag. Felhívjuk figyelmét, hogy a babon, a són, a vízen és a cukoron kívül a bankban semmi másnak nem szabad tartalmaznia.
4. Mindig tekintse meg a gyártás és a lejárati idő dátumát. A konzervbab alacsony minőségének meghatározása érdekében értékelje a sós oldatot. Nem lehet sáros. A gyümölcsnek egésznek és nem töröttnek kell lennie.

Feketebab ártalma

1. A hasznos tulajdonságok tömege ellenére a babnak továbbra is van ellenjavallata és jelentős károkat okozhat az emberek számára. Tilos a bab fogyasztása időskorúak számára, akik emésztőrendszeri különféle kóros rendellenességekben szenvednek.
2. Ezenkívül ne vegye be a babot olyan kövér, cholecystitis vagy kolitiszben szenvedő egyének étrendjébe.
3. Ami a gyermekeket illeti, a babot legkorábban két éven belül lehet adni, különben a test nem képes megbirkózni a babban levő komplex enzimekkel. A napi mennyiség nem haladhatja meg a 100 gr-ot.
4. A bab gyakran hozzájárul a gázok kialakulásához és a puffadáshoz. Ne bántalmazza a babot. Annak elkerülése érdekében, hogy ne kerüljön fel ilyen problémák, javasoljuk, hogy főzzen babot zöldekkel és korábban sóoldattal átitatva.

A fekete bab meglehetősen egészséges termék. A babot fel kell venni a felnőttek és a gyermekek étrendjébe. Győződjön meg arról, hogy nincsenek ellenjavallatok. Ne bántalmazza a babalapú ételeket. Ellenkező esetben problémák merülnek fel a gyomor-bélrendszerben.

Videó: a bab és a bab előnyei és hátrányai