Rahat lokum - koristi i šteta za tijelo

Turski užitak je orijentalna delicija poznata mnogim ljudima od djetinjstva. Poslastica iz Turske ima slatko slatki okus koji malo koga ostavlja ravnodušnim. Glavne komponente poslastice su razni orašasti plodovi, brašno, granulirani šećer i škrob. Tursko oduševljenje više od 500 godina oduševljava svoje obožavatelje novim opcijama. Uspjeli smo proučiti prednosti i štete slatkiša, pa ćemo ih danas razmotriti detaljnije.

Kalorijsko zadovoljstvo

Kemijski popis elemenata i kalorijski sadržaj gotove poslastice izravno ovise o vrsti namirnica i komponenti koje se dodaju dodatnim redoslijedom.

Najviši kalorični sadržaj je proizvod u koji se dodaju orasi, kandirano voće, čokolada ili melasa. U jednom dijelu od 100 gr. akumulira oko 312 kcal.

Turski užitak oraha ponekad ima kalorični sadržaj od oko 350-375 jedinica. Kada se reže na obroke, jedna kriška ima samo 36 Kcal. Ova je vrijednost dovoljna da zadovolji vaše potrebe za slatkišima i da vas razveseli.

Sadržaj kalorija ovisi i o šećeru koji se koristi za tursko uživanje. Pijesak može biti od repe ili trske, konačna vrijednost ovisi o količini dodane sirovine.

Delikatesnost obojenog tipa poželjno je napraviti s voćnim sirupom. Tradicionalno tursko oduševljenje je bijelo. Bez obzira na boju, slatkoću se može nazvati visokokaloričnim jelom. Da ne biste naštetili figuri, ne možete uzeti više od 45 grama. poslastice dnevno, pogotovo ako ste skloni pretilosti.

Kako kuhati turski užitak

1. Gozbe se rade na bazi Tartar vrhnja, limunovog soka, pročišćene vode, granuliranog šećera, ruže vode, kukuruznog škroba, šećera u prahu. Kako tijekom transporta i skladištenja turski užitak ne bi postao vlažan, prvo se podmazuje škrobom, a zatim i prahom.
2. Tijekom kuhanja koristi se samo najkvalitetniji kukuruzni škrob. Često se zamjenjuje sirovinama od riže ili pšenice.
3. Orašasti plodovi, na primjer, bademi, lješnjaci, pistacije ili kikiriki, idealni su nadjev. Prikladni su prirodni kandirani plodovi natopljeni šećerom i tamnom čokoladom.
4. Najjednostavniji princip kuhanja je sljedeći: šećer se miješa sa škrobom i vodom, kuha, kuha se dok se ne dobije gusta masa. Zatim se doda limunska kiselina, vanilija i melasa. Čitav sastav se izlije u oblike podmazane šećerom u prahu i škrobom.

Prednosti turskog užitka

1. Slaboga zuba uglavnom ne zanimaju dobrobiti koje uzimaju. Ali postoje iznimke koje vode računa o svom zdravlju i pokušavaju koristiti što prirodnije proizvode.
2. Turski užitak namijenjen je ne samo zadovoljavanju potreba za slatkišima, već i poboljšanju zdravlja. Sadrži glukozu, koja ubrzava oslobađanje endorfina u krv. Odavde se raspoloženje diže i umor nestaje.
3. Turski užitak preporučuje se osobama koje dugo i mentalno naporno rade. Slast potiče moždane neurone, povećavajući koncentraciju i poboljšava pamćenje.
4. Ako je turski užitak pripremljen na bazi medene vode s dodatkom orašastih plodova, tada će upotreba slatkiša dovesti do poboljšanja rada srca. Uz to, proizvod će imati blagotvoran učinak na kosu, nokte, zube i kosti.
5. U stara vremena, turski užitak liječio je grlo. Pacijentima je ponuđeno žvakanje pastila, takvi se postupci provodili nekoliko puta dnevno. Ubrzo su znojenje i bol nestali.
6. Turski užitak još se uvijek smatra ukusnim afrodizijakom. Otkriva žensku seksualnost, čini ljepši spol privlačnijim muškarcima.
7. Osvježenje poboljšava krv poticanjem proizvodnje crvenih krvnih zrnaca. Također, sastav, unatoč dolaznom šećeru i drugim "štetnim" komponentama, otvara žile i provodi odgovornu prevenciju ugrušaka u krvi.
8. Liječenje dodatkom meda, orašastih plodova i škroba pozitivno utječe na zdravlje ljudi koji imaju prehladu. Tijekom razdoblja virusnih infekcija, kriška turskog užitka s čajem najbolje je pogodna za obnavljanje snage u slučaju bolesti.
9. Za razliku od ostalih slatkiša, orijentalna delicija jača imunološki sustav. Ako se tome dodaju agrumi, poslastica koncentrira pristojan dio askorbinske kiseline. Potreban je za prevenciju akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe.
10. Budući da se tijekom upotrebe sastava stvaraju hormoni radosti, tursko oduševljenje preporučuje se onima koji su često izloženi živčanom stresu. Slast će urediti psiho-emocionalno okruženje i izvest će vas iz depresije.
11. Posebna korist za tijelo donijet će voćni turski užitak. Istodobno, komponente proizvoda moraju biti potpuno prirodne. Nedopustivo je u poslastice uključiti konzervanse, pojačivače ukusa i boje.
12. Prirodni sokovi i listovi biljaka sadrže mnogo korisnih enzima neophodnih za ljudsko tijelo. Ekstrakt citrusa pomoći će značajno povećati otpornost tijela na vanjske čimbenike. Eter ruže razveselit će vas i dati vam snagu.

Turski užitak prilikom gubitka kilograma

1. U istočnim slatkišima postoji velika koncentracija šećera. Jednostavni ugljikohidrati nanose značajnu štetu figuri. Vrijedno je napomenuti da turski užitak ima znatno niži sadržaj kalorija u usporedbi s prirodnom čokoladom.
2. Stoga će poslastica biti korisnija od bilo koje slastice. Dozvoljeno je konzumirati nekoliko komada turskog zadovoljstva dnevno tijekom gubitka kilograma. Kao rezultat toga, dobivate značajno povećanje energije i prigušeno žudnju za slatkišima.
3. U ovom je slučaju važno ne zloupotrebljavati sastav, jer u protivnom riskirate još više debljanja. Pravilnim jedenjem orijentalnih slatkiša možete postići željeni rezultat bez štete za tijelo.

Turski užitak izbora

1. Zapamtite, važno je kupiti isključivo prirodni proizvod kako biste tijelu donijeli samo koristi. Da biste to učinili, pažljivo proučite sastav na pakiranju. Na njemu ne smiju biti napisane boje, konzervansi i arome.
2. Prilikom odabira orijentalnih slatkiša obratite pažnju na oblik proizvoda. Ako turski užitak nije simetričnog oblika sa zakrivljenim rubovima, najvjerojatnije kompozicija nije bila pravilno pohranjena.
3. Ako je proizvod suh, rok trajanja je istekao ili se ambalaža pokvari. Kada se pritisne, poslastica bi se trebala vratiti u svoj izvorni oblik. Također, poslastica se ne bi trebala lijepiti na paketu.

Skladištenje turskog užitka

1. Skladištenje se treba odvijati bez pristupa zraka proizvodu. Provjerite je li ambalaža potpuno zatvorena. Obavezno čuvajte orijentalni slatkiš na hladnom mjestu. Ako ste otvorili paket, zamotajte proizvod u pergament.
2. Zabranjeno je omotavati turski užitak u polietilen ili foliju. Delicija će se jednostavno zasititi. Gozba ne smije biti vlažna. Također, proizvod se može čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na niskoj temperaturi.

Šteta od turskog užitka

1. Sjetite se da je jedna od glavnih komponenti turskog užitka granulirani šećer. Gotovo svi znaju kakvu štetu neki proizvod može učiniti ljudskom tijelu. Šećer doprinosi taloženju masnog tkiva. Potonji omotavaju unutarnje organe.
2. Zloupotreba proizvoda negativno utječe na opće stanje osobe. Tretmani izazivaju pretilost, hipertenziju i rizik od razvoja dijabetesa. Višak šećera u tijelu dovodi do kvara u gušterači.
3. Također biste trebali biti oprezni s proizvodom ako imate problema s gastrointestinalnim traktom. Orijentalna slatkoća negativno utječe na stanje zuba, posebno cakline. Ubrzo se karijes počinje razvijati.
4. Ako imate neke kronične bolesti i sjedeći način života, istočnjačka delicija za vas je kontraindicirana. U suprotnom, riskirate pogoršati tijek bolesti i dobiti višak kilograma.

Turski užitak je jedinstveni orijentalni slatkiš. Proizvod je koristan za tijelo, važno je razumjeti da je glavna komponenta poslastice šećer. Sama tvar ne može biti od koristi. U ovom je slučaju važno pridržavati se dnevne norme dobrote.

Video: kako kuhati turski užitak kod kuće