Sladoled tijekom trudnoće - koristi i štete

Svaka žena koja sanja o trudnoći vidi sebe u budućoj slici. Dok sjedi na klupi u parku, ne brine o poslovima i vremenu, divi se njezinom slatkom trbuhu i s užitkom jede svoj omiljeni sladoled. Doista, teško je pronaći osobu, a još više ženu koja ne voli sladoled. Voće, čokolada, mak, sladoled, s orasima, kolačićima i hrskavim kuglicama - danas je asortiman ovog proizvoda jednostavno nevjerojatan. Ali je li sladoled siguran tijekom trudnoće? Koliko kremastih delicija mogu jesti kako ne bih nanio štetu sebi i djetetu u maternici? U ovom ćemo članku govoriti o korisnim i štetnim svojstvima sladoleda.

Korisna svojstva sladoleda tijekom trudnoće

Sladoled je slatka mliječna masa koja se poslužuje hladna. Prema standardima, sladoled se pravi od kondenziranog, prirodnog i suhog mlijeka. Osim toga, dodaju se mlijeko, maslac, šećer, aromatizirani i aromatični aditivi, zgušnjivači i emulgatori koji čuvaju svježinu i konzistenciju proizvoda. Izrada sladoleda dugotrajan je i višesatni proces. Sastojci se miješaju u određenom redoslijedu, temeljito se tuku, šalju u zamrzavanje, povremeno bivajući i miješajući masu kako bi proizvod bio prozračan i lagan.

1. Sladoled je idealan proizvod za učestalo krvarenje iz nosa. Čim hladna poslastica uđe u usnu šupljinu, posude nazofarinksa se sužu, krv se zaustavlja. Ako vam nos često krvari, jedite samo sladoled.
2. Sladoled je prilično visokokaloričan proizvod koji može zamijeniti cjeloviti obrok. Ako žena ne može normalno jesti od toksikoze, sladoled će spasiti dijete od iscrpljenosti i zasititi će organizam s nekoliko stotina kalorija. To je posebno važno za majke koje slabo dobivaju na težini.
3. U visokokvalitetnom sladoledu, napravljenom na bazi mliječnih proizvoda, nalazi se kalcij, koji je neophodan za tijelo majke i djeteta. Ovo je bebin snažni kostur, zdravi zubi, majčina kosa i nokti.
4. Glavna prednost sladoleda je dobro raspoloženje, koje žena pruža sebi. Nakon slatkiša, u tijelu se proizvodi serotonin - raspoloženje raste, tjeskoba i anksioznost postupno nestaju u pozadini.
5. Neke žene priznaju da koriste sladoled za borbu protiv mučnine u toksikozi. Samo nekoliko kašika ukusnih slatkiša može poboljšati vašu dobrobit za cijeli dan.
6. Vjeruje se da sladoled olakšava preživljavanje stresa. Trudnica ima puno briga - brine se za zdravlje buduće bebe, može je uznemiriti stambeno, financijsko, karijerno pitanje.

Ne zaboravite da kada govorimo o prednostima proizvoda, mislimo na visokokvalitetni sladoled od prirodnih proizvoda u skladu s državnim standardima.

Šteta od sladoleda tijekom trudnoće

Svi znamo iz djetinjstva da je nemoguće jesti sladoled u velikim količinama, u čemu je opasnost ovog proizvoda?

1. Prije svega, sladoled je prehlada koja može biti opasna za nepripremljeno grlo. Jedite sladoled u malim obrocima, malo po malo, prethodno zagrijavajući komad dobrote na jeziku. U nekim se slučajevima sladoled jede posebno za očvršćivanje sluznice grla, kako bi se tijelo naviklo na hladnoću - ovo je izvrsna prevencija tonzilitisa i faringitisa. Ali na grlo se treba naviknuti postepeno, konzumirajući sladoled u malim obrocima.
2. Tijekom pripreme sladoleda proizvodi se pasteriziraju kako bi se uklonila masa mogućih mikroba i bakterija. No, uz štetne mikroorganizme, uništavaju se i korisni elementi u tragovima i vitamini. Od kalcija koji se nalazi u mlijeku ostaje samo mali udio.
3. Krvne žile ograničavaju se iz hladnih proizvoda, jedenje sladoleda često uzrokuje glavobolju.
4. Vrlo često beskrupulozni proizvođači dodaju umjetne ili biljne masti proizvodu umjesto prirodnih životinjskih masti. Najjeftinije je palmino ulje, što dovodi do povećanja kolesterola u tijelu.
5. Buduće majke sa sklonošću alergijama trebaju pažljivo pročitati sastav proizvoda na etiketi. U sladoledu se često nalaze aditivi koji mogu izazvati reakciju - med, jagode, čokolada, orašasti plodovi itd.
6. Sladoled je vrlo kaloričan proizvod, a nekontrolirana konzumacija može izazvati debljanje. Ako nakon poroda želite brzo povratiti svoju figuru, nemojte se oslanjati na slatke poslastice.
7. Velika količina bijelog šećera u sladoledu rizik je od nastanka dijabetes melitusa, povećanja krvnog tlaka.
8. Većina proizvođača umjesto prirodnog voćnog i bobičastog soka koristi umjetne arome i arome, zgušnjivače i stabilizatore. Umjetni konzervansi nisu od koristi.

Osim toga, postoje kontraindikacije u kojima će se sladoled morati potpuno napustiti. Među njima su hipertenzija, gestoza trudnica, dijabetes melitus, prekomjerna težina, razne bolesti bubrega. Ako nemate takve dijagnoze, možete sigurno jesti sladoled. Uostalom, hormoni trudnice često se preuređuju, pojavljuju se nove sklonosti okusa, koje je vrlo teško odbiti. I nema potrebe!

Kako napraviti siguran domaći sladoled?

Da bi proizvod imao samo koristi, treba ga mudro odabrati. Kada kupujete sladoled, trebali biste obratiti pozornost na njegov sastav - što je manje proizvoda pohranjeno, to je prirodniji i sigurniji. Pazite da sastav ne sadrži umjetna bojila i aditive. I najbolje je sladoled napraviti sami - kod kuće. U ovom slučaju nećete sumnjati u prednosti proizvoda, bit ćete sigurni u kvalitetu sastojaka.

1. Da biste napravili domaći sladoled, trebat će vam čaša mlijeka, 350 ml masnog vrhnja, 100 g šećera, 3 žumanjka i malo vanilin. Možete dodati i druge sastojke po ukusu - orašaste plodove, kakao, voće.
2. Mlijeko treba dovesti do vrenja i ukloniti ga s vatre.
3. U zasebnoj zdjeli pomiješajte žumanjke sa šećerom i vanilijom, dobro ih pobijedite.
4. Pažljivo ulijte vruće mlijeko u dobivenu žumančanu masu, dobro promiješajte.
5. Sljedeći korak je da vrhnje snažno umutite do stanja pjene, pažljivo pomiješajte dvije mase.
6. Nakon toga, u dobiveni sastav dodajte vanilin i ostale potrebne sastojke za aromatizaciju.
7. Sladoled slažemo u obrasce, šaljemo ga u zamrzivač.
8. Nakon sat vremena sladoled treba ukloniti i izmiješati kako bi proizvod bio prozračniji.
9. Nakon toga, sladoled se vraća natrag u zamrzivač dok se potpuno ne smrzne.

Ukusan, zdrav, bogat sladoled spreman je!

Sladoled je omiljena poslastica sve djece, a isto tako i mnogih odraslih. Neke žene u položaju doslovno ne mogu zamisliti život bez različitih vrsta sladoleda. Uživajte u slatkom proizvodu - molimo vas i dijete u maternici!

Video: o prednostima i štetama sladoleda