Kako kuhati čaj od hibiskusa

Hibiskus je uzdignut na postolje popularnih pića. Zahvaljujući antioksidansima, voćnim kiselinama, pektinu, vitaminu C, možete značajno poboljšati svoje zdravlje. Osim toga, proizvod ima diuretička i antipiretska svojstva, pomaže u probavnom sustavu, ublažava umor i glavobolju. Mnogi nutricionisti preporučuju hibiskus osobama koje žele smršavjeti. Čaj također normalizira razinu glukoze u krvi, omogućavajući dijabetičarima da žive u potpunosti.

Značajke kuhanja hibiskusa

1. Količina čajnih listova varira ovisno o osobnim preferencijama. Vjeruje se da 250 ml. kipuća voda čini oko 1 žlicu hibiskusa. Možete smanjiti ili povećati navedenu glasnoću.
2. Kvalitetni čaj optimalne snage moguć je samo iz cijelih listova. Ne koristite sastav praha, ne sadrži nikakve korisne elemente.
3. Okus čaja varira ovisno o tome koliko dugo je sastav infuziran. Temperaturni režim također utječe, topla voda s pokazateljem od 90 stupnjeva smatra se idealnom opcijom izlijevanja.
4. Odaberite pravi pribor za pripremu čaja. Preporučljivo je dati prednost čajniku od keramike ili stakla. Možete koristiti posuđe, ali ono oduzima dio arome i okusa.

Kako napraviti čaj od hibiskusa prema klasičnom receptu

1. Ova metoda zahtijeva više vremena nego svi ostali, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi. Pripremite posuđe za kuhanje, podlijte kipućom vodom ili zagrijte čajnik u pećnici.
2. Osušite posuđe, sipajte 30 g. hibiskusa, dodajte 270 ml. temperatura vode od 90 stupnjeva. Pokrijte, stavite ručnik za čaj na vrh čajnika.
3. Trajanje infuzije ovisi o tome koliko vam je vremena ostalo. Čaj držite 3 sata, radije ga pustite da pari cijelu noć.
4. Nakon što je određeno vrijeme prošlo, tekućinu, zajedno s laticama, ulijte u zdjelu i pošaljite na štednjak. Postavite snagu na minimum, pričekajte prve mjehuriće.
5. Kad čaj počne ključati, kuhajte ga još 5 minuta, isključite vatru. Filtrirajte sav čaj kroz 3 sloja gaze, napitak prelijte vrućim šalicama i počnite s degustacijom.

Kako brzo napraviti čaj od hibiskusa

1. Ako nemate puno slobodnog vremena, poslužite se ovom metodom. Pripremite šalicu ili čajnik, kipuću vodu ocijedite ili zagrijavajte na drugi način.
2. Ulijte 25 g. Čaj od hibiskusa za svaku osobu. Ulijte 120 ml. kipuće vode po obroku, uzimajući u obzir navedene podatke. Obavezno pokrijte čajnik poklopcem.
3. Zamotajte posuđe ručnikom tako da piće brže vari. Nakon četvrt sata možete početi piti, ali bolje je pustiti čaj da kuha još pola sata.
4. Možete dodati krišku grejpa ili limuna, napitak zasladiti medom ili granuliranim šećerom. Neki radije piju čaj u zalogaju s limunovom pitu.

Kako napraviti čaj od hibiskusa s hladnom vodom

1. Ova opcija pripreme čaja pogodnija je za vruće dane kada želite utažiti žeđ. Relativna jednostavnost recepta ne zahtijeva vam vrijeme i trud.
2. U zasebnu čašu ulijte 250 ml. filtriranom vodom, u hladnjaku 1 sat. Možete poslati nekoliko kockica leda u posudu s tekućinom kako biste smanjili trajanje postupka.
3. Čajnik ohladite na prikladan način (zamrzivač ili hladnjak). Ulijte 60 g u njega.hibiskusa (1 šaka), napunite ledenom vodom. Radi praktičnosti, sipajte više leda.
4. Pošaljite čajnik na hladno, piće ostavite 1,5 sati. Nakon određenog vremena, ne trebate filtrirati sastav, zasladiti ga po ukusu i nastaviti upotrebu.

Kako napraviti čaj od hibiskusa na turskom jeziku

1. Ako napravite čaj od hibiskusa ovom metodom, dobit ćete bogato ljekovito piće. Ovu opciju možete pretvoriti u stvarnost samo ako imate turčinku srednje ili velike veličine (od 300 ml i više).
2. U odgovarajuće odjeljke ulijte 2 šake čaja, ulijte 280 ml. kipuće vode. Pošaljite Turca na štednjak, postavite prosječnu snagu. Kad sastav proključa, dodajte 4 pupoljka klinčića i prstohvat cimeta. Čaj pirjati 3 minute.
3. Uzmite Turčin svaki put kad prokuha, trebate provesti 3 takva tečaja (ključanje, uklanjanje). Nakon ekstremnih vremena, odmah sipajte čaj u šalice, piće pijte vruće.
4. Dopunite hibiskus limunom, narančom ili grejpom, kriški kandirano voće, datulje, alkoholne tinkture. Ulijte šećer, med i džem po ukusu.

Kako napraviti čaj od hibiskusa u ljekovite svrhe

1. Kuhanje hibiskusa prema ovom receptu omogućuje vam spremanje svih korisnih aminokiselina i enzima u sastavu sudanskih latica ruža. Možete napraviti čaj ako se morate riješiti edema ekstremiteta ili niže tjelesne temperature.
2. Ulijte 280 ml u lončić ili električni čajnik. pitku vodu, dovedite na temperaturu od 75-80 stupnjeva. Ne kuhajte tekućinu, jer će u protivnom od latica uzeti sve korisne osobine.
3. Ulijte 60 g. hibiskusa u čajniku od keramike ili porculana, napunite vodom. Stavite u tavu sa širokim dnom, dodajte vruću vodu tako da dopire do ramena čajnika.
4. Zagrijte tekućinu 5 minuta, a zatim isključite plamenik i odmah poklopite posuđe poklopcem. Umočite hibiskus da se ohladi (oko 6 sati).
5. Kad se ovo vrijeme istekne, piće prođite kroz filter pamuka i gaze. Ulijte med ili granulirani šećer po ukusu, dodajte krišku limuna. Nastavite s degustacijom.

Izvorni recepti za čaj od hibiskusa

1. Slatki čaj. Prokuhajte 350 ml. vode za piće, sipati 100 g. granulirani šećer ili dodati 70 gr. med. Miješajte tekućinu dok se granule ne otope u potpunosti. Nakon otprilike 15 minuta dodajte 50 g. Sudanske latice ruže, napitak ostavite pod poklopcem 1 sat. Nakon tog razdoblja, ocijedite smjesu, pijte čaj topao.
2. Čaj od vanilije. Istinski engleski recept stekao je široku popularnost. Donesite 280 ml da prokuha. vode za piće, sipati 20 g. vanilin šećer, miješajte dok se ne otopi. Dok je tekućina još vruća, dodajte 45 g. Hibiskusa. Pokrijte posuđe ručnikom, pričekajte pola sata. Bez filtriranja prelijte u čaše, dodajte kockice leda da se ohlade (neobavezno), nastavite s degustacijom.
3. Čaj na arapskom. U Egiptu se hibiskus uzgaja drugačije nego u drugim zemljama. Trebate sipati 15 latica ruža u čaj od porculana, a zatim uliti malo tople vode. Nakon toga piće se infuzira 5 sati, a zatim se poslužuje s kockicama leda. U nekim slučajevima čaj možete ugrijati na ugodnu temperaturu. Šećer se ne dodaje.
4. Čaj na kineskom. Ulijte 35 g u grijani čajnik. latice, dodajte 150 ml. temperatura vode 50 stupnjeva. Izvodite manipulacije u čajniku od gline ili keramike (može se zamijeniti loncem). Stavite posuđe u pećnicu, nakon što ga zagrijete na 70 stupnjeva. Pripremite čaj 10 minuta, isključite aparat, pričekajte da se ohladi.
5. Čaj s jasminom. Ulijte vodu u čajnik, zagrijte na 75 stupnjeva. Kombinirajte 20 gr. latice jasmina sa 30 gr. Hibiskus, dodajte 240 ml. voda. Pokrijte, napitak ostavite 2 sata, a zatim započnite s degustacijom. Premažite medom po ukusu, dodajte krišku naranče ili grejpa.
6. Čaj na turskom. Ulijte toliko pijeska u tavanu s debelim dnom da se Turk utopio u njemu. Zagrijte glavni sastav. Pošaljite Turku 40 gr. hibiskusa, prelijte toplom filtriranom vodom brzinom 1: 3. Stavite posudu na pijesak, lagano zakopajte dno. Kuhajte smjesu dok tekućina ne prokuha (oko 10-15 minuta). Zatim isključite plamenik, pustite da se pijesak ohladi i ne uklanjajte puricu. Piće poslužite ohlađeno do stola.

Uzgoj sudanskih latica ruža koristeći klasičnu tehnologiju. Koristite brzu metodu ili manipulirajte ledenom vodom. Razmislite o zanimljivim opcijama za pripremu čaja: kineski, turski, arapski, s jasminom, vanilijom ili puno šećera. Ako je potrebno za poboljšanje tijela, napunite hibiskus vrućom vodom s temperaturnim režimom ne većim od 80 stupnjeva.

Video: kako uzgajati hibiskus