Kako očistiti kapuljaču u kuhinji od masti: korisni savjeti

Kuhinjska napa je neophodan uređaj u kuhinji, jer služi za čišćenje zraka od prašine, masnoće, viška vlage, neugodnih mirisa hrane itd. Tijekom toplinske obrade hrane u zrak se ispušta puno pare i masti, hrana se ponekad sagorijeva, a zatim se u kuhinji šire neugodni mirisi. , Prema sanitarnim standardima, zrak bi se trebao mijenjati u kuhinji 8-10 puta na sat. Ako se to ne dogodi, pare, masne kapljice i prašina talože se po zidovima kuhinje, po namještaju, hladnjaku, pa čak i na tanjurima i samoj hrani. Teški zrak u kuhinji, nakupljanje plina iz peći dovodi do pogoršanja dobrobiti i smanjenja učinkovitosti domaćice.

Koje štetne tvari oslobađaju se u kuhinji tijekom kuhanja

Kuhinja je soba u kojoj domaćinstva provode većinu svog vremena. Prema statistikama, osoba je svakodnevno od 3 do 8 sati. I dok dišete zrakom koji po definiciji ne može biti svjež i čist, jer u kuhinji kuhaju, prže, kuhaju, kuhaju. Rijetka kuhinja odlikuje se prostranošću i udobnošću. Tipične sovjetske zgrade izgrađene su na takav način da je kuhinji dodijeljen minimalan prostor. Kao, kuhana hrana - i besplatna. Uz lošu ventilaciju u običnim, a posebno u malim kuhinjama, zrak je težak. Stalno otvaranje prozora nije moguće. Ali u stvari, zrak u kuhinji nije samo što nije savršen sastav, već sadrži i puno kancerogenih tvari. Među njima najopasnije su sljedeće:

1. Radon, radioaktivni plin koji ulazi u stanove s prirodnim plinom, koji se napaja na štednjacima. Taj plin uzrokuje rak pluća zajedno s pušenjem. Ne treba zaboraviti da 75% svih radioaktivnih zračenja koje osoba prima nije iz sunčeve aktivnosti, a ne iz boravka na teritoriju zagađenom zračenjem, naime iz radona. U kupaonici je čak i veća nego u kuhinji, jer radon ulazi u stan kroz vodu iz slavine. Ako dizalice opremite dobrim ugljičnim filtrima, učinci radona na ljude mogu se zapravo eliminirati. Ali što se tiče plina, jedina metoda je provjetravanje prostorije i dobro funkcionirajući napa.
2. Aldehidi: formaldehid, akrolein, amonijak, akrilamid, policikličke aromatske tvari, zasićene i nezasićene kiseline. Oni se ističu tijekom prženja. A ako kapljice vode uđu u vruće ulje, dolazi do mikro-erupcije vulkana iz smjese ulje-voda. Kapi „pucaju“ visoko i daleko, smještajući se na strop, zidove i namještaj. S vremenom se prljavština i prašina lijepe na njih, emitirajući kancerogene hlapljive tvari.
3. Ugljični monoksid. Koncentracija ove tvari ne smije prelaziti 2%, a obitelj od 3 osobe dnevno troši 1 m3 plina, tj. koncentracija ugljičnog dioksida je gotovo 4%. Bez dobre kapuljače lako se možete otrovati proizvodima izgaranja plinskog plamenika.
4. Visoka vlaga. U zraku prosječne kuhinje površine 9 m2 sadrži tri čaše vode u obliku para. U idealnom slučaju, vlaga zraka ne smije prelaziti 60%. dobro funkcionirajuća napa može biti od pomoći.
5. Mikroorganizama. U toplom vlažnom okruženju mikrobi i bakterije se množe. Zbog toga kuhinju treba čistiti što je češće moguće. Da bi se osigurao kvalitetni odljev zraka u ventilacijsko vratilo.

Kako pravilno rastaviti poklopac za čišćenje

Napa se razlikuju po strukturi i funkciji. Ovisno o vrsti ispušnog uređaja, postoje ispušne i filtrirske nape.U prvom slučaju, kapuljača uzima zrak iz kuhinje i "nosi" je na ventilacijsku osovinu. Napaje za filtriranje su opremljene s nekoliko slojeva filtera s drvenim ugljenom i mastima koji čisti i dezinficiraju zrak, vraćajući ga natrag u prostoriju. Ovo je složeniji uređaj. Filtri se mijenjaju svakih 3-6 mjeseci.

Da biste ih očistili, prvo ih morate rastaviti.

1. Isključite napa s napajanja. Uklonite donji poklopac, koji je postavljen paralelno s plinskim plamenicima. Otpustite zasun i povucite poklopac prema dolje, može se lako ukloniti. Ako je roštilj pričvršćen vijcima, odvijte ih odvijačem.
2. Uključite se u filtriranje. Oni su pričvršćeni stezaljkama ili umetnuti u utore.
3. Uklonite cijev u kojoj se filtar nalazi. Također ga treba oprati sredstvom za mast. Ako dizajn ispušne cijevi ne podrazumijeva, jednostavno uklonite zračni filter i zamijenite ga novim.
4. Unaprijed pripremite sredstvo za uklanjanje masti To može biti običan gel za pranje posuđa. Stavite proizvod na spužvu i trljajte površinu rešetke dok se ne formira pjena. Stavite žičani nosač u sapunicu. Ako je prljavština jaka, obrišite površinu limunskom kiselinom. U ekstremnom slučaju, kada se rešetka dugo nije čistila, mast se osušila i ne podliježe uobičajenim sredstvima, koristite sredstvo za čišćenje cijevi. Međutim, zapamtite da će pretjerana upotreba kemikalija oštetiti metalnu površinu roštilja.
5. Zračni filter ne treba uvijek čistiti. Najbolje je odbaciti stari i zamijeniti ga novim filtrom. Ako se odlučite samo očistiti filter, možete ga staviti u perilicu posuđa ili isprati ručno.

Kako mogu očistiti detalje napa

1. Njemački odmašćivač Mellerud. Dizajniran posebno za uklanjanje masnog filma u kuhinji. Odmašćuje površinu i čini je higijenski čistom. Alat je idealan za kapuljače, ne narušava integritet metalne površine.
2. HG uklanjanje masti Posebno je dizajniran za masne površine. Dovoljno je prskati na rešetku ili filter, a masnu masnoću nećete trebati brisati tvrdom površinom spužve. Proizvod uključuje biorazgradive komponente koje ne izazivaju alergije.
3. Sredstvo za odmašćivanje Shumanit. Posebno je stvoren za zastarjelo presušeno onečišćenje. Nema abrazivne komponente, ne šteti površini filtra ili rešetke. Ima antibakterijski učinak, uklanja sve mikroorganizme. Ima ekonomičan dozator, djeluje brzo i učinkovito.
4. Alive K. odmazivač za kuhinju Sadrži prirodne sastojke koji ne uzrokuju alergije ili iritacije na koži ruku. Nosi se sa masnoćom i bakterijama, pogodno za kapuljače.
5. Unicum Bami Gold Series sprej za uklanjanje masti. Jedinstven moćan alat koji uklanja zagađenje uljem i masnoćama. Kod rada s proizvodom moraju se koristiti gumene rukavice. Nije potrebno trljati tvrdom površinom spužve ili četke. Masnoća se uklanja brzo i lako.

Ako svakodnevno kuhate za cijelu obitelj, ako volite kuhati remek-djela kuhanja, trebali biste očistiti napa od svaka tri mjeseca. Kako biste zadržali kvalitetu zraka, promijenite filtre u nove. Ako ste često na dužim poslovnim putovanjima, volite večerati izvan kuće, dovoljno je preventivno očistiti kapuljaču jednom godišnje. U idealnom slučaju, kapuljača se rastavlja i masni sloj uklanja svakih šest mjeseci.

Video: kako očistiti kapuljaču štednjaka bez kemije