Kako očistiti lim za pečenje od narodnih lijekova

Čista jela su lice svake domaćice, međutim, poput ukusne hrane. Ova dva koncepta idu ruku pod ruku, ali ako postoji ukusna hrana, postoji i prljavo suđe. Posebne poteškoće uzrokuje postupak pranja posude od izgorjele hrane. Osim toga, koliko god ga pažljivo oprali, s vremenom se na njemu formira sloj čađe, što se još teže riješiti.

Kako očistiti lim za pečenje improviziranim sredstvima

Kao što znamo, improvizirani alati ne djeluju munjevito i ne mogu uvijek pomoći da se riješe kroničnih naslaga ugljika. Ali pokušati s pruženom metodom pobijediti "svježe" u nastavku sasvim je moguće.

Za pripremu sastava za čišćenje trebat će vam:

• soda bikarbona 100 g;
• tekući deterdžent - za početak je dovoljna 1 žličica;
• vodikov peroksid - 2 žlice.

Svi sastojci moraju se miješati dok se ne dobije homogena pasta. Ako je potrebno, dodajte još peroksida i deterdženta. Stavite dobivenu tvar na lim za pečenje, ostavite 10-15 minuta. Zatim koristite tvrdu spužvu, pažljivo obrišite lim za pečenje. Neće biti ni traga naslaga ugljika.

Način na koji možete očistiti stare naslage ugljika je sljedeći: ulijte vruću vodu u lim za pečenje i otopite u njoj par žličica sode. Ostavite nekoliko sati. Nakon ovog namakanja morate uzeti abraziv, ali ne vrlo jak i spužvicu, a zatim jednostavno mehaničko čišćenje. Suha soda, kava ili sol mogu djelovati kao abraziv. Ako je moguće odnijeti negdje čisti pijesak, onda će to biti najbolja opcija. Suština metode je da soda i topla voda omekšavaju čestice čađe, a to olakšava čišćenje.

Značajke čišćenja listova za pečenje od modernih materijala

Osim standardnih listova za pečenje od aluminija, stakla ili čelika, sada postoji puno drugih materijala za izradu tako potrebnog predmeta u kuhinji. Na primjer, silikon, keramika, teflon, emajl. Bolje je ne provoditi takve eksperimente čišćenja s njima, jer možete beznadno uništiti površinu. I sigurno ih ne trebate intenzivno trljati - to neće donijeti dobro.

Teflon i silikon smatraju se posebno kapricioznim. Mogu se očistiti samo mekom spužvom i deterdžentom bez kiselina i abrazivnih čestica. Treba napomenuti da su naslage ugljika na njima iznimno rijedak fenomen, ako se pravilno koriste. Ali ipak, ako se takva smetnja dogodila, bolje je namočiti ih u vrućoj vodi, a zatim ih možete lako oprati spužvom.

Isto treba učiniti i sa staklenim ladicama, oni također ne vole oštre metode čišćenja. U slučaju njih, možete koristiti namakanje u sapunici. Ako je čađa stara i vrlo masna, list za pečenje stavite soda pomiješanu sa suhom senfom i prelijte kipućom vodom. Možete zaboraviti na to noću, a ujutro obrišite mekom spužvom ili krpom: površinu će biti kao novu.

Još jedan neobičan način čišćenja osjetljivih listova za pečenje je upotreba kolača. Njegova će svojstva pomoći u otapanju i najnevjerovatnijih masnoća iznutra i izvana.

Čišćenje na visokoj temperaturi

Uz pomoć pećnice i sode, lako se možete riješiti starih naslaga ugljika. Dakle, za takvo čišćenje ulijte vodu u lim za pečenje i ulijte par žličica sode, stavite sve u pećnicu i uključite na 100 stupnjeva. Depozit omekšava i odmiče se od zidova.

Ali na ovaj način morate pažljivo raditi. Soda ima ovo svojstvo: pjena se izlije u vruću vodu. Stoga, ako pregrijete lim za pečenje ili ga ostavite u vrućoj pećnici, vjerojatno ćete ga morati i oprati. Ali to nije najgore: na taj način ne možete štedjeti, već dodavati naslage ugljika. Ako natočite malo vode, a ona sve prokuha, stara čađa neće nestati, već će se samo učvrstiti, pa budite oprezni. Za takvo čišćenje možete koristiti ne samo soda, već i ocat i gel za pranje posuđa. Uvjeti su isti.

Pa, ako pećnica ima funkciju samočišćenja, pomoći će vam da se riješite čađe bez vašeg sudjelovanja, jedino što trebate je postaviti željeni način rada i otvoriti prozore, jer miris će i dalje biti takav.

Ako imate lim za pečenje koji se ne boji agresivnih metoda čišćenja, koristite sljedeću metodu: posolite i ravnomjerno rasporedite sol po površini, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na pola sata. Mora se dovesti do smeđe boje, čim primijetite njegov izgled, izvadite posudu iz pećnice. Iznenadit ćete se koliko je lako ukloniti naslage ugljika.

Posebni alati

Također možete koristiti posebne alate koji se uspješno bore protiv ugljičnih naslaga uz pomoć kemijskih spojeva. Ali ovdje je važno da ih pravilno primijenite. Prije nanošenja gela, praška za čišćenje ili tekućine očistite površinu krhotina hrane i masti: drvena lopatica ili mekani papir savršeni su za to.

Tek tada se postojeći proizvod može koristiti u skladu s uputama. U većini slučajeva proizvod trebate nanijeti na cijelo područje onečišćenja i pričekati neko vrijeme, a zatim ga očistiti na prihvatljiv način. Nakon čišćenja, isperite posudu tekućom vodom kako biste isprali kemikalije.

Pogodan je i specijalizirani alat koji se koristi za čišćenje pećnica. Treba ga prskati po površini i ostaviti 5 minuta, a zatim utrljati četkom i isprati vodom.

Pri korištenju takvih alata pripazite na zaštitu. Čak i ako su ekološke, bolje je koristiti gumene rukavice kada provodite sve manipulacije - to će zaštititi kožu ruku.

Sprječavanje naslaga ugljika

Ali, kako kažu, upozoriti je lakše nego boriti se. Neka bude pravilo da se prilikom pečenja ili pečenja na limu za pečenje koristi pergamentni papir ili folija - to će ga dugo uštedjeti.

Spaljeni lim za pečenje ne ostavljajte za kasnije, operite ga odmah nakon upotrebe, što će izbjeći stvaranje čađe na zidovima i površini. Ako vam ovo ne pomogne u ovom trenutku, ulijte kipuću vodu, tada će postupak ići lakšim.

Video: kako očistiti tavu od čađe i starih izgaranih masnoća