Ryadovka-poppeli - kuvaus missä se kasvaa, myrkyllinen sieni

Pian hiljaisen metsästyksen korkeus alkaa, mikä tarkoittaa, että on aika mennä sienille. Tämänpäiväisessä artikkelissa tarkastellaan sieniperheen pihlajan poppelin nimenomaista edustajaa. Sitä nimitetään muuten alkuperäisen nimen vuoksi virkamieheksi. Jos henkilö on onni löytää ainakin yhden näytteen, hän ei jätä tyhjin käsin, koska tämä lajike kasvaa siirtomaisesti ympyrässä tai peräkkäin. Mutta emme aja eteenpäin, tutkimme hienoja yksityiskohtia.

kuvaus

1. Rivi kuuluu sieniin, jotka ovat ehdollisesti syötäviä. Tämä näkökohta johtuu siitä, että on tarpeen suorittaa esikäsittely ennen sienen syömistä. Tavallisissa ihmisissä yksilöitä ei kutsuta vain. Hiekkalaatikot, topolniki, alakentät, hiekkakivet - tämä koskee heitä kaikkia. Jotkut käsityöläiset jopa kutsuvat sieniä pakastimiksi ja zababukami.
2. Hattu-muodossa olevat nuoret näytteet ovat kuperat. Kun sienet kasvavat ja kypsyvät, yläosa tulee tasaiseksi. Vanhuuteen mennessä se puristuu kokonaan ja reunat alkavat turvottua. Hatun halkaisija on 17 cm, reunat ovat aaltoilevat, kaarevat ja halkeillut. Yläosa on väriltään ruskehtava ja keltainen, mutta voi olla myös ruskehtavanharmaa, ruskehtavanpunainen tai vaalea.
3. Massa on makea, tiheä ja painava, vaalean sävyinen. Nuorella kasvulla on vaaleanpunaisia ​​levyjä, jotka tummuvat kasvaessaan. Pian ne pigmentoidaan kokonaan punaisella tai ruskealla sävyllä, jonka punertava sävy on.
4. Pohja on lieriömäinen, sitä voidaan laajentaa heti. Kuiduilla varustettu jalka kasvaa jopa 12 cm: n pituiseksi ja halkaisijaltaan 3 cm. Sienet lisääntyvät itiöiden avulla, tämä toiminta tapahtuu yleensä syksyllä. Koska nämä sienet ovat ehdollisesti syötäviä, älä unohda alkuhoitoa. Sitten saat todella maukkaan tuotteen.

Kasvu ja kokoelma

1. Nämä kopiot ovat melko yleisiä maamme laajuudessa. Heidät tavataan Kaukoidässä sekä Venäjän eteläosissa. Tarpeeksi sieniä Kanadassa, Pohjois-Amerikassa, Keski-Aasiassa, Itä- ja Länsi-Euroopassa.
2. Aloita hedelmien kantaminen loppukesästä ja jatka lokakuuhun. Kasvu toteutetaan siirtomaissa, lähellä tulisi olla poppeli. Niitä löytyy lehtoista, istutuksista, puistoista.
3. Tämä erilaisia ​​sieniä kasvaa kokonaisilla niityillä. Siksi, jos sinulla on onni löytää yksi esimerkki, sen vierestä tulee toinen. On tarpeen etsiä perhosia polkujen läheltä, puistoista ja poppeleiden istutuksista.
4. Aina kun mahdollista, etusija annetaan nuorille yksilöille, jotka vain yrittävät päästä pois maaperästä. Katso kohonneita mäntyjä saadaksesi hyvän nuoren sadon. Poista varovasti yläosa ja katkaise valitut esiintymät.

käsittely

1. On jo toistuvasti mainittu, että sienet ovat ehdollisesti syötäviä. Siksi ennen ruoanlaiton pääkäsittelyjä ne on pidettävä suolaliuoksessa kolme päivää. Lisäksi joka päivä neste korvataan uudella. Näin yksinkertaisella tavalla eliminoit katkeran maun.
2. Veden optimaalista lämpötilatilaa pidetään 16 asteen indikaattorina. Siksi, sen jälkeen kun näytteet on kaadettu vedellä ja suolalla, lähetä kulho viileään paikkaan. Muuten sinulla on käymisriski, jos lämpötila nousee.
3. Perusteellisen liotuksen jälkeen sato on pestävä vähintään 4 kertaa kylmässä nesteessä. Puhdista kaikki roskat ja hiekka harjalla. Eniten likaa on levyissä, joihin kiinnitetään erityistä huomiota.
4. Liotuksen jälkeen keitä 20 minuuttia.Vesi suolataan etukäteen, kiteet liuotetaan, sitten sato heitetään. Keittämisen jälkeen jäljellä oleva liuos valutetaan, sienet pestään uudelleen.
5. Vasta kaikkien edellä mainittujen toimien jälkeen voidaan olettaa, että sienet ovat valmiita jatkamaan käsittelyä. Voit paistaa niitä, suolattuja tai marinoituja, jäädytettyjä jne.

hyöty

1. Kaloripitoisuus on alhainen, ja arvokkaiden aineiden kertyminen ylittää kaikki rajat. Suurin osa niistä on B-ryhmän vitamiineja. Siellä on myös retinolia askorbiinihapon, nikotiinihapon, mineraalien ja ravintokuitujen kanssa. Sienet eivät riistä orgaanisista hapoista, entsyymeistä.
2. Arvokkaita aineita käytetään lääkkeiden, nimittäin antibioottien, valmistuksessa. Sienet tappavat tuberkuloosin, parantavat ruokahalua ja lisäävät aineenvaihduntaa. Verensokeri ja kolesteroli ovat myös vähentyneet.

Kaikilla arvokkaista ominaisuuksillaan ei pidä unohtaa sitä tosiasiaa, että sienet itse sulavat pitkään. Siksi niitä ei pitäisi kuluttaa ihmisillä, joilla on munuaisten ja haiman sairauksia.

Video: Poplar Poplaris (Tricholoma populinum)