Voinko juoda ja syödä raakoja munia?

Kananmunilla on johtava asema terveellisten tuotteiden luettelossa, ja tämä ei ole yllättävää. Koostumus sisältää suuren määrän puhdasta proteiinia, joka vastaa kaikkien tärkeimpien ihmisen järjestelmien ja elinten toiminnasta. Munat ovat myös runsaasti aminohappoja, joita ei voida tuottaa offline-tilassa. Osittain ruoan hyödyllisyyden takia monet ihmettelevät, sallitaanko munien kuluttaminen raa'ina. Niissä on todellakin arvokkaiden aineiden lisäksi myös E. coli, joka voi pahentaa terveydentilaa.

Munan koostumus

Muodostuneen kananmunan osana on paljon arvokkaita aineita, jotka vaikuttavat suoraan ihmiskehoon. On heti todettava, että yli 13% kemiallisen aineiden luettelon kokonaismäärästä on osoitettu proteiiniyhdisteille. Itse muna on 85% vettä, jota myös ihmiset tarvitsevat.

Proteiineista on mukana ovumusiinia, ovalbumiinia, lysotsyymiä ja myös konalbumiinia, joka tunnetaan antibakteerisesta vaikutuksestaan. Munissa on vähän hiilihydraatteja, vain 0,7%, vielä vähemmän rasvaa - 0,3%.

Keltuaista pidetään arvokkaana, mutta se on rasvahappojen (monityydyttymättömien rasvahappojen) kertymisen vuoksi. Niitä ovat öljyhappo, linolihappo, palmitiini ja muut. Myös keltuainen sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, paljon kolesterolia, tukkeuttaa verisuonia.

Alkion täydellisen kehityksen kannalta munan on luonnollisesti oltava kaikki mineraaliyhdisteet ja vitamiinit. Viimeksi mainittujen joukossa tokoferoli, retinoli, tiamiini, niasiini, folasiini, pantoteeni- ja foolihappo, riboflaviini.

Hyväksy, vaikuttava kemiallinen luettelo yhdisteistä. Jos tarkastellaan kaikkien kompleksin komponenttien vaikutusta, tietysti raaka muna hyödyttää ihmisten terveyttä asianmukaisella kulutuksella. On kuitenkin syytä ymmärtää, että kauppatuotteet eivät ole korkealaatuisia, joten puhumme yksinomaan kotimaisista munista.

Kaloripitoisuus

Jokaiselle ihmiselle päivittäinen kaloritarve on ehdottomasti yksilöllinen, sen määrää elämän rytmi, oikea ravitsemus sekä muut ominaisuudet aina kroonisten vaivojen esiintymiseen tai puuttumiseen saakka. Tyypillisesti mies tarvitsee enemmän kaloreita (2500) kuin nainen (2000).

Tietyn määrän kattavan ruoan kulutuksen avulla ihminen voi toimia täysimittaisena elämäntapana. Hänen hermostonsa ja sydänlihaksensa ovat hyvässä kunnossa, energian aineenvaihdunta pidetään oikealla tasolla, ei ole epätasapainoa ja riskiä saada ylimääräinen ruumiinpaino.

Koska kananmunat ovat vähäkalorisia, ne sisältyvät niiden tuotteiden luetteloon, joita saa käyttää ruokavaliossa. Keltuainen keskittyy kaikkiin ravintoarvoihin, sen kaloripitoisuus on 73 yksikköä. Veden kertymisestä johtuvat proteiinit eivät anna ylimääräisiä kaloreita. Siksi munat voidaan kuluttaa pelkäämättä pilata kuvaa.

Munanvalinta

Esitetyn tuotteen laadun määrittämiseksi suuret hypermarketit on varustettu ovoskoopilla, jonka avulla ostaja voi tarkistaa munat ennen ostamista. Laite on suunnattu onteloon, joka määrittää, kuinka vanha muna on. Mutta jos sopeutumista ei ole, on toimittava toisin.

1. Munan on oltava raskas, mikä osoittaa sen tuoreuden. Kevyt tuote, todennäköisesti, on ollut hyllyillä jo jonkin aikaa.
2. Merkitsemiseen kannattaa kiinnittää huomiota.D-luokka - ruokavaliovalmiste, säilytetään jopa viikon ajan. C-luokka - pöytämuna, mahtuu korkeintaan 3 viikkoa.
3. Koko riippuu suoraan kanan rodusta. Tämä ei tarkoita tuotteen laatua. Pienet munat voivat olla paljon parempia ja tuoreempia.
4. Älä osta munaa, jonka pinta on tahmea. Tämä viittaa siihen, että tiettyjä kuljetussääntöjä ei noudatettu kuljetuksen aikana.
5. Ihanteellinen, jos aiot kuluttaa raa'ita munia, osta ne ystäviltä, ​​jotka sisältävät kanoja. Kotituotanto on tae siitä, että lintuja hoidetaan asianmukaisesti ja ruokitaan asianmukaisesti.

Raakamunien edut

1. Tuoreet munat ovat hyviä paastoon. Raaka-aineilla on positiivinen vaikutus ruuansulatuksen toimintaan. Myös mahalaukun happamuus vähenee.
2. Raakamunilla on positiivinen vaikutus äänenjohtoihin. Komponentit voitelevat täydellisesti kurkunpään limakalvon. Tuote parantaa myös näköä ja suojaa silmiä monilta sairauksilta.

Saako raakamunia juoda?

Monia hämmentää kysymyksen muotoilu ja se, joka päättää käyttää raakaa, ei lämpökäsiteltyä tuotetta. Painonnostolaitteissa puhdas proteiini on kuitenkin välttämätöntä. Sitä ei ole aina mahdollista erottaa suuntaajuisista lääkkeistä, minkä seurauksena on tarpeen ottaa munia.

Vastaus on kyllä, voit juoda niitä. Tällaisesta aterista henkilö saa valtavia etuja, nimittäin:

• lisääntynyt energiansaanti;
• hiilihydraattien metabolia paranee;
• lihasmassa kasvaa;
• proteiinin puute on täytetty;
• näköjärjestelmän toiminta paranee;
• hampaat, joilla on luut, vahvistetaan;
• kilpirauhasen toiminta on tuettu.

Tuotteen arvo on ehdoton, mutta kaikki tämä on mahdollista vain syömällä tuoreita kotimaisia ​​munia.

Voidaanko syödä raakoja munia?

1. Älä sulje pois sitä tosiasiaa, että suurin osa ihmisistä asuu suurissa kaupungeissa. Tämä herättää ongelman siitä, mistä löytää tuoretta ja korkealaatuista tuotetta. Siksi suurin osa ihmisistä haluaa silti saada luonnollisimpia ruokia eikä pelkää sen koostumusta. Siksi on syytä tietää, miksi on vaarallista syödä raakoja munia.
2. On tärkeää ymmärtää, että kauppojen ja supermarketien hyllyille toimitettavia raaka-aineita ei viljellä kylissä ja kylissä. Siksi raa'at munat ovat vaarallisten infektioiden lähde salmonelloosin muodossa. Tämä on akuutti sairaus, joka vaikuttaa suolistoon. Patologiaan liittyy vaikea ripuli ja oksentelu.
3. Lisäksi on voimakas heikkous, kuume ja päänsärky. Salmonelloosi provosoi usein raajojen lihaskramppeja. Raakatuote voi myös johtaa biotiinihypovitaminoosiin. Tämän aiheuttaa avidiini. Aine pääsee suolistoon ja estää B7-vitamiinin imeytymistä.
4. Tämän patologian vuoksi kynnet, hiukset ja iho kärsivät suuresti. Myös raa'at munat ovat tiukasti vasta-aiheisia ihmisille, jotka eivät siedä ovomukoidiproteiinia. Aine provosoi allergisen reaktion kehittymisen. Vaikka et tiedä, onko sinulla samanlainen patologia, kun olet syönyt raakaa munaa, voit mennä sairaalaan.

Raakamunan kulutus

1. Jos olet tehnyt päätöksiä ja haluat saada kaiken hyödyn raakatuotteestasi, on harkittava joitain sääntöjä. Pakolliset vain maaseudun tuotteet.
2. Pese munat huolellisesti lämpimässä vedessä ennen käyttöä. Toimenpide on vielä parempi tehdä saippualla, joten et saa tartuntaa, joka voi olla kuoressa.
3. Puhdista muna kahdelta vastakkaiselta puolelta hammastikulla tai neulalla. Ravista hyvin homogeenisen massan muodostamiseksi.
4. Muuta vaihtoehtoisesti jakaa muna mukiksi, lisää valkoinen leipä ja suola. Sekoita ja syö lusikalla. Voit myös syödä raaka-aineita sokerilla, mutta ilman leipää. Vatkaa koostumus huolellisesti.
5. Usein raaka muna lisätään vielä tummaan olutta olevaan mukiin. Maun mukaan voit sekoittaa pienen määrän suolaa. Samanlaista menetelmää käytetään usein kehon painon nousuun. Joskus vielä 30 g sekoitetaan. kotitekoinen smetana.
6. Raakamunat saavat kuluttaa yhden kerran päivässä. Menettely on parasta tehdä tyhjään mahaan varhain aamulla. Siksi kehollasi on aika täydentää biotiinivarantoa. Noudata tätä järjestelmää ja osta korkealaatuisia ja tuoreita raaka-aineita.

Raakamunat voidaan kuluttaa, jos niiden laatu ja tuoreus varmennetaan. Älä vaaranna omaa terveyttäsi ja syö supermarketista ostettua tuotetta. Muuten salmonelloosin leviämisriski kasvaa merkittävästi. Ole erityisen varovainen ja noudata yksinkertaisia ​​ohjeita.

Video: Voinko juoda raa'ita munia lihaksen kasvattamiseksi?