Onko mahdollista mangoa diabeteksen kanssa?

Eksoottiset mangohedelmät ilmestyvät usein supermarketin hyllyille, joten jokaisella on ennemmin tai myöhemmin halu kokeilla sitä. Epäilyjä esiintyy tyypin 1 ja tyypin 2 diabeetikoilla, koska heidän on valvottava tiukasti sokerin kulumista kehossa, ja kaikki hedelmät ovat fruktoosin ja glukoosin lähteitä.

Mangon glykeeminen indeksi on jopa 55, mikä mahdollistaa sen käytön diabeteksen hoidossa tietysti annostusta valvottaessa. Sikiö sisältää paljon hyödyllisiä komponentteja, jotka vaikuttavat positiivisesti hiilihydraattien aineenvaihduntaan ja edistävät "pahan kolesterolin" hajoamista.

Kemiallinen koostumus

Diabeetikoille mangon koostumus on arvokas ja tasapainoinen:

• eri ryhmien vitamiinit (askorbiinihappo, retinoli, beetakaroteeni, D-vitamiini ja koko ryhmä B);
• fruktoosi ja glukoosi;
• ravintokuitu;
• antioksidantit;
• aminohapot (välttämättömät ja vaihdettavat);
• orgaaniset hapot;
• tärkkelys;
• tanniinit;
• mineraalit (kalsium, fosfori, kalium, rauta, magnesium ja muut);
• pektiinit.

Retinooli ja karoteeni osana mangoa ovat luonnollisia antioksidantteja, jotka kykenevät sitoutumaan ja poistamaan toksiineja, metallisuoloja, metaboliitteja ja vapaita radikaaleja kehosta. Ne estävät hapettumisreaktioita soluissa ja kudoksissa vähentäen asidoosin ja ketoasidoosin riskiä, ​​johon diabeetikoilla on taipumus.

B-vitamiinit vaikuttavat suoraan hiilihydraattien aineenvaihduntaan tarjoamalla täydellisemmän sokerin sopeutumisen ja sen nopean hajoamisen energiaksi. Siksi trooppiset hedelmät auttavat lievittämään tyypin 2 diabeteksen hyperglykemian oireita.

Askorbiinihappo on voimakas antioksidantti, vahvistaa kehon immuunivoimia, mikä on hyödyllistä tyypin 1 sairauksille. Tietysti C-vitamiinia löytyy enimmäkseen kypsymättömistä hedelmistä.

Diabeettinen hyöty

Ensinnäkin hedelmissä on kohtalainen glykeeminen indeksi ja kaloripitoisuus (vain 68 kcal / 100 g). Tämä mahdollistaa mangon käytön erilaisissa liikalihavuusasteissa, endokriinisten järjestelmien vakavissa häiriöissä ja aineenvaihdunnassa. Oikein käytettynä hedelmät auttavat rasvanpoltossa ja diabeetikon terveellisessä painonpudotuksessa.

Trooppiset hedelmät tuottavat myös seuraavat hyödylliset vaikutukset.

1. Lisää kehon vastustuskykyä patogeeniselle mikroflooralle vähentäen troofisten haavaumien, ihottuman, ”diabeettisen jalan”, konjunktiviitin ja muiden diabetekseen tyypillisten sairauksien riskiä.
2. Se poistaa histamiinit, mikrobien ja bakteerien jätteet, metaboliitit (ketonirungot, hartsit, laktaatit jne.) Kehosta.
3. Palauttaa aineenvaihdunnan, laukaisee aktiivisen ruuansulatuksen ja suoliston liikkuvuuden. Diabeetikko voi tuoda eksoottisia hedelmiä ruokavalioon, jos hänellä on krooninen ummetus.
4. Estää rautavajeanemian kehittymisen potilaalla.
5. Vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää vähentäen angiopatian ja kardiopatian riskiä hyperglykemiaa vastaan. Mango puhdistaa myös verisuonten seinät ateroskleroottisista ja kolesterolitauluista säätelemällä veren virtausta.
6. Sillä on positiivinen vaikutus tuki- ja liikuntaelimiin ja luustoon, vähentäen murtumien, nyrjähdysten jne. Todennäköisyyttä.
7. Estää munuaiskivien, erittymiskanavien ja sappirakon muodostumisen.
8. Estää kausiluonteisen vitamiinipuutoksen.
9. Hyödyllinen vaikutus raskauteen.
10. Estää pahanlaatuisten solujen kasvun.
11. Vahvistaa näköelimiä, vaikuttaa positiivisesti verkkokalvon toimintaan, mikä vähentää tyypillisen näköhäiriön riskiä kroonisessa hyperglykemiassa.

Kuinka kuluttaa mangot taudin kanssa

Ravitsemusasiantuntijat ja endokrinologit ovat laatineet useita suosituksia trooppisten hedelmien kulutuksesta diabeteksen suhteen.

1. Älä yhdistä muihin ruokia. Jos mangoja lisätään hedelmäsalaattiin, niin muiden hedelmien tulee olla matalan maantieteellisen merkinnän mukaisia ​​(päärynät, omenat, mustikat, sitrushedelmät jne.). Voit täyttää tällaisen ruuan rasvattomalla makeuttamattomalla kotitekoisella jogurtilla tai kefirillä.
2. Älä käytä tyhjään vatsaan. Mangokuidut aktivoivat peristaltiaa, voivat aiheuttaa käymistä ja tuottaa laksatiivista vaikutusta, joten on parasta maistaa hedelmää 2-3 tuntia pääruoan jälkeen.
3. Älä väärinkäytä. Potilaat, joilla on insuliinista riippumaton diabetes, saa syödä enintään 2 viipaletta hedelmää päivässä. Diabeetikoilla, joilla on yhden tyyppinen mango, saa syödä vain muutaman kerran viikossa 1-2 viipaletta.
4. Mieluummin tuoreita hedelmiä. Säilykkeet mangot ja sokeroidut hedelmät sisältävät suuren määrän glukoosia ja fruktoosia (3 kertaa enemmän), mikä nostaa niiden glykeemistä indeksiä automaattisesti.
5. Älä syö kypsymättömiä hedelmiä. Mangon kuori sisältää toksiineja ja allergeeneja, joten vihreiden hedelmien syöminen lisää kehon vakavan myrkytyksen ja akuutin ripulin riskiä.
6. Älä vääristä nektaria. Jotkut ihmiset haluavat syödä hedelmiä terveellisinä smoothieina, joita voit selata tehosekoittimessa. Mutta älä unohda, että hedelmäliha on hyvin tiivistetty, joten tuore on laimennettava vedellä 1: 1. On sallittua juoda yksi lasillinen juomaa päivässä.

Haitallinen mango diabeetikoille

Mangon väärinkäytön seurauksena voi kehittyä seuraavia reaktioita:

• taipuvaisille;
• kuume;
• akuutti ripuli;
• hyperglykemian hyökkäys;
• myrkytyksen;
• limakalvojen pintojen turvotus ja kutina;
• koliikkit ja mahakrampit.

On kiellettyä syödä mangoa diabeetikoille, joilla on korkea mahalaukun happamuus, akuutit gastriitin muodot, haavaumat, koliitti, pohjukaissuolitulehdus jne.

Tuote ei ole vasta-aiheinen diabeetikon ruokavaliossa, koska se vaikuttaa hieman sokeripitoisuuksiin. Lisäksi sillä on positiivisia vaikutuksia kehon aineenvaihduntaan, ruuansulatukseen, sydän- ja verisuonistoihin ja erittymisjärjestelmiin, joten se voi olla läsnä potilaan valikossa. Varovaisesti, sinun on syötettävä supermarketista peräisin olevia hedelmiä sekä kypsymättömiä hedelmiä.

Video: millaisia ​​hedelmiä diabeetikot voivat syödä