Laventelihunaja - hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Kevät on luonnon heräämisen ajanjakso, jolloin kukkivat niityt ovat täynnä yrttejä. Tuoksuva ja terveellinen laventeli on jo pitkään houkutellut mehiläisiä, mikä on parantanut hunajaa.

Tätä tuotetta arvostetaan ympäri maailmaa, nimittäin Englannissa, Intiassa, Amerikassa, Ranskassa, Kiinassa, Australiassa ja IVY-maissa. Sitä käytetään lääkkeissä, virallisessa ja perinteisessä lääketieteessä sekä ruoanlaitossa. Laventelihunaja sisältää kuitenkin paljon väkeviä komponentteja, jotka voivat vahingoittaa tiettyä ihmisryhmää. On tärkeää tietää, kuinka valita ja käyttää tätä lääkettä hoitoon.

Laventelihunajan ominaisuudet

Tuotetta tuottaa 3 yleistä laventelilajiketta: todellinen kapealehtiinen, lehtilehti ja myös laventeli (näiden kahden lajikkeen hybridi).

On myös ymmärrettävä, että kasvista hunajaa saadaan kahdella tavalla. Ensimmäinen tapa on kerätä suoraan mehiläisiltä. Toinen tapa on lämmittää kaikki hunaja laventeli kukilla lisätä makua. Tällainen tuote on tietysti vähemmän hyödyllinen ja maksaa paljon vähemmän. Valitettavasti sitä myydään usein paikallisilla markkinoilla varjolla "laventelihunaja".

Kuinka erottaa luonnontuote jalostetusta tuotteesta:

• laventelihunajasta tulee tämän kasvin erittäin herkkä, mutta tyypillinen tuoksu;
• väri on tumman kultainen (kiteytymisen jälkeen siitä tulee sameaa ja vaaleaa);
• tuotteen makeus on kohtalainen, happea;
• tummalla hunajalla voi olla suolainen maku;
• kiteytyminen on kohtalaista ja hienoa;
• siitepölyn pitoisuus puhtaassa tuotteessa on jopa 20%.

Ja muistakaa, että alueellamme laventeli mehiläismehut sijaitsevat pääasiassa Kaukasuksella ja Krimillä, joten väärentämisen todennäköisyys on pienempi.

Kemiallinen koostumus

Luonnollinen tuote sisältää noin kaksisataa aktiivista hyödyllistä komponenttia. Laventelihunaja on arvokas seuraavien komponenttien vuoksi:

• vitamiinit (erityisesti ryhmä B);
• entsyymit (glukoosioksidaasi);
• orgaaniset hapot;
• polysakkaridit (fruktoosi, glukoosi jne.);
• mehiläisliiman jäännökset, vaha, mehiläisleipä;
• kasvihormonit;
• eteeriset öljyt;
• kamferi;
• flavonoidit;
• aminohapot (esim. tyrosiini);
• polyfenolihapot (luteoliini, naringeniini, kahvi ja gallihappo);
• proteiinit;
• hartsit;
• haihtuvat yhdisteet;
• makro- ja mikroelementit.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Rikas koostumus antaa laventelihunajalle useita parantavia ominaisuuksia.

1. Se hoitaa ihosairauksia. Fenolihapot edistävät ihon paranemista ja uudistumista mekaanisilla vaurioilla, termisillä palovammoilla ja vammoilla. Glukoosioksidaasi reagoi sakkaroosin kanssa, jolloin vetyperoksidia, luonnollista antiseptistä ainetta, vapautuu haavan pinnalle.
2. Vähentää kohtausten tiheyttä ja voimakkuutta. Näihin tarkoituksiin käytetään espanjalaisesta laventelista valmistettua hunajaa - upea työkalu lihaskrampien vähentämiseen. Sitä voidaan käyttää myös kohdun hypertonisuuteen, kuukautiskramppeihin, suolikoliisiin, päänsärkyihin ja migreeniin.
3. Estää solujen hapettumisen ja ikääntymisen. Polyfenolit ovat antioksidantteja, jotka pidentävät kudosten ja sisäelimien ikää, vähentävät niiden kulumista. Ne tuottavat myös hyvänlaatuisia ja pahanlaatuisia prosesseja.
4. Tappaa patogeenisen mikroflooran. Raakahunajalla on virustenvastainen ja sienenvastainen vaikutus. Se on hyödyllinen tartuntatautien ja vilustumisen, hepatiitin, kandidiaasin, tuberkuloosin ja muiden sairauksien hoidossa.
5. Korvaa tehokkaasti sokerin. Laventelihunaja otetaan diabeetikoiden ruokavalioon, mikä auttaa parantamaan terveyttä ja tyydyttämään makeisten tarpeen muuttamatta glukoositasoa.Mielenkiintoista on, että lusikallinen tuotetta, joka syödään tyhjään mahaan aamulla, vähentää riskiä, ​​että glukoositasot vaihtelevat koko päivän.
6. Vähentää kolesterolia. Se estää kolesterolin ja ateroskleroottisten plakkien muodostumisen verisuonien seinämiin.
7. Pysäyttää tulehduksellisen prosessin. Vitamiinit ja mineraalit edistävät immuniteetin vahvistamista, samoin kuin leukosyyttien synteesiä, jotka tuhoavat tehokkaasti taudinaiheuttajia.
8. Parantaa verenkiertoa. Laventelihunaja vaikuttaa positiivisesti veren rakenteeseen ja laatuun, stimuloi punasolujen ja verihiutaleiden tuotantoa. Se säätelee myös plasman viskositeettia, mikä on tärkeää veren hyytymishäiriöille (tromboflebiitti, tromboosi, embolia, suonikohjut, sydänkohtaus, aivohalvaus jne.).
9. Sillä on positiivinen vaikutus hormonaaliseen järjestelmään. Laventelihunaja stabiloi kilpirauhanen ja sukupuolihormonien tuotantoa parantaen siten yleistä hyvinvointia ja vakauttaen kuukautiskierron.

Meidän on mainittava myös aminohappo tyrosiini - laventelihunajan pääkomponentti. Tämä arvokas elementti on välttämätöntä aivojen työlle, osaltaan parantaa muistia ja keskittymistä, lisää tuottavuutta.

Tyrosiinilla on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia:

1. Kun vitamiinit ja kupari osallistuvat siihen, se jaetaan melaniiniksi ja estrogeeniksi.
2. Se vakauttaa psyko-emotionaalisen tilan masennuksessa, paniikkikohtauksissa, ärtyneisyydessä, hermostuneisuudessa, yliaktiivisuudessa.
3. Se rauhoittaa hermostoa, jonka avulla voit saavuttaa parhaat tulokset unettomuuden ja kroonisen väsymyksen hoidossa.
4. Lievittää oireita hermostosairauksissa (Alzheimer, Parkinson).

Mikä on vaarallinen laventelihunaja

On tunnettua, että mikä tahansa hunajatuote on vahvin ruoka- ja hengitysteiden allergeeni. Jos sinulla on ollut allergioita hunajalle, siitepölylle, propolisille, mehiläisleipää tai lääkekasveille, ota yhteys allergologiin ennen laventelihunajan käyttöä. Jos allergiaa ei ole, se voi esiintyä ensimmäistä kertaa, jos tuotetta käytetään väärin. Lääkärit päättivät, että ei ole suositeltavaa kuluttaa enemmän kuin 3 ruokalusikallista puhdasta laventelihunajaa päivässä.

Monet lääkärit eivät suosittele tuotteen käyttöä raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana, samoin kuin sen komplikaatioita, abortteja, keskenmenoja ja ennenaikaisia ​​synnytyksiä. Uskotaan, että jotkut komponentit provosoivat kohdun supistuksia ja voivat aiheuttaa verenvuotoa.

Laventelihunajan liikakäytöllä voi olla haittavaikutuksia:

• dermatiitti ja ihottumat;
• ruuansulatushäiriöt, ripuli;
• uneliaisuus, uneliaisuus ja väsymys;
• ylempien hengitysteiden sairauksien paheneminen (mukaan lukien astma, keuhkoputkentulehdus, nuha, sinuiitti).

Hunajatuotteiden käyttö on ehdottomasti kielletty seuraavissa tapauksissa:

• insuliiniriippuvainen diabetes (tyyppi 1);
• ikä enintään 3 vuotta;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• ruokavalio leikkauksen jälkeen ja vakava sairaus.

Laventelihunaja on tuoksuva luonnon mestariteos, joka myötävaikuttaa kehon yleiseen uudistumiseen, hermoston rentoutumiseen ja vahvistaa immuniteettia. Tuotteen käyttöä on tietenkin valvottava tiukasti allergisen tai muun haitallisen reaktion todennäköisyyden vähentämiseksi.

Video: laventeli ja salviahunaja