Savu talker - kuvaus missä se kasvaa, myrkyllinen sieni

Harmaat talkerit ovat ehdollisesti syötäviä sieniä, ne eroavat mausta ja aromista. Ihmiset odottavat sienikauden alkamista, hiljaista metsästämistä ja nauttia korjatut hedelmät. Nämä lajien edustajat erottuvat samanlaisten joukosta. Ne ovat melko symmetrisiä ja pigmentoituja harmaana. Näiden näytteiden perusteella tehdään suolaaminen, ensimmäinen ja toinen kerros, joten on järkevää pohtia sienten ominaisuuksia yksityiskohtaisesti.

kuvaus

1. Sienilajien edustajat kuuluvat riviperheeseen ja govorushkin perheeseen. Tavallisissa ihmisissä niitä kutsutaan eri tavoin, mukaan lukien harmaa rivi ja savuinen harmaa puhuja. Kaikki tavarat ovat tyypillisiä hedelmäkappaleiden sävyjä. Ne ovat tavallaan savuisia.
2. Nyt tutkimme yleisiä ominaisuuksia. Hatun halkaisija on noin 4–14 cm, mutta on näytteitä, joiden kärki on 20 cm. Hatun muoto on pyöreä, reunat taipuvat sisäänpäin ja menevät alaspäin. Mitä vanhempi sieni, sitä sileämpi sen reuna. Tuberkki on näkyvissä keskustassa, reunat muuttuvat aaltoileviksi.
3. Hatun väri voi olla harmaa, matta tai harmaa savun kanssa. On myös ruskehtavan ja tuhkan sävyjä. Jos kasvu tapahtuu kosteassa ympäristössä, yllä olevat hedelmäkappaleet tummenevat ja muuttuvat hieman liukkaiksi.
4. Sienten kuori on mattapintainen, tyypillisellä sametilla. Lehvistö, neulat, joissa neulat, tarttuvat sen pintaan. Kun sieni kypsyy tai vanhenee, siinä on vähemmän plakkia.
5. Pohja on sylinterimuodossa, mutta voi olla tynnyrinmuotoinen. Alaosa on pääsääntöisesti leveämpi, kapeneva hattua kohti. Yleensä hedelmäkappale näyttää suhteelliselta, varren halkaisija on noin 3 cm ja pituus 8 cm.
6. Tällä sienellä on usein levyjä, joita kypsissä näytteissä voi löytää pohjasta. Kuitujen pehmeä osa, kuten puuvilla, pigmentoidaan valkean sävyllä. Pohjan massa on hauraa ja hauras, hatussa lihainen, mutta myös rikkoutuva.
7. Sieni imee nopeasti kosteuden, kun sataa ulkopuolella. Se toimii sienenä hygroskooppisuuden takia. Jos leikkaat esiintymän, sävy ei muutu. Hedelmäkappaleiden tuoksu tuoksuu kukista tai hajusteista, melko miellyttävä.

kasvillisuus

1. Hedelmäkappaleet ovat yleisiä alueilla, joilla on kohtalaiset ilmasto-olosuhteet. Useimmiten löydät talkerit sekoitetusta tai havupuusta. Ne kasvavat mäntyjen tai kuusien alla.
2. He osallistuvat puunjalostukseen ja löytyvät alueilta, joilla on hakkuumetsiä. Etsi näytteitä paikoista, joissa ne imevät arvokkaimmat aineet.
3. Hedelmäkappaleiden kasvamiseksi nopeasti ja suurina määrinä maaperän on oltava riittävän kostutettu. Tästä syystä hedelmällisyys alkaa vasta voimakkaiden sateiden jälkeen. Kuivuudessa et löydä talkereita.
4. Sinun on mentävä koriin metsään kesäkeskuksen lopulla, huippu laskee elokuun puolivälissä ja kestää syksyn puoliväliin. Mutta jos sää on mukava, voit löytää ne marraskuussa.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

1. Katsotut hedelmäelimet eivät kuulu myrkyllisten sienten luokkaan. Kokeneiden sienten poimijoiden keskuudessa käydään kuitenkin edelleen kiistaa. Jotkut väittävät, että on parempi olla kuluttamatta näytteitä ruoassa, koska ne voivat vahingoittaa kehoa.
2. Toiset kokeneet sienenkeräjät päinvastoin väittävät, että heille ei ole vielä tapahtunut vuosien ajan kyseisiä hedelmiä syömällä mitään pahaa. Tällaisia ​​sieniä kerättäessä on joka tapauksessa kiinnitettävä huomiota yksinomaan nuoriin yksilöihin. Niitä ei myöskään pitäisi pilata.
3. Erikseen on syytä mainita, että hedelmäkappaleiden tuoksu ja maku eroavat huomattavasti tavanomaisesta sienen tuoksusta. Harmaissa puhujissa se näyttää enemmän kukkaiselta makealta aromilta. Sitä voidaan verrata jopa saippuaan, hedelmiin tai shampoon. Se on erityisen parannettu ruoanlaiton aikana.
4. Muista, että hedelmien valmistuksen aikana ne keitetään hyvin. Siksi, alkaen 1 kg. sieniä, voit täyttää vain purkin, jonka tilavuus on enintään 1 litra. Erikseen on syytä mainita, että kyseiset yksilöt ovat usein vaurioituneita matoista, joita on hyvin paljon.

Samanlainen näkemys

1. Ulkoisesti hedelmäkappaleet ovat samanlaisia ​​kuin entoloma. Vain viimeiset sienet ovat myrkyllisiä. Entoloma on harmahtava väri ja jauhemainen pinnoite. Myrkyllisen sienen lautasilla on vaaleanpunainen sävy. Tällöin massa on maalattu valkoiseksi. Yleensä sellaisella instanssilla on hienompi rakenne.
2. Tällaisia ​​merkkejä voidaan pitää vain ehdollisina. Siksi on typerää luottaa yksinomaan sellaisiin tosiseikkoihin. Tämän vuoksi voit helposti tehdä virheen sieniä poimittaessa. Harmaan talkerin tärkein ero on miellyttävä kukkaisaromi. Meidän on korostettava tätä kriteeriä.

Jos kerät kyseisiä hedelmäkappaleita ensimmäistä kertaa, on noudatettava erityistä varovaisuutta. Periaatteessa sinun on luotettava miellyttävään makeaan tuoksuun. Sienen hyödyllisyydestä jokainen päättää itse, sisällyttääkö se ruokaan vai ei.

Video: savuinen puhuja (Clitocybe nebularis)