Mihin karpalo sopii?

Karpalot ovat villi marja, joka kuuluu kanervaperheeseen. Se kasvaa soisilla alueilla ja on laajalle levinnyt maassamme ja pohjoisen pallonpuoliskon valtioissa. Luonnossa eläimet ja linnut nauttivat siitä: karhut ja partridit, martenssit ja syy. Tällä marjalla on parantavia ominaisuuksia ja se hyödyttää kaikkia eläimiä ja ihmisiä. Herkullisimmat karpalohedelmät ensimmäisen pakkasen jälkeen, marraskuussa se oli saatavana keräilijöille.

Tämä vaatimaton kasvi kasvaa helposti sopivissa olosuhteissa. Joillakin Skandinavian maissa, Valkovenäjällä ja Puolassa on suuria hedelmäisten karpaloiden istutuksia, joissa viljellään viljelyä viime vuosisadalta lähtien.

Historiallisia tietoja karpaloiden käytöstä parantavana kasvina

Karpaloiden parantava arvo on ollut tiedossa muinaisista ajoista lähtien, ja siitä mainitaan 1500-luvulla kirjoitetussa Domostroy-kirjassa. Parantajat paransivat tämän marjan mehua murskauksella ja yskällä, hoidettiin haavaumia ja itkeviä haavoja. Kun kova kylmä tuli, se auttoi alentamaan lämpötilaa, lievittämään kuumetta. Marjoja käytettiin hemostaattisena aineena virtsarakon sairauksien, reuman ja malarian hoitoon.

Karpaloiden hyödylliset ominaisuudet ja sen koostumus

Kemiallisen koostumuksen analyysi osoitti runsaan ravinteiden arsenaalin. Se sisältää monia orgaanisia happoja (mukaan lukien oksaalihappoa, joka on välttämätöntä suoliston normaalille toiminnalle), PP-vitamiineja (välttämättömiä askorbiinihapon imeytymiselle), A, E, K, B1, B3, B6 ja erityisesti paljon C-vitamiinia. sisältää fruktoosia ja glukoosia, pektiiniä ja antosyaniineja. Kaikki karpalo mineraalit ja ravintoaineet muodostavat tasapainoisen kompleksin, joka parhaiten vastaa ihmisen tarpeita. Se on kalsium-, sinkki-, mangaani-, fosfori-, magnesium-, kupari-, kaliumlähde.

Tämän vuoksi marjasta on tullut arvokas ruoka ja lääke. Elävä organismi absorboi hyödyllisten hivenaineiden oikean suhteen käytännössä ilman menetyksiä. Marjoista muodostuvat liukoiset kuidut voivat kuitenkin aiheuttaa ripulia, jos niitä käytetään liikaa. Vaikka karpalot ovat 90 prosenttia vettä, loput 10 18 hyödyllisiä yhdisteitä on löydetty, jotka vastaavat ihmiskehon aineenvaihdunnassa, parantavat veren koostumusta, suojaavat soluja vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta.

Käyttöaiheet:

1. Karpalohedelmäjuomat ja muut juomat auttavat hyvin torjumaan flunssaa ja vilustumista. Kylmän, lämpimän karpalomehun alkuvaiheessa saadaan aikaan huomattavaa helpotusta, koska se poistaa myrkkyjä, joita muodostuu kehossa akuutien hengitysinfektioiden aikana. Sen kutistava, hapan maku on virkistävä eikä anna mahdolliseksi tulehduksellisten prosessien kehittymistä reumassa.
2. Karpalomarjoja ja juomia hoidetaan periodontaalista tautia. Sinun täytyy vain murskata useita marjoja sormilla ja hieroa niiden mehu ikeniin. Se auttaa kurkun ja ylähengitysteiden sairauksien hoidossa.
3. Karpalomehua suositellaan naisten sukuelinten sairauksiin, anemiaan, diabetes mellitukseen (se stimuloi haimaa).
4. Infuusio ja marjamehu helpottavat kehon tilaa nivelten sairauksissa, auttavat lievittämään kudosten turvotusta.
5. Marjojen suurista eduista miehille on tietoa. Nämä punaiset hedelmät auttavat miesten eturauhastulehduksen hoidossa. Karpalovalmisteet normalisoivat seksuaalisen toiminnan.
6. Antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi marja on tehokas syöpäkasvaimien hoidossa, sillä on estävä vaikutus.
7. Käyttämällä karpaloita keväällä, henkilö vahvistaa immuniteettiaan ja ehkäisee vitamiinivajetta.

Karpalo reseptejä

Sisältää kaloreita, karpalot kuuluvat vähäkalorisiin ruokia. Mutta tämä merkitys on erilainen tuoreissa ja kuivattuissa marjoissa. Kuivattuissa marjoissa on 12 kertaa enemmän kaloreita.

1. Mors. Tämän kylmän juoman avulla se on nopea ja helppo valmistaa. Murskatut marjat kaadetaan keitetyllä vedellä, lisätään sokeria ja suodatetaan seulan läpi. Morse on valmis.
2. Cocktail. Usein marjoja, sekoitettuna vadelmiin, sokeriin ja maitoon, käytetään maukkaan, ravitsevan, kehon voimaa ja immuniteettia valmistavan juoman valmistukseen yksinkertaisesti sekoittamalla kaikki aineosat tehosekoittimessa.
3. Infuusiona. Marjainfuusio auttaa korkeassa verenpaineessa ja ateroskleroosissa. Sen valmistus suoritetaan termossa, vähintään 4 tunnin ajan. Tätä varten kaadetaan karpaloita, joiden määrä on 10 grammaa, lisäämällä kasvin lehtiä, lasillisella kiehuvaa vettä, tiukasti korkkiin. Tämän osuuden perusteella valmistetaan oikea määrä infuusiota. Valmiit tuotteet otetaan ennen aterioita kolme kertaa päivässä puoli lasillista.
4. Voidetta. Ihovaivojen parantamiseksi hedelmistä valmistetaan voide. Lääke koostuu hedelmämehusta, joka on otettu kahdesta ruokalusikallisesta sekoitettuna lanoliinin ja vaseliinin kanssa, määränä 50 g. Voide säilytetään suljetussa muodossa kylmässä. Auttaa lievittämään ihon tulehduksia ja ihottumaa.
5. Mehua. Karpalomehu, joutuessaan kehoon, estää veritulppien muodostumisen veressä ja normalisoi kolesterolitasoa. Tämä marja on luonnollinen luonnollinen antibiootti. Siksi se pystyy tuhoamaan bakteerit. Kystiitin ja munuaisten tulehduksen, kroonisen yskän, tuberkuloosin läsnäollessa he juovat puristettua karpalomehua lisäämällä mehiläishunajaa. Virtsateiden tulehduksellisten prosessien lievittämisen lisäksi karpalomehu estää kivien muodostumisen siellä.
6. Ryö päätäiden hoitoon. Näihin tarkoituksiin tarkoitetut marjat murskataan millään tavalla vaaditussa määrin levittämistä varten koko hiuspintaan, ja syntynyt liete jätetään puoleksi tunniksi päähän. Pese sitten se lämpimällä vedellä.
7. Koostumus verenpaineen hoitoon. Voit alentaa korkeaa verenpainetta normaaliarvoihin karpalomehun kanssa sekoitettuna yhtä suurena määränä punajuurikkamehun kanssa.

Karpalot ja kosmetologia

Kosmetologiassa karpalomehua käytetään kotitekoisissa naamarissa kasvojen iholle, terapeuttisten voiteiden valmistelussa ihottumille. Ihosta tulee joustava, nuorekas, samettinen. Punoitus, kuorinta poistetaan.

Voide valmistetaan lisäämällä vodkaa ja raastettua sitruunaa, glyseriiniä, vettä. Kaikki komponentit sekoitetaan karpalomehun kanssa. Kasvovoide pyyhitään voideella ennen nukkumaanmenoa joka päivä.

Karpalo vahvistaa kynsilevyjen kuntoa, vaikuttaa myönteisesti hiusten kuntoon. Ei ihme, että antioksidanttirikkaita marjoja vanhoina aikoina kutsuttiin nuoruuden marjoiksi.

Karpalomarjojen käytön vasta-aiheet

Et voi hoitaa karpaloita ihmisillä, jotka ovat yliherkkiä tälle kasvelle. Marjan liian hapan maku estää sen käytön potilailla, joilla on mahahaava ja pohjukaissuolihaava ja joilla on korkea happamuus gastriitti. Poikkeuksena on tapaus, jossa bakteeri-infektiosta on tullut maha- ja suolistosairauksien syy. Sitten karpalo korjaustoimenpiteet ovat erittäin tervetulleita. Tämä selitetään sillä, että marja sisältää tanniinia. Se on uskomaton kyvystään tarttua patogeeneihin ja erittää elimistöstä virtsaan. Tämä selittää karpaloiden hyödyllisten vaikutusten periaatteen potilaille, joilla on luetellut sairaudet.

Lisäksi kihti- ja urolitiaasipotilaiden tulee käyttää karpaloita varoen. On tieteellistä näyttöä siitä, että marjojen käyttö provosoi suolojen laskeutumista kehoon näiden sairauksien aikana.

Karpalot ovat vasta-aiheisia verenpainepotilaille. Tämä johtuu siitä, että kasvi alentaa verenpainetta. Niille, jo joilla se on, karpalot voivat olla vaarallisia.

Raskaus karpaloita

Odottavilla äideillä on huumerajoituksia. Samaan aikaan virus- ja bakteeri-infektiot ovat tänä aikana erittäin vaarallisia sekä naiselle että syntyvälle lapselle. Antibioottien ottaminen voi aiheuttaa enemmän haittaa kuin apua. Karpaloilla on anti-inflammatorisia, bakterisidisiä ominaisuuksia, ja tämä on erittäin arvokasta raskauden aikana.

Tärkeää! Karpaloiden hapan maku voi vähentää toksikoosin vaikutuksia raskauden aikana. Viimeaikaiset lääketieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että raskauden aikana käytetyt karpalot estävät sikiön aivosolujen kehityksen rikkomuksia.

Monet raskaana olevat naiset kärsivät ummetuksesta. Karpaloiden syöminen auttaa selviytymään tästä ongelmasta. Marjojen merkitys raskauden aikana naisiin kohdistuvan turvotuksen torjunnassa on myös korvaamaton. Sen kalium säätelee elektrolyyttitasapainoa ja aineenvaihduntaprosesseja.

Toinen ongelma, joka huolestuttaa monia raskaana olevia naisia, on suonikohjut. Ja täällä karpalot tulevat odottavan äidin apuun ja auttavat eroon hänestä. Hyödyllinen vaikutus verenkiertoelimistöön ulottuu istukkaan, mikä edistää sikiön normaalia kehitystä.

Raskausjakson aikana monet naiset ovat vaarassa hampaidensa terveydelle. Karpalot sisältävät proantosyanidiinejä, jotka suojaavat suuontelot bakteereilta, estäen niitä tunkeutumasta hammaskiilleen ja provosoimasta kariesta.

Yleensä raskaana olevien karpaloiden kohtuullista kulutusta pidetään turvallisena. Jos määrää käytetään väärin, epätoivottujen seurausten puhkeaminen on mahdollista: allergiset reaktiot, veren hyytymisen tason lasku, munuaiskivien muodostuminen, jos siihen oli taipumus.

Kuinka säästää karpaloita

Hedelmien vitamiinikoostumuksen pitämiseksi mahdollisimman täydellisenä ja kauan niin kauan, että hedelmät on säilytettävä asianmukaisesti, varastossa talviaikaan. Yksi nopeimmista ja parhaista tavoista on nopea jäädyttäminen ja myöhempi sijoittaminen pakastimeen. Jäätelö säilyttää kaikki vitamiinit ja mineraalit pitkään.

Lasisäiliöiden säilytysmenetelmää harjoitetaan myös jääkaapin alaosissa. Tätä varten hedelmät kaadetaan purkkiin, täytetään tavallisella kylmällä vedellä, peitetään nailonkannella. Tarvittaessa marjat poistetaan purkista, asetetaan lämpimään veteen, suodatetaan, lisätään sokeria tai hunajaa, muodostaen terveellisen elävän juoman, jossa kaikki tuoreen marjan ominaisuudet säilyvät.

Äskettäin poimittuja hedelmiä voidaan säilyttää jopa useita kuukausia. Sadonkorjuun jälkeen koostumuksessa oleva bentsoehappo on vastuussa turvallisuudesta. Tee tämä pieninä koreina pieninä erinä hyvin ilmastoidussa paikassa. Se on kerättävä vain täysin kypsynyt. Kypsät hedelmät eivät sisällä niin paljon hyödyllisiä mikroelementtejä kypsinä marjoina. Kypsämättömien karpaloiden syöminen voi aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä.

Karpalot esiintyvät ihmisten ruokavaliossa yleensä myöhään syksyllä ja talvella. On erityisen hyödyllistä antaa se lapsille.

Video: karpaloiden parantavat ominaisuudet