Weizengrütze - Nutzen und Schaden für den Körper

In der Antike galt Weizenbrei auf dem Tisch als Zeichen großen Wohlstands und Wohlstands. Ein nahrhaftes Gericht wird bis heute aufgrund der einfachen Zubereitung und Zugänglichkeit gelobt. Jeder kennt die vorteilhaften Eigenschaften von Weizen im Allgemeinen, aber es ist sinnvoll, sie genauer zu untersuchen. Die Menschen sind auch an den Schäden interessiert, die durch übermäßigen Gebrauch des Gerichts verursacht werden können.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Weizengrütze

Wie der Name schon sagt, werden Weizengrütze auf der Basis von Weizenkörnern hergestellt, die für den Körper äußerst vorteilhaft sind. Der moderne Lebensmittelmarkt ist überfüllt, daher gibt es viele Arten von Rohstoffen.

Zum Beispiel hat "Poltava" Hirse eine große, mittlere oder feine Mahlung. Artek-Grütze wird ausschließlich auf der Basis von zerkleinerten Weizenkörnern hergestellt, die vorab von Keimen und Schalen befreit werden.

Ärzte sagen einstimmig, dass je größer das Mahlen ist, desto mehr Vorteile können aus Weizengrieß erzielt werden. Sie erhalten zusätzlichen Wert, wenn Sie ein Gericht mit Körnern mit Muscheln und Embryonen kochen.

Es gibt viele Kohlenhydrate in Getreide, sie werden etwa 62,5 Gramm gegeben. Weitere 12 gr. besetzen Proteine ​​und nur 1,5 g. Fette. Darüber hinaus ist viel Ballaststoffe in Körnern konzentriert, die als Bürste für den Magen-Darm-Trakt dienen.

Hirse werden keine mineralischen Verbindungen wie Jod, Magnesium, Kalzium, Kalium, Molybdän, Zink, Silizium, Phosphor und andere entzogen. Von den Vitaminen lohnt es sich, Retinol, Vitamin F, Ascorbinsäure, Tocopherol und Vitamine der B-Gruppe (Thiamin, Pantothensäure, Pyridoxin) zu isolieren.

Darüber hinaus reichern sich Stärke, Poly- und Monosaccharide in Getreide an. Der Kaloriengehalt von trockenen Weizenkörnern beträgt 314 kcal. auf 100 gr. Wenn Sie Haferbrei auf Rohstoffbasis kochen, halbiert sich diese Zahl.

Eigenschaften von Weizengrütze

• Stärkung der Wände der Blutkanäle;
• Reinigung der Blutgefäße von Cholesterinablagerungen;
• Beseitigung der Verschlackung;
• die Entnahme giftiger Substanzen, Radionuklide, Salze von Schwermetallen;
• Beschleunigung von Stoffwechselprozessen;
• Abnahme des arteriellen intrakraniellen Drucks;
• Verbesserung des Zustands von Haaren, Nägeln, Haut, Zähnen;
• Umhüllen und Schützen der Magenwände;
• Verbesserung der Aufnahme von Nahrungsmitteln, Verhinderung ihrer Fermentation in der Speiseröhre;
• Erweiterung der Jugend;
• Kampf gegen Schwellungen;
• Prävention von Demenz bei älteren Menschen.

Die Vorteile von Weizen

1. Ein regelmäßiges Frühstück mit Müsli lehrt den Körper, zur angegebenen Stunde "aufzuwachen". Es wird empfohlen, 15 Minuten nach dem Aufwachen Brei zu verwenden, um alle Stoffwechselprozesse zu starten und den ganzen Tag Energie zu gewinnen.
2. Kruppe konzentriert viele Substanzen, die das menschliche Immunsystem positiv beeinflussen. Während des Ausbruchs von Winterviren täglich Getreide konsumieren, in Wasser oder Milch kochen. Gleiches gilt für Zeiträume zwischen den Jahreszeiten, in denen der Körper geschwächt ist.
3. Aufgrund der Ansammlung von Ballaststoffen wird Hirse als echte „Bürste“ angesehen, die die Speiseröhre von Stagnation befreit. Mit seiner Hilfe können Sie leicht alle Giftstoffe entfernen und einen Stuhl einrichten.
4. Seltene Vitamine der B-Gruppe wirken sich positiv auf das Nervensystem aus. Hirse gibt Kraft und normalisiert das psycho-emotionale Umfeld. Vor diesem Hintergrund werden die Auswirkungen der jüngsten Belastungen beseitigt.
5. Die Vitamine A und E gelten als jugendliche und natürliche Antioxidantien. Sie werden benötigt, um die Schönheit der Haut zu erhalten und Krebs vorzubeugen.
6. Nukleinsäuren in Kombination mit Kalzium sind für die Dichte von Knochengewebe und Zähnen verantwortlich.Es ist nützlich, Hirse zu konsumieren, um Muskelmasse für diejenigen aufzubauen, die aktiv Sport treiben.
7. Oft werden Weizengrütze zur Gewichtsreduktion verwendet. Es hilft, den Stoffwechsel, den Abbau von Körperfett, die Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie und nicht die Schicht in der Taille zu beschleunigen.

Weizengrütze zur Gewichtsreduktion

1. Um sich von zusätzlichen Pfunden zu verabschieden, müssen Sie die Ernährung ausbalancieren. Wenn Sie abnehmen möchten, beginnen Sie einen neuen Tag mit einem Frühstück, das aus Weizenbrei und Äpfeln besteht.
2. Zum Mittagessen können Sie magere Suppe, Gemüsesalat und eine Portion Brei essen. Am Nachmittag reicht es aus, mit einem Apfel und einem Glas Kefir zu tun. Essen Sie zum Abendessen nur eine Portion Hirse. Eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen können Sie ein Glas Kefir trinken.
3. Wenn Sie die beschriebene Diät einhalten und Sauermilchprodukte, Weizenbrei, Obst und Gemüse konsumieren, können Sie in 1 Woche bis zu 4 kg verlieren. Gesamtmasse. Denken Sie daran, dass es während dieser Zeit verboten ist, Kartoffeln und Bananen zu essen.
4. Auch nach einer Woche wird ein erheblicher Teil des Fettes aus dem Bauch verlassen. Während der Gewichtsabnahme ist es wichtig, ausschließlich grünen Tee zu bevorzugen. Vergessen Sie nicht, eine ausreichende Menge Flüssigkeit zu trinken, etwa 2 Liter. gereinigtes Wasser.
5. Die Weizendiät gilt im Vergleich zu den anderen als weicher. Die positive Seite ist, dass die Ernährung mit Milchprodukten, frischem Obst und Gemüse ergänzt werden darf.
6. Wenn Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren, müssen Sie schrittweise auf eine neue Diät umsteigen. Schalten Sie jeden Tag ein neues Gericht ein. Es ist verboten, auf eine solche Diät zurückzugreifen, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben.

Weizengrütze schädigen

1. Essen Sie keine Mahlzeiten mit Weizenkörnern, wenn die Darmabsorption beeinträchtigt ist. Getreide kann den Körper erheblich schädigen.
2. Hirse ist bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt kategorisch kontraindiziert. Das Produkt wird auch nicht für Blähungen empfohlen.
3. Rohstoffe sollten während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht gegessen werden. Überschüssige Ballaststoffe erhöhen den Uteruston. Während des Stillens hat ein Baby häufig Koliken aufgrund eines Produkts.

Alle nützlichen Eigenschaften der Körner bestimmen nicht die vollständige Liste dessen, wozu Weizengetreide wirklich fähig ist. Jeder Organismus ist individuell, daher handelt das Gericht entsprechend. Übermäßige Einnahme sollte verworfen werden, Hirse in Maßen essen.

Video: Nutzen und Schaden von Weizenbrei