Die Vorteile und Nachteile von Blumenkohl für die Gesundheit des Körpers

Blumenkohl oder lockig gilt als eines der wertvollsten Gemüse. Der Vorteil beruht auf einer großen Anreicherung von Enzymen, Vitaminen verschiedener Gruppen und Spurenelementen in der Zusammensetzung des Produkts. Das Gemüse wird für Menschen jeden Alters und Geschlechts empfohlen.

Die Vorteile von Blumenkohl

1. Lockenkohl enthält Ballaststoffe, die den Verdauungstrakt normalisieren und die Verdauung verbessern. Regelmäßige Anwendung des Gemüses lindert Verstopfung und Durchfall, Blähungen, Blähungen. Glucoraphanin entfernt Gifte von den Wänden der inneren Organe und schützt die Magenschleimhaut vor Tumoren vom Ulkustyp.
2. Vitamine und Folsäure der Gruppe B wirken sich positiv auf den weiblichen Körper aus. Wenn die Dame in einer kitzligen Position ist, ist das Wichtigste die Gesundheit des zukünftigen Babys. Enzyme reduzieren das Risiko von Geburtsfehlern beim Fötus.
3. Blumenkohl stoppt bösartige und gutartige Tumoren. Mit anderen Worten, Wissenschaftler haben bewiesen, dass ein Gemüse ein Prophylaxe gegen Krebs der Prostata und der Brustdrüsen, des Dickdarms, ist. Der Nutzen wird durch den Gehalt an Glucosinolaten bestimmt, die später in Isothiocyanate umgewandelt werden und Krebszellen zerstören.
4. Vitamin K in Kombination mit Fettsäuren wirkt bakterizid und entzündungshemmend. Elemente in kurzer Zeit verhindern die Bildung von Entzündungen, bekämpfen schädliche Mikroorganismen. Außerdem normalisiert Vitamin K die Darmaktivität, eliminiert schlechtes Cholesterin und hinterlässt nur gutes Cholesterin.
5. Lockenkohl trägt zur vollen Funktion des Herzmuskels bei, hält das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrecht und entfernt Alkalireste. Kalium verhindert die Ablagerung von Salzen im Urin und verhindert die Bildung von Nierensteinen.
6. Die chemische Zusammensetzung von Blumenkohl wird schnell vom Blut aufgenommen, beschleunigt die Mikrozirkulation, verdickt die Zellmembranen und fördert die natürliche Regeneration des Gewebes. Vor diesem Hintergrund nehmen alle Stoffwechselprozesse im Körper um 2-3 Stufen zu.

Die Vorteile von Blumenkohl für Männer

1. Nicht viele Menschen wissen, dass Erkrankungen des Herzens und des Gefäßsystems am häufigsten bei Männern festgestellt werden. Aus diesem Grund muss eine starke Hälfte der Menschheit einfach regelmäßig Blumenkohl konsumieren. Kalium verhindert Funktionsstörungen des Herzmuskels und beseitigt die Verstopfung der Blutgefäße.
2. Um Prostatakrankheiten auszuschließen, reicht es aus, 150 g zu essen. täglich knuspriges Gemüse. Das Risiko für Neoplasien verringert sich um das 2-3-fache.
3. Wie bereits erwähnt, schützt das Produkt die Prostata vor Krebs. Dies ist auf den Gehalt an Diindolylmethan im Kohl zurückzuführen, der den Tumor abbaut.
4. Der „Bier“ -Magen bei Männern kann entfernt werden, wenn die tägliche Ernährung mit Blumenkohl versorgt wird. Es ist vorzuziehen, ein Gemüse von 100 g zu essen. abends (18.00-19.00 Uhr).
5. Zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften räumt das Gemüse den psycho-emotionalen Hintergrund einer Person auf, bekämpft chronische Müdigkeit und geistige Müdigkeit.

Die Vorteile von Blumenkohl für Frauen

1. Grünkohl ist ein Diätfutter. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts (42 Kcal pro 100 g) wird das Gemüse häufig in die Ernährung von Frauen aufgenommen, die die Zahl überwachen. Durch den regelmäßigen Verzehr sparen Sie zusätzliche Zentimeter in der Taille.
2. Vitamine verschiedener Gruppen wirken sich positiv auf den Hautzustand aus und machen ihn glatt. Gemüse gleicht den Ton der Epidermis aus (relevant für Mädchen mit grünem oder gelbem Teint). Die richtige Verwendung beschleunigt die Kollagenproduktion, indem kleine Falten gestoppt werden.
3. Gynäkologen empfehlen die Aufnahme von Blumenkohl in die Ernährung von Frauen mit schmerzhafter Menstruation. Das Gemüse ordnet den hormonellen Hintergrund und lindert den Körper von Schwellungen und Beschwerden.
4. Nützlich ist die Verwendung des Produkts durch schwangere Mädchen. Kohl bezieht sich auf hypoallergenes Gemüse, wodurch der Fötus alle notwendigen Enzyme erhält und sich im Bauch voll entwickelt. Kohl ist aktiv an der Bildung des Gehirns und des Zentralnervensystems des Kindes beteiligt.

Die Vorteile von Blumenkohl für Kinder

1. Es ist bekannt, dass Gemüse als Ergänzungsnahrung für Babys verwendet wird. Aus diesem Grund wird es häufig Kindern unter einem Jahr verabreicht. Eine ausgewogene Vitaminzusammensetzung trägt zur vollen Entwicklung der Knochen des Babys bei.
2. Kinderärzte sagen einstimmig, dass Blumenkohl Koliken, Gasbildung und Verstopfung beim Baby beseitigt. Pürees auf pflanzlicher Basis in Kombination mit anderen Zutaten schaden einem kleinen Körper nicht, da sie wenig Ballaststoffe enthalten.
3. Das im Gemüse enthaltene Jod wirkt prophylaktisch auf das endokrine System und bildet einen psycho-emotionalen Hintergrund.

Die Vorteile von Blumenkohl während der Schwangerschaft

1. Folsäure im Kohl ist für die ordnungsgemäße Bildung des Rückenmarks und des Gehirns des Fötus verantwortlich.
2. Aufgrund des geringen Kaloriengehalts hat eine Frau die Möglichkeit, während der gesamten Schwangerschaft das richtige Gewicht zu halten.
3. Regelmäßiger Verzehr von Blumenkohl entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper der werdenden Mutter und beseitigt Schwellungen der Beine und des gesamten Körpers.
4. Pektin und die optimale Menge an Ballaststoffen verbessern den Verdauungstrakt, entfernen Giftstoffe aus den Darmwänden.
5. Vitamin K dient dazu, die ordnungsgemäße Funktion des Herzens des Fötus sowie seiner Mutter zu fördern. Vitamin B hat eine restaurative Eigenschaft.
6. Phytoncide halten das Immunsystem einer schwangeren Frau auf einem hohen Niveau. Dadurch wird das Infektionsrisiko verringert.
7. Viele Mütter haben Angst, nach der Geburt eines Kindes Dehnungsstreifen an Bauch und Hüften zu bekommen. Coenzym-Q10 verhindert die Bildung eines kosmetischen Defekts.
8. Es ist wichtig zu bedenken, dass das Essen eines Gemüses streng kontraindiziert ist, wenn Sie während der Schwangerschaft an Magengeschwüren, Gicht, Zwölffingerdarmgeschwüren und Allergien leiden.

Die Vorteile von Blumenkohl zur Gewichtsreduktion

1. Viele Mädchen und Männer träumen davon, Gewicht zu verlieren und gleichzeitig eine gute Ernährung aufrechtzuerhalten (Mangel an strengen Diäten). Dies wird Ihnen Blumenkohl helfen.
2. Wie bereits beschrieben, ist das Gemüse kalorienarm. Darüber hinaus verhindern nützliche Enzyme die Ablagerung von überschüssigem Fett sowohl unter der Haut als auch um die inneren Organe.
3. Dank seiner leichten Verdaulichkeit hilft Blumenkohl, den Hunger zu unterdrücken und den Körper für viele Stunden zu sättigen. Weinsäure beschleunigt den Abbau von Cholesterin und reduziert die Aufnahme von Kohlenhydraten durch das Blut.
4. Selbst wenn Sie einen niedrigen Säuregehalt im Magen haben, sollten Sie sich keine Sorgen machen, dass der Kohl schlecht aufgenommen wird. Gemüse wird in kleinen oder großen Mengen perfekt verdaut.
5. Der Energiewert von Kohl variiert je nach Kochmethode. Gemüse kann in Teig, Eintopf, Kochen, Dampf gebraten werden.

Blumenkohl Harm

1. Die Verwendung von Blumenkohl ist schädlich für Menschen mit akuter Enterokolitis, Magengeschwüren und 12 Zwölffingerdarmgeschwüren, Darmkrämpfen und hohem Säuregehalt. Wenn Sie das Verbot vernachlässigen, besteht die Gefahr, dass sich das Problem verschlimmert, wodurch Magenschmerzen und Darmverschluss auftreten.
2. Wenn Sie vor relativ kurzer Zeit an Brust oder Bauch operiert wurden, hören Sie auf, Blumenkohl zu konsumieren. Gehen Sie durch die Rehabilitationsphase und holen Sie dann die Erlaubnis des Arztes ein, das Gemüse in die Ernährung aufzunehmen.
3. Bei Menschen mit Gicht, Störungen des Harnsystems (insbesondere der Nieren) und Bluthochdruck ist Vorsicht geboten, um Blumenkohl zu essen. Es lohnt sich, einen Spezialisten zu konsultieren.
4. Wenn Sie wissen, dass der Körper eine individuelle Unverträglichkeit hat, muss die erste Bekanntschaft mit Blumenkohl sorgfältig gemacht werden. Beginnen Sie den Empfang in kleinen Portionen und erhöhen Sie die Lautstärke schrittweise. Wenn kein Sodbrennen, Flecken und andere Nebenwirkungen auftreten, können Sie Kohl in das Menü aufnehmen.
5. Die Verwendung eines Gemüses wird für Personen mit Gicht gefährlich. Purine im Kohl reichern sich an und tragen zur Ablagerung von Harnstoff bei. Das Produkt wirkt sich auch negativ auf die Schilddrüse aus.

Kohl wirkt sich günstig auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts aus, normalisiert den Blutdruck, hält den Blutzucker auf dem gewünschten Niveau, stärkt die Wände von Blutgefäßen und Kapillaren.

Video: Blumenkohlsalat Rezept