Kann man während des Stillens Kaviar quetschen?

Die ersten Monate nach der Geburt des Babys werden für viele Frauen zu einer echten Herausforderung. Postpartale Veränderungen im Körper, Pflege eines Neugeborenen, grundlegende Veränderungen im Leben - all dies übt nicht nur physischen, sondern auch moralischen Druck aus. Separat gibt es die Frage des Stillens. Die Stillzeit sollte hergestellt werden, das Baby muss richtig auf die Brust aufgetragen werden. Und es ist auch sehr wichtig, eine Diät einzuhalten, bei der alle allergenen Lebensmittel verboten sind, sowie Lebensmittel, die den Verlauf der Säuglingskolik bei einem Kind verschlimmern können. Erschöpft von dem Schlafmangel und dem häufigen Weinen des Kindes macht sich die stillende Mutter eine magere Ernährung mit zulässigen Gerichten und Produkten wieder gut. Eine solche Diät stört schnell und Sie möchten etwas Sicheres, Leckeres und Gesundes dazu bringen. Und es gibt so ein Produkt - das sind Zucchini und Gerichte daraus. In diesem Artikel werden wir über Kürbiskaviar sprechen - ist es für die Stillzeit akzeptabel, wie viel Kaviar Sie essen können und wie Sie selbst einen sicheren Snack kochen.

Stillkürbis

Die Vorteile von Kürbiskaviar in der Stillzeit

Sehr bald werden junge Mütter erfahren, dass Kinderärzten empfohlen wird, Ergänzungsnahrungsmittel aus einfachem Gemüse einzuführen, das schnell verdaut wird. Eines der gesunden und sicheren Gemüse ist Zucchini. Es verursacht keine Blähungen, verursacht keine Allergien, Zucchini ist wirklich nützlich und wertvoll, weil es viele Vitamine und Mineralien enthält. Darüber hinaus enthält Kürbiskaviar anderes Gemüse - Tomaten, Zwiebeln, Karotten. Sie alle wirken sich positiv auf den Körper einer Frau aus, der durch Schwangerschaft und Geburt erschöpft ist.

  1. Kürbiskaviar enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die Toxine, Toxine, Schwermetalle und schädliches Cholesterin absorbieren. Mit Hilfe von Kaviar können Sie Verstopfung bewältigen, die sehr häufig nach der Geburt auftritt.
  2. Zucchini und Kaviar aus diesem Gemüse sind eine beliebte Delikatesse derer, die ihrer Figur folgen. Zucchini gibt schnell ein Sättigungsgefühl ohne zusätzliche Schwere im Magen, unterdrückt das Hungergefühl mit einer kleinen Menge Kalorien perfekt. Kürbiskaviar kann eine großartige Ergänzung zu den einfachsten Beilagen sein - Reis, Buchweizen usw. Dies ist sehr wichtig, nachdem junge Mütter geboren wurden, die so schnell wie möglich in die Reihen der schlanken und spektakulären Schönheiten zurückkehren möchten.
  3. Magnesium im Kürbis normalisiert die Funktion des Herzmuskels, was bei Ödemen jeglichen Ursprungs hilft.
  4. Als Teil eines Pflanzenmarks gibt es viel Ascorbinsäure, die die Immunität einer Frau perfekt formt und stärkt. Mit der Stillzeit wird dies relevanter als je zuvor, da der Körper erschöpft ist und eine Frau anfällig für Erkältungen ist.
  5. Die Vitamine der Gruppe B als Teil dieses Gemüses sorgen für ein gesundes Funktionieren des Nervensystems der jungen Mutter. Postpartale Depression, hormonelles Versagen, Schlafmangel, Stress - all dies beeinflusst den emotionalen Zustand einer Frau, die in ein paar Monaten buchstäblich wie eine Zitrone zusammengedrückt wird. Zucchini-Kaviar hilft dabei, die psycho-emotionale Stabilität wiederherzustellen.
  6. Phosphor im Kürbis ist an der Bildung von gesundem Knochengewebe beteiligt. Dies trägt dazu bei, die Gesundheit von Zähnen, Nägeln und Haaren zu erhalten. Darüber hinaus ist Zucchini auch für Babys nützlich, es hilft, ein gesundes Skelett zu bilden, schützt vor Erkrankungen des Bewegungsapparates.

Im Allgemeinen enthält die Zucchini viele Vitamine und Mineralien, die die Muttermilch fettiger und nahrhafter machen. Aber ist Kürbiskaviar so sicher?

Schaden von Kürbiskaviar für eine stillende Mutter

Zucchinikaviar, der im Laden verkauft wird, ist nicht nur gedünstetes Gemüse, sondern auch eine große Anzahl von Konservierungsmitteln, Aromen, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und anderen nicht so gesunden Zusatzstoffen. Solche Inhaltsstoffe kommen der stillenden Frau nicht zugute. Darüber hinaus können schädliche Zusatzstoffe beim Baby allergische Reaktionen hervorrufen. Wenn Sie nach dem Verzehr von Kürbiskaviar einen Ausschlag oder eine Rötung am Körper des Babys feststellen, sollte der Snack dringend von der Diät ausgeschlossen werden. Eine große Menge Essig im Kaviar kann bei einem Kind Blähungen und Blähungen verursachen. Das Risiko des Verzehrs von Kürbiskaviar besteht auch darin, dass Gemüse während einer aggressiven Wärmebehandlung die meisten seiner vorteilhaften Eigenschaften und Vitamine verliert. Um leckeren und gesunden Kaviar aus frischen und umweltfreundlichen Produkten zu genießen, sollten Sie ihn selbst kochen.

Wie kocht man zu Hause gesunden Kaviar?

Versuchen Sie, gutes Gemüse für Kaviar ohne Nitrate zu wählen. Es ist ratsam, wenn es sich um eine Ernte aus Ihrem Garten handelt. Wenn dies nicht möglich ist, fragen Sie im Geschäft nach einem Qualitätszertifikat für Gemüse. Sie können die Zucchini auch mit einem Gerät überprüfen, das den Nitratgehalt im Fruchtfleisch misst.

Wie man Kürbiskaviar kocht

  1. Für die Herstellung von Kürbiskaviar benötigen Sie zwei Kilogramm Zucchini, ein halbes Kilogramm Tomaten, Zwiebeln und Karotten.
  2. Verarbeitete Zwiebeln und Karotten schaden der jungen Mutter nicht, aber Tomaten können zu einem Allergen werden. Tomaten enthalten Lycopin, wodurch Gemüse und rote Früchte allergen werden. Um dieses Risiko zu beseitigen, können Sie die Anzahl der Tomaten im Kaviar minimieren. Und um den charakteristischen Geschmack nicht zu verlieren, können Sie rote Tomaten durch Orangensorten ersetzen, die besser aufgenommen werden und keine allergische Reaktion hervorrufen.
  3. Sämtliches Gemüse sollte mit einem Fleischwolf geschält und gehackt werden. Normalerweise wird Gemüse nacheinander gebraten und in einer großen Pfanne gedünstet. Aber wir bereiten ein gesundes und sicheres Gericht vor, damit wir kein Gemüse braten. Geschredderte Zwiebeln, Zucchini, Karotten und Tomaten müssen in einen Behälter (Pfanne mit dickem Boden) gegossen werden. Sie müssen 80-100 ml Pflanzenöl einfüllen, alles gründlich mischen und bei schwacher Hitze schmoren lassen.
  4. Kaviar kann auf diese Weise anderthalb bis zwei Stunden gedünstet werden, es besteht keine Notwendigkeit, Dinge zu beschleunigen, bei hohen Temperaturen gehen die meisten Vitamine verloren. Achten Sie auf die Härte der Scheiben - wenn die Karotten weich sind, sind auch alle anderen Gemüsesorten fertig.
  5. Als nächstes fügen Sie Salz, Zucker, schwarzen Pfeffer und Essig zur Masse hinzu, um zu schmecken. Rühren Sie den Kaviar gründlich um und lassen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang abkühlen. Manche Leute mögen homogenen Kürbiskaviar, so dass keine sichtbaren Stücke darin sind. Wenn Sie einer dieser Feinschmecker sind, müssen Sie nur den Stabmixer in das fertige Produkt absenken - Ihr Lieblingssnack ist fertig!

Fertiger Kaviar kann abkühlen und den aromatischen Geschmack von Sommergemüse genießen. Wenn viel Kaviar vorhanden ist, können Sie ihn in sterilisierte Gläser füllen und aufrollen. Im Winter können Sie das wertvolle Glas öffnen, ein Sandwich mit Kaviar genießen und süßen Tee trinken. Für eine stillende Mutter ist dies nicht nur nützlich, sondern auch unglaublich lecker!

Zucchinikaviar ist ein echtes Lagerhaus für Vitamine, nicht nur ein wertvolles, sondern auch ein absolut sicheres Gericht. Selbst nach einem Jahr können Sie problemlos hausgemachten Kürbiskaviar füttern. Essen Sie Kaviar während des Stillens, es hilft, die fragile weibliche Gesundheit wiederherzustellen!

Video: nützliche Eigenschaften von Kürbiskaviar

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