Wie man zu Hause Mojito macht

Mojito hat das Vertrauen nicht nur von Liebhabern lauter Partys gewonnen, sondern auch von denen, die es vorziehen, mit Freunden in einer gemütlichen Atmosphäre zu entspannen. Die im Getränk enthaltene Minze und Limette beruhigen das Nervensystem und fördern die Entspannung. Mojito kann alkoholisch und alkoholfrei sein, die Rezepte für beide Arten sind ähnlich. Um zu Hause etwas zu trinken, reicht es aus, den Empfehlungen zu folgen und kein Geld für die Komponenten zu sparen. Die Zubereitung eines Cocktails dauert etwa 15 Minuten, was eine gute Nachricht ist.

Alkoholfreier Mojito mit Ananassaft

Zur Zubereitung benötigen Sie: Limette - 1 Stk., Minzblätter - 20 g, brauner Zucker - 20 g, Ananassaft - 550 ml.

1. Die Minzblätter im Mörser prägen, um den Pflanzensaft und die Ester zu erhalten. Sie werden ein charakteristisches, reiches Aroma spüren. Gießen Sie braunen Zucker und mahlen Sie ihn.
2. Limette in 3 gleiche Scheiben schneiden, den Saft aus zwei Teilen auspressen, eine zur Dekoration übrig lassen. Nachdem die Zitrusfrüchte die Flüssigkeit gegeben haben, legen Sie sie auf die Minze und zerdrücken Sie sie gut.
3. Jetzt müssen Sie Crushed Ice auf bequeme Weise zubereiten. Verwenden Sie ein spezielles Messer oder brechen Sie es in einem Shaker und geben Sie es dann zu Minze und Limette, damit das Glas halb voll ist.
4. Gießen Sie Ananassaft ein und mischen Sie die Zusammensetzung mit einem Teelöffel.
5. Mit einer Scheibe der restlichen Limette garnieren, den Strohhalm aufkleben.

Alkoholfreier Mojito mit Orange

Zur Zubereitung benötigen Sie: Limette - 0,5 Stk., Zitrone - 0,5 Stk., Honig - 30 g, Mineralwasser mit Gas - 350 ml, frische Minze - 20 g, Orange - 1 Stk.

1. Drücken Sie den Saft aus der Orange und Zitrone auf bequeme Weise aus und legen Sie ihn beiseite. Die Zitronenschale in mittlere Scheiben schneiden und in ein Glas geben.
2. Gut pürieren, Honig und Limettensaft hinzufügen.
3. Fügen Sie Minze und Limettenschale hinzu. Nochmals mahlen, frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft einfüllen, Crushed Ice hinzufügen.
4. Nach allen Vorbereitungen Sprudelwasser einfüllen.
5. Ein Glas mit einer Scheibe Zitrusfrucht und einem Minzblatt garnieren und einen Strohhalm einlegen.

Alkoholfreier Mojito mit Kirsche

Zum Kochen benötigen Sie: gefrorene Kirsche - 70 g, Limette - 1 Stk., Frische Minze - 15 g, Orange - 1 Stk., Wasser mit Gas - 320 ml, Zucker (weiß oder braun) - 20 g.

1. Die Minze in ein Glas geben und mit einem Holzbesteck zerdrücken. Sie können ein Spezialwerkzeug (Stößel) oder die Rückseite eines Küchenspatels verwenden.
2. Entfernen Sie die Samen von der Kirsche, kombinieren Sie die Beeren mit Rohrzucker, mahlen Sie in einem Mörser, um eine flüssige Mischung zu erhalten. Zur Minze hinzufügen.
3. Hacken Sie die Limette in 3 Abschnitte, von denen zwei gleich groß sind und der dritte kleiner ist (zur Dekoration). Drücken Sie den Saft aus zwei Teilen zusammen, geben Sie die Schale in ein Glas und zerdrücken Sie sie auf bequeme Weise (Stößel, Spatel).
4. Drücken Sie den Saft aus der Orange, hacken Sie ein Viertel der Schale und geben Sie ihn in ein Glas, zerdrücken Sie die Schale.
5. Fügen Sie zerstoßenes Eis hinzu und füllen Sie alle Komponenten mit Sprudelwasser.
6. Das Glas mit einem Blatt Minze und einer Limettenscheibe garnieren, einen Strohhalm einlegen und mit der Verkostung beginnen.

Alkoholfreier Mojito mit Kiwi

Zur Zubereitung benötigen Sie: Kiwi - 1 Stk., Minze - 25 g, Honig - 25 g, kohlensäurehaltiges Getränk "Shveps" - 310 ml, Limette - 1 Stk.

1. Die Minzblätter in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken, bis sich Saft bildet.
2. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi, mahlen Sie sie in Stücke, legen Sie sie in ein Glas und verwandeln Sie die Früchte in Brei. Fügen Sie Honig hinzu, mischen Sie gut mit einer Gabel oder einem anderen Gerät mit leicht scharfen Kanten.
3. Schneiden Sie die Limette in 3 gleiche Teile, drücken Sie den Saft aus zwei heraus und geben Sie die Schale in ein Glas. Lassen Sie die dritte für die Dekoration und den anschließenden Verzehr.
4. Eis knacken, Schweppes einfüllen.
5. Legen Sie eine Limettenscheibe auf den Rand des Glases und setzen Sie den Strohhalm ein. Essen Sie vor dem Gebrauch eine Zitrusfrucht.

Klassischer Mojito-Alkohol

Zur Zubereitung benötigen Sie: weißen Rum (vorzugsweise Bacardi) - 90 ml, kohlensäurehaltiges Getränk "Sprite" - 250 ml, Limette - 1 Stk., Zucker (Zuckerrohr oder Weiß) - 25 g, frische Minzblätter - 25 Spalte

1. Mahlen Sie die Minze in einem Mörser und mahlen Sie die resultierende Mischung mit Rohrzucker. Warten Sie, bis es schmilzt.
2. Schneiden Sie die Limette in 3 Teile, zwei davon sollten gleich groß sein, der dritte dient als Dekoration. Drücken Sie den Saft aus der Zitrusfrucht, legen Sie die Schale in ein Glas und zerdrücken Sie sie mit einem Stößel.
3. Das Eis mit einem Messer hacken oder mit einem Shaker mit einem Glas füllen.
4. Rum und Sprite einfüllen, umrühren.
5. Mit einer Limettenscheibe garnieren, einen Strohhalm einlegen und Ihre Freunde kühn behandeln.

Alkoholischer Mojito mit Wodka

Zur Zubereitung benötigen Sie: Mandarinen - 2 Stk., Wodka - 45 g, Limette - 1 Stk., Eine Orangenscheibe zur Dekoration, Minzblätter - 20 g, Honig - 30 g, Soda oder Tonic - 300 ml.

1. Zur Herstellung von Mojito auf Wodka-Basis werden kernlose Mandarinen verwendet. Entfernen Sie die Schale von ihnen, zerdrücken Sie sie in separate Scheiben und stellen Sie sie 1 Stunde lang in den Gefrierschrank.
2. Mahlen Sie frische Minzblätter in einem Mörser, fügen Sie Honig hinzu und mahlen Sie die Mischung.
3. Drücken Sie den Saft aus der ganzen Limettenfrucht, schneiden Sie die Schale in Stücke und geben Sie sie in das Glas.
4. Nehmen Sie die Mandarinen aus dem Gefrierschrank, legen Sie sie in eine Schüssel und kneten Sie sie gut.
5. Das Eis in einem Shaker hacken oder mit einem Messer mit den restlichen Zutaten mischen.
6. Gießen Sie Wodka und Soda (Tonic) ein, legen Sie eine Orangenscheibe auf den Rand des Glases und kleben Sie eine Tube auf. Genießen Sie die Früchte der geleisteten Arbeit.

Alkoholischer Mojito mit Pfirsich

Zum Kochen benötigen Sie: Limette - 1,5 Stück, frische Minzblätter - 30 g, weißer Bacardi-Rum - 100 ml, brauner Zucker - 30 g, frischer Pfirsich - 1 Stück, ungesüßtes kohlensäurehaltiges Wasser - 300 ml

1. Entfernen Sie den Pfirsich vom Pfirsich, schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke, mahlen Sie sie in einem Mixer oder passieren Sie einen Fleischwolf.
2. Minze und Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
3. Drücken Sie den Saft aus den Limetten und lassen Sie die Hälfte der Zitrusfrüchte schälen. Mahlen Sie es und fügen Sie es dem Cocktail hinzu.
4. Rum mit Pfirsichmischung mischen, zu den restlichen Zutaten schicken.
5. Das Eis hacken, mit einem Glas füllen, Sprudelwasser einfüllen.
6. Kleben Sie eine Tube, dekorieren Sie den Rand des Glases mit einem Minzblatt und servieren Sie es auf dem Tisch.

Alkoholischer Mojito mit Erdbeeren

Zur Zubereitung benötigen Sie: frische oder gefrorene Erdbeeren - 8 Beeren, frische Minzblätter - 25 gr., Limette - 1 Stk., Kohlensäurehaltiges Schweppes- oder Sprite-Getränk - 300 ml., Minze oder Erdbeersirup - 15 ml., weißer Rum "Bacardi" - 80 ml., Honig - 25 gr.

1. Honig und Erdbeeren in einen Mixer geben und hacken, bis sich Brei gebildet hat.
2. Minze in einem Glas zerdrücken. Die Limette in 2 Teile schneiden, den Saft auspressen und mit Minze mischen. Die Schale einer halben Zitrusfrucht in Stücke schneiden und zu einem Cocktail hinzufügen.
3. Eis und Rum in den Shaker geben, gut umrühren. Wenn kein Shaker vorhanden ist, können Sie einen Eisentank mit Deckel verwenden.
4. Nachdem das Eis und der Rum gemischt sind, geben Sie sie in das Glas und füllen Sie sie mit einer kohlensäurehaltigen Basis ("Schweppes", "Sprite").
5. Fügen Sie Sirup hinzu, mischen Sie die Zutaten mit der Rückseite eines Teelöffels.
6. Legen Sie ein Blatt Minze auf den Rand des Glases, kleben Sie das Röhrchen und servieren Sie es auf dem Tisch.

Es ist nicht schwierig, Mojito zuzubereiten, wenn Sie die Proportionen beachten und die notwendigen Zutaten besitzen. Der Cocktail wird sofort nach der Zubereitung serviert. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten vorgekühlt sind. Auf Wunsch können Sie ein alkoholfreies Getränk durch Hinzufügen von Rum oder Wodka in ein alkoholisches verwandeln. Genießen Sie den Geschmack und das makellose Aroma eines kubanischen Getränks!

Video: Mojito Cocktail Rezept