Smoky Talker - Beschreibung, wo es wächst, giftiger Pilz

Graue Sprecher sind bedingt essbare Pilze, sie unterscheiden sich in ihrem Geschmack und Aroma. Die Menschen freuen sich auf den Beginn der Pilzsaison, auf eine ruhige Jagd zu gehen und die geernteten Früchte zu genießen. Diese Vertreter der Arten fallen unter den ähnlichen auf. Sie sind sehr symmetrisch und grau pigmentiert. Basierend auf diesen Proben werden Salzen, erste und zweite Gänge hergestellt, daher ist es sinnvoll, die Eigenschaften von Pilzen im Detail zu betrachten.

Rauchiger Redner

Beschreibung

  1. Vertreter der Pilzarten gehören zur Reihenfamilie und zur Familie der Govorushki. Bei gewöhnlichen Menschen werden sie unterschiedlich genannt, einschließlich der grauen Reihe und des rauchgrauen Sprechers. Alle Artikel stammen aus dem charakteristischen Farbton von Fruchtkörpern. Sie sind irgendwie rauchig.
  2. Jetzt werden wir die allgemeinen Merkmale untersuchen. Der Hut hat einen Durchmesser von etwa 4 bis 14 cm, es gibt jedoch Exemplare mit einer Spitze von 20 cm. Das Format des Hutes ist rund, die Kanten sind nach innen gebogen und gehen nach unten. Je älter der Pilz ist, desto glatter ist seine Kante. In der Mitte ist ein Tuberkel sichtbar, die Ränder werden wellig.
  3. Die Farbe des Hutes kann grau, matt oder rauchgrau sein. Es gibt auch bräunliche und aschgraue Töne. Wenn das Wachstum in einer feuchten Umgebung durchgeführt wird, verdunkeln sich die darüber liegenden Fruchtkörper und werden leicht rutschig.
  4. Die Haut der Pilze ist matt mit einem charakteristischen Samt. Laub, Zweige mit Nadeln kleben an der Oberfläche. Wenn ein Pilz reif wird oder alt wird, befindet sich immer weniger Plaque darauf.
  5. Die Basis ist im Zylinderformat, kann aber tonnenförmig sein. Der untere Teil ist in der Regel breiter und verjüngt sich zum Hut hin. Im Allgemeinen sieht der Fruchtkörper proportional aus, der Durchmesser des Stiels beträgt ca. 3 cm. Bei einer Länge von 8 cm.
  6. Dieser Pilz hat häufige Teller, die in reifen Exemplaren auf der Basis zu finden sind. Der weiche Teil mit Fasern ist wie Watte weißlich pigmentiert. Das Fruchtfleisch der Basis ist bröckelig und zerbrechlich und am Hut fleischig, bricht aber auch.
  7. Der Pilz nimmt bei Regen im Freien schnell Feuchtigkeit auf und wirkt aufgrund der Hygroskopizität wie ein Schwamm. Wenn Sie die Instanz ausschneiden, ändert sich der Farbton nicht. Der Geruch von Fruchtkörpern riecht nach Blumen oder Parfums, sehr angenehm.

Wachstum

  1. Fruchtkörper sind in Gebieten mit gemäßigten klimatischen Bedingungen häufig. Meistens finden Sie Sprecher in einem gemischten oder Nadelstreifen. Sie wachsen unter Kiefern oder Tannen.
  2. Sie sind an der Holzverarbeitung beteiligt und kommen in Gebieten mit abgeholzten Wäldern vor. Suchen Sie nach Proben an den Stellen, an denen sie die wertvollsten Substanzen aufnehmen.
  3. Damit Fruchtkörper schnell und in großen Mengen wachsen können, muss der Boden ausreichend angefeuchtet sein. Aus diesem Grund beginnt die Fruchtbildung erst nach starken Regenfällen. In einer Dürre werden Sie keine Sprecher finden.
  4. Sie müssen am Ende des Sommers mit einem Korb in den Wald gehen, der Gipfel fällt Mitte August und dauert bis Mitte Herbst. Aber wenn das Wetter schön ist, können Sie sie im November finden.

Ernährungseigenschaften

Ernährungseigenschaften von rauchigem Govorushki

  1. Die betrachteten Fruchtkörper gehören nicht zur Kategorie der giftigen Pilze. Unter erfahrenen Pilzsammlern wird jedoch immer noch kontrovers diskutiert. Einige argumentieren, dass es besser ist, keine Proben in Lebensmitteln zu konsumieren, da sie den Körper schädigen können.
  2. Andere erfahrene Pilzsammler behaupten im Gegenteil, dass ihnen seit vielen Jahren beim Essen der fraglichen Früchte noch nichts Schlimmes passiert ist. In jedem Fall muss beim Sammeln solcher Pilze ausschließlich auf junge Exemplare geachtet werden. Sie sollten auch nicht verwöhnt werden.
  3. Unabhängig davon ist zu erwähnen, dass sich das Aroma und der Geschmack von Fruchtkörpern erheblich vom üblichen Pilzgeruch unterscheiden. Bei grauen Sprechern sieht es eher nach einem blumig-süßen Aroma aus. Es kann sogar mit Seife, Obst oder Shampoo verglichen werden. Es wird besonders beim Kochen verbessert.
  4. Denken Sie daran, dass die Früchte während der Zubereitung sehr stark gekocht werden. Daher ab 1 kg. Pilze können Sie nur ein Glas mit einem Volumen von nicht mehr als 1 Liter füllen. Unabhängig davon ist zu erwähnen, dass die fraglichen Exemplare häufig durch Würmer beschädigt werden, von denen es sehr viele gibt.

Ähnliche Ansicht

  1. Äußerlich ähneln die Fruchtkörper dem Entolom. Nur die letzten Pilze sind giftig. Entoloma hat eine graue Farbe und eine pulverförmige Beschichtung. Teller eines giftigen Pilzes haben eine rosa Färbung. In diesem Fall ist der Zellstoff weiß gestrichen. Im Allgemeinen hat eine solche Instanz eine feinere Struktur.
  2. Solche Zeichen können nur als bedingt angesehen werden. Daher ist es dumm, sich nur auf solche Tatsachen zu verlassen. Aus diesem Grund können Sie beim Sammeln von Pilzen leicht einen Fehler machen. Der Hauptunterschied des grauen Sprechers ist ein angenehmes Blumenaroma. Auf dieses Kriterium müssen wir hinweisen.

Wenn Sie die betreffenden Fruchtkörper zum ersten Mal sammeln, ist äußerste Vorsicht geboten. Grundsätzlich müssen Sie sich auf ein angenehm süßes Aroma verlassen. Was die Nützlichkeit des Pilzes betrifft, so entscheidet jeder für sich, ob er in das Essen aufgenommen wird oder nicht.

Video: Raucher (Clitocybe nebularis)

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